loira

Post on 30-Jun-2015

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Entertainment & Humor

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Presentazione sui vini della Loira

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LA LOIRA e i suoi VINI

A.I.S.

SEZ TIGULLIO

LOIRA: fiume più lungo di FranciaAttraversa 12 dipartimentiDiversi tipi di terreno clima e vitigni

• Bianchi freschi, vini pieni di tutte le tipologie, Terra del Sauvignon blanc, unica zona al mondo specializzata nel Cabernet Franc, zona di produzione di Vini bianchi e dolci molto interessanti

VITIGNI principali

• Muscadet (Melon de Burgogne)• Chenin blanc (Pineau de la Loire)• Chardonnay• Sauvignon blanc• Cabernet Franc• Vouvray• Montluis• Gamay

4 DISTRETTI PRINCIPALI

• Pays Nantais

• Anjou – Saumur

• Touraine

• Vigneti centrali

PAYS NANTAIS

Sevre Et Maine

Cotes de GrandLieu

Coteaux de la Loire

• Clima mite e umido con estati calde• Dolci colline• Terreni livemente sassosi ricchi di argilla e

sabbia che ricoprono un substrato granitico scisto-vulcanico

ANJOU-SAUMUR

• Vini bianchi secchi e dolci, rosè e rossi

• 45% dei vini d’Anjou è rosè• Vitigno piu presente Chenin blanc con

vendemmie spesso tardive in più passaggi

• Vini di Saumur anche spumanti• Vitigno piu rappresentato il Cabernet Franc oltre

al Chenin e allo chardonnay

TOURAINE

• Vouvrais, Montlouis e Chinon le zone migliori• Cabernet Franc Gamay Sauvignon Bl Chenin Bl

e vari autoctoni• Bianchi secchi e dolci Rosè e Rossi

Vigneti centrali

• Gamay e Sauvignon vitigni principali• Tressalier, chasselas, pinot noir, gris e pinot

meunier

Grazie dell’attenzione e…buona degustazione!!

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