makaron z sosem pomidorowo- bazyliowym

Makaron wstążki Pomidory Koncentrat pomidorowy Świeża bazylia Czosnek Cebula Sól, pieprz, cukier masło

1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, usunąć pestki. Miąższ pomidorów pokroić w kostkę.

2. Cebulę i czosnek obrać i posiekać.3. Bazylię wypłukać osączyć z wody i pokroić w

szyfonadę.4. Masło rozpuścić na rozgrzanej patelni, wrzucić

czosnek, potem cebulę (zeszklić).5. Dodać pomidory . Kiedy pomidory będą miękkie

dodać koncentrat pomidorowy, następnie bazylię.

6. Doprawić sos solą pieprzem i cukrem.7. Ugotować makaron al dente.

1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, usunąć pestki. Miąższ pomidorów pokroić w kostkę.

2. Cebulę i czosnek obrać i posiekać.3. Bazylię wypłukać osączyć z wody i pokroić w

szyfonadę.4. Masło rozpuścić na rozgrzanej patelni, wrzucić

czosnek, potem cebulę (zeszklić).5. Dodać pomidory . Kiedy pomidory będą miękkie

dodać koncentrat pomidorowy, następnie bazylię.

6. Doprawić sos solą pieprzem i cukrem.7. Ugotować makaron al dente.

Urszula Słomkowska

Documents