march 2020 issue 71 - amazon s3 · โดนใจเรื่องไหน...
Post on 27-Jun-2020
0 Views
Preview:
TRANSCRIPT
March 2020 ISSUE 71
เจาของ
ฝายสอสารการตลาด
บมจ. ธนาคารกสกรไทย
1 ซอยราษฎรบรณะ 27/1
แขวง/เขต ราษฎรบรณะ
กรงเทพฯ 10140
K-BIZ Contact Center
02-8888822
คณะทปรกษากตตมศกด
บณฑร ล�าซ�า
ปรด ดาวฉาย
ขตตยา อนทรวชย
พพธ เอนกนธ
พชร สมะลาภา
วรวฒน ปณฑวงกร
บรรณาธการบรหาร
จตราวณ วรรณกร
กองบรรณาธการ
เยาวลกษณ อดลประวตรชย
วราวรรณ ชาญประพนธ
จดท�าโดย
บรษท เพนนนซลาร
แอสโซซเอทส จ�ากด
100/6 ซอยอารยสมพนธ 3
ถนนพหลโยธน แขวงพญาไท
เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400
โทรศพท : 0-2270-1123-4
โทรสาร : 0-2270-1125
บอกความคดเหน
ของคณใหเราร
เพอพฒนานตยสาร
ใหเปนแบบทคณชอบ
EDITOR’S
TALK
วรวฒน ปณฑวงกร
รองกรรมการผจดการอาวโส
ธนาคารกสกรไทย
โลกอยได ธรกจอยรอด!
วนนสงทผประกอบการตองเผชญไมใชแคความเสยงจากเรองเศรษฐกจเทานน โลก สงแวดลอม ไดกลายเปนตวแปรส�าคญทสงผลไปถงการท�าธรกจโดยตรง เนองจากผบรโภคยคใหมใหความส�าคญกบเรองของโลกและสงแวดลอมมากขน พวกเขาพรอมทจะสนบสนนธรกจทรกษโลก ขณะเดยวกนกพรอมทจะเมนหนาหนทนท หากธรกจนนๆ ไมแสดงความเปนมตรกบสงแวดลอม นนจงเปนโจทยส�าหรบผประกอบการทตองคดแลววา จะท�าอยางไรใหธรกจสามารถ#SAVEโลก ไปพรอมๆ กบการท�าก�าไรได?
โดยเฉพาะในยคทเรยกวา Circular Economy ซงก�าลงเปน กระแสแรงขนเรอยๆ จากการทคนใหความส�าคญกบการใชทรพยากรอยางคมคามากทสด ดวยการใชซ�า หรอน�ากลบมาใชใหม เหลานคอสงทธรกจตองขยบเปลยนตวเองตามใหทน เพราะการหมนเวยน ใชซ�า ไมไดชวยแคโลกเทานน แตยงสรางทงโอกาสและ#SAVEตนทนใหกบธรกจไดดวย
Circular Economy จะเปนทางออกใหกบธรกจยคนอยางไร หาค�าตอบไปพรอมๆ กนไดจาก Cover Story ฉบบน และอยางทบอกไว ยคนถาโลกอยได ธรกจกอยรอด!
2 K SME INSPIRED
โดนใจเรองไหน คลกอานไดทนท!
CONTENTS
44 DIGITAL PLANET
9 กลวธใช “แชตบอต” กระตนยอดขาย
52 SME CORNER
Black Sugar ความส�าเรจหลงวกฤต
62 FINANCIAL
ปรบตวอยางไร? เมอยอดขายไมขยบ!
68 ACCOUNTING
Cloud Accounting ไดเวลาท�าบญชออนไลน
05 TRENDY MARKETING
Kids อยากเปนผประกอบการ
เทรนดแรง! โลกธรกจ
16 K ANALYSIS
Upcycling โมเดลท�าเงนจากเศษวสดเหลอทง
24 INNO FOCUS
- สรางประสบการณใหมดวยรถเขน AI
- ยกแปลงผกมาไวในหางฯ
26 COVER STORY
Circular Economy ไรขยะ #SAVEธรกจ
3 K SME INSPIRED
TRENDY MARKETING กองบรรณาธการ
สงเกตไหมวา เทรนดการเปนผประกอบการยคน ไมไดวดกนทอาย แตขนอย
กบวา ใครจะมองเหนและควาโอกาสจากโลกทเปดกวางนไดกอนกน ดงนน เมอ
อายไมใชขอจ�ากดในการเปนผประกอบการ จงไมแปลกใจทเราจะเหนผประกอบการ
อายนอย (Kid Entrepreneurs) เกดขนมากมาย อาจเรยกไดวา เลกแคตว
แตความสามารถในการท�าเงนไมแพผใหญเลยทเดยว
Kidsอยากเปนผประกอบการ
เทรนดแรง!
โลกธรกจ
5 K SME INSPIRED
TRENDY MARKETING
จบกระแสเถาแกจว
ทกวนนเรามกจะเหนเรองราวของเถาแกจว หรอผประกอบการรนเยาวทลงมอท�าธรกจและหารายไดใหตวเองตงแตอายยงนอย อยางในโลกของยทเบอรจะเหนไดชดวา วนนมยทเบอรตวนอยมากมายทท�าคอนเทนตลงในแชนนลของตวเอง จนสามารถท�าเงนไดอยางมหาศาล ยกตวอยาง Ryan Kaji เดกนอยวย 8 ขวบ ซงจากการจดอนดบ YouTube Stars ประจ�าป พ.ศ. 2562 เขากลายเปนยทเบอรทท�าเงนไดมากสดเปนอนดบหนง นนคอ 26 ลานดอลลารสหรฐฯ
Ryan Kaji เรมตนท�าชองยทบดวยคลปแกะกลองรววของเลนตงแตอาย 3 ขวบ จนปจจบนชองยทบ Ryan’s World (เปลยนชอจาก Ryan ToysReview) มผตดตามมากถง 24 ลานคน พรอมๆ กบการขยายรปแบบคอนเทนตทเปนมากกวาการรววของเลน เชน คลปการทดลองทางวทยาศาสตร การรววเสอผา เปนตน
Ryan Kaji
6 K SME INSPIRED
เรยกไดวาวนนกระแสนยมการเปนยทเบอรมาแรงจนกลายเปนอาชพในฝนของเดกหลายๆ คน ซงลาสดจากผลส�ารวจ “อาชพในฝนของเดกไทย” ครงท 11 ป พ.ศ. 2563 ของกลมบรษทอเดคโก พบวา อาชพมาแรงประจ�าปน คอ ยทเบอร ซงแซงหนาขนมาอยอนดบ 3 รองจากอาชพหมอและคร เพราะเดกไทยมองวาเปนอาชพทไดท�าในสงทชอบ สบาย รายไดสง มอสระ มชอเสยง และคดวาตวเองมทกษะและความสามารถในการท�าอาชพนได ดวยเหตนเอง จงไมแปลกใจทปจจบนจะมการเปดคอรสสอนเทคนคการเปนพธกร Live สด/Youtuber ใหผทสนใจไดเขามาเรยนรและเพมทกษะดานน
แตเสนทางการหารายไดของบรรดาผประกอบการตวนอยไมไดมเพยงแคชองยทบเทานน ยงมธรกจของเดกๆ ทเกดจากแรงบนดาลใจและความชนชอบอนๆ อกมากมาย หนงในเคสผประกอบการเดกทนาสนใจ เธอเปนชาวฮองกงมชอวา Hillary Yip ทไดลกขนมาพฒนาแอปพลเคชน MinorMynas ซงเปนเสมอนสงคมออนไลนส�าหรบแลกเปลยนความรดานภาษาระหวางเดกทวโลก โดยเปดบรษทและตงตวเองเปนซอโอตอนอายเพยงแค 10 ขวบเทานน
7 K SME INSPIRED
TRENDY MARKETING
ปจจบน Hillary Yip มอาย 14 ปแลว และดเหมอนวาธรกจของเธอก�าลงไปไดสวย MinorMynas เกดจากแรงบนดาลใจเมอครงไปเขาคายฤดรอนทไตหวน เพอเรยนรภาษาจนกลาง เกดเปนไอเดยคดอยากจะท�าใหเดกทวโลกไดมโอกาสฝกภาษาทสอง หรอภาษาทสาม กบเจาของภาษาซงเปนเดกวยเดยวกน โดยไมตองไปเขาคาย และนนคอ จดเรมตนของการตองมแอปพลเคชน เพอเปนสอกลางของ
การเรยนร โดยเธอไดรบการสนบสนนจากคณแม เพอท�าความฝนครงนใหเปนจรง โดยรวมกบนกพฒนาซอฟตแวร และใชเวลาในการพฒนาแอปพลเคชน MinorMynas จนไดเปดตวอยางเปนทางการ เมอเดอนพฤษภาคม ป พ.ศ.2560 ซงปจจบน MinorMynas มการดาวนโหลดไปแลวเกอบ 50,000 ครงกวา 50 ประเทศทวโลก
Hillary Yip
8 K SME INSPIRED
Keziah แบรนดแฟชน
ของศลปนตวจว
ไมใชแคเดกๆ ในตางประเทศเทานนทลกขนสวมหมวกการเปนผประกอบการ เดกไทยกไมแพชาตใดในโลก Keziah เปนตวอยางหนงของแบรนดทเกดจากไอเดยของเดกนอยผรกงานศลปะวย 7 ขวบ ทชอวา เคสยาห ชมพวง หรอ “นองวนน” โดยมพชายอาย 8 ขวบ อยาง “นองฮโร” วจนะ ชมพวง รวมสรางสรรคผลงานในครงนดวย และไดกองหนนส�าคญอยาง “พอโพ” กรกมล ชมพวง และ “แมมย” ยภวลย ยองภ ทชวยกนสานฝนของเดกๆ ใหกลายเปนจรงขนมา
เคสยาห ชมพวง หรอ “นองวนน”
9 K SME INSPIRED
TRENDY MARKETING
คณพอโพเลาใหฟงถงทมาของ Keziah วา เกดจากงานศลปะของลกๆ เรมจากนองฮโรซงชนชอบการวาดรปสน�า หลายครงทผลงานถกจดแสดงและเรมเปนทรจกของคนในจงหวดตรง ท�าใหนองสาวซงเหนสงทพชายท�าจงอยากทจะท�างานศลปะบาง และไดมาคนพบตวเองวา ชนชอบการวาดภาพสอะครลก โดยเฉพาะแนว Abstract ซงทงหมดลวนเกดจากจนตนาการของหนนอยทคดและวาดขนมาเอง
จากความชนชอบในงานศลปะ ไดกลายมาเปนโจทยใหกบคนในครอบครวชมพวง เมอเจาของผลงาน อยางนองวนนเปรยขนมาวาอยากจะใสกระโปรงทเปนลวดลายงานศลปะทตนเองเปนคนวาด เสยงเลกๆ ในวนนนสะกดใจใหกบผเปนพอและแม เพราะฟงดเปนไอเดยทด “แลวจะท�าอยางไรใหงานศลปะกลายเปนเสอผาได” นนคอ ค�าถามทตามมาส�าหรบครอบครวทนายความอยางพวกเขา
10 K SME INSPIRED
จากผามวนถกน�ามาตดเยบเปนเสอผาใหกบเดกทงคใส พรอมกบสรางแบรนดโดยใชชอวา Keziah ซงเปนชอจรงของนองวนนนนเอง พอเรมมคนเหนกเรมมการพดถงผา Keziah เกดเปนความตองการขนมา ท�าใหตองกลบมาคดถงการท�าธรกจทจรงจงมากขน และตดสนใจทจะออกงานแสดงสนคา เพอทดลองท�าตลาดใหกวางขน
“เราเรมหาขอมลกน เพราะเราไมมความรเรองพวกนเลย การทจะเอางานศลปะมาพมพลงบนผา ตองใชผาแบบไหน แลวไหนจะเรองโรงงานผลต ทตอนแรกไมมใครยอมท�าให เพราะคดวาเปนเรองเลนๆ ของเดก จนมาไดโรงงานสดทายซงเกอบจะถอดใจกนแลว คดวาลองอกครงถาทนไมไดกจะลมเลกความคดน และคงใหลกๆ ท�างานศลปะแบบเดม แตปรากฏวาเขาสนใจ ทเราบอกวาเปนงานศลปะของลก เขากขอดตวอยางงานและตกลงทจะพมพผาใหเราเปนกรณพเศษ เพราะพมพออกมาไมมาก เหมอนเปนผาตวอยางออกมากอน”
11 K SME INSPIRED
TRENDY MARKETING
สนามแรกของการทดสอบความเปนผประกอบการของนองวนนและนองฮโร เรมตนขนทงาน STYLE Bangkok เมอปทผานมา เดกทงคกลายเปนผประกอบการหนาใหมทอายนอยทสดในงาน ท�าใหไดรบความสนใจอยางมาก คณพอโพบอกวา ณ วนนอาจยงตอบไมไดวา ลกๆ จะกาวไปเปนผ ประกอบการเตมตวหรอไม แตสงหนงทเหนไดชดคอ เขารสกภมใจในสงทตวเองท�า เหนไดจากการพยายามอธบายผลงานของตวเองใหกบผซอทสนใจ
“เราพยายามเปดพนทใหเขาไดท�าในสงทชอบ อยางวนนชอบศลปะ และอาจจะแตกแขนงไปสแฟชน เสอผา เพราะเขาชอบแตงตว เรากเปดโอกาสใหเขาไดท�า โดยไมไดตกรอบวาเขาจะตองท�างานศลปะอยางเดยว”
วจนะ ชมพวง “นองฮโร”
12 K SME INSPIRED
เคลดลบปนลก
ใหเปนผประกอบการ
จะเหนไดวา ธรกจเดกสวนใหญ ไอเดยแรกมกเกดจากเดกๆ ซงหากไอเดยนนไดรบแรงสนบสนนจากครอบครว โอกาสทเดกจะกาวไปเปนผประกอบการยอมมทางเปนไปได ดงนน พอแม หรอครอบครวจงมสวนส�าคญอยางยงในการผลกดนเดกๆ และเคลดลบตอไปนคอ สงทพอแมควรท�า หากตองการใหลกของคณกาวไปเปนผประกอบการในอนาคตได
อยางไรกด ดวยความทยงเปนมอใหมในธรกจเสอผา ในชวงตนนจงเลอกทจะจ�าหนายสนคาในรปแบบของผาคอตตอนพมพลายเปนหลก โดยขายผานชองทางออนไลน ซงไดเลอกรปจากงานศลปะของนองวนนและนองฮโร 50 ลายมาพมพลงบนผา จากผลงานทงหมดทมกวาพนรป และก�าลงเตรยมพฒนาท�าเปนกระเปา ชดเสอผาส�าหรบเดกและผใหญ ทงผชายและผหญงทจะมออกมาในอนาคตภายใตแบรนด Keziah
13 K SME INSPIRED
TRENDY MARKETING
สนบสนน
ไอเดยของเดกๆ จะเปนจรงไดหรอไมนน สงส�าคญอยางแรกคอ มาจากแรงสนบสนน หลกเลยงการเยาะเยยหรอเมนเฉยกบความคดของพวกเขา เพราะคดวาเปนเรองเดกๆ นนอาจท�าใหลกของคณไมสามารถเรมตนธรกจได
เตรยมเครองมอทจ�าเปน
ไอเดยจะเปนจรงได ตองมการลงมอท�า ฉะนนอปกรณ เครองไมเครองมอตางๆ ส�าหรบการเรมตนธรกจจ�าเปนตองถกเตรยมใหพรอม เชน เดกอยากจะขายคกก พอแมอาจตองเตรยมวตถดบและอปกรณตางๆ ในครว เพอใหเขาไดทดลองท�าจรงดวยตวเอง
ครอบครวควรมสวนรวมใน
ธรกจ
การท�าธรกจส�าหรบเดกๆ บางเรองอาจยงตองอาศยผใหญหรอคนในครอบครวเขามามสวนรวมในการด�าเนนการ และยงเปนเหมอนทปรกษาใหกบเดกๆ หากเขาเจอปญหาหรออปสรรคอะไรกตาม
14 K SME INSPIRED
สอนเรองการเงน
เมอขนชอวาเปนธรกจ ยอมตองเกยวของกบเรองเงนๆ ทองๆ อยางหลกเลยงไมได ฉะนนการสอนใหเดกเขาใจในเรองของการเงน รวมถงสอนการบนทกรายรบ รายจาย ถอเปนเรองพนฐานทจะท�าใหธรกจประสบความส�าเรจในอนาคต
เขารวมกจกรรมทางธรกจ
เพอชวยใหเดกๆ ไดฝกทกษะการเปนผประกอบการ อาจจะตองพาพวกเขาเขาไปมสวนรวมในกจกรรมตางๆ ทางธรกจ เชน หากมการออกบท ควรพาเดกๆ ไปฝกประสบการณจรงในการไดเจอกบลกคา เปนตน
อยากลวการท�าตลาดบน
ออนไลน
พอแมของเดกๆ หลายคนมกกลวกบการใหลกอยใกลออนไลน หรอเลนโซเชยล มเดย แตยคนตองยอมรบวา ออนไลน หรอโซเชยลมเดยคอ ชองทางส�าคญในการท�าธรกจ ดงนน แทนทจะหาม แตควรเปลยนเปนสอนวธการท�าตลาดบนแพลตฟอรมโซเชยลมเดยทถกตอง และเหมาะสมมากกวา
ฝกรบมอกบความทาทาย
การรบมอกบความทาทายตางๆ เปนสงทพอแมตองฝกเดกๆ ใหเตรยมพรอมไว หากตองเจอกบสงทไมคาดคดหรอปญหาตางๆ ทเขามา
15 K SME INSPIRED
ปจจบน Upcycling กลายเปนเทรนดทก�าลงไดรบความสนใจจากภาค
ธรกจอยางมาก ดวยแนวคดของการน�าเศษวสดทเหลอจากกระบวนการผลต
มาใสความคดสรางสรรคหรอนวตกรรม เพอสรางมลคาเพม ซงนอกจากจะ
ตอบโจทยดานสงแวดลอมแลว ยงถอเปนการสรางโอกาสทางธรกจจากเศษ
วสดทยงมมลคาแฝงอยดวย
K Analysis กองบรรณาธการ เรยบเรยงจาก
โมเดลท�ำเงน
จำกเศษวสดเหลอทง
cy-cling
16 K SME INSPIRED
ศนยวจยกสกรไทย หยบยกกรณศกษาของการ Upcycling ทนาสนใจ นนคอ “กากกาแฟ” ซงเปนวสดทเหลอจากกระบวนการผลตทมจ�านวนมาก แตการน�ามาใชประโยชนอยางมประสทธภาพยงถอวามคอนขางนอย ทงน หากนบเฉพาะกากกาแฟทเกดขนในรานกาแฟ ซงสวนใหญเปนผประกอบการเอสเอมอ (ไมรวมกากกาแฟจากการผลตในโรงงานอตสาหกรรมผลตกาแฟส�าเรจรปทเปนผประกอบการรายใหญ) จะพบวามปรมาณกากกาแฟมากถง 55,750 ตน และมแนวโนมเพมขนอยางตอเนอง จากปรมาณการดมกาแฟของคนไทยทยงมไมสงมากประมาณ 1.2 กโลกรมตอคนตอป
กำกกำแฟ โมเดลตนแบบ Upcycling
ทงน เมอเทยบกบประเทศอนๆ ทมการบรโภคคอนขางสง เชน ประเทศในยโรปและสหรฐฯ ทบรโภคกาแฟเฉลย 5 กโลกรมตอคนตอป รวมถงในเอเชย เชน เกาหลใต ญปน และเวยดนามทมปรมาณเฉลย 4.0, 3.6 และ 1.8 กโลกรมตอคนตอปตามล�าดบ แสดงใหเหนวา การบรโภคกาแฟของคนไทยอาจจะเพมขนจากปจจบนไดอกพอสมควร
17 K SME INSPIRED
18 K SME INSPIRED
K Analysis
จากการประเมนของศนยวจยกสกรไทย พบวา ธรกจรานกาแฟจะมกากกาแฟเกดขนในกระบวนการชงประมาณ 4-8 กโลกรมตอรานตอวน โดยคดจากสมมตฐานทไดจากการสอบถามผประกอบการ ดงน
เมอรวมกากกาแฟทงหมดทเกดขนในรานกาแฟทวประเทศ จะมปรมาณทงหมดประมาณ 120-180 ตนตอวน หรอประมาณ 43,800-65,700 ตนตอป หรอเฉลยประมาณ 54,750 ตนตอป โดยกากกาแฟสวนใหญมากกวา 90% ถกทงไปและสงผลกระทบตอสภาพแวดลอม ขณะทมเพยงไมถง 10% ทมการน�าไปใชประโยชนหรอสรางมลคาเพม
ใชกำแฟสดประมำณ
2-4กโลกรมตอวน
ไดกำกกำแฟประมำณ
4-8 กโลกรมตอวน
(เฉลยประมำณ 6 กโลกรม
ตอวน)
*กากกาแฟมน�าหนกมากกวาเนองจากมความชน
ยอดขำยกำแฟตอรำน
100-200แกวตอวน
19 K SME INSPIRED
จากการศกษาวจยทงในและตางประเทศ พบวา กากกาแฟสามารถน�าไปใชประโยชนและเพมมลคาไดหลากหลาย เชน การสกดเปนน�ามนไบโอดเซล เอทานอล น�ามนหลอลน น�ามนทใชในเครองส�าอาง เสนใยผลตสงทอทชวยลดกลน หรอพลาสตก
ชวภาพ รวมถงเชอเพลงอดแทง ซงบางผลตภณฑมการผลตในเชงพาณชยในตางประเทศ แตการแปรรปเปนผลตภณฑดงกลาวมความซบซอนและมตนทนสง จงอาจไมเหมาะสมกบผประกอบการเอสเอมอ
ทงน หากพจารณาจากการน�ากากกาแฟไปเพมมลคาในหลายๆ ประเทศ ทงในยโรปและสหรฐฯ พบวา มการน�าไปแปรรปทมความซบซอนไมมาก และมความเปนไปไดในเชงธรกจ เชน เทยนหอมทใชในธรกจสปา การผลตถานอดแทง แกวกาแฟ กระถางตนไม หรอผลตภณฑเฟอรนเจอร โตะ เกาอ (ผสมเศษไมกบไบโอโพลเมอร) ซงนาจะเปนตวอยางของการน�ามาพฒนาตอยอดส�าหรบผประกอบการเอสเอมอในไทย
20 K SME INSPIRED
K Analysis
ศนยวจยกสกรไทยมองวา การแปรรปกากกาแฟแมวาจะกอใหเกดประโยชนดานการสรางมลคาเพมของเศษวสดเหลอทง รวมถงการสรางโอกาสทางธรกจใหมๆ ซงนาจะเหมาะส�าหรบประเทศไทยทม
ปรมาณกากกาแฟจ�านวนมากในแตละป แตแนวทางดงกลาวยงตองอยบนเงอนไขการบรหารจดการทเหมาะสมและมประสทธภาพ ซงเปนประเดนทผประกอบการเอสเอมอควรใหความส�าคญ
ปรมำณกำกกำแฟ 54,750 ตน/ป
จำกจ�ำนวนรำนกำแฟทวประเทศ
2-3 หมนรำน
ถกน�าไปท�าปย สบ
งานศลปะ สนคา
ทระลก
โอกำสธรกจจำกกำรตอยอด
กำกกำแฟ
ถกทง90%
10%
Upcycling
วตถดบ
เงนลงทน/ความร
การตลาด
ตวอยางผลตภณฑจากกากกาแฟ
ซงเอสเอมอทมศกยภาพนาจะด�าเนนการได
เทยนหอมใชในสปา แกวกาแฟ/บรรจภณฑ
เฟอรนเจอร (โตะ เกาอ) กระถางตนไม
ถานอดแทง
รานกาแฟ
ผรวบรวม
ผแปรรป
21 K SME INSPIRED
• กำรจดกำรทำงดำนวตถดบ
อาจตองมการบรหารจดการวตถดบ ทกระจดกระจายอยตามรานกาแฟในทตางๆ หากกรณตองการผลตสนคาจากกากกาแฟในปรมาณไมสงมาก ปรมาณวตถดบกากกาแฟทมในแตละวนของรานกาแฟ 1 แหง อาจเพยงพอตอการผลต แตหากตองการผลตในปรมาณมาก อาจจ�าเปนตองมการรวบรวมหรอมการรบซอกากกาแฟจากรานกาแฟหลายๆ ราน รวมถงการรบซอจากผรวบรวมกากกาแฟโดยตรง
• กำรจดกำรทำงดำนเงนลงทน
ผประกอบการอาจตองมการก�าหนดขนาดธรกจ ภายใตศกยภาพเงนลงทนทม โดยเฉพาะเครองจกร เทคโนโลยเพอแปรรปกากกาแฟไปเปนผลตภณฑอนๆ เชน จานรองแกว ถวยกาแฟ เทยนหอมทใชในสปา หรอถานอดแทง หากผลตไมมากอาจสามารถใชเครองมอผลตแบบโฮมเมด แตหากเปนการผลตขนาดใหญ อาจตองลงทนเครองจกรแบบอตสาหกรรมททนสมยมากขน
22 K SME INSPIRED
K Analysis
• กำรจดกำรทำงดำนกำรตลำด
ตองมการศกษาสภาพตลาดวา ผลตภณฑจากกากกาแฟประเภทใดเปนทตองการของตลาด รวมถงการพจารณาถงกลมลกคาเปาหมาย เพอก�าหนดชองทางการจดจ�าหนายทเหมาะสม เชน กลมเปาหมายเปนคนรนใหม ซงใหความสนใจกบสนคาทสอดคลองกบกระแสรกษสงแวดลอม ผประกอบการอาจตองมการออกแบบรปลกษณสนคา รวมถงบรรจภณฑทใสไอเดย หรอความคดสรางสรรคเพอสรางความแตกตาง รวมถงการใชชองทางออนไลนทง E-Marketplace และ Social Commerce ในการวางจ�าหนาย รวมถงการโฆษณาประชาสมพนธ เพอใหสนคาเปนทรบรในวงกวางมากขน
23 K SME INSPIRED
การแปรรปกากกาแฟถอเปนเพยงตวอยางหนงของการน�าเอาเศษวสดทเหลอจากขนตอนการผลตของธรกจ เพอน�ามาพฒนาใหเกดประโยชนอยางคมคา โดยเฉพาะการแปรรปทมขนตอนไมซบซอนและใชเงนลงทนไมสงมากนก ซงนาจะเหมาะส�าหรบผประกอบการเอสเอมอทวไป
อยางไรกตาม ธรกจประเภทอนๆ เชน อตสาหกรรมสงทอ อาหารและเครองดม กอสราง เฟอรนเจอร สงพมพและบรรจภณฑ ซงมกมเศษวสดเหลอจ�านวนมาก อาจตองมการส�ารวจวามเศษวสดของธรกจสามารถน�ามาเพมมลคาไดหรอไม ซงนอกจากจะสอดคลองกบกระแสรกษสงแวดลอมแลว ยงชวยสรางภาพลกษณ และชวยใหธรกจไดรบการยอมรบจากลกคา ขณะเดยวกนยงเปนการเพมโอกาสสรางรายไดและธรกจใหมๆ ใหกบธรกจอกดวย
INNO FOCUS กองบรรณาธการ
ดเหมอนกลยทธทใชมดใจลกคาในยคนได ทกคนจะมงไปทการสรางประสบการณนาประทบใจใหกบลกคา โดยทมเทคโนโลยเปนเครองมอส�าคญของการสรางประสบการณใหม เชนเดยวกบทหาง Sobey’s เชนซเปอรมารเกตขนาดใหญในแคนาดา ไดน�า Caper Smart Carts รถเขนอจฉรยะทท�างานดวยปญญาประดษฐ หรอ AI มาใหบรการกบลกคา
Caper Smart Carts เปรยบเสมอนเพอนคคดทคอยเคยงขางยามชอปปง เพราะตวรถเขนมการตดตงจอระบบสมผสทคอย
แนะน�าสนคาตางๆ เมอลกคาเขนผาน หรอถาเขาใกลชนวางสนคาทก�าลงมโปรโมชน กจะแจงบนหนาจอใหทราบทนท หรอ
สรางประสบการณใหม
ดวยรถเขน AI
หากหยบจบวตถดบในการปรงอาหาร และตองการทราบสตร รถเขนอจฉรยะกจะแนะน�าวธปรงใหดวย
และทลกคาชนชอบมากทสดเหนจะเปนการไมตองไปตอแถวแคชเชยรเพอจายเงน เพราะ Caper Smart Carts ใชระบบ Deep Learning และ Computer Vision ทสามารถประมวลภาพและจดจ�าวาสงของทอยในรถเขนมอะไรบาง และราคาเทาไร ลกคาสามารถรดการดจายผานจอไดเลย ท�าใหประหยดเวลาและสรางความพงพอใจใหลกคาไดอยางด
เหนแบบนคงตองกลบมาคดตอแลววา ธรกจของคณนนจะสรางประสบการณสดประทบใจใหกบลกคาไดอยางไรบาง ซงการใชผชวยอจฉรยะอยาง AI กเปนทางเลอกหนงทนาสนใจไมนอยเลยทเดยว
https://prn.to/2Sq9QNZ, https://bit.ly/3bEXWay
24 K SME INSPIRED
เราอาจคนเคยกบแนวคด From Farm to Table ของรานอาหารทปลกผกเอง เพอใชเปนวตถดบปรงอาหารใหลกคา หรอการเทยวชมสวนผกผลไม แลวซอกนหนาสวนกไมใชเรองแปลก แตการยกแปลงผกมาใหลกคาเดดสดๆ ชงขายในราน ตามคอนเซปต From Farm to Store ดจะเปนแนวคดทคอนขางใหมและสรางความวาวใหกบลกคาไดไมนอย
โครเกอร เครอขายรานคาปลกสนคาอปโภคบรโภคของอเมรกา ไดน�ารองโครงการยกแปลงผกมาไวในหางสรรพสนคา โดยการ
จบมอเปนพนธมตรกบ Infarm ซงเปน Startup จากเยอรมน เจาของเทคโนโลยเกษตรกรรมในเมอง
โดยเรมทหลายสาขาในรฐวอชงตน รวมถงทเมองซแอตเทลดวย
แนวคดของหางฯ คอ ตองการใหผบรโภคในชมชนเมองไดเขาถงผกสดๆ ในราคาไมแพง เนองจากผกทเดดจากแปลงจ�าหนายนน ราคาจะไมตางหรออาจถกกวาผกทสงมาจากฟารมขางนอก ทงยงเปนผกออรแกนกไรสารพษ ปลอดการตดแตงพนธกรรมอกดวย ไมเพยงผบรโภคจะไดรบประโยชน ทางหางฯ เองยงไดลดตนทนดานการขนสงและการจดเกบสนคาอกดวย หากไดรบการตอบรบด โครเกอรกมแผนจะขยายโครงการนไปยงรฐอนๆ อกดวย
นอกจากจะตอบโจทยผบรโภคแลว ยงลดตนทนธรกจไดอกดวย แบบนเรยกวายงปนนดเดยวไดนกหลายตวเลย
ยกแปลงผกมาไวในหางฯ
https://bit.ly/2SqjzUJ
25 K SME INSPIRED
จะดแคไหน? หากวนหนงโลกไรขยะ จากการททรพยากรถกใชอยางค มคา
ไมใชการใชครงเดยวทง แตทกอยางถกน�ากลบมาใชใหมไดเรอยๆ นนคอ จดเรมตน
ของเทรนดโลกยคใหมทใครๆ พากนเรยกวา Circular Economy หรอเศรษฐกจหมนเวยน
เรยกไดวาจากนไป ขยะของคนหนงอาจกลายไปเปนวตถดบทสรางมลคามหาศาลใหกบอกคนได
เมอเทรนดไรขยะก�าลงมา! ดสวา เอสเอมอไทยจะกาวไปพรอมกบเทรนดนอยางไร?
เพอควาโอกาสใหธรกจ
COVER STORY กองบรรณาธการ
CIRCULARECO-NOMYไรขยะ #SAVEธรกจ
26 K SME INSPIRED
จากรายงานของ World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) ซงมการประเมนความตองการใชทรพยากรของโลก พบวา อก 30 ปขางหนา คอในป พ.ศ.2593 ความตองการใชทรพยากรของโลกจะเทากบ 1.3 แสนลานตน ซงคดเปน 4 เทาของปรมาณทรพยากรบนโลกทมอยจรง นนแปลวา ทกคนก�าลงเผชญกบความเสยงในการขาดแคลนวตถดบในการผลต ขณะเดยวกนมลภาวะจากการผลตและการก�าจดของเสยตางๆ มแนวโนมเพมสงขนดวย
จดเรมตนแนวคด
Circular Economy
27 K SME INSPIRED
28 K SME INSPIRED
COVER STORY
29 K SME INSPIRED
แมผบรโภคยคนจะตนตวในเรองของการรกษโลกมากขน จนกลายเปนโอกาสใหธรกจสามารถท�าก�าไรไปพรอมๆ กบการดแลโลกใบนได แตอยาลมวา การจะเปลยนเทรนดใหเปนโอกาสไดจรงนน สงส�าคญคอ ผประกอบการตองเขาใจตลาดอยางถองแท เพราะถาท�าแบบฉาบฉวย นอกจากจะไมไดชวยโลกแลวยงท�าใหธรกจไมยงยนอกดวย
รกอน...
กาวสโลกเศรษฐกจหมนเวยน
นบเปนการสะทอนใหเหนถงเทรนดไรขยะทเกดขนมานานแลว ตงแตป พ.ศ. 2550 เปนตนมา ทเกดวกฤตเศรษฐกจทวโลก ท�าใหหลายประเทศหนมาใสใจในเรองของความยงยน (Sustainability) จนน�ามาสแนวคดของ Circular Economy ซงในประเทศไทย เทรนดดงกลาวไดถกพดถงอยางมากในชวง 3 ปทผานมา และมาแรงสดๆ ในปทแลว
30 K SME INSPIRED
COVER STORY
ถาเรายอมเหนอยกวาคนอน
ยอมท�าสนคาทมความยงยน
จะท�าใหธรกจสามารถยน
ตอไปได
“แนนอนวายงขยะนอยเทาไรกยงด ทงตอสงแวดลอม ตอผบรโภค เพราะไมตองรบภาระคาใชจายดานภาษขยะทสงขน สวนผ ประกอบการ สงทไดคอ ความยงยน แมการท�าเรองนอาจจะเหนอยขน เพราะตองรบผดชอบมากขน แตถาเรายอมเหนอยกวาคนอน ยอมท�าสนคาทมความยงยน กจะท�าใหธรกจสามารถยนตอไปได”
ไพบลยชใหเหนวา เศรษฐกจหมนเวยนสงผลดอยางไร แตกสะทอนอกมมทผ ประกอบการหลายคนอาจไมร ว า การท�าธรกจในเชงของการรบผดชอบตอสงคม หรอตอสงแวดลอม จรงๆ แลวมความทาทายในเชงของตนทนทอาจจะเพมขนจากกระบวนการ ขนตอนของการท�างานทมากขนนนเอง ซงเปนสงทผประกอบการตองวางแผนและวางระบบใหด
ไพบลย จลศกดศรสกล
31 K SME INSPIRED
ทงน ไดยกตวอยางเพอใหเหนภาพชดเจนขน ผานวธการท�างานในแบบ Circular Economy ของแบรนด Hero ดวยการรบเศษพลาสตกทใชแลวจากหางฯตางๆ กลบมาผลตเปนถงขยะ ทงทจรงแลวสามารถน�ามาผลตเปนสนคาทเพมมลคาไดกวาน แตมองวาถาท�าสนคาทมความคงทน การกลบมาซอซ�าของลกคาตองใชเวลานาน อาจจะไมไดชวยลดขยะอยาง
แทจรง อกทงดวยนโยบายงดแจกถงพลาสตกของหางฯรานตางๆ ท�าใหคนซอถงขยะเพมขน ดงนน แทนทจะใชพลาสตกใหมในการผลตถงขยะ กเปลยนเปนการใชเศษพลาสตกจากหางฯนนเอง นอกจากน ยงมการผลตถงขยะดวยนวตกรรมรไซเคล โดยน�าเศษขยะพลาสตกจากบอขยะมาหมนเวยนเปนผลตภณฑ เพอชวยลดปรมาณขยะอกทางหนง
32 K SME INSPIRED
COVER STORY
จะเหนไดวา ขนตอนและระบบการท�างานทมากขนยอมมาพรอมกบตนทนทสงขนดวย หากเปนผประกอบการรายทเลกมากๆ เมอมาเจอกบเรองตนทนทสงขนอาจท�าใหเกดการถอดใจได ดงนน ในขณะทผประกอบการพยายามควาโอกาสจากเทรนดไรขยะ สงทควรคดควบคไปพรอมๆ กนเลยกคอ การหาวธหรอกลยทธ เพอจะท�าใหตนทนไมเพมสงขนจนเกนไป จนตองกลายเปนภาระใหกบผบรโภคทตองจายในราคาแพง
ทงน ไพบลยบอกวา แนวทางการลดตนทนอาจมองไปทการปรบกระบวนการการผลต ลดจ�านวนพนกงานใหนอยลง หรออาจเปลยนจากการใชพลงงานไฟฟามาเปนพลงงานทดแทนอนๆ และทส�าคญควรเลอกลกคาเปาหมายทเขาใจในเรองน
“การไปรบเศษพลาสตกทใชแลวของหางสรรพสนคาตางๆ กลบมาผลตเปนสนคา ถาเราไมไปรบกไมตองมคาใชจายเรองการขนสง หรออยางการน�าขยะพลาสตกในบอขยะมาหมนเวยนผลตเปนสนคานน ตองเพมเรองของกระบวนการตางๆ มากขน เพราะในบอมขยะทกประเภท การจะไปแยกพลาสตกทเปนเกรดทสามารถใชได ตองมการลงทนเรองระบบการขด การแยก การท�าความสะอาด การดแลน�าเสยไมใหเลดลอดออกมา รวมถงมลพษทางอากาศกตองไมมดวย”
33 K SME INSPIRED
จรงๆ โดยไมแนะน�าใหไปเสยงกบลกคาทสนใจแคราคาถกเปนหลก ฉะนนถาตนทนเพม ในขณะทความตองการของลกคายงไมสงมาก การลงทนควรอยในกรอบของความเปนนช (Niche) ซงจะเหมาะสมและมความเปนไปไดมากกวา
เมอทราบถงเรองของความทาทายทอาจตองเผชญแลว เชอวาสงทผประกอบการอยากรตามมา นนคอ แลวจะสรางโอกาสใหธรกจบนเสนทางเศรษฐกจหมนเวยน ไดอยางไร ค�าตอบงายๆ คอ ใหคณควานหาโอกาสทหลบซอนอยภายใตค�าวา Pain หรอ “ปญหา” นนเอง
ลงมอ...
เปลยนปญหาใหกลายเปน
โอกาสธรกจ
34 K SME INSPIRED
COVER STORY
เชนเดยวกบ Moreloop แพลตฟอรมตวกลางในการหมนเวยนผาเหลอของโรงงาน เพอระบายไปสมอลกคา ซงไดคนเจอโอกาสจากการมองเหนปญหา “ของเหลอ” ในภาคการผลต โดยเฉพาะโรงงานตดเยบเสอผาส�าเรจรปทจะมเศษผาเหลอ ซงไมใชแคผาเศษเลกๆ แตยงมอกสวนหนง ซงเปนสวนทเหลอจากการทตองเผอการสญเสยเอาไว เรยกวาเปนผาสวนเกนทสงเพมประมาณ 3-5% ในทกครงทตองมการท�า 1 ออรเดอร ซงผาพวกนจะเหลอสะสมอยตลอดเวลา กลายเปนอปสรรคใหกบโรงงานในการทตองคอยเกบ ดแลรกษา หรอแมกระทงการจดการออกไป ซงปจจบนในการระบายผาสวนนออกไปสามารถท�าได 2 ทาง คอ เกบไว หรอขายในราคาทถกมาก อาจเหลอแค 10% ของราคาจรงทเคยซอ
35 K SME INSPIRED
อมรพล หวะนนทน และ ธมลวรรณ วโรจนชยยนต สองผกอตง Moreloop เลาวา การเขามาของ Moreloop ซงเปนตวกลางในการรวบรวมและน�าขอมลผาเหลอของโรงงานตางๆ ขนสเวบไซต เพอใหคนทวไปทมความสนใจสามารถเขามาด
และเลอกซอได เปนอกชองทางทจะชวยใหโรงงานหมนเวยนผาเหลอโดยไมตองขายออกไปในราคาถก และท�าใหคนซอสามารถจายไดในราคาทสมเหตสมผล ถอเปนการอดรอยรวทโรงงานไมสามารถท�าความร จกกบผ ซอเปนจ�านวนมากได และลดอปสรรคเรองของขนต�าในการผลต ทลกคาหลายรายไมสามารถสงผลตผาจากโรงงานได เพราะตดปญหาตรงน
36 K SME INSPIRED
COVER STORY
เราใชของทมอยแลว
เทากบไมไดผลตใหม เมอ
ไมไดผลตใหม เรากไมได
กอใหเกดผลกระทบดานลบ
ตอสงแวดลอม
“สงท Moreloop ท�า เปนอะไรทขดกบสงทท�าปกต อยางคนอนขายของ เขาพยายามจะบอกวาอนนคอของใหม แตเราตองการนตวา ผาทกผนเปนผาเหลอใช เปนของเกา ซงการท Moreloop ท�าเชนนสามารถชวยใหทรพยากรถกหมนเวยนออกไปอยางมประสทธภาพ เพราะเราใชของทมอยแลว เทากบไมไดผลตใหม เมอไมไดผลตใหม เรากไมไดกอใหเกดผลกระทบดานลบตอสงแวดลอม”
อมรพล และ ธมลวรรณ กลาวเสรมวา Circular Economy นบเปนสงจ�าเปนมากในเวลาน เพราะการหมนเวยนทรพยากรกลบมาใชใหมหรอใชซ�าในปจจบนของคนเราอยทประมาณ 9.1% เทานน สวนอกกวา 90% คอ ทง
อมรพล หวะนนทน และธมลวรรณ วโรจนชยยนต
สองผกอตง Moreloop
37 K SME INSPIRED
ในทายน นอกเหนอจากปญหาทเปนตวจดประกายโอกาสใหกบ Moreloop แลว สงทเปนตวสรางแตมตอใหกบธรกจรกษโลกรายน ใหเดนไปขางหนาบนเสนทางเศรษฐกจหมนเวยนไดจรง คอค�าวา “แพลตฟอรม” ททกอยางถกขบเคลอนดวยอนเทอรเนต ซงเปนอกหนงทางออกส�าหรบธรกจรายเลกๆ ทจะกาวเขาสโลก Circular Economy ได เพราะไมตองคดถงเรองก�าลงคน หรอการใชเครองจกรทตองใชงบประมาณลงทนสงนนเอง
ทงหมด ดงนน การหมนเวยนใชทรพยากรใหคมคาทสดยอมจะท�าใหเกดผลบวกทางเศรษฐกจ เกดวฒนธรรมใหมๆ ทดตอสงแวดลอม รวมถงเกดธรกจใหมๆ มากขน สงผลดตอการจางงาน อกทงการท�า Circular Economy ยงมคอนเซปตของการ Upcycle ทจะตองใสในเรองของความสรางสรรค ซงจะท�าใหทกคนไดฝกบรหารสมองในการหาโซลชนใหมๆ จากทรพยากรทจ�ากด ซงจะชวยใหธรกจไมตดกบดกอยกบการท�าทกอยางแบบเดมๆ
ขณะเดยวกน ในการท�าธรกจทเกยวเนองกบวตถดบทเปนของเหลอนน อาจมขอจ�ากดในแงปรมาณ ซงเปนอกเรองทผ ประกอบการตองค�านงถงใหมาก พดงายๆ คอ ดวยความทเปนของเหลอ ฉะนนการจะไปก�าหนดใหไดปรมาณหรอรปแบบตามทตองการเปนสงทท�าไดยากมาก เพราะไมใชการผลตใหมนนเอง
38 K SME INSPIRED
COVER STORY
จากการไดพดคยกบ โดม บญญานรกษ CMO และผ รวมกอตง GEPP SA-ARD(เกบ สะอาด) ผใหบรการขอมลดานการจดการขยะและยงเปนแพลตฟอรมเชอมโยงระหวางผซอและผขายขยะใหมาเจอกนไดงายขน พบวา แมปจจบนหลายๆ องคกรจะหนมาใหความส�าคญกบประเดนของการรกษโลกมากขน สะทอนไดจากความพยายามลดการใชพลาสตก หรอวางแผนในการจดการของเสยตางๆ มากขน แตทผานมากลบพบวา สวนใหญยงขาดระบบการคดแยกขยะรไซเคลอยางมประสทธภาพ จงน�าไปสการขาดขอมลของการจดการขยะทสามารถเอาไปใชในการสรางมลคาใหกบธรกจได
หากมองในเชงของโอกาสทางธรกจจากเทรนดไรขยะ จรงๆ แลวโอกาสไมไดจ�ากดเฉพาะแคผประกอบการทผลตสนคา หรอสรางบรการ เพอลกคาสายกรนเทานน องคกรธรกจทค�านงถงสงแวดลอมในรปแบบตางๆ ไมวาจะเปนกระบวนการผลตทเปนมตรตอโลก หรอการใสใจในระบบการจดการของเสยตางๆ อยางมประสทธภาพ แมจะเปนเรองหลงบาน แตสงเหลานกมสวนท�าใหผบรโภคยคใหมพรอมทจะเทใจสนบสนนธรกจนนๆ ในฐานะทเปนสวนหนงของกระบวนการรกษโลกในครงน
สรางมลคา-ลดตนทนธรกจ
ดวยDataขยะ
39 K SME INSPIRED
ผประกอบการหลายคนอาจสงสยวา ขอมลการจดการขยะจะสรางมลคาใหธรกจไดอยางไร โดมอธบายใหฟงวา หากองคกรใดทมการคดแยกขยะรไซเคลอยางมประสทธภาพ ทกครงทมการจ�าหนายขยะใหกบผรบซอ จะสามารถเหนขอมลของขยะทเกดขนไดอยางชดเจน เพราะสวนใหญในบลขายนนๆ จะมการแยกประเภทของวสดรไซเคล ซงตวเลขเหลานคอ Data ขยะทเปนประโยชน อยางมากตอองคกร
หลายบรษทตงเปาพยายาม
ลดการใชพลาสตก แตหารไมวา
วสดรไซเคลทเปนกระดาษ
มปรมาณมากกวาพลาสตก
โดม บญญานรกษ
CMO และผรวมกอตง GEPP SA-ARD (เกบ สะอาด)
40 K SME INSPIRED
COVER STORY
โดยยกตวอยางการจดเกบขอมลการจดการขยะของ GEPP SA-ARD ทท�าใหกบลกคา ซงจะถกแสดงผลออกมาเปนกราฟและรายงานประจ�าเดอน เพอใหเหนวา ในแตละเดอนนนมวสดรไซเคลทเปน กระดาษ หรอพลาสตกมากนอยอยางไร โดยในขอมลยงมการลงลกดวยวา กรณทเปนกระดาษ แยกเปนกระดาษขาวด�าเทาไรและกระดาษสเทาไร เปนตน ซงจากตวเลขทเกดขน ไมเพยงแตองคกรจะรวามจ�านวนขยะเทาไร แตยงประเมนไดวา องคกรมการใชทรพยากรมากนอยเพยงใด ดงนน การมขอมลดงกลาวจะท�าใหองคกรสามารถตงเปาหมายในการจดการดแลของเสยไดอยางถกตองนนเอง
“หลายๆ บรษทตงเปาทจะพยายามลดการใชพลาสตก แตหารไมวา วสดรไซเคลทเปนกระดาษมปรมาณมากกวาพลาสตกดวยซ�า ถาวนนองคกรเราตงเปาทจะลดขวดน�าพลาสตก นนแปลวา เราอาจจะเดนมาผดทางกได แตถามขอมลใชในการตงเปา เราสามารถเอาตวเลขเหลานไปสอสารภายในองคกรวา ควรหาวธลดการใชกระดาษลง หรอกรณทมโปสเตอร โบรชวรส�าหรบแจกลกคา แตกลายมาเปนขยะ
41 K SME INSPIRED
เหลอทงรไซเคล นนแปลวา ฝายการตลาดอาจใชงบมากเกนจ�าเปนในการผลต จงตองเหลอทง นนแสดงวาใชงบนอยกวานกได ทายทสดแลว สงเหลานจะสะทอนออกมาเปนการประหยดเงนใหกบบรษท นนหมายถงการลดตนทนไดทางหนง”
นอกเหนอจากการลดตนทนทเกดขนแลว การจดการขยะของเสยทดยงจะน�าไปสการสรางมลคาใหธรกจทงในเชง
ของภาพลกษณและการเขาสมาตรฐานตางๆ เชน ISO14000 ทจะตองมเรองการจดการขยะของเสยรวมอยดวย
ณ วนนในยคทโลกเตมไปดวยขอมลมากมาย หากองคกรธรกจจะเพม Data ขยะเขามาอกสวนทจะใชเปนตวขบเคลอนวางแผนธรกจ คงไมใชเรองยงยากเกนไป ยงเรมท�าตงแตวนทคณยงเลกๆ โอกาสส�าเรจกงายกวา
42 K SME INSPIRED
COVER STORY
จบตาเทรนดใชซ�ามาแรง!
มาจบคแลกกระเปา
Freitag เปดแพลตฟอรม Anti-Shop ซงไมไดชวนใหซอใหม แตมาจบคแลกกระเปากนใช คอนเซปตนเรยกวา SWAP (Shopping Without Any Payment) เพยงแคอปโหลดภาพกระเปาไว ถาใครใจตรงกนกแลกกระเปากนไปไดเลย
บรการเชาภาชนะ
Go Box แอปพลเคชนใหเชาภาชนะ จากพอรตแลนด เมอสมครใชบรการ โดยจะไดสทธใชภาชนะรยส เมอกนเสรจใหน�าภาชนะ
ไปคนยงจดคน จากนน Go Box จะน�าไปท�าความสะอาดแลวสงคนรานอาหารเพอใชซ�าตอไป
ขยะรานอาหารแลกผก
ฟารมลงรย จบครานอาหารกบฟารมผก น�าเศษขยะจากรานมาท�าเปนปยสงใหกบฟารม โดยฟารมจะปลกผกตามทรานอาหารตองการ เหมอนวารานไดแปลงผกโดยทไมตองปลกเอง แถมยงไดลดตนทนคาจดการขยะอนทรยดวย
เสอจากถงผามอสอง
La Rocca แบรนดเสอผาของคนไทย ทแจงเกดดวยไอเดยการน�าเขาถงผามอสองจากตางประเทศ
มาตดเยบดไซนเปนเสอผาใหมทไมเหมอนใครและมสไตลเปนของตวเอง จนท�าใหสามารถ
สงออกไปตลาดเกาหลและญปนได
DIGITAL PLANET ประสทธ วรฉตราวณช ทปรกษา และผเชยวชาญดานการตลาดดจทล และอ-คอมเมรซ
มนใจวา ชองทางสอสารกบลกคาดจทลของเอสเอมอวนนตองมทง
Facebook, Messenger และ Line อยางแนนอน ดวยเหตผลเรองของความ
สะดวก รวดเรว และจ�านวนผใชทมากกวา 40 ลานรายทวประเทศ แตในทางกลบกน
การจดการกบแทรฟฟกทถาโถมเขามาพรอมกนกเปนปญหาของหลายๆ ธรกจ
ทใชชองทางเหลานดวย
กระตนยอดขาย
กลวธใช “แชตบอต”
44 K SME INSPIRED
การน�า “แชตบอต” เขามาใชจดการเรองดงกลาวจงเปนค�าตอบทเอสเอมอมองขามไมไดแลว เพราะไมเพยงแตจะลดปญหาขางตนเทานน แตแชตบอตยงชวยเพมยอดขายใหคณไดอกดวย
ยกตวอยางใน Messenger คณสามารถใชบอตสอสารกบลกคาไดแบบเดยวกบอเมล แตมประสทธภาพเหนอกวามาก เพราะไมตองรอใหผบรโภคเหนอเมล แลวคลกเปดอาน แต Messenger จะแสดงขอความทตองการสอสารใหเหนทนท และตดตามผบรโภคทสนใจจากการโตตอบได แถมยงท�างานไดทงบน Facebook และบนเวบไซตธรกจไดอกดวย
45 K SME INSPIRED
DIGITAL PLANET
นนหมายความวา ไมวาผบรโภคจะโตตอบกบบอตจากทใดกตาม คณกยงไดรบคอนแทกต เพอใชตดตอกลบไปยงพวกเขาไดอยด ถาเปนการตลาดอเมล การสงอเมลกลบไปยงผสนใจพรอมกนเปนจ�านวนมากเรยกวา Email Blast สวนแชตบอตจะเรยกวา Chat Blast เปรยบเทยบอยางน จะไดเหนภาพชดเจนขน แตกไมใชจะบอกวาใหทกทานเลกใชอเมลท�าการตลาด
กลบมาทเรองความเกงของแชตบอต กนตอ แมวาเอสเอมอตระหนกถงความจ�าเปน และโอกาสของการใชแชตบอตกนแลวกตาม แตสวนใหญเขาใจวา การสรางแชตบอตเปนเรองยาก ในขณะทความจรงคอ ใครกสรางได โดยทคณไมตองเขยนโปรแกรมแมแตบรรทดเดยว ความยากมนอย ทคณจะสรางใหแชตบอตท�าอะไรใหกบธรกจตางหาก
ส�าหรบมอใหมอยากใชแชตบอต ค�าแนะน�าจากบรรดาเหลากร คอ เรมตนจากค�าถามงายๆ วา มงานอะไรสกอยางไหมทแชตบอตสามารถท�าแทนคณได เชน ตอบค�าถามเดมๆ อตโนมต อปเดตสนคา หรอบรการใหม อเวนตทธรกจเปนผจด หรอเขารวม ไปจนถงคอนเทนตทตรงกบความสนใจของลกคา เปนตน
46 K SME INSPIRED
แตถาอยากใชแชตบอตชวยในการท�าตลาด สรางแบรนด และฐานลกคา ตลอดจนเพมยอดขาย คณสามารถน�า 9 กลวธตอไปนไปประยกตใชกบแชตบอตในธรกจของคณได
1. ตอบค�าถามยอดฮตอตโนมต
วธทงายทสดส�าหรบผใชแชตบอต มอใหมสามารถน�าไปใช และไดรบประโยชนทนทกคอ การท�าแชตบอตใหตอบค�าถามอตโนมต โดยน�าค�าถามทมกจะไดรบจากลกคาบอยๆ มาปอนใหแชตบอต พรอมทงค�าตอบทเหมาะสม โดยกลวธทใชคอ เวลาตงค�าตอบใหบอต ใหคณนกถงขนตอนการขายควบคกนไป เพราะการทลกคา
ทกเขามา ถาเปนเรองเกยวกบผลตภณฑ แสดงวามความสนใจเบองตน ถาเปนราคา แสดงวา อยากมไวใช การใสค�าตอบทมาพรอมกบขอเสนอ (Offer) และลงกไปยงหนาสงซอสนคาจะชวยเพมโอกาสขายไดหากขอเสนอโดนใจ ค�าถามพนฐานทตองมไวกเชน รานเปดใหบรการกโมง ทอย และเบอรตดตอของทางราน เปนตน
47 K SME INSPIRED
DIGITAL PLANET
2. สงขอความทกทาย
รายวน หรอสปดาห
ในขนตอนของการขาย สงหนงทท�าใหลกคาไมหายไปในระหวางทาง กคอ ความระลก หรอจ�าได (Memory) การสงขอความทกทายดวยคอนเทนตทนาสนใจรายวน หรอรายสปดาห (ขนอยกบสนคา หรอบรการของคณ) นอกจากจะท�าใหพวกเขาไมลมคณแลว ในวนทเกดความตองการ เขาจะระลกนกถงคณคนแรก ตวอยางเชน บอตผใหบรการฟตเนสทสงขอความใหก�าลงใจ และภาพการออกก�าลงกายงายๆ ทกเชา หรอบอตรานหนงสอทสงรายชอหนงสอขายดประจ�าสปดาห ทงสองกรณ อยาลมใสลงกหนาเวบสงซอ หรอสมครใชบรการธรกจของคณไวดวย
3. สงขอความเตอนใหจองตว
หรอนดหมายบรการ
ถาธรกจของคณตองมการนดหมายลกคาในการใหบรการ แชตบอตชวยคณไดเปนอยางด เชน แชตบอตรานสปาทสงขอความพรอมลงกในการจองวนเวลาใชบรการ
48 K SME INSPIRED
4. รบออรเดอรลกคา
ประเดนน นาจะโดนใจผประกอบการมากทสด นนคอ การใหบอตน�าเสนอรายการสนคา (Catalog) ไปยงลกคา หรอสมาชกได เชน บอตรานไกทอดทใหเลอกเมนไดตามตองการไปจนถงขนตอนการช�าระคาสนคาจากในระบบแชตไดเลย ทเหลอกแครอไกทอดอรอยๆ มาสงทบาน
5. อปเดตสถานะการจดสงสนคา
ทนททลกคาสงซอสนคากบคณ นาฬกาในสมองของพวกเขาจะเรมจบเวลาทนท และพรอมทจะกงวลถงสถานะการจดสงสนคาภายในไมกชวโมง ไมวาจะเปนจะไดเมอไร ถงไหนแลว ตดขดอะไรหรอเปลา ฯลฯ ยงเวลาผานไปกจะอยากรมากขน การใชแชตบอตคอยอปเดตสถานะการจดสงใหลกคาไดรบทราบเปนระยะๆ จะท�าใหพวกเขาคลายกงวล และยงรสกดกบบรการทธรกจของคณมใหอกดวย การสรางความมนใจใหลกคาดวยวธน จะสงผลใหเกดการสงซอคราวตอไปงายขน
49 K SME INSPIRED
DIGITAL PLANET
6. สงขอเสนอพเศษ และคปอง
ขอเสนอ คอ อาวธลบส�าคญทสดในการปดการขาย โดยเฉพาะเมอใชกบบอต การกระตนความสนใจดวยขอเสนอ รหสโปรโมชนทสงใหกบลกคา จะท�าใหลกคาตดสนใจกลบมาซอซ�าไดเปนอยางด ซงเอสเอมอสามารถก�าหนดใหบอตแจงขอเสนอพเศษ (เชน สวนลด 15% หากตดสนใจตอนน) ภายหลงทผบรโภคซอสนคาไปใชแลวในระยะเวลาทเหมาะสม เชน กอนทสนคาทซอไปจะหมด เปนตน
7. เกมปรศนา แบบส�ารวจ และโพล
ตางๆ
แชตบอตสามารถท�าหนาทเปนพนกงานรวบรวมขอมลลกคาผานแบบส�ารวจ เพอน�าไปใชในการคดสรรสนคา หรอบรการทเหมาะกบกลมเปาหมายเปนรายบคคลผานตวเลอกทพวกเขาตอบกลบได ซงมประสทธภาพกวาการใชคอนเทนตทท�าใหไดภาพกวางๆ ของความสนใจ และใชตนทนในการพฒนามากกวา
50 K SME INSPIRED
8. เพมยอดผลงทะเบยนเขารวม
กจกรรมตางๆ
ในกรณทธรกจจดกจกรรมทางการตลาด เชน เปดตวสนคาใหม งานสมมนา สาธตผลตภณฑ ไลฟสด ฯลฯ ใหกบกลมเปาหมายทสนใจตองการเขารวมทงในรปแบบออนไลน และออฟไลน คณสามารถใชแชตบอตสงขอความเชญชวน พรอมปมลงทะเบยนทสามารถใหขอมลผานแชตบอตไดเลย
9. แจงเตอนเรองดวนทลกคาควรทราบ
ในกรณทมเรองฉกเฉนทตองแจงใหลกคาทราบ การใชอเมลอาจไมทนการณ เพราะกวาลกคาจะเปดอานอาจสายไปแลว ตวอยางการแจงเตอนทบอตสามารถจดการได เชน การเปลยนแปลงเทยวบนกะทนหน การยกเลกอเวนต ขอเสนอทใกลหมดสทธในการใช การตออายสมาชก ฯลฯ
เหนไหมวา คณคาของแชตบอตทมตอธรกจมากมายขนาดไหน ประเดนส�าคญทอยากจะย�ากบคณผอานทกทานกคอ การสรางแชตบอตไมใชเรองยาก ไมใชเรองเทคนคโปรแกรม หรอโคดดงใดๆ แตเปนเรองของความเขาใจกลไก และขนตอนของการสอสารดวยบทสนทนาโตตอบทจะท�าใหผบรโภครสกประทบใจ ชอบใจ เพราะตอบถกค�าถาม และเรวทนใจ มนใจ เพราะแจงเตอน สบายใจ เพราะไมมเหวยงวน และอนๆ อกมากมาย เรองอยางน ใครเรมกอนส�าเรจกอน
51 K SME INSPIRED
SME CORNER กองบรรณาธการ กจจา อภชนรจเรข,blacksugarbrand
คนท�าธรกจทกคนยอมคาดหวง
ความส�าเรจในธรกจทท�า แตนอยคนนก
ทจะประสบความส�าเรจ โดยทไมเคย
ผานความลมเหลวมากอน ความลมเหลว
จงเปนเหมอนบททดสอบผประกอบการ
ตวจรงทอยากยนหยดบนเสนทาง
ทเลอกเดน ซงตลอดชวงชวตของ
นกธรกจคนหนงอาจตองพานพบกบ
ความลมเหลวมามากกวาหนงครง
ความส�าเรจหลงวกฤต
52 K SME INSPIRED
เฉกเชนเดยวกบ เมธาว อางทอง ดไซเนอรผกอตงแบรนด Black Sugar กวาจะมาเปนเจาของแบรนดเสอผาไทยทมเอกลกษณโดดเดนในวนน เธอตองพบกบวกฤตใหญหลายครง ซงหลายครงนนกท�าเอาแทบสนเนอประดาตว แตทกครงทลมลง เธอจะหาโอกาสลกขนสใหม แมในวนทอายเขาใกลวย 60 วยทหลายๆ คนเรมหมดแรง
ลมกครงลกขนใหมไดเสมอ
เมธาวเลาวาแรกเรมเดมทนน เธอเปนอดตขาราชการผฝนอยากมธรกจเปนของตวเอง จงเรมตนธรกจแรกดวยการท�าเสอผาเดกสงออก
53 K SME INSPIRED
SME CORNER
ในป พ.ศ.2529 ซงขณะนนยงคงท�าอาชพราชการอย แตพอเรมเหนแนวโนมวาธรกจไปไดด แมจะกลาๆ กลวๆ แตกตดสนใจลาออกจากอาชพทมนคงมาเสยงภยในโลกธรกจ โดยเวลานนธรกจของเธอมยอดออรเดอรเพมขนอยางรวดเรว จนเธอสามารถสรางฐานะขนมาไดในชวงเวลาเพยงไมกป และตอยอดไปสธรกจอสงหารมทรพย รบสรางบานและซอทดนเกบไวเปนแลนดแบงก กอนวกฤตป พ.ศ.2540 จะสอนใหเธอไดรจกกบความลมเหลวเปนครงแรก
“ตอนนนทกคนคดวามนคงแลว เพราะเราท�ากนมารวม 10 กวาป เราเองกคดอยางนน แตมนไปพลาดตรงทเราไปไลซอทเกบเอาไวเยอะ พอเกดวกฤตขนมาเราหมนเงนไมทน ตรงนนกจะถกยด ตรงนกจะถกยด คอเปนชวงทเราเพงลงทน
54 K SME INSPIRED
ขยายโรงงานดวย พอเกดวกฤตขนมา ปญหาทกอยางกประเดประดงเขามา สงออกกชะงก กบหนสวนกมามปญหากน พอถงทสดกเลยตดสนใจขายหมดทกอยาง ขายแมกระทงบานทอย และรถทขบ ตอนนนทงเสยใจ และเสยดาย แตกคดวาไมเปนไร เพราะเมอกอนเรากไมเคยมอะไรมากอน วนนจะกลบไปไมมอะไรอกครงกไมเปนไร
“พอขายทกอยางไปแลว เรากมาเรมใหมซอจกรมา 2 ตว เปดรานรบตดเยบเสอผา จากท�าธรกจสงออกมออรเดอรเปนรอยลาน ตองมารบตดเสอทละตว
การท�าแบรนดเสอผา เราไมตอง
ลงทนเยอะเหมอนตอนท�า
เสอเดกสงออก อาศยใชสมอง
ในการออกแบบเยอะหนอย
แตนนกเปนสงทเราชอบ
55 K SME INSPIRED
SME CORNER
สองตว ทกอยางนบหนงใหมหมด โชคดพอพนชวงวกฤตป พ.ศ.2540 มาได กมลกคาเการายหนงเรยกเราใหเขาไปรบออรเดอรใหม ตอนนนเราไมมเงนทนเหลออย แถมยงเปน NPL ดวย กแบงกกไมได แตมทตรงนอย (รามอนทรา 14) ซงประกาศขาย แตขายไมได เพราะวาภาวะตอนนนทกคนตายกนหมด กเลยตองไปเอาเงนนอกระบบมาใช ยอมจายดอกแพงหนอย เอาไปเชาตกแถว และซอเครองจกรมาเพม คอยๆ ขยายงานมาเรอยๆ จนตองเชาตกแถวเพม จาก 1 หอง เปน 2-3-4 ซงอยกระจดกระจายกนไป ตอนหลงกเลยคดอยากรวมมาอยทเดยวกนตรงน กเลยไปกเงนจากแบงกอกครงมาสรางตรงนใหเปนโรงงานผลตของเรา”
56 K SME INSPIRED
ทวาหลงสรางโรงงานบนพนทของตวเองเสรจ เมธาวกตองมาเจอกบวกฤตรอบใหม นนคอ วกฤตแฮมเบอรเกอร แตประสบการณจากวกฤตครงแรก ท�าใหเธอยงพอรทางหนทไลจนผานพนแบบหดขนคอมาไดบาง กอนจะมาเจบหนกอกครงในสงครามรสเซย ชวงป พ.ศ. 2555-2557 ซงแทบจะเกดขนเปนลกคลนทรบทอดกนเปนระลอก
“เนองจากเราสงออกไปยงตลาดตะวนออกกลางเปนหลก พอเขารบกนท ออรเดอรกหายหมด เพราะลกคาไดรบผลกระทบ ไมใชแคออรเดอรหาย แมแตเงนเรากเกบไมได จนกระแสเงนสดเรมมปญหา ซงจรงๆ กยงพอประคบประคองไปได แตมาเจอวกฤตซ�าอกครง ตอนท
57 K SME INSPIRED
SME CORNER
รสเซยรบกบยเครน คราวนหนกเลย เพราะเปนชวงทเราเลกรบลกคารายเลกๆ แลว แตมารบงานจากรายใหญๆ แค 2-3 เจา เพราะมนควบคมการผลตงายกวา รายเลกผลตแค 20-25 โหล แบบเยอะ เรองกแยะ จกจกไปหมด แตลกคารายใหญๆ แบบละ 100-300 โหล ผลตยาวๆ ไปไดเลย แตพอเขามปญหาขนมาเรากแทบตายไปกบเขาดวยเลย
“ซงกอนหนาทรสเซยกบยเครนจะรบกน เขาสงออรเดอรไวเยอะมาก เราแพลนงานกนเปนป สงวตถดบลวงหนามาส�าหรบใชสก 2 ปได แรกๆ ทลกคาจายเงนไมไดกคดอยวาจะเอาอยางไรด จะเลกผลตไปเลยกกลวเขาจะเคลยรปญหาได แลวเราไมมของสงให เสยลกคาอก เพราะเขาไมมของขาย แลววตถดบกสงมาแลว คนงานกยงตองเลยง ถาไมท�าตอแลวจะใหเขาท�าอะไร กเลยเดนหนาผลตตอจน
เมอกอน
เรากไมเคยมอะไรมากอน
วนนจะกลบไปไมมอะไร
อกครงกไมเปนไร
58 K SME INSPIRED
ของเตมสตอกบานไมมทจะเกบ ถงตองเปดอกคยกบเดกๆ วาจะของดโอท จากทตองจายทกวนกเปนจางปกตเชา-เยน แตพอไมมโอท เดกๆ กทยอยออกไปจนเหลอครงหนง กเรมรแลววา เราคงไปอยางนตอไปไมรอดแน”
ไมมค�าวาสายส�าหรบ
การเรมตนใหม
จากวกฤตครงนเอง ท�าใหเมธาวตองคดใหมอกครงเพอหาทางรอดใหกบธรกจ โดยการหนกลบมามองตลาดในประเทศเพอลดความเสยง พรอมๆ กบการสรางแบรนดเปนของตวเอง จากเดมทเคยเปนผรบจางผลตเทานน และนจงเปนจดเรมตนของ Black Sugar แบรนดเสอผาดไซนทไมเหมอนใคร และยงเปนการลกขนมาเรมตนธรกจใหมอกครงในวยเกอบ 60 ปของเมธาว
“ตอนนนชวงป พ.ศ.2557 ความทตลาดเสอผาเดกเปลยนไปดวย เดกสมยนใสเสอผาแฟชน ซงเราตามไมทน กเลยตดสนใจเลกท�า ของทอยในสตอกเรากพยายามหาทระบายออก เพอจะไดมทน
59 K SME INSPIRED
SME CORNER
มาเรมตนใหม แตครงนเราเปลยนมาท�าเสอผาสไตลทเราชอบใส และท�าภายใตแบรนดของเราเอง แลวเอาไปเสนอทอเซตน ซงใจกหวนๆ วาเขาจะเอาหรอเปลา เพราะเราโนเนมมาก แลวกไมเคยมประสบการณท�าเสอผาผใหญมากอน อาศยวาเปนคนชอบแตงตว ชอบใสเสอผาสไตลแปลกๆ ปรากฏวาเขาชอบ เรากเลยไดกลบมาเรมตนใหมอกครง การท�าแบรนดเสอผา เราไมตองลงทนเยอะเหมอนตอนท�าเสอเดกสงออก ทออรเดอรมาทตองผลต 3,000 กวาตว ขณะทการท�าแบรนดเสอผาคอลเลกชนหนงตดมาแค 40-60 ตว อาศยใชสมองในการออกแบบเยอะหนอย แตนนกเปนสงทเราชอบ และรสกสนกกบมน”
ทส�าคญเมธาวบอกดวยวา อยาเอาอายมาเปนอปสรรคในการเรมตน หากตอนนนคดวาอาย 57 ปแลว อายมากแลว ไมกลาลงมอท�า กคงไมมวนน ดงนน เชอวาถาอยากท�าตองลงมอท�าเลย ถาไมส�าเรจกลองใหมได
60 K SME INSPIRED
อยางไรกด ความท Black Sugar มตนก�าเนดมาจากสไตลเฉพาะตวของเมธาว จงมเอกลกษณโดดเดนจากแบรนดทวไปในตลาด เปนเสอผาแฟชนทไมตามเทรนด และไมตามกระแส จงโดนใจกลมคนรกอสระทมความเปนตวของตวเอง ท�าใหแบรนดมกลมเปาหมายชดเจน และเปนกลมเปาหมายทมลอยลตสง นนจงเปนสาเหตให Black Sugar เตบโตเปนทร จกในวงกวางอยางรวดเรว จากหางสรรพสนคาแรกทใหโอกาสเมธาวไดเขาไปทดลองวางสนคาขาย ปจจบน Black Sugar ไดเขาไปวางขายในหางสรรพสนคาชนน�าหลายแหงทวประเทศ เปนความส�าเรจทเมธาวบอกวากยงไมร วาจะมวกฤตครงใหมมาท�าลายความส�าเรจนลงอกหรอไม แตไมวาจะมหรอไมม เธอกไมเคยนกกลวอกตอไป เพราะเชอมนวา ชวตนเรมตนใหมไดเสมอ ตราบเทาทยงมลมหายใจ
กระนนเธอกแอบมนใจลกๆ วานจะเปนความส�าเรจทเธอสามารถสงตอใหกบทายาทรนตอไปได เพราะการท�าธรกจในสมยนไมไดยากเหมอนสมยกอน ทเพยงแคดานแรกของการหาเงนทนเรมตนธรกจ กกลายเปนอปสรรคหยดความฝนของหลายคนไปไดแลว สมยนการเขาถงแหลงเงนทนเปนเรองงาย แหลงความรมอยมากมายบนอนเทอรเนต กญแจส�าคญดอกเดยวทจะไขประตสความส�าเรจส�าหรบธรกจยคน คอ การสรางความแตกตางใหกบสนคา ซง Black Sugar คอความแตกตางทไมมใครจะลอกเลยนแบบได เพราะ Black Sugar คอเธอ และเธอคอ Black Sugar
ภาพประกอบ : www.facebook.com/blacksugarbrand
www.blacksugar.co.th
61 K SME INSPIRED
FINANCIAL กองบรรณาธการ
ปรบตวอยางไร?
เมอยอดขายไมขยบ!
ณ วนนอาจเรยกไดวาเปนชวงเวลาของความทาทายทผประกอบการเอสเอมอ
ตองเผชญหนากบสถานการณตางๆ มากมาย ทงทคาดคดเอาไดแลว
และไมคาดคดวาจะเกดขน อยางโรคระบาด ภยแลง หรอแมแตสถานการณทท�าให
เกดความวตกกงวล รวมไปถงการเปลยนแปลงตางๆ ไมวาจะเปนเศรษฐกจ
เทคโนโลย คาเงน กลายเปนสงทถาโถมเขาใสธรกจ จนเกดค�าถามตามมาวา
เมอเปนเชนนเอสเอมอควรปรบตวอยางไร? เพอจะเดนหนาไปตอได
62 K SME INSPIRED
ค�ำถำมน ไดถกน�ำไปถำมกบ วรวฒน ปณฑวงกร รองกรรมกำรผจดกำรอำวโส ธนำคำรกสกรไทย ในฐำนะธนำคำรทเดนเคยงขำงผประกอบกำรเอสเอมอมำโดยตลอด ซงค�ำตอบแรกทไดกลบมำ นนคอ “ตอนนเรำอำจจะตองกำวขำมค�ำวำ ปรบตวหรอไมปรบตว แตเอสเอมอควรคดแลววำจะตองปรบตวอยำงไรใหทนกบเวลำมำกกวำ”
แมทผำนมำจะเหนวำผประกอบกำรเรมมกำรปรบตว เพยงแตควำมเรวของกำรปรบตวอำจจะยงไมทนกบปจจยทเขำมำรมเรำ ซงสวนหนงเกดจำกควำมคนชนกบกำรท�ำทกอยำงในรปแบบเดมๆ จงท�ำใหเกดกำรปรบตวไดชำนนเอง
เปดแผนปรบตวแบบเรงดวน!
ดงนน เมอถำมถงเคลดลบของกำรปรบตวแบบเรงดวน วรวฒนบอกวำ ไมมสตรส�ำเรจตำยตว แตในสถำนกำรณแบบน กำรเดนตำมลกคำใหทนคอ สงส�ำคญทสด เพรำะกำรเดนตำมลกคำจะชวยใหธรกจไมหลงทำง ซงกำรจะเดนตำมลกคำใหทนวธกำรทงำยทสดคอ กำรคยกบลกคำเพอใหเขำใจเขำ ท�ำไมเขำยงซอกบเรำอย? แลวพรงนเขำจะกลบมำซอกบเรำอกไหม? และนอกจำกเรำแลวเขำยงซอกบใครอกบำง? ซงค�ำตอบเหลำนทไดจำกลกคำจะชวยใหผประกอบกำรมองเหนทำงของกำรปรบตวเพอใหตอบโจทยควำมตองกำรของลกคำไดมำกขน
63 K SME INSPIRED
FINANCIAL
ขนตอมำในกำรปรบตวคอ กำรตองม Plan B ไวคอยรองรบ หำกธรกจไมสำมำรถด�ำเนนไปไดตำมแผนทวำงไว แตทผำนมำผประกอบกำรเอสเอมอสวนใหญมกจะไมคอยม Plan B ส�ำหรบกำรท�ำธรกจ ถอเปนเรองทอนตรำยอยำงมำก กำรม Plan B จะชวยท�ำใหเอสเอมอเตรยมพรอมทจะรบมอและปรบตวไดอยำงรวดเรว
การเดนตามลกคาใหทน
คอ สงส�าคญทสด
เพราะการเดนตามลกคา
จะชวยใหธรกจไมหลงทาง
64 K SME INSPIRED
“หลกงำยๆ ของกำรคด Plan B คอ ผประกอบกำรอำจจะเรมดวยกำรจนตนำกำรไวลวงหนำเลยวำ จำกทเคยมลกคำ 100 ถำวนนเหลออยแค 70 ธรกจจะอยอยำงไร แลว 30 ทหำยไปนน หำยไปอยทไหน ท�ำไมถงหำยไปโดยไมซอเรำเหมอนเดม และธรกจจะวำงแผนไปหำลกคำใหมเพมไดจำกชองทำงไหนบำง นนคอ สงทผประกอบกำรตองคดวำงแผนไวลวงหนำเพอใชเปน Plan B ของธรกจ”
ท�าตวเบา! รบมอยอดขายหาย
นอกจำกน ภำยใตสถำนกำรณปจจบนทเกดภำวะโรคระบำด สงทเหนไดชดคอ จ�ำนวนนกทองเทยวทลดลง รวมถงสถำนกำรณอนๆ ทสงผลตอควำมเชอมนของผบรโภค โดยวรวฒนประเมนถงผลกระทบซงนำจะกนเวลำนำนกวำ 8 เดอน และแนนอนวำยอมสงผลถงควำมสำมำรถในกำรหำรำยได หรอยอดขำยของเอสเอมอ พดงำยๆ กคอ เอสเอมออำจตองเผชญกบกำรทยอดขำยไมมเขำมำ หรอมเขำมำแตไมสม�ำเสมอเหมอนอยำงทเคยเปน แตในขณะทตนทนตำงๆ ไมวำจะเปนตนทนกำรผลต คำจำงพนกงำน คำใชจำยตำงๆ ยงคงมอยเชนเดม นนคอ ควำมนำกงวลในสถำนกำรณปจจบน
65 K SME INSPIRED
FINANCIAL
วรวฒนกลำววำในสถำนกำรณทธรกจมควำมตงตว จ�ำเปนอยำงยงทจะตองท�ำใหมเงนเขำมำอยในมอใหเรวทสด เพอท�ำใหเกดสภำพคลอง เพรำะสภำพคลองเปรยบไดกบอำกำศหำยใจ หำกขำดอำกำศยอมจะท�ำใหธรกจตำยไดอยำงรวดเรว ทงน ในฐำนะนำยแบงก สงแรกของค�ำแนะน�ำในภำวะทยอดขำยหำย คอ “กำรท�ำตวใหเบำ”
“จำกเดมสภำพคลองหลกมำจำกยอดขำย แตในเมอยอดขำยไมเขำมำกตองเปลยนของทอยในมอใหกลำยเปนเงน โดยเฉพำะสนคำทอยในสตอกมำกมำยจ�ำเปนตองขำยออกไปกอน จะลดรำคำหรอยอมขำยขำดทนนดหนอยกตองท�ำ เพอใหธรกจยงมสภำพคลอง ทผำนมำผประกอบกำรสวนใหญยงท�ำใจไดยำกและเลอกทจะกอดสตอกเอำไว เพรำะตดกบดกตนทน ซงเปนจตวทยำพนฐำนของมนษยทกคน ทมจตผกพนอยกบตนทน แตถำไมท�ำตวเองใหเบำดวยกำรลดสตอก สภำพคลองไมม โอกำสตำยกสง สงส�ำคญในวนนคอ ตองเกบรกษำสภำพคลอง เพอท�ำใหธรกจยนหยดอยได รอวนทโอกำสกลบมำ”
66 K SME INSPIRED
ไมเพยงแตผประกอบกำรเอสเอมอเทำนนทตองปรบตวใหทนในสถำนกำรณเชนน แมแตธนำคำรเองกตองปรบตวอยำงมำกเชนกน เพรำะยคนเปนยคของ Infinite Game ทคแขงสำมำรถเปนใครกได และไมจ�ำเปนตองอยในเกมเดยวกน ฉะนน
กำรทจะท�ำใหมสทธทจะเลนตอ หรอทเรยกวำ Right to Play นน คอ ตองเดนตำมลกคำใหทน ซงไมตำงอะไรกบกำรปรบตวของผประกอบกำรเอสเอมอ เพรำะทำยทสดแลว ลกคำคอ ตวชวดกำรอยรอดของธรกจนนเอง
67 K SME INSPIRED
ACCOUNTING ศรรฐ โชตเวชการ กรรมการผจดการ บรษท Network Advisory Team Ltd.
ไดเวลาท�าบญชออนไลน
ในยคของ Digital Economy เขาบอกวา ผทจะอยรอดจาก Disruption
ไมจ�าเปนตองเปนผทรวยหรอฉลาดทสด แตตองเปนผทรจกปรบตวใหเรวทสด
จงเกดวลทวา ให Disrupt ตวเองกอนทจะถก Disrupt นนหมายถงใหรบปรบตว
กอนทจะถกปรบออกจากโลกธรกจ
CloudAccounting
68 K SME INSPIRED
ในการทจะปรบธรกจใหทนกบการเปลยนแปลงของโลกนน สงทส�าคญอยางหนงในการจดการธรกจคอ การจดการดานบญช ทานทราบหรอไมวา เวลานใครๆ เขาไปท�าบญชบนเมฆกนหมดแลว การท�าบญชบนเมฆนน หมายถง Cloud Accounting หรอการท�าบญชดวยระบบออนไลน
เหตผลทธรกจตางๆ หนมาใชระบบบญชออนไลน เพราะการทระบบบญชอยบนออนไลน หรอ Cloud Platform ท�าใหผใชงานจากฝายตางๆ ไมวาจะเปนนกบญช ฝายขาย ฝายการตลาด และผบรหารสามารถบนทกและเขาถงขอมลในสวนทตวเองรบผดชอบไดจากทกท ทกเวลา ผานหลากหลายอปกรณ ซงสะดวกมากส�าหรบการท�าธรกจในยคโลกาภวตนทเราท�าการคาขายไดทวโลก ซงตองมการเดนทางบอยๆ หรอในกรณทมผถอหนในตางประเทศกจะสะดวกและดทนสมยทจะใหเขาเขาถงขอมลของกจการผานทางออนไลน
69 K SME INSPIRED
ACCOUNTING
นอกจากนน การททกฝายบนทกและใชขอมลบนฐานขอมลเดยวกน จะยงท�าใหการแสดงผลท�าไดรวดเรว ทนใจ อกทงยงไมตองลงทนคาใชจายกอนโตในการซอโปรแกรมบญชเหมอนระบบ Desktop แตสามารถจายคาบรการเปนรายเดอน ซงจะถกหรอแพงขนอยตามขอบเขตของบรการทเลอกใช นอกจากน ผพฒนาระบบบญชออนไลนแถวหนามกจะแถมแอปพลเคชนทจะท�าใหทานสามารถบนทกและเขาถงขอมลทางบญชไดผานโทรศพทมอถอ ไมวาจะเปนระบบ iOS หรอ Android ซงรองรบไลฟสไตลของผคนยคนทโทรศพทมอถอเปนปจจยทส�าคญของชวตไปแลว
เหตผลทส�าคญอกประการหนงคอ เนองจากมแนวโนมของโลกวา คนรนใหมอยาง Gen Y, Gen Z จะไมนยมท�างานประจ�าทตองเขางานตงแต 8 โมงเชาถง 5 โมงเยน แตเขาจะเลอกทหางานแบบ Work From Home ทใหอสระและความยดหยนเรองเวลา จงท�าใหผพฒนา Cloud Accounting มงทจะพฒนาไปในทศทางทตองพงพาการบนทกบญชดวยคนใหนอยลง โดยหา นวตกรรมใหมๆ ในการเชอมขอมล (Sync) จากระบบตางๆ มาสระบบบญชโดยอตโนมต ท�าใหไดขอมลทถกตองแบบ Real Time เพราะการเชอมขอมลจะลดความเสยงจากการบนทกทผดพลาด
70 K SME INSPIRED
การท�าบญชออนไลน
ไมใชทางเลอกแตเปนทางรอด
ของธรกจ ใครๆ เขากไปอย
บนเมฆกนหมดแลว
ถาเราพลาดรถไฟขบวนน
อยาไดหวงวาจะไปนอนรอ
ขบวนหนา เพราะอาจจะตอง
นอนแบบไมตนแทน
ดงนน จงเปนความลงตวทเทคโนโลยท�าใหเราลดการพงพานกบญชลง แตยงคงตองการนกบญชทมประสบการณมาตรวจงานกอนปดบญชและใหค�าปรกษาในการเอาตวเลขทางบญชมาใชในการตดสนใจทางธรกจ ซงงานเหลานกสามารถหานกบญชทมประสบการณแตไมอยากท�างานเตมวนมาท�างานออนไลนจากทไหนกไดแบบ Freelance ซงจะชวยใหผประกอบการประหยดงบประมาณดานเงนเดอนและสวสดการไปไดมาก แตถาเราไมรบปรบตวเขาสระบบบญชออนไลนตงแตวนน แนนอนวา ผประกอบการตองเผชญกบปญหาการขาดแคลนแรงงานดานบญชทรนแรงขนเรอยๆ
ขอยกตวอยางเพอใหเหนภาพชดขนวา ระบบบญชออนไลนจะชวยลดภาระในการบนทกขอมลไดอยางไร
71 K SME INSPIRED
ACCOUNTING
ทกวนนจะมแอปพลเคชนหลากหลายรปแบบ ไมวาจะเปน POS, Payroll, Inventory ฯลฯ ทพฒนาใหเกดการเชอมขอมลไปยงระบบบญช โดยไมตองมการบนทกซ�าซอนอก และยงมแอปพลเคชนทใชเทคโนโลย OCR ในการแปลงภาพใหเปนขอมล โดยสามารถแปลงขอมลจากอนวอยซการซอสนคาและบรการของทาน ไมวาจะสงมาทาง e-mail หรอสแกนมา
ในรปของ PDF หรอมาในรปแบบของภาพถาย ใหเปนขอมลทพรอมส�าหรบเชอมโยงเขาไปในโปรแกรมบญชโดยไมตองมการบนทกซ�าอก ซงนอกจากจะชวยประหยดทงเวลาและเงนในกระเปาแลว ยงจะชวยใหการท�าบญชเปนไปอยางถกตองและรวดเรว สามารถไดตวเลขแบบ Real Time มาใชในการตดสนใจอยางทนการณมากขน
การใชประโยชนจาก OCR ในวงการบญช
1. แปลงเอกสารใหเปนขอมล 2. เชอมตอขอมลสโปรแกรมบญช
72 K SME INSPIRED
สดทายนไมตองบอกกเดาไดวา ทานยงมความกงวลวา การท�าบญชออนไลน จะใหความมนใจเรองความปลอดภยของขอมลบญช ซงเปนขอมลทส�าคญและเปนความลบของกจการไดอยางไร ค�าตอบคอ ผพฒนา Cloud Accounting นนตระหนกดวา ขอมลทางบญชของลกคาเปนสงส�าคญอยางยง หากปลอยใหเกดปญหากเหมอนทบหมอขาวตวเอง ระบบบญชบน Cloud Based จะถก Back up โดยอตโนมต และผ ใหบรการจะจดเกบไวหลายแหงอยางปลอดภยบน Cloud Based Server จงหมดปญหาทเดมเกบบน Hard Disk ทอาจจะมความเสยงตอขอมลหากเกดไฟไหม หรอเกดภยธรรมชาตตางๆ ดงนน ขอมลบนเมฆปลอดภยกวาการเกบบน Desktop แบบปจจบนเสยอก
เมอเหนประโยชนมากมายของระบบบญชออนไลนแลว อยารอชาทจะเรมศกษาและรบน�ามาใชในกจการของทาน เพราะตวเองกเคยถามผใหญทเคารพทานหนงทเปนเจาของกจการทมชอเสยงหลายแหงวา ท�าไมถงเปลยนจากโปรแกรมบญชบน Desktop มาใช Cloud Accounting?
ค�าตอบของทานคมมากและใหขอคดทดทเดยว จงขออนญาตน�ามาฝากผอานทกทาน ทานตอบมาวา
“การท�าบญชออนไลน ไมใชทางเลอกแตเปนทางรอดของธรกจ ใครๆ เขากไปอยบนเมฆกนหมดแลว ถาเราพลาดรถไฟขบวนน อยาไดหวงวาจะไปนอนรอขบวนหนา เพราะอาจจะตองนอนแบบไมตนแทน”
73 K SME INSPIRED
อานครบทกเลม
ไมตกเทรนดธรกจe-Magazine รายเดอน
จดประกายความคดอพธรกจใหส�าเรจไดงายขน
บอกความคดเหนของคณใหเรารวาตองการปรบ
ใหนตยสารนเปนแบบทคณชอบ คลก!
top related