margrethe askegaard, jørgen e. olesen, ilse a. rasmussen

Margrethe Askegaard, Jørgen E. Olesen, Ilse A. Rasmussen

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og FiskeriDanmarks JordbrugsForskning

Lokalitetens og dyrknings-vilkårenes betydning for økologisk planteavl

Foulum

Jyndevad

Flakkebjerg

Holeby

Foulum

Jyndevad

Flakkebjerg

Holeby

25

10

5

15

Indhold af ler i pløjelaget (%)

Foulum

Jyndevad

Flakkebjerg

Holeby

700

700

950

600

Årlig nedbør (mm)

Forskellige sædskifter

Forskellige sædskifter

Forskellige sædskifter

Forskellige sædskifter

Fire forskellige strategier

Fangafgrøder i sædskifterne

Husdyrgødning til sædskifterne

Fokus på sædskifte 2

Meget tokimbladet ukrudt

JyndevadKvik

Tidsler

Nye ukrudtsarter

Kt, Pt og Mgt

K-udvaskning

Tokimbladet ukrudt

Ingen specielle problemer

Foulum

Tidsler og kvik

Kamille

Kt, Pt og Mgt

Nye ukrudtsarter

Ringe frugtbarhed

Flakkebjerg

Nye ukrudtsarter

Tidsler

Udbytte i hvede

Kt, Pt og Mgt

Lave fosfortal

Holeby

Tidsler

Kvik

Tokimbladet ukrudt

Nye ukrudtsarter i forsøgene

•Følfod (JY,FO,FL)•Agersvinemælk (FO,FL)•Agerpadderokke (FL)•Grå bynke (FL)•Agermynte(FO)

•Tofrøet vikke (FO)

1997 1998 1999 2000 2001

kg/h

a (1

5%

van

d)

0

2000

4000

6000

8000 JyndevadFoulumFlakkebjerg

Vårbyg ÷ gødning

Bla bla bla

1997 1998 1999 2000 2001

kg/h

a (1

5%

van

d)

0

2000

4000

6000

8000JyndevadFoulumFlakkebjerg

Vårbyg + gødning

Bla bla bla

1997 1998 1999 2000 2001

kg/h

a (1

5%

van

d)

0

2000

4000

6000

8000JyndevadFoulumFlakkebjergHoleby

Vårbyg + gødning

Vinterhvede ÷ gødning

Vinterhvede + gødning

Vinterhvede + gødning

Ært/byg

1997 1998 1999 2000 2001

kg/h

a (1

5%

van

d)

0

2000

4000

6000

8000Jyndevad

Foulum

Flakkebjerg

Holeby

Ært/byg

1997 1998 1999 2000 2001råp

rote

in i

frø

+ke

rne

(kg

/ha)

400

600

800

1000

1200

Holeby

Jyndevad

Foulum

Flakkebjerg

Fraktion af ærter i høsten af ært/bygSædskifte 2, uden gødning og uden fangafgrøde, gns. af 1997-2000.

Jyndevad FoulumFlakkebjerg Holeby

% æ

rt

0

20

40

60

80

Kvalitet af vinterhvede

1000-korns vægt (g)råprotein i kerne (%)

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

6789

1011121314

Uden gødningMed gødning

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

30

40

50

Kvalitet af vårbyg

råprotein i kerne (%) 1000-korns vægt (g)

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

6789

1011121314

Uden gødningMed gødning

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

30

40

50

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

6789

1011121314

Uden gødningMed gødning

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

30

40

50

1000-korns vægt (g)

Kvalitet af vårbyg i ært/byg

råprotein i kerne (%)

Koncentrationer af nitrat-N og K i jordvand

Koncentrationer af nitrat-N og K i jordvand

Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec Jan Feb Mar

0

10

20

30

40

kg N

/ha/

mån

ed

0

10

20

30

400

10

20

30

400

10

20

30

40JyndevadFoulumFlakkebjerg

Vårbyg

Kløvergræs

Vinterhvede

Ært/byg

Udvaskning af nitrat-N isædskifte 2

Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar

0

10

20

30

40

kg N

ha-

1 m

onth

-1

0

10

20

30

400

10

20

30

400

10

20

30

40JyndevadFoulumFlakkebjerg

Vårbyg

Kløvergræs

Vinterhvede

Ært/byg

Udvaskning af nitrat-N isædskifte 2

Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar

0

10

20

30

40

kg N

ha-

1 m

onth

-1

0

10

20

30

400

10

20

30

400

10

20

30

40JyndevadFoulumFlakkebjerg

Vårbyg

Kløvergræs

Vinterhvede

Ært/byg

Udvaskning af nitrat-N isædskifte 2

Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar

0

10

20

30

40

kg N

ha-

1 m

onth

-1

0

10

20

30

400

10

20

30

400

10

20

30

40JyndevadFoulumFlakkebjerg

Vårbyg

Kløvergræs

Vinterhvede

Ært/byg

Udvaskning af nitrat-N isædskifte 2

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

Nitr

at-N

(kg

/ha)

0

20

40

60

80

100Uden fangafgrødeMed fangafgrøde

ba

a

a

b

a

Udvaskning af nitrat-N

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

Nitr

at-N

(kg

/ha)

0

20

40

60

80

100Uden fangafgrødeMed fangafgrøde

ba

a

a

b

a

Udvaskning af nitrat-N

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

Nitr

at-N

(kg

/ha)

0

20

40

60

80

100Uden fangafgrødeMed fangafgrøde

ba

a

a

b

a

Udvaskning af nitrat-N

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

Nitr

at-N

(kg

/ha)

0

20

40

60

80

100Uden fangafgrødeMed fangafgrøde

ba

a

a

b

a

Udvaskning af nitrat-N

Ændringer i jordbundstal fra 1996 til 2000 Uden tilførsel af gødning

Ændringer i jordbundstal fra 1996 til 2000 Uden tilførsel af gødning

Ændringer i jordbundstal fra 1996 til 2000 Uden tilførsel af gødning

+K -K

Udlæg af kløvergræs

Konklusion:Store forskelle mellem lokaliteterne

Konklusion:Store forskelle mellem lokaliteterne

Ært/byg er højest-ydende på sandjordene mens vinterhvede er højest-ydende på lerjordene

Konklusion:Store forskelle mellem lokaliteterne

Ært/byg er højest-ydende på sandjordene mens vinterhvede er højest-ydende på lerjordene

Størst produktion af råprotein i ært/byg på sandjordene

Konklusion:Store forskelle mellem lokaliteterne

Ært/byg er højest-ydende på sandjordene mens vinterhvede er højest-ydende på lerjordene

Størst produktion af råprotein i ært/byg på sandjordene

Højere råprotein % i kerner, men mindre 1000-korns vægt på sandjordene.

Konklusion:Store forskelle mellem lokaliteterne

Ært/byg er højest-ydende på sandjordene mens vinterhvede er højest-ydende på lerjordene

Størst produktion af råprotein i ært/byg på sandjordene

Højere råprotein % i kerner, men mindre 1000-korns vægt på sandjordene.

Udvaskningen af N og K størst på sandjordene

Konklusion:Store forskelle mellem lokaliteterne

Ært/byg er højest-ydende på sandjordene mens vinterhvede er højest-ydende på lerjordene

Størst produktion af råprotein i ært/byg på sandjordene

Højere råprotein % i kerner, men mindre 1000-korns vægt på sandjordene.

Udvaskningen af N og K størst på sandjordene

Størst % reduktion af N udvaskning ved brug af fangafgrøder på Jyndevad

Store ændringer på få år

Konklusion:

Store ændringer på få år

Vinterhvedeudbytter steget markant efter introduktion af kløvergræs

Konklusion:

Store ændringer på få år

Vinterhvedeudbytter steget markant efter introduktion af kløvergræs

Konklusion:

Jordbundstallene faldet

Store ændringer på få år

Vinterhvedeudbytter steget markant efter introduktion af kløvergræs

Meget mere rodukrudt

Konklusion:

Jordbundstallene faldet

Og hva´så ?

Udbytter 1997-2000

Udbytter 1997-2000

Udbytter 1997-2000

Udbytter 1997-2000

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

212223242526272829

Uden gødningMed gødning

Jyndevad Foulum Flakkebjerg Holeby

220

240

260

280

300

Kvalitet af ært

råprotein i kerne (%) 1000-korns vægt (g)