marketingmix & concept. ► plaats ► product ► prijs ► promotie ► presentatie ►...
Post on 08-Jun-2015
244 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Marketingmix &
Concept
►Plaats►Product►Prijs►Promotie►Presentatie►Personeel
6 P’s
Marketingmix
Wensen en behoeftengasten
Marketingmix Onderzoek
Boven in de markt
Onder in de markt
►Drankverstrekkende bedrijven►Maaltijd en Spijzenverstrekkende
bedrijven►Catering►Logiesverstrekkende bedrijven►Franchise ondernemingen
Soorten horeca bedrijven
Voorbeeld concepten
Formules►Marché►La place restaurant►Mangerie (take-away)►Panini►Bakkerij-traiteur
Ziekenhuis catering?? Welk mix?►Plaats►Product►Prijs►Promotie►Presentatie►Personeel
Lunchroom?? Welk mix?
►Plaats►Product►Prijs►Promotie►Presentatie►Personeel
Specialiteiten restaurant?? Welk mix?►Plaats►Product►Prijs►Promotie►Presentatie►Personeel
top related