menu%ramadhan%2017% · pdf filejakarta 1 bali jl. lebak bulus 1 no. 52, cilandak, jak-sel jl....
Post on 05-Feb-2018
223 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
1
MENU RAMADHAN 2017
Ramadhan Menu 1 – Stalls Rp. 180.000,-‐
Tajil
Kurma Keju Mini Chicken Springrolls Serabi & Putu Mayang
Es Kawista Tea & Coffee
-‐-‐-‐
Soup Soto Mie / Empal Gentong (Daging) & Lontong
-‐-‐-‐
Main Course Pempek
* Nasi Sereh
Ayam Suwir Lengkuas, Bacem Lidah, Ikan Balita Goreng, Tempe Goreng, Kancang Panjang Belacan, Lalapan, & Sambal Mangga
-‐-‐-‐ Dessert
Pudding Lapis Legit Coffee Jelly
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
2
Ramadhan Menu 2 -‐ Stalls Rp. 205.000,-‐
Tajil
Kurma Keju Mini Chicken Springrolls Serabi & Putu Mayang
Es Kawista Tea & Coffee
-‐-‐-‐
Soup Soto Udang Medan / Steamboat
-‐-‐-‐
Main Course
Nasi Kecombrang (Oreg Tempe, Empal Gepuk, Ayam Serundeng, Kentang Teri, Sambal Mangga, & Tumis
Kacang Panjang Tempe) *
Moroccan Lamb & Nasi Briyani *
Assorted Dim Sum -‐-‐-‐
Dessert Coffee Jelly
Cendol Pannacotta
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
3
Ramadhan Menu 3 -‐ Stalls Rp 235.000,-‐
MAKANAN KECIL
Serabi & Putu Mayang Kue Mangkuk Gula Jawa
Kolak Pisang Lumpia
Tempe Mendoan Kurma Keju
MINUMAN Es Kelapa Muda Gula Jawa
Teh Sereh / The Upet Pandan (Panas & Dingin)
SUP PILIHAN Mie Kangkung / Soto Mie / Mie Cakalang Fufu
MAKANAN UTAMA Nasi Jagung Komplit :
Nasi Jagung, Oseng Iga Sapi, Ayam Crispy, Bebek Cabe Hijau, Daun Pepaya Jepang, Kentang Teri, Sambal Bajak
Atau
Nasi Sereh : Ayam Suwir Lengkuas, Bacem Lidah, Ikan Balita Goreng, Tempe Goreng, Kancang
Panjang Belacan, Lalapan, & Sambal Mangga
Atau
Nasi Jeruk : (Nasi Jeruk, Ayam Panggang Bumbu Rujak, Cumi Hitam, Pepes Tahu, Dendeng Batokok
Cabe Merah, Ikan Jambal Cabe Ijo, Keripik Tempe Balado, Oseng Kacang Panjang, Sambal, Lalapan, & Kerupuk)
*
Tahu Guling / Shoarma Beef & Chicken / Sate Padang *
Sapi Panggang Kecap
MAKANAN PENUTUP Aneka Pudding
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
4
Ramadhan Menu 4 -‐ Stalls Rp 300.000,-‐
MAKANAN KECIL Kolak Pisang Kurma Keju Lumpia Kue Ijo
Kue Mangkuk Gula Jawa Tempe Mendoan
MINUMAN Mineral Water
Lemongrass Iced Tea
SUP PILIHAN Bakso x Bone Marrow / Al's Shabu Shabu
MAKANAN UTAMA
Nasi Jagung Komplit : Nasi Jagung, Oseng Iga Sapi, Ayam Crispy, Bebek Cabe Hijau, Daun Pepaya Jepang,
Kentang Teri, Sambal Bajak
Atau
Nasi Kecombrang : Ayam Suwir Lengkuas, Bacem Lidah, Ikan Balita Goreng, Tempe Goreng, Kancang
Panjang Belacan, Lalapan, & Sambal Mangga *
Sambal Bar
DAGING PILIHAN
Roast Beef with Creamy Garlic Sauce : Mashed Potatoes, Mixed Greens with Honey Balsamic Sauce
Atau
Japanese Tenderloin : Japanese Rubbed Australian Tenderloin, Wasabi Potato Puree, Creamed Corn, & Petit
Salad with Sesame Dressing
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
5
Atau
Home-‐made BBQ Smoked Beef : Mashed Potatoes, Mixed Greens with Honey Balsamic Sauce
SEAFOOD PILIHAN
Salmon Bakar Uluwatu : Grilled Salmon served with Sambal Matah, Sambal Kecap, Sambal Merah, Lawar Bali,
Steamed Rice & Prawn Crackers
Atau
Hokkaido Gyu Tan Don : Sliced Beef Tongue with Teriyaki Sauce served with Japanese Rice & Salmon Seaweed
Flakes
Atau
Sesame Prawn Noodle : Semi-‐dry Ramed Noodles tossed with Garlic, Sesame Oil and Prawns
MAKANAN PENUTUP Es Poddeng
Atau
Avocado Gato : A Scoop of Avocado Ice Cream served with a shot of Black Coffee & Oreo Crumbles
Assorted Pudding
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
6
MENU BUKA PUASA
JAWA TIMUR Rp 160.000,-‐
MAKANAN KECIL : Lumpia / Kolak Kurma Keju MINUMAN : Es Kawista Teh & Kopi SUP : Bakwan Malang MAKANAN UTAMA : Nasi Jagung Komplit Nasi Jagung Oseng Iga Sapi Bebek Cabe Hijau Ayam Krispi Daun Pepaya Jepang Kentang Teri Sambal Bajak MAKANAN PENUTUP : Es Degan (Kelapa Muda, Nata de Coco, Selasih) Pudding Lapis Legit Buah Potong
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
7
JAWA TENGAH Rp 160.000,-‐
MAKANAN KECIL : Kolak Pisang Serabi & Putu Mayang / Tempe Mendoan Kurma Keju MINUMAN : Es Cendol Pasar Gede ( cendol, tape ketan hitam, nangka & selasih ) Teh & Kopi SUP PILIHAN : Tengkleng / Mie Jawa MAKANAN UTAMA : Nasi Gudeg Komplit Gudeg Ayam Opor / Kalasan Serundeng Daging / Empal Suwir Telur Pindang Tahu Bacem Kering Tempe Kerupuk & Sambal Nasi Putih MAKANAN PENUTUP : Es Campur Buah Potong Coffee Jelly
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
8
JAWA BARAT Rp 160.000,-‐
MAKANAN KECIL : Kolak Pisang Kue Ijo Kurma Keju MINUMAN : Es Cingcau Hijau Teh & Kopi SUP PILIHAN : Soto Bandung / Empal Gentong MAKANAN UTAMA : Nasi Tutug Komplit Nasi Cianjuran Nasi Tutug / Nasi Putih Nasi Putih Ayam Kering Sate Maranggi Empal Daging Sambal Oncom Telur Dadar Semur Lidah Pesmol Ikan Pergedel Panggang Tahu & Tempe Goreng Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Gandaria Tumis Jagung Bayam Sambal Terasi Kerupuk Kampung Lalapan Ikan Asin MAKANAN PENUTUP : Es Cianjuran Buah Potong Cendol Pannacotta
Jakarta Bali
Jl. Lebak Bulus 1 No. 52, Cilandak, Jak-Sel Jl. Pantai Berawa No.48 / Blok 9 Canggu, Bali
T_021.766. 42 67/ 65, F_021.766 .42 66 T_0361.474.0953 / 0858.5716.3167
E_alscatering@als-catering.com E_bali.alscatering@als-catering.com
9
MENU SUMATRA Rp 180.000,-‐
MAKANAN KECIL : Lemang Tapai Lumpia Kurma Keju MINUMAN : Es Blewah Teh & Kopi SUP PILIHAN : Soto Padang / Soto Udang Medan MAKANAN UTAMA : Ayam Panggang Padang / Ayam Lengkuas Dendeng Batokok / Rendang Daging Gurame Bakar / Gulai Ikan Rendang Telur Kering Kentang & Teri Sayur Daun Singkong Tumbuk Sambal & Kerupuk Nasi Putih MAKANAN PENUTUP : Es Tebak Buah Potong
top related