menus navidad 2011 cigarral el bosque

Navidad 2011

*****CigarralEL BOSQUETOLEDO

Noche de Reyesy Almuerzo de Epifanía

5 y 6 DE ENERO 2012

Ensalada Tibia de Perdiz del Cigarral Escabechadacon Piperrada y Vinagreta Dulce de Módena

Suprema de Dorada Sobre Fideo Finoconcon Cremoso de Crustáceos y Puerro Crujiente

Sorbete de Mandarina con Reducción de Azahar

Cochinillo Asado en su Jugocon Puré de Manzanay Cherry Confitado

Saquito de Manzana a la Antiguasobre Crema de Yogurth Natural

PPetit Four de Navidad

COPA DE CHAMPAGNEVINO BLANCO “Finca La Estacada” 2009 D.O. La ManchaVINO TINTO “Tomillar” Reserva 2004 D.O. La ManchaVINO DULCE “Lágrimas de Casa Gualda” D.O. La Mancha

Aguas Minerales y RefrescosLicores de Sobremesa

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