microbiologia ambiental introdução_ementa_biblio
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MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
ENGENHARIA AMBIENTALAULA 1
Prof.ª Mestranda Graziele Ruas2 Sem 2015/ 1 Sem 2016
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Objetivo
• Introdução a Microbiologia;• História e Origens da Microbiologia;• Conceitos básicos;• Habitat microbiano;• Os microrganismos e o homem.
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MICROBIOLOGIA • Microrganismo - Do grego mikros
(pequeno)+ bios (vida)
• Ecologia microbianaEstudo do comportamentoe das atividades dosmicrorganismos nos seusambientes naturais, i.e.,estuda as inter-relações dosmicrorganismos uns com osoutros e com o seu meioambiente abiótico
• Microbiologia ambientalRelaciona-se principalmentecom os processosmicrobianos que ocorremno solo, na água ou nosalimentos; i.e., não sedebruça sobre o ambienteno qual os microrganismosexistem mas sim sobre osefeitos provocados poresses microrganismos nonosso meio ambiente
Manuela Abelho 2012
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MICROBIOLOGIA
MICROBIOLOGIA
BOTÂNICAZOOLOGIA
• Microbiologia é a ciência que estuda os microorganismos (células ou agrupamentos celulares);
• Organismos capazes de realizar seus processos vitais de crescimento, geração de energia e reprodução (unicelulares);
• Os microorganismos desempenham papel fundamental em todas as atividades humanas – ainda mais no saneamento ambiental.
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MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
• Estudo dos microrganismos e suas atividades no ambiente para o entendimento do seu papel na manutenção da biosfera e seu uso potencial naremediação de locais que tenham sido modificados;
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História• Leeuwenhoek (1632-
1723): Cria o primeiro microscópio (Identificou os primeiros seres unicelulares);
• Pasteur (1822 – 1895) criou o processo de pasteurização (48ºC) e derrubou a teoria aristotélica da geração espontânea de vida.
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História
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História da Microbiologia
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Microbiologia Sanitária ou Saúde Pública
• Início em 1880’s:– Morte de pacientes depois das cirurgias;– Infecções pós cirúrgicas graves;• O médico cirurgião e pesquisador Joseph Lister usando
a Teoria dos Germes de Pauster introduziu a antissepsia na rotina dos cirurgiões além de outras práticas na rotinas do hospitais;• Descobriu também a que o ácido fênico (ou fenólico - C6H5OH) é um poderoso antisséptico.
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CLASSIFICAÇÃO DOS SERES VIVOS
• Células:– Procariontes: não
apresentam organelas envolvidas por membranas (Bactéria e Arqueas);
– Eucariontes: geralmente mais complexas, apresentam organelas envolvidas por membranas (Algas, fungos e Protozoários).
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CLASSIFICAÇÃO DOS SERES VIVOS
• Vírus: não apresentam natureza celular, não apresentam atividade metabólica independente.
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CLASSIFICAÇÃO DOS SERES VIVOS
Com bases nas similaridades do RNA ribossômico, os
organismos são classificados
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DIVERSIDADE MICROBIANA
DIVERSIDADE FISIOLÓGICA• Carbono e Energia
– Fontes de energia: compostos orgânicos, compostos inorgânicos e energia luminosa;
– Para obtenção de energia o microrganismos oxida o composto, remove um elétron e produz ATP;
– Produção de energia apenas na presença de Oxigênio : Aeróbio;
– Produção de energia na ausência de oxigênio: Anaeróbio;
Fonte de
EnergiaOrgânicos Inorgânicos Luz
Tipo de Metabo
lismoQuimiorganotróficos
Quimilitotróficos
(Eucariontes – Bactérias e
Archae)
Fototróficos
Fonte de Carbono Orgânicos CO2
HeterotróficosAutotróficos (Produtores Primários)
Extremófilos, procariontes que necessitam de condições ambientais extremas para sobreviver!!!!
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Microorganismos como Células
• Célula = unidade fundamental do ser vivo (Membrana Celular, Núcleo e Citoplasma);
• Características dos Microorganismos– Metabolismo– Reprodução– Comunicação– Movimentação– Evolução
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Hábitat Microbiano• Hábitat é onde os organismos vivem, no meio ambiente
encontramos os microrganismos formando populações e essas populações interagem entre si formando as comunidades microbianas;
• Há uma interação entre essas populações, podendo ocorrer ajuda mútua ou concorrência;
• As populações e comunidades também interagem com o meio físico e químico em que vivem, os tipos de microrganismos presentes em um determinado habitat (efluente, solo, resíduo sólido, etc) é diretamente relacionado as condições físico-químicas deste;
• ASSOCIAÇÃO (Microrganismos + Meio Ambiente ) = ECOSSISTEMA.
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IMPACTO DOS MICROORGANISMOS NOS SERES HUMANOS
• Agentes causadores de doenças– Doenças microbianas são ainda a principal
causa de morte em países em desenvolvimento;
• Agricultura– Fixadores de N2, digestão de ruminantes,
ciclos biogeoquímicos e doenças em plantas;• Alimentos
– Doenças transmitidas por alimentos, Leveduras, Laticínios;
• Energia e Meio Ambiente– Produção de Metano, Biocombustíveis,
degradação de poluentes persistentes.• BIOTECNOLOGIA
– Utilização de microrganismos em processos industriais, organismos geneticamente modificados
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IMPACTO DOS MICROORGANISMOS NOS SERES HUMANOS
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Microbiologia Ambiental
Microbiologia do Solo
Microbiologia da Água
Microbiologia do Ar
Descarte de Poluentes e
Biorremediação
Microbiologia IndustrialSegurança
Alimentar
Qualidade da Água
Biotecnologia
Segurança Ocupacional e
Controle de Saúde
Microbiologia Diagnóstica
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MICROBIOLOGIA AMBIENTALNomeando e Classificando os Microrganimos
• Sistema de nomenclatura criado em 1735 por Carolus Linnaeus;
• Primeiro nome: Gênero;• Segundo nome: Espécie
(primera letra minúscula);• EXEMPLOS: Escherichia coli, o
primeiro nome homenageia o cientista Theodor Escherich e o coli nos lembra que o E. coli vive no colo (Intestino Grosso).
Hierarquia Taxonômica• Domínio• Reino• Filo• Classe• Ordem (Grupo de família
similares)• Família (Gêneros relacionados);• Gênero (spp. Que diferem entre si
em certas características, mas são relacionadas pela descendência);
• Espécie
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MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
• Descreve a classificação dos microrganismos de acordo com a fonte de energia e carbono que utilizam.
• Quais são as principais aplicações dos microrganismos para o ser humano?
Obrigada!!
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Dúvidas???
• Email: microambientalufms@gmail.com
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