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MODELOS DE NEGOCIOS BIOECONÓMICOS PARA

UNA NUEVA MATRIZ PRODUCTIVA

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

TEMARIO1. QUE ES Y PORQUE LA BIOECONOMIA

2. LOS INDUCTORES DEL DESARROLLO BIOECONOMICO

3. LOS SENDEROS DE DESARROLLO

4. LOS MODELOS DE NEGOCIOS BIOECONOMICOS

5. REFLEXIONES FINALES

Modelos de negocios bioeconómicospara una nueva matriz productiva

1. UN MUNDO EN

TRANSICIÓN:

¿PORQUE LA

BIOECONOMÍA ?

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

Por el crecimiento de la población y el

ingreso, para 2030 el mundo necesitará:

50 % más

alimentos

45 % más energía

30 % más agua

Cambio climático

LA BIOECONOMÍA : UNA VISIÓN INTEGRAL PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE

“Es la utilización intensiva de conocimientos sobre los recursos, procesos, tecnologías y principiosbiológicos para la producción sostenible de bienes y servicios en todos los sectores de la economía”

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

1. UN MUNDO EN

TRANSICIÓN:

BIOLOGIZACION

DE LA ECONOMIA

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

LA BIOECONOMIA BRINDA UN AMPLIO ESPECTRO DE OPORTUNIDADES

DE AGREGADO DE VALOR EN LOS PRINCIPALES SECTORES

Agricultura y ganadería

Sector foresto-industrial

Biodiversidad y ecoturismo

Pulpa y papel

Construcción

Pesca y acuicultura

Industria alimenticia

Industria química

Industria farmacéutica

Industria cosmética

Industria textil

Energía

Fuente: Bioeconomy Council, Germany, 2010

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

2. LOS INDUCTORES

DEL DESARROLLO

BIOECONOMICO

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Objetivos ambientales / aspiraciones vinculadas a lo ambiental y la

sostenibilidad, incluyendo la energía sustentable

Oportunidades no aprovechadas en los sectores tradicionales de la

bioeconomía (agricultura, forestería, pesca), por bajos niveles de

productividad y/o la existencia de recursos ociosos

Los avances en la ciencia y tecnología que amplían las posibilidades de

producción

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

3. LOS SENDEROS

DE DESARROLLO

BIOECONOMICO

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Sustentabilidad ambiental y económica

Aumento de la oferta de bioenergías a la red comercial

Intensificación agrícola sostenible

Consolidación / fortalecimiento de la matriz productiva actual

Diversificación del perfil productivo

Producción para autoconsumo de energía

Aprovechamiento de plataformas tecnológicas de usos múltiples

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 1: Sustentabilidad ambiental y económica

1.Producciones

Consorciadas

•Múltiples productos y “costos compartidos”. Flexibilidad productiva. La visión holística de la producción

• Compatibilizar distintas tecnologías, gestionar coordinación, captura/valorización de externalidades

• Integración, plazos del negocio, impactos regionales

2. Recuperación de Recursos Naturales

•Valorización de activos degradados apelando a manejos racionales. Punto de partida: stock. Areas Protegidas y explotación comercial.

•Plazo del negocio. Flexibilidad de las tecnologías: ad hoc. Precios privados y contabilidad social: incentivos y/o penalidades?. Intervenciones públicas

• Impactos regionales. Aspectos financieros

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productivaInductor 1: Sustentabilidad ambiental y económica

3. Energía en base a biomasa rural

• Cracking de la biomasa (granos u otros) y producciones biológicas “aguas abajo” (bionergía; pecuarios y otros productos). La planta industrial biológica.

• Nivel de inversiones, complejidad tecnológica y complementariedades. De costos y precios de productos. Armando el mercado. Modelo financiero

• Los marcos regulatorios (energía y otros) de producción y distribución. Impactos regionales

4. Energía basadas en desechos

urbanos

• De un desecho a un insumo. Inagotable fuente de materia prima. La red de captura. Localización y actores gubernamentales. La legislación de contexto.

• Escalas (diversas) de producción. Tecnologías (fermentadores). Red de distribución y modelos de costeos. Precios y tarifas. Potencialidades regionales

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 2: Consolidación y fortalecimiento de la estructura actual

5. Intensificaciones Agropecuarias

• El limite de la expansión de la frontera. Agricultura de Precisión. La “nueva” red?

• Rotaciones y complementariedades de actividad; Biotecnologías + TICs; mas contratos de servicios específicos; comercialización y financiamiento; nuevas capacidades requeridas

• Las regulaciones (públicas y privadas). Certificaciones. BPA. La acción colectiva local y las nuevas regiones.

6. Producciones Alimenticias

Masivas

• CGV y consumidores globalizados (…y lo local?). Probióticos y Nutracéuticos. CGV. ET/ HORECA y otros nuevos agentes. Marcas y Normas (públicas y privadas). Los nuevos mercados: de productos y de insumos.

• Molienda/elaboración a gran escala; inversiones, activos fijos y mercados financieros. Las plantas biológicas: complejidades. Mas allá de la materia prima: El mercado de los bio-insumos. El e commerce y las nuevas formas de distribución.

• Las nuevas regulaciones sanitarias

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 2: Consolidación y fortalecimiento de la estructura actual

7. Valor Agregado en Origen

• Integración industrial/rural. Costos de transacción y transformación. De productor agrario a agroindustrial a baja escala. El impacto territorial: los aledaños al pueblo.

• Mix de Producción: granos/molienda/pecuario/energía. La coordinación logística y técnica. Los temas fiscales. El modelo financiero. La gestión Productor – empresario – pyme – mediana empresa.

• Mercados locales y regionales; regulaciones locales;

8. Energía para Autoconsumo

• Producciones principal y desechos: la oportunidad. De productor de alimentos a energía. Inductores: precios/disponibilidad de energía.

• Tecnologías disponibles. Captura de la materia prima y operación del sistema. Ampliando la complejidad técnica del conjunto de operaciones. Subproductos. Aspectos impositivos.

• Precios y costo de oportunidad. Escalas mínimas y umbrales de conocimiento

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 3: Desarrollos científicos y tecnológicos disruptivos

9. Bioinsumos y Biomateriales

agro

• Hacia la industria: La biofábrica. Nuevos productos y procesos: bioinsumos (industriales y sanitarios), biomateriales y nuevas rutas productivas.

• La fábrica: menos equipos y + cerebro. Escalas cortas y tamaño de la demanda. Estatuir el bioproducto. La red de producción aguas abajo.

• Certificaciones de productos y procesos. La magnitud de los mercados y las regulaciones previas. La promoción de la demanda y las inercias de la (previa) producción. De precios privados y contabilidad social.

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

5. REFLEXIONES

FINALES

1. La bioeconomia es una necesidad global y una oportunidad para una nueva estrategia de

desarrollo económico y social sostenible de Argentina

2. Existe una amplia gama de oportunidades de agregado de valor y generación de empleo

calificado con modelos bioconómicos basados en diversos inductores

3. Los senderos de desarrollo disponibles pueden contribuir al desarrollo territorial

sostenible, modificando la matriz productiva y energética de país

4. El avance a un nuevo modelo de desarrollo económico y social mas amigable con el

ambiente requiere un marco institucional y de políticas públicas que lo promuevan

GRACIAS POR SU ATENCIÓN