nettsider matfravest 2014 std

Påmelde matfestivalen i Bergen 2014

Olav Dugstad

Økologiske grønsaker: kålrot, raudbetar, gresskar, grønnkål, basilikum og grønsaksjus med meir.

olavdug@hotmail.com

Dugstad

dugstadgardsbutikk.no

Stand. 001a

Renate Lunde

Bringebærhonning, Sommarhonning, Honning med rosenrot, Honningkake, Mjødurtdrikk, Geitramsdrikk, Vossabias bivoks- og urtebaserte hudprodukt

renate@vossabia.no

Vossabia

http://vossabia.no/

Stand. 001ab

Guro Øverbye

Moredel morellmost, Råtass plommemost (økologisk og konvensjonell), Eplekyss økologisk eplemost (2 varianter), Epleklem eplemost (4 varianter), Pærekjær pæremost (3 varianter)

post@innigo.no

Innigo

www.facebook.com/innigomost

Stand. 001b

Else Slettehaug

Sunnfjordlefse, potetkaker, flatbrød, natronkaker, fiskebrød, knekkebrød, brød og rundstykker. Steiker surmjølkslappar med Håjen syltetøy til.

hslettehaug@gmail.com

Håjen Lefsebakeri

har ikkje webside

Stand. 001c

Andreas Kårbø

Lynghoning,vossahonning og honingsøta syltetøy

andrkaa@online.no

Hatten Bigard

ingen

Stand. 001d

Gro Tveit Uglenes

Plommer, eplemost, plommesyltetøy, dessertplommer, eple? eple og plommechutney, eplegløgg?, tørka eple? eplemos

syse.gard@online.no

Syse Gard

www.sysegard.no

Stand. 001e

Jarle Lomelde/Ruvin Prokopenko

Plommer, moreller, kirsebær, bjørmebær

lomelde@lomelde.no

Lomelde Gard DA

lomelde.no

Stand. 001f

20. august 2014 Side 1 av 12

Nina Eide

Konfekt lefse, Sæterlefse, Tynnlefse fra Nordland, Krinalefse

ninamereteeide@gmail.com

Godt og Hjemmelaget AS

www.godtoghjemmelaget.no

Stand. 001g

Turid Alice Skjervheim

Frisk frukt, tørka frukt og bær, bakverk med frukt og bær, chutneyar, frukte, m.m.

t -alice@online.no

Haust

www.haust-Hardanger.no

Stand. 001h

Heidi Steinstø Helgheim

Eplekaker, lefser, syltetøy, gelèar, chutney, kjeks. "Handmat": Lappar, tilslørte bondepiker,eplekake m/ krem

heidi.helgheim@gmail.com

Steinstø Kakebu AS

www.steinsto.no

Stand. 001i

Ingvar Tysvær

Feta, fersk ost munster, tilsiter, yoghurt

ingtysver@gmail.com

Haugaland Meieri

www.haugalandmeieri.no

Stand. 001j

Anne Lise Haukadal

Saft, syltetøy, eplemost, limonade, ferske bær og sopp, krydderolje, frukteddik, ramsløk, urtepuré, plommer. Kopnvensjonelt og økologisk

anne.lise@haukadal.no

Kroken Frukt og Bær

www.haukadal.no

Stand. 001k

Trond Wahlstrøm

Lagringsoster av pasteurisert ku- og geitemelk fra lokale gårder

trond@beitoysteri.no

Beito ysteri AS

www.beitoysteri.no

Stand. 001o

Odd Lothe Ohnstad

Ferskt lammekjøt frå sogn, ferskt reinsdyrkjøt av reinsdyrkalv, lammebollar, viltbollar, tapasbollar, tørrsalta bacon, varme hjorteburgerar

post@haugengardsmat.no

Haugen Gardsmat

www.haugengardsmat.no

Stand. 002a

20. august 2014 Side 2 av 12

Veronica Hauge

Sal av vaffel med syltetøy, Bringebærsaft, Plomme i krydder,Plomme i Cognac, Eple i krydderlake, Drikkeklar saft, syltetøy, gavepakning med hermetikk.

veronica@paaldtun.no

Påldtun frukt og bær

http://paaldtun.no/

Stand. 002b

Guus Morel

Iskrem, honning syltetøy

guusmorel@msn.com

Alm Gard

www.almgard.com

Stand. 002c

Jan Håkon Skoge

Lammekjøtt, spekepølse, fenalår, skinn av lam

post@strilalam.no

Strilalam SA

www.strilalam.no

Stand. 002d

Øyvind Lending

Klippfisk, villsau

post@solundmat.no

Solundmat AS

http://www.solundmat.no/

Stand. 002e

Bjørg Devik Aurlien

Urtekrydder, urtetear, urtesalt, kake- og salatpynt. Alt av eigen økologisk produksjon.

bjorgaur@gmail.com

Høgt & vilt, Urter frå Devik

www.hogtogvilt.no

Stand. 002f

Paul Nygård

Kjekjøtt, spekekjøtt, spekepølser, grillpølser, dampepølser m.m.- alle produkt av geit og kje.

kandalkjott@enivest.net

Kandal Kjøt DA

www.kandalkjott.no

Stand. 002g

Hege Ertsås Lutro

Hardangerchutney, Pære-, plomme og morellchutney. Plommesyltetøy, eplemos, Granskotgele, Bingebær og rips-syltetøy

joslutro@frisurf.no

Lutro in Vitro

Facebook

Stand. 002h

20. august 2014 Side 3 av 12

Liv H Bekkeli

Siruper av bær og ville vekster, krydder, oljer, syltetøy

livhebe@online.no

Linnea Finnskogen AS

www.linnea-finnskogen.no

Stand. 002i

Helga Opedal

Dessertmoreller, plommer, epler, eplemyntegele

Helga.opedal@lofthus.no

Lutro Gard

Www.lutrogard.no

Stand. 002j

Åshild Mehl

Sundepølsa Grillpølse, Grillpakker, blodpølse

rosendalgardsmat@gmai.com

Rosendal Gardsmat

www.rosendal-gardsmat.no

Stand. 002k

Bente Getz

Kvitost. Ostekake. Ostepai. Chilisyltetøy. Ølsirup. Karamell

bente_getz@hotmail.com

Osteriet i Samnanger

x

Stand. 002l

Siv Grethe Stadaas

Boller, hjorteburgere, ulike sylta og hermetiske frukt/syltetøy

post@eikhaugen.no

Eikhaugen Gjestegard

www.eikhaugen.no

Stand. 002m

Elisbaeth Holth

Middagskorv,heimelaga pølse i brød.

post@haugengard.no

Haugen Fjellgard

haugenfjellgard.no

Stand. 002n

Gro Sveen

Røykt laks, marinert røykelaks, gravlaks, laksekarbonader

laks@svanoy.com

Svanøy Røykeri AS

www.svanøylaks.no

Stand. 003a

20. august 2014 Side 4 av 12

Bjørg Skarbø

Grillpølser,ferskt kjøt av kjøtfe, spekepølse av hjort,lammerull

bjoergskarboe@gmail.com

Tjore Gardsmat AS

www.tjoremat.no

Stand. 003c

Janne Peggy Larsen

håndlaget konfekt,makroner,divers kjeks,knekkebrød ,frokostblanding osv.

mandelogmelis@gmail.com

Mandel & Melis

har inga webside pr dags dato

Stand. 003d

Bjarte midtbø

Grillburger Villhjort, Grillpølser Villhjort, Ferskmat Villhjort, Spekemat Villhjort og Frysevarer Villhjort.

kystvilt@gmail.com

Kystvilt

www.kystvilt.no

Stand. 003e

Sigrun Løkken

Hardangerkling, Ramsløk, Dessertplommer, Dessertmoreller, Gelear, Chutney

post@noring-ans.no

Nøring

www.noring-ans.no

Stand. 004a

Inger Øyna Jordal

Urter til te og krydder, lapper med syltetøy, bestilling av skinn og kjøt

ijordal@frisurf.no

Hindenes urtehage

Har ikkje

Stand. 004b

Alf Helge Søyland

Honning frå ulike stader og blomar i Hordaland

alf.soyl@online.no

Søylands Biegard

http://www.soylands-bigard.no

Stand. 004c

Anna K. Marstein

Brun Undredal, Kvit Undredal, Sognakvitost

geitost@online.no

Undredal stølsysteri SA

www.undredalsost.no

Stand. 004d

20. august 2014 Side 5 av 12

Ragnar Fjellskål

Rokt Laks,ørret og ål

eldhusrokeriet@gmail.com

Eldhusrøkeriet AS

Har ikke

Stand. 004e

Nils Lekve

Frukt , eplemost

nils.j.lekve@ulvik.org

Hardanger saft og siderfabrikk AS

www.hardangersider.no

Stand. 004f

Kirsti Johanne Back

Bakervarer og andre tilhørende produkter laget av økologiske råvarer, urteplanter og produkter laget av urter

info@urtemakeriet.no

Urtemakeriet

www.urtemakeriet.no, urtemakeriet på Facebook

Stand. 005a

Berge Borge

Økologiske sveler, økologisk honning, økologisk kaffi

berge@honning-design.no

Honning & Design

www.okologisk-honning.no

Stand. 005b

Jørn Hafslund

Ost. yoghurt.chiligele

jhafslun@online.no

Ostegården

ostegården.no

Stand. 005d

Knut Garshol

KLippfisk og Tørrfisk

ordre@Klippfiskavskrei.no

Knut Garshol Klippfisk

www.klippfiskavskrei.no

Stand. 006a

Gunnar

Sild & fisk

glur@start.no

Gunnar Lurane

x

Stand. 006b

20. august 2014 Side 6 av 12

Helge oksnes

Egenproduserte Pølser

ferskvaresjef.oasen-bergen@ngbutikk.net

Meny Oasen Pølsemakeri

Meny.no

Stand. 006c

Arne Tyssen

Heimalaga smør, upastorisert, uhomogonisert, rømmegraut, laga av eigen rømme

Arne.tysen@hotmail.com

Tyssen Smør

WWW.tyssensmor.no

Stand. 006d

Halstein Leiren

Røkt laks, røkt og grava regnboge aure og villlaks

holeiren@online.no

Leiren Laks

www.leirenlaks.as

Stand. 006e

Kjersti Stenberg

Brun geitost.Spekepølse av geit, geitostkaramell,handlaga konfekt med fyll laga av ingrediensar kjøpt av produsentar på bondens marked

rei-sten@frisurf.no

Reidar Stenberg.Prestholt Geitost

Prestholt geitost har facebok

Stand. 006f

Lene Tørvik

Diverse mat frå lokaleprodusentar

lene.torvik@kvamnet.no

HANEN Vest

www.hanen.no

Stand. 006g

Caroline Lehmann

Granskuddsirup, rognebærsirup, gelé, flatbrød, urter, safter m.m.m.

post@eventyrsmak.no

Eventyrsmak SA

www.eventyrsmak.no

Stand. 006h

Råmund Skjold

Lynghonning frå Øygarden og sommarhonning frå Voss

ramund.skjold@gmail.com

Skjold Holmalam og honning

Matfravest

Stand. 006i

20. august 2014 Side 7 av 12

Eirik Sundal

Klippfisk, Gravlaks, Bolinhos, (Klippfisk boller fra Portugal)

post@strandkaienfisk.no

Strankaien fisk AS

matibergen.no

Stand. 006j

Øyvin Konglevoll

Skispkost - mat og drikke fra båtens tidligere ruteområde Hardanger

konglev@online.no

M/S "Granvin"

www.fjordabaaten.no

Stand. 007a

Einar Geitanger

Betasuppe, og nysteikte skillingsbollar

post@vestgar.no

Øygardsbåtane AS M/S VESTGAR

www.vestgar.no

Stand. 007b

Oddvar Husa

Kvalkjøt

h55fe@online.no

Landkjenning AS, M/S Olavson

www.fedjekval.no

Stand. 007c

Arnfinn Djukastein

Røkt fisk fra eget røkeri. Laks, makrell, sild, torsk, osv.

adjukastein@online.no

Røkeriet AS

www.roekeriet.no

Stand. 008a

Monica L Hanasand

Servering av Hjemmelagd Tomatsuppe og salg av; Chilimarmelade, Ekte Tomatsaus, Grønt Tomatsyltetøy, Hjemmelagd Ketchup, Tomat og Eplechutney, Bringebæreddik, Krydra Tomatsirup,

monica@hanasandgard.no

Hanasand Gård & Kjøkken AS

www.hanasandgard.no

Stand. 008b

Ronny

Lokalproduserte spekemat fra Valdres,hemsedal og Gausdal,Vi produserer en del av spekematen selv i Valdres

spekemat@live.no

Norsk fjell og bygdemat

har ikke

Stand. 008c

20. august 2014 Side 8 av 12

Gunnvald Solberg

Honning produkter

harikkje

Solberg Bigård

harikkje

Stand. 008e

Rune Bønes

Røykeknok,bacon, postei, div pølser

ruboen@online.no

Bønes Gårdsmat

http://www.bones-gardsmat.com/

Stand. 008f

Nynke van Schaik

Forkjellige typar ost

post@myrdalgard.no

Myrdal Gård

www.myrdalgard.no

Stand. 010a

Rune krokstad

Krydder,te,spekemat,grankvisteddik,lakris sirup,urtekryddersmør,potetflatbrød,erterbrød,rømmebrød,spekelaks

rukroks@online.no

Krokstad gårdsmat

ingen

Stand. 010c

Håvard Hammer

Økologisek Vafler, Økologisk Kaffe, Iskrem

nimai4@yahoo.no

Nimai Håvard Hammer/ Vafleriet

har ikke

Stand. 010e

Chris Aurlien

Honning, honningkake, vokslys, honningprodukter

post@honninggarden.no

Honninggården DA

www.honninggarden.no

Stand. 010f

Steinar Haraldstad

Energi te av Reinrot

post@bosheimsmarken.no

Bosheimsmarken

www.bosheimsmarken.no

Stand. 010g

20. august 2014 Side 9 av 12

Chris Chapman

Vikingpesto, Ovnbakt honning musli, rips og solbaer vinagret, bringebaer syltetoy, eple chutney, t-shirter og caps med logoen paa

chappies76@gmail.com

Wild Food Chris Chapman

www.wildfoodbergen.no

Stand. 010h

Ketil Natvik

Fritert brisling; ansjos; sardiner og andre relaterte produkt.

ketil@natvik.com

Sssprattus Sprattus

Har ikkje web-side

Stand. 010i

Roger Johannessen

Div. sushi variasjoner med sushi kokk på plass.

roger@isushi.no

iSushi AS

http://www.isushi.no

Stand. 010j

Frøydis Linden

Økologiske plomme og tidlegeple

fmhofli@fylkesmannen.no

Føregangsfylke økologisk frukt og bær

okofruktogbar.blogspot.no/

Stand. 010k

Eric Saudan

Bellevue RestauranterStand. 012a

Madeleine Joys

Lokalmat frå lokale produsentar

Madeleine.joys@gmail.com

Slow Food Bergen

http://www.slowfoodbergen.origo.no

Stand. 012c

Kjetil Jensen

Matsalg og matdemonstrasjoner

Kjetil.Jensen@bkk.no

Bergen Kokkenes Mesterlaug

http://www.nkl.no/laug/bergen

Stand. 012d

20. august 2014 Side 10 av 12

Erik Krohn-Hansen

Hesteskyss

erik-kh@online.no

Ipt Hordaland

ipt hordaland

Stand. 014b

Bastian

Markedsføring øko, informasjonsstand, opplevelse, smaksprøver, bønder som selger sine varer

fmhobah@fylkesmannen.no

Rein Digg

www.facebook.com/reintdigg

Stand. 014d

Karen O. Isdal

grønnsaker, syltetøy, saft.

karen.o.isdal@4h.no

4H Hordaland og S & Fj

http://4hmatskule.blogspot.no/

Stand. 014e

Kåre Haugland

Rødvinspølse, spekemat, grove middagspølser, sylteflesk laga på "gamle" måten

kaare@norgesmat.no

Norges Mat

www.Norgesmat.no

Stand. 015a

Paddy Callaghan

Hjemmelagd okseburger fra egne okser, pommes frites fra lokalt prod. poteter, råmelkpudding fra egne kyr

paddycallaghan@yahoo.com

Skeie gård

facebook:skeie gård gårdsmat

Stand. 015b

Øystein Skjæveland

Iskrem og fruktis i nysteikte iskjeks.

info@isrosa.no

Isrosa Norsk Økois

www.isrosa.no

Stand. 015c

Geir Løne

Smalahove, Lønerull

smalhov@online.no

Ivar Løne AS

smalahovetunet.com

Stand. 015d

20. august 2014 Side 11 av 12

UBHStand. 017a

Gunnar Nagell Dahl

Arrangør

gnd@fmho.no

FMLA

www.matfest.no

Stand. 020a

20. august 2014 Side 12 av 12