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MARCOS FABIO
PRODUÇÃO
ANIMAL
NUTRIÇÃO – SANIDADE & MANEJO
POEDEIRAS COMERCIAIS
MARCOS FABIO DE LIMAMedico Veterinário/ M.Sc. Produção Animal
www.centrodepesquisasavicolas.com.br
MARCOS FABIO
PRODUÇÃO
ANIMAL
01. INTRODUÇÃO
Passos importantes para iniciar a criação:
Estabelecer os objetivos e mercado alvo
Escolher a marca comercial que se deseja trabalharcomo por exemplo:
HUBBARD-Isa
DEKALB
HYLINEBADCOCK
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ANIMAL
02. INSTALAÇÕES
Realidade brasileira de imensa extensão territorial evariações climáticas que existem no Brasil,
GALPÕES ABERTOS: são usados com êxito em zonastropicais. As vantagens deste tipo de galpão é querequer menor capital, no entanto não há como controlarbem as variáveis
GALPÕES DE AMBIENTE CONTROLADO: Permitecontrole de todo processo de criação
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PRODUÇÃO
ANIMAL
03. ETAPAS DE CRIAÇÃO
O período de criação é contínuo, porem ele pode serdivido em 3 fases:
FASE INICIAL/ CRIA: 1 a 10 semanas.
FASE DE CRESCIMENTO/ RECRIA: 11 a 17 semanas.
FASE DE PRODUÇÃO: 18 semanas até o final.
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ANIMAL
04. SISTEMA DE CRIAÇÃO
03.1.CRIAÇÃO DAS PINTAINHAS
Baterias
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04. SISTEMA DE CRIAÇÃO
04. 1. CRIAÇÃO DAS PINTAINHAS
Chão (Cama)
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04. SISTEMA DE CRIAÇÃO
04. 2. POSTURA
Gaiolas
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ANIMAL
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ANIMAL
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ANIMAL
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ANIMAL
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ANIMAL
04. SISTEMA DE CRIAÇÃO
04. 2. POSTURA
Chão Ninhos
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ANIMAL
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ANIMAL
04. SISTEMA DE CRIAÇÃO
203040---Comedouro tubular aves/come
7,552,57,552,5Comedouro calha – cm/ave
100125150---Bebedouro pendular
816258816Bebedouro nipple – ave/nipple
2,52,522,52,51,25Bebedouro calha – cm/ave
810202550100Espaço de piso – aves/m2
9 a 177 a 81 a 612 a 17 3 a 111 a 2
PISOGAIOLASIdade em Semanas
Densidade de criação das poedeiras
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05. MANEJO INICIAL
Retirada de sobra de alimento e remoção dos equipamentos
moveis de dentro dos galpões.
Limpeza com H20 sob pressão em todos os equipamentos
fixos e instalações.
Desinfecção após ter evaporado a umidade dalavagem.
Reparo de instalações como: cortinas/gaiolas/telas etc...
Preparação da cama de aviário: utilizar cepilha/fenos degramíeas.
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05. MANEJO INICIAL
Instalação dos equipamentos no galpão: comedouros /bebedouros/ casulos/ jornais ou bobinas de papel/círculos de proteção.
Teste de equipamentos de aquecimento.
Testar sistema elétrico dos aviários bem como sistemahidráulico.
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ANIMAL 06. QUALIDADE DAS PINTAINHAS
O sucesso da criação começa na escolha de umincubatório idôneo e que ofereça não somente o pintomais uma serie de produtos que devem ser incluídos nanegociação.
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ANIMAL
07. RECEPÇÃO DAS AVES
As instalações e os equipamentos do pinteiro devem estartotalmente limpos e desinfetadas.
Antes dos pintos chegarem, a ração já deverá estar nolocal.
Certificar se os comedouros estão em perfeito estado.
Deixar todas as portas de gailas ou baterias jálevantadas, para facilitar a colocação das pintainhas.
Todas as lâmpadas devem estar limpas e em perfeitofuncionamento.
As gaiolas e a cama devem estar forrados com papel.
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ANIMAL
07. RECEPÇÃO DAS AVES
Três horas antes das aves chegarem deverá ser ligado osistema de aquecimento manter na temperatura ideal.
Contar pesar uma amostra e soltar os pintos.
Fornecer água com hidratante em caso de viagensprolongadas.
Retirar as caixas dos galpõs e queimá-las imediatamente
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ANIMAL 09. DESCARTES
Realizar o mais cedo possível.....
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PRODUÇÃO
ANIMAL 10. DEBICAGEM
As aves iniciam o processo de bicagem, em geral, porum desconforto que sofrem no alojamento.
Quando tem inicio a postura as aves tentarão bicar osovidutos das companheiras no ato da postura.
Seleção de alimentos.
Assim sendo a primeira debicagem deverá ser realizadaentre 7 a 10 dias e a sengunda debicagem deverá serrelizada quando as aves estiverem com 6 a 10 semanas.A debicagem dever ser realizada conformeespecificado no esquema abaixo
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ANIMAL 10. DEBICAGEM
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MARCOS FABIO - MÉD. VET/M.s
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ANIMAL 11. ALIMENTAÇÃO
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ANIMAL 11. ALIMENTAÇÃO
Os programas de alimentação deverão ser feitos combase nos dados fornecidos pelas empresas detentorasdas marcas comerciais, sendo que na criação depoedeiras comerciais pode-se dividir a alimentação nasseguintes fazes:
INICIAL – 1 A 5 SEMANAS.
CRESCIMENTO I – 6 A 8 SEMANAS.
CRESCIMENTO II – 9 A 15 SEMANAS.
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ANIMAL 11. ALIMENTAÇÃO
PRÉ-POSTURA – 16 A 17 SEMANAS.
POSTURA I – 18 A 27 SEMANAS.
POSTURA II – 28 SEMANAS ATÉ 72 SEMANAS OU 122 SEMANAS.
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ANIMAL 11. ALIMENTAÇÃO
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ANIMAL 11. ALIMENTAÇÃO
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PRODUÇÃO
ANIMAL 12. ÁGUA
13818
13417
13016
12615
12214
11813
11212
10811
10410
1009
968
927
866
745
624
453
302
151
CONSUMO DE ÁGUA (mL/ave/dia)IDADE (Semanas)
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ANIMAL 13. BIOSSEGURIDADE
LOTES DE IDADE ÚNICA - RESTRIÇÃO DEVISITAS - CONTROLE DE ROEDORES - BARREIRAVIVA - VACINAÇÕES.
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ANIMAL 14. PROFILAXIA
MAREK: Primeiro dia via sub cutânea
BOUBA AVIÁRIA: Primeiro dia via sub cutânea20 dias Punção asa70 dias Punção asa
NEWCASTLE: 15 dias ocular/ 35 dias ocular/ 100dias spray/ 140 dias intramuscular oleosa.Revacinar a cada 60 dias.
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ANIMAL 14. PROFILAXIA
BRONQUITE INFECCIOSA: 07 dias ocular ounasal/ 30 dias ocular ou nasal/ 100 dias spray/ 140dias intramuscular.
CORIZA: 40 dias intramuscular/ 110 diasintramuscular oleosa.
ENCEFALOMIELITE: 90 dias via água
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ANIMAL 15. TRANSFERÊNCIA DAS AVES
Deve ocorrer quando as aves estiverem com 15semanas de idade, deverá ser adotado uma sériede cuidados que visam não submeter as aves acondições de estresse.
As aves que ficarão em gaiolas necessitam de cercade 390 cm2 de espaço dentro da gaiola.
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ANIMAL 16. MANEJO DOS OVOS
Frequencia e velocidade de coleta.
Equipamento de transporte de ovos.
Manipulação na classificação.
Estado sanitário das aves.
Ração desbalanciada.
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Ocorre antes de 1 ano e o processo de muda é demorado.
Período ocorre após 1 ano e dura 2 meses
MUDA
Pequeno e menos de 4 dedos de abertura
Volumoso, macio, com abertura de 4 dedos
ABDÔMEM
Sem brilhoBrilhantes e vivosOLHOS
Amarelada e gordaFina, delicada e magraCABEÇA
Escassas, novas brilhantesAbundante e sem brilhoPENAS
Áspera e duraLisa e maciaPELE
Pequena,ressecada, e pigmentada.Grande,úmida, macia e despigmentada
CLOACA
Bem pigmentadosDespigmentadosBICO
AmareladosÚmidos, e despigmentadosTARSOS
Pequena, seca, dura, enrugada e AMARELADA
Grande, vermelha, macia, brilhante
CRISTA/BARBELA
MÁ POEDEIRABOA POEDEIRAORGÃO A OBSERVAR
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ANIMAL
105gCONSUMO DE RAÇÃO (AVE/DIA)
93%VIABILIDADE (18 A 72 SEMANAS)
62gPESO MÉDIO DOS OVOS
300PRODUÇÃO OVO/AVE/ANO
22 SEMANASIDADE (50% PRODUÇÃO)
1,250gPESO ( 17 SEMANAS)
97%VIABILIDADE
18 SEMANASINICIO DA PRODUÇÃO
ÍNDICES DESEJÁVEISEVENTOS
17. ÍNDICES DESEMPENHO POEDEIRAS MODERNAS
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18. MUDA FORÇADA
AVALIAÇÃO DO LOTE
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19. PROGRAMA DE LUZRetinaLUZ
Nervo óptico
hipotálamo
Ovário Hipófise anterior
FSH
Estrogênio
LH
Dilatação pélvis.Vascularização do oviduto.Características da fêmea.
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ANIMAL
10
17
12
13
14
15
16
11
Hora Diária de Luz
Idade em Semanas
10 17 22 10 17 22
Período decrescente Período crescente
21 de Junho
(Menor dia do Ano)
21 de Dezembro.
(Maio dia do Ano)
J F M A M J J A S O N D
LUZ NATURAL
LUZ ARTIFICIAL
Elaborado: Marcos Fabio
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ANIMAL
19. LUZ DECRESCENTE
Quando as aves completarem 10 semanas de idade no período de luz decrescente, o programa de luz deverá ser:
Primeira semana = 24 horas de Luz.Segunda a 17 semanas = somente luz natural.18 semanas = 15 horas de Luz.20 semanas = 16 horas de Luz.22 a 50 semanas = 17 horas de Luz.51 semanas até o final = 18 horas de Luz
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19. LUZ CRESCENTE
Quando as aves completarem 10 semanas de idade no período de luz Crescente, o programa de luz deverá ser:
Primeira semana = 24 horas de Luz.Segunda a 9 semanas = somente luz natural.10 a 17 semanas = PROGRAMA DE LUZ DECRESCENTE28 semanas = 15 horas de Luz.20 semanas = 16 horas de Luz.22 a 50 semanas = 17 horas de Luz.51 semanas ate final = 18 horas de Luz.
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PRODUÇÃO
ANIMAL
PROGRAMA DE LUZ DECRESCENTE
Determinar a hora que o dia vai clarear na data em que olote for completar 18 semanas, (exemplo = 6 horas.Diminuir duas horas dessa hora do nascer do sol. Essa horaserá o momento de ligar o relógio de luz; ex 6 – 2 = 4horas da manhã.Diminuir 15 minutos por semana, até a 17 semana de vidada ave:
Então acender as lâmpadas: 10 semana = 4horas.11 semana = 4:15h.12 semana = 4:30h13 semana = 4:45h14 semana = 5 h17 semana = 5:45h18 semana = 6h
MARCOS FABIO
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PAZ E BEM !
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