ocenjevanje dobrobiti pitovnih piš ancev · - dermatitis-skočni sklep-odnos človek-žival...

Ocenjevanje dobrobiti pitovnihpiščancev

Dušanka Jordan, Alenka Dovč, Maksimiljan Brus, Manja Zupan

Ciljni raziskovalni projekt V4‐1604

Zakaj ocenjevanje dobrobiti?

Rejec:- zgodnejše odkrivanje subkliničnih bolezni- dejavniki tveganja za zdravje živali- razlogi za slabo prirejo- razlogi za visok delež pogina

V čem je težava?

v Sloveniji še nimamo ocen rej pitovnih

piščancev z vidika dobrobitiza izvedbo protokola

potrebne 3-3,5 h

Namen študije

1. Oceniti dobrobit pitovnih piščancev vkonvencionalnih in alternativnih sistemih reje

2. Welfare Quality® protokol:- poenostaviti (časovno manj obsežen)- prilagoditi slovenskim razmeram

Ocenjevanje dobrobiti

Ocenjevanje izvedli:- v dveh obdobjih (nov. 2016; sept-dec. 2017)- v 9 rejah pri rejcih Perutnine Ptuj

(4 alternativnih, 5 konvencionalnih)- po protokolu Welfare Quality® assessmentprotocol for poultry

- starost živali 5 tednov (zaradi izlova tudi prej)

Konvencionalni sistem reje- max 33 kg žive teže/m2

- min 6 h teme (4h neprekinjeno)

Alternativni sistem reje (BTS)(švicarski standardi za t.i. Besonders Tierfreundliche Stallhaltung)

- po 22. dnevu starosti vsaj 8 h dostopa do zimskega vrta

- max 30 kg žive teže/m2

- min 8 h neprekinjene teme

Welfare Quality® protokol - principi in kriteriji dobrobiti

Ustrezna uhlevitev

Ustrezna prehrana

Dobro zdravstveno

stanje

Ustrezno obnašanje

odsotnost dolgotrajne lakote, žeje

− udoben počitek− termično ugodje− gibanje

odsotnost poškodb, bolezni, bolečine, bolečih postopkov

− izražanje socialnega in drugih oblik obnašanja

− ustrezen odnos človek-žival

− pozitivna čustvena stanja

Welfare Quality® protokol – kazalniki dobrobiti

Osnovne informacije(št. uhlevljenih živali, genotip, starost, izgube, telesna masa)

sopihanje / stiskanje v gručah(5 lokacij)

kvalitativna ocena obnašanja (QBA)(aktiven, sproščen, udobno, prestrašen, miren, napet, dolgčas, pozitivno zaposlen, nervozen; 20 minut na 1-8 lokacijah)

individualna razdalja, dotik (21 lokacij)

ocena gibanja (po ca 25 živali na 6 lokacijah)

kakovost nastila (6 lokacij)

čistoča živalivnetje kože na blazinicah prstov in podplatov

vnetje kože na skočnih sklepih(po ca 10 živali na 10 lokacijah)

površina hlevavrsta in število napajalnikov

količina prahu v hlevu

Ocenjevanje dobrobiti - rezultati

0

20

40

60

80

100

120

Ocena

Alternativna rejaKonvencionalna reja

Poenostavitev protokola - rezultati

Spremenili izvedbo, ne kazalnikov dobrobiti

Sopihanje/stiskanje v gručah

QBA

Individualna razdalja, dotik

Ocena gibanja

Kakovost nastila

Čistoča perja, FPD, HB

• Sledil naj bi protokolu oz. ni jasnega navodila• Veliko število prehodov čez hlev Potrebna 2 prehoda čez hlev

1. prehod: ‐ sopihanje/gručanje‐ QBA‐ ind. razdalja, dotik‐ nastilj‐ ocena gibanja

2. prehod: ‐ čistoča perja, FPD, HB

vhod

lokacija meritev

vodakrma2 ocenjevalca

Sprememba pri QBA− aktivni −mirni − prijazni− sproščeni − zadovoljni − pozitivno zaposleni− jim je udobno − napeti − prestrašeni− boječi − negotovi − nemirni− vznemirjeni − energični − veseli− samozavestni − frustrirani − v stresu− potrti − zdolgočaseni

Sprememba pri QBA

Je možno še kaj poenostavit, uporabiti podatke z linije klanja…?

− aktivni −mirni − prijazni− sproščeni − zadovoljni − pozitivno zaposleni− jim je udobno − napeti − prestrašeni− boječi − negotovi − nemirni− vznemirjeni − energični − veseli− samozavestni − frustrirani − v stresu− potrti − zdolgočaseni

− aktivni− sproščeni− boječi− vznemirjeni− pozitivno zaposleni− apatični

Sklepi – ocenjevanje dobrobiti

V alternativnem sistemu reje (BTS) smo zabeležili višje (boljše) ocene pri naslednjih kazalnikih dobrobiti:- odsotnost žeje- možnost gibanja- dermatitis-skočni sklep- odnos človek-žival

Assessment of animal welfare

In alternative housing system higher scores were recorded in the following indicators: absence of prolonged thirst, ease of movement, hoch burns, good human-animal relationship

Sklepi - protokol

Izvedba protokola je krajša za 1-1,5h

Simplifying the protocol: assessment in the barn is shorter for ca 1-1,5 h