olasz borkostoló vacsora

OLASZBORKÓSTOLÓVACSORA

corinthia.com

a Michelin csillagos séf, Marco Bistarelli közreműködésével

MenüMarha tatár zöldcitrommal

COLLAVINI SAUVIGNON BLANCBrokkoli ‘flan’ roston sült libamájjal és porto-i mártással

FIRRIATO BRANCIFORTI ROSATO SICILIAArticsóka krémes rizottó sült borjúmiriggyel

BOLLA BARDOLINO CHIARETTOSzalámival töltött tortellini lencsekrémme és spenóttal

ARGIANO ROSSO DI MONTALCINOMázas kacsamell fűszeres karamellel, édes-savanyú hagymával és kelkáposztával tálalva

MARNOSA ROSSO IGT UMBRIA, DANTE SAMBUCHICsokoládé mousse crumble-lel, erdeibogyó szósszal

MOSCATO DI PANTELLERIA

A vacsora ára: 11,400 Ft / fő

Ismerje meg az olasz regionális konyha remekeit Marco Bistarelli, a perugia-i Il Postale étterem sé�ének értelmezésében!2012. február 24. péntek, 18.30 órától, Corinthia Hotel Budapest Átrium I.

Asztalfoglalás és további információ: +36 1 479-4720 vagy cuisine.budapest@corinthia.comH-1073 Budapest, Erzsébet krt. 43-49. Tel: +36 1 479-4000, email: budapest@corinthia.com