pemanfaatan 5 tanaman obat keluarga (toga)

PEMANFAATAN5 TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA)

Poltekkes Kemenkes Tanjung KarangJurusan Farmasi

2012/2013

APAKAH TOGA ITU?

I. PENGERTIAN TOGA

Tanaman obat keluarga (Toga) adalah tumbuhanyang ditanam oleh keluarga di sekitar lingkungan rumah yang mempunyai khasiat penyembuhan sebagai apotek hidup yang dimanfaatkan oleh keluarga secara sederhana

II. TUJUAN TOGA

•Sebagai tanaman obat keluarga•Sebagai penanggulangan pertama pengobatan

suatu penyakit•Membantu masyarakat dalam penigkatan derajat

kesehatan secara sederhana•Sebagai sistem pengobatan yang murah dan aman•Untuk mempercepat penyembuhan penyakit

III. MENGAPA

TOGA PERLU DIMANFAATKAN?

Karena ...............• Pada umumnya, harga obat–obatan buatan

pabrik yang sangat mahal, sehingga masyarakat mencari alternatif pengobatan yang lebih murah.

• Efek samping yang ditimbulkan oleh obat tradisional sangat kecil dibandingkan dengan obat buatan pabrik.

• Kandungan unsur kimia yang terkandung di dalam obat tradisional sebenarnya menjadi dasar pengobatan kedokteran modern.

IV. 5 TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA)

Nama umum Indonesia:Kemangi, surawung (Sunda), lampesInggris:Holy basil

1.KEMANGI

Daun kemangi sudah bisa dipanen pada usia ± 25 hari sejak ditanam. Setelah itu tanaman bisa dipanen sekali lagi daunnya. Jika sudah berusia dua bulan, kemangi tidak bagus lagi untuk dipanen daunnya karena telah tua dan keras.

A. PEMILIHAN KEMANGI

B. PEMANFAATAN

KEMANGIAntioksidan yang berupa flavonoid dan juga eugenol pada kemangi memiliki beberapa khasiat sebagai berikut :

1.Menghilangkan Bau MulutAmbil daun kemangi, biji juga akarnya. Bersihkan dan kemudian seduh dengan air yang panas. Minum air tersebut di setiap pagi sebelum beraktifitas.

2. Mengobati SariawanAmbil daun kemangi kira-kira 50 helai dan cuci hingga bersih. Selanjutnya kunyah daun tersebut kurang lebih dua hingga tiga menit. Setelah halus, telah daun kemangi tersebut dan langsung minum air hangat.

Untuk hasil maksimal, lakukan maksimal 3 kali dalam sehari

3. Mengobati Panu

Ambil segenggam daun kemangi dan cuci bersih, setelah itu haluskan. Beri sedikit air campuran kapur sirih dan selanjutnya balurkan pada bagian kulit yang terserang panu. Sebaiknya dilakukan dua kali dalam sehari.

Nama daerah : Bawang bodas (Sunda),Bhabang pote (Madura), Pia moputi (Gorontalo), Lasuna kebo (Makassar), Bawa de are (Halmahera), Bawa fiufer (Papua), Kesuna (Bali).Bahasa Inggris : Garlic

2. BAWANG PUTIH

Bawang putih yang akan dipanen antara 90 120 hari. Ciri bawang putih yang siap panen adalah sekitar 50 prosen daun telah menguning/kering dan tangkai batang keras.

A. PEMILIHAN BAWANG PUTIH

Minyak atsiri dan alicin yang terkandung dalam bawang putih memiliki berbagai khasiat, diantaranya :

1. Mengatasi Darah Tinggi3 siung bawang putih dikupas dan dicuci. Ditumbuk, diperas dengan air secukupnya Minum airnya, lakukan 3 kali sehari.

B. PEMANFAATAN BAWANG PUTIH

3. Meningkatkan StaminaMakan 1 siung bawang putih bersama daun seledri. Lakukan sehari dua kali pagi dan sore hari

5 buah bawang puith yang telah dukukus, diblender dengan 150 cc air hangat. Minum selagi hangat.

2. Diare

Indonesia:Bawang merah, bawang beureum, brambang Inggris:Shallots, golden shallots Melayu:Bawang merah Vietnam:Hanh cu, hanh ta Thailand:Horm daeng, horm dang Pilipina:Sibuyas Cina:Huo cong Jepang:Esharetto

3. BAWANG MERAH

Bawang merah dapat dipanen jika daun tanaman sudah rebah 60-90% setelah tanaman berumur 55 hingga 90 hari tergantung varietasnya. Pilihlah bawang merah yang segar, mulus dan tidak keropos untuk dimanfaatkan khasiatnya.

A. PEMILIHAN BAWANG MERAH

1. Mengatasi Batuk BerdahakSaponin yang terkadung dalam bawang merah ini bisa membantu untuk mengencerkan dahak ketika Anda terkena penyakit batuk

B. PEMANFAATAN BAWANG MERAH

Caranya ......Bahan :4g umbi bawang merah4g daun poko segar3g daun sembuh segar4g daun pegagan segar2g buah adas125ml airCara membuat : Setelah dicuci, direbus sampai mendidih. Setelah dingin, tiap pagi minum sehari sekali 100ml. Lakukan selama 14 hari

2. Masuk AnginMinyak atsiri yang terkandung Dalam bawang merah, membantu Menyembuhkan masuk angin

Bahan :Bawang merah 6 butirAir kapur sirih secukupnya

Cara Membuat : Remas bawang merah dengan air kapur sirih.Gosokkan ramuan obat tradisional masuk angin pada bagian punggung, tengkuk, perut dan kaki.

3. Mengatasi kutu air3 bawang merah dikupas, cuci, parut, campur dengan 1 sendok makan minyak kelapa, didihkan. Hangat-hangat dioleskan ke sela-sela jari kaki yang telah dicuci dengan air hangat dan dikeringkan. Hindari tempat becek dan kaki basah

Indonesia:Kencur, cikur (Sunda) Melayu:Cikur, cekor Pilipina:Dusol Cina:shan nai

4. KENCUR

Untuk tujuan pengobatan, rimpang matang dipanen pada 10-11 bulan setelah tanam. Pada saat pemanenan rimpang daun mulai menguning dan mengering.

A. PEMILIHAN KENCUR

Minyak atsiri dalam kencur memiliki berbagai khasiat , diantaranya :

B. PEMANFAATAN KENCUR

1. Sakit kepala2-3 daun kencur ditumbuk sampai halus kemudian dioleskan pada dahi sebagai kompres.

2. Keseleo 1 potong rimpang kencur dan beras yang sudah direndam air, ditumbuk halus dan diberi air secukupnya. Kemudian dioleskan/digosokkan pada bagian yang keseleo sebagai bedak.

3. Radang lambung

Bahan yang diperlukan:2 rimpang kencur sebesar ibu jariCara meracik: Rimpang kencur dikuluti sampai bersih dan dikunyah Cara pemakaian:Setelah dikunyah, ditelan airnya, dan ampasnya dibuang, kemudian minum 1 gelas air putih, dan diulangi sampai sembuh

Indonesia:Kunyit, koneng (Sunda), kunir (Jawa) Inggris:Curcuma, indian saffron, yellow ginger Melayu:Kunyit Vietnam:Khuong hoang, nghe Thailand:Kha min Pilipina:Dilaw Cina:yu jin, jiang huang Jepang:Taamerikku, ukon

5. KUNYIT

Tanaman kunyit siap dipanen pada umur 8-18 bulan, saat panen yang terbaik adalah pada umur tanaman 11-12 bulan, yaitu pada saat gugurnya daun kedua.

Panen kunyit dilakukan dimusim kemarau karena pada saat itu sari/zat yang terkandung didalamnya mengumpul.

A. PEMILIHAN

KUNYIT

1. Mengatasi Diabetes Melitus tipe 1Kemampuan ini disebabkan kemampuan curcumin pada kunyit yang dapat menjaga kesehatan fungsi sel beta dan menaikkan kadar adiponectin sebagai anti peradangan serta penstimulus sekresi insulin.

B. PEMANFAATAN KUNYIT

Cara pengolahan

Siapkan 3 rimpang kunyit serta 1/2 sendok teh garam. Masukan bahan tersebut dengan 1 liter air, rebus hingga mendidih. Saring rebusan tadi kemudian minum 2 kali seminggu, sekali minum sebanyak 1/2 gelas.

2. Mengobati sakit perut saat Haid

Siapkan 1 rimpang kunyit kira-kira 4 cm, ½ rimpang kencur ukuran 4 cm, 1 rimpang jahe ukuran 4 cm. Cuci semua bahan kemudian di parut dan ambil airnya tambahkan pula perasan air jeruk. Seduh air parutan tadi dengan ½ gelas air panas. Agar lebih nikmat, bisa juga di tambahkan madu, gula, dan garam sesuai selera. Minum pada hari pertama haid.

3. Memperlancar Haid

Siapkan 2 rimpang kunyit kira-kira 4 cm, ½ sendok teh biji pala,½daun srigading. Tumbuk Sampai halus. Rebus dengan 1 liter air. Saring. Minum 1 gelas sehari