pembuatan lebah ratu dan pembuatan serta pemanenan royal ...€¦ · pembuatan lebah ratu dan...
Post on 07-Nov-2020
18 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Perkembangan Stup
Pembuatan lebah ratu dan pembuatan serta
pemanenan Royal Jelly
Pembuatan Cream Honey
Pembuatan Lembar Lilin
Pondasi Sarang Lebah Madu
Pembuatan Lebah Ratu dan Pembuatan
serta Pemanenan Royal Jelly
Disiapkan stup bertingkat, diambil larva yang baru menetas dengan menggunakan grafting tool
Queen cell digantung pada frame dengan menghadap kebawah
Didiamkan selama 3hari untuk memberi kesempatan lebah pekerja memberi pakan lebah ratu berupa royal jelly
Larva dibuang, dan Royal Jelly dipanen pada hari
ke 4
Royal jelly siap dimanfaatkan
Perkembangan Stup
Sarang Apis dorsata Sarang Apis laboriosa
Sarang Apis florea Sarang Apis andreniformis
Sarang Apis cerana Sarang Apis mellifera
1. Kelebihan Lilin dan Propolis membuat sarang sangat
sulit untuk digerakkan.
2. Lebah menempelkan sisiran ke dinding.
3. Untuk memanen, peternak lebah madu terpaksa
membunuh lebah dan memotong sarang lebah.
4. Ukuran dan bentuk stup belum seragam
5. Sama sekali tidak efisien
Lanjutan... Rev. Lorenzo Lorraine Langstroth (1810 – 1895) “Bapak Perlebahan Modern”
1851 : Lorenzo Langstroth menemukan bee space, yaitu jarak antar sarang.
Sarang Langstroth yang bisa diambil merupakan penemuan penting yang
menjadi tonggak perlebahan Modern.
1857 : Penemuan cetakan pondasi
1865 : Francesco De Hruschka : penemuan ekstraktor untuk panen madu
1873 : Moses Quimby : Penemuan smoker. Queen Excluder mulai dikembangkan
Pembuatan Cream Honey
1 2
3 4
Disiapkan toples kaca ber-ukuran sedang, yang digunakan sebagai wadah cream honey.
Dimasukkan madu raw (madu karet) sebanyak 125 ml kedalam toples kaca.
Dimasukkan cream honey yang sudah jadi sebagai bibit dan dicampur dengan madu karet (1:10)
Diaduk hingga homogen, setelah itu toples ditutup rapat dan kemudian dimasukkan kedalam refrigerator
Manfaat : Digunakan dalam berbagai aspek, antara lain dari segi pangan, kesehatan dan kecantikan.
Catatan: Dalam proses pembuatan cream honey madu karet yang digunakan dapat dipanaskan terlebih dahulu sebanyak 2 kali : Suhu 120°f untuk menghilangkan kotoran yang besar terutama partikel lilin. Suhu 150°f selama 15 menit untuk melarutkan kembali sisa-sisa kristal madu dan membunuh sel-sel yeast.
Pembuatan Lembar Lilin Pondasi Sarang
Lebah Madu
Tujuan : untuk mempermudah lebah dalam membuat sarang sehingga lebih efisien.
Dimasukkan sarang lebah
yang sudah rusak kedalam
panci
Diaduk hingga semua
sarang mencair
Diambil kotoran - kotoran yang masih
ada dlam sarang lebah yang sudah
dilelehkan
Diambil sarang yang sudah meleleh
kemudian dituang kedalam mesin cetak
(Embossing) kemudian ditekan hingga
terbentuk lembaran tipis malam
Diambil lembaran lilin yang sudah dicetak
polos menggunakan cetakan kayu
berbentuk persegi kemudian dimasukkan
kedalam mesin cetak (Roller)
Dimasukkan air kedalam
wadah & kemudian
dipanaskan hingga
mendidih
Hasil akhir
EMBOSSING
Kelebihan : Harganya lebih murah (5-6 juta)
Kekurangan : membutuhkan tenaga ekstra karena masih
mengguna kan tenaga manual.
ROLLER
Kelebihan : Tidak membutuhkan tenaga ekstra, lebih cepat
Kekurangan : Harganya lebih mahal (15 juta)
Konten video berisi:
1. Pengenalan anggota kelompok
2. Menjelaskan prosedur-prosedur beserta praktiknya
3. Semua anggota wajib menjelaskan dalam video
Jika tugas Poster dan Video tidak dikumpulkan, maka
sanksi yang diberikan yakni TIDAK LULUS praktikum.
Pengumpulan penugasan dilakukan pada
Tanggal 12 april 2020
top related