pilsrundāles vidusskolas struktūrvienības bērstelē 1.b klases eksperiments

“Sāls kristāli”

Eksperimenta mērķis:

Noskaidrot : Kas ir ūdens? Kas ir sāls? Kas ir kristāls? Ko nozīmē kristalizācija? Pētīt eksperimenta gaitu. Vai tiešām no sāls

var iegūt kristālus? Veikt secinājumus par paveikto

eksperimentu un izvirzīt nākotnes plānus!

Ūdens- ir caurspīdīgs šķidrums, kuram nav ne garšas ,ne smaržas. Tā ir ķīmiska viela, kura sastāv no ūdeņraža un skābekļa ( H2O). Ūdens ir visas dzīvības pamatā, tādēļ ,iespējams, tas ir vissvarigākais šķidrums pasaulē..

Sāls - ir balts , kristālisks minerāls, kura galvenā sastāvdaļa ir nātrija hlorīds ( NaCl) . Vārāmais galda sāls ir garšviela, kura bieži tiek pievienota ēdienam garšas uzlabošanai.

Kristāls – sākotnēji no grieķu valodas nozīmēja “ledus”, vēlāk- kalnu kristāls. Ķīmijā to sauc par cietvielu , kuru veido atomi, joni vai molekulas izkārtoti noteiktā secībā. Kristāli veidojas vielas sacietēšanas procesā.

Kristalizācija ir vielu attīrīšanas pamatmetode ,kurā kristalizējamās vielas masa pāriet no šķīduma uz tīru cietu kristālisko fāzi. Lai vielu pārkristalizētu, pagatavo tās siltu piesātinātu šķīdumu. Tam atdziestot, vielas šķīdība samazinās un tā kristalizējas. Piemaisījumi paliek šķīdumā.

Eksperimenta gaita:

1. Siltu ūdeni ielējām krūzītēs, burciņās – līdz pusei.2. 5.ēd.k.sāli izšķīdinājām siltajā ūdenī.3. Dziju piestiprinājām pie zīmuļa.4. Piestiprinājām akmentiņu dzijas galā, lai dzija būtu iegremdēta līdz trauka apakšai.5. Likām traukus uz palodzes.6. Gaidījām brīnumu un vērojām katru dienu - kā izmainās mūsu sālsūdens

Dažos traukos jau pēc pāris dienām bija manāmas pārvērtības.Trauku malas , zīmuļi, dzija bija kļuvuši balti.

Dažos traukos vēl bija ūdens un lielas pārmaiņas nebija manāmas – šos traukus ielikām radiatoros.

Nākamjā dienā – trauki radiatoros bija pārvērtušies līdz nepazīšanai. Bija redzami balti kristāli. Ūdens tikpat kā

nebija redzams.

Pie sāls kristāliem tikām piecās dienās!!!Izskatās jauki!

Dažos traukos kristāli uz dzijas bija mazāk.

Sāls kristāli bija izveidojušies uz traukiem, zīmuļiem un uz palodzes

Sāls kristālus var audzēt arī lielos traukos

Mēģinājām iesālīt leļļu jaku un vilnas zeķi! Lūk, kas sanāca!

Lūk, mūsu skaistie sāls

kristāli !

Atgādina sniega kupenu !!!

Šis izskatās kā saldējums !!!

Sāls kristāli atgādina mākoņus !!!

Secinājumi:Jā – no sāls un ūdens var iegūt sāls kristālus.Ūdenim iztvaikojot veidojas tīri sāls kristāli.

Pārkristalizācija!Traukos vienmēr paliek arī nogulsnes.Sāls kristālu iegūšanai ir nepieciešamas mazas

izmaksas.Sāls kristālu veidošanas procesā svarīga ir telpas

temperatūra.Jo vairāk sāli pievienosim ūdenim, jo vairāk kristāli

izveidosies.Sāls kristāli ir trausli – tos nevar izmantot rotu

pagatavošanai. ( Varbūt vienīgi zupai) Dzirdējām, ka var iegūt arī dažādus krāsainus

kristālus – tāpēc eksperimentus ar sāli vēl turpināsim!

Paldies par uzmanību !!!

25.02.2014.