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menmenùùMMORIORI
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
PIATTI DI CARNEANTIPASTI*
Burrata, prosciutto crudo e carciofini grigliati € 10,00Olive ascolane o mozzarelline € 4,00Porchetta, peperoni grigliati e brie € 8,00Prosciutto e melone (in stagione) € 8,00Sopressa veneta con funghi e polenta € 8,00Tagliere dello chef € 9,00Tagliere di bresaola, rucola e grana € 8,00
PRIMI*
Bucatini all’amatriciana € 7,00Fusilli con bufala, pomodorini datterini e basilico € 9,00Fusilli con friarielli e salsiccia € 8,00Fusilli con speck e verdurine € 9,00Gnocchi di patate al ragù € 7,00Pappardelle al ragù di cinghiale € 8,00Pasta e fagioli € 8,00Spaghetti alla carbonara € 8,00Tagliatelle fresche con funghi di bosco e speck € 9,00
SECONDI*
Bistecche di manzo € 9,00Costata di manzo (hg) € 3,40Cotoletta di manzo € 9,50Cotoletta di pollo € 8,00Fontina valdostana D.O.P. fusa con polenta e funghi € 8,00Petto di pollo ai ferri € 7,00Salsicce con polenta € 7,00Spezzatino di cinghiale con polenta (in stagione) € 12,00Trippa alla parmigiana € 8,00
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
PIATTI DI CARNE
LE NOSTRE TAGLIATE
Tagliata al lardo di colonnata € 15,00
Tagliata al rosmarino € 15,00
Tagliata all’aceto balsamico € 15,00
Tagliata con olive taggiasche € 15,00
Tagliata con rucola noci e grana € 15,00
PIATTI UNICI*
Wurstel e patatine € 8,00
Galletto alla griglia con patatine (servito con salsa piccante e tartara) € 13,00
Stinco di maiale al forno con patate al forno (in stagione) € 13,00
Grigliata mista: costicine, salsiccia, pancetta, mezzo galletto e patatine € 15,00
Costicine con polenta € 12,00
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
PIATTI DI MARE
ANTIPASTI*
Cozze saltate (al pomodoro o al vino bianco) € 7,00Insalata di mare € 7,00Vongole saltate (al pomodoro o al vino bianco) € 8,00
PRIMI*
Penne con gamberi in rosa e zucchine € 9,00Penne in barca (vongole veraci con panna, sale e peperoncino) € 9,50Penne sole&mare (pomodorini datterini, pesto alla genovese e gamberetti) € 9,50Spaghetti alla Luciana (con moscardini in umido ed olive taggiasche) € 9,50Spaghetti alla pescatora (al pomodoro o al vino bianco) € 12,00Spaghetti alle cozze (al pomodoro o al vino bianco) € 9,00Spaghetti alle vongole veraci (al pomodoro o al vino bianco) € 9,00Spaghetti allo scoglio (al pomodoro o al vino bianco) € 9,50
SECONDI*
Frittura mista del pescatore con polenta € 12,00Gamberoni alla griglia € 10,00Moscardini in umido ed olive taggiasche € 10,00Soute di cozze e vongole veraci con crostini € 9,00
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
CONTORNI*
Funghi misto bosco € 4,50Patatine fritte o al forno € 4,00Piselli € 4,00Spinaci € 4,00Verdure grigliate: peperoni, melanzane, zucchine, radicchio (in stagione) € 5,00Insalata mista o verde € 4,00
BRUSCHETTE
Classica (aglio, olio extra vergine) € 3,50Mediterranea (mozz, pomodorini, origano) € 4,00Rustica (mozz, gorgonzola dolce, pancetta affumicata) € 6,00Vesuvio (aglio, olio, datterini marinati con aglio e basilico) € 5,00
INSALATONE
N°1) insalata, radicchio, tonno, cetriolo, mais, mozzarella € 7,00N°2) insalata, pomodorini datterini, mais, olive verdi, tonno, gamberetti € 7,50N°3) insalata, rucola, cetrioli, mais, peperoni, mozzarella di bufala, olive nere € 9,50N°4) insalata, mele, noci, feta greca, straccetti di pollo, olive taggiasche € 9,50N°5) insalata, funghi freschi champignon, emmental, mozzarella, scamorza, noci, cetrioli € 9,00 Focaccia: olio extra vergine, sale, rosmarino € 4,00
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
LA PIZZERIAPIZZE CLASSICHE
Calzone (pom-mozz-prosciutto cotto-funghi-carciofi) € 7,50Capricciosa (pom-mozz-prosciutto cotto-funghi-carciofi) € 7,50Diavola (pom-mozz-salamino piccante) € 6,50Inglesina (pom-mozz-prosciutto crudo) € 7,00Margherita (pomodoro-mozzarella) € 5,00Marinara (pomodoro-aglio) € 4,50Pancetta e grana (pom-mozz-pancetta steccata-grana) € 7,50Prosciutto e funghi (pom-mozz-prosciutto cotto-funghi) € 6,50Pugliese (pomodoro-mozzarella-cipolla) € 6,00Romana (pom-mozz-acciughe) € 7,00Spinaci e ricotta (pom-mozz-spinaci-ricotta) € 6,00Tonno e cipolla (pom-mozz-tonno-cipolla) € 7,00Viennese (pom-mozz-wurstel) € 6,504 formaggi (pom-mozz-fontina-gorgonzola-parmigiano) € 8,004 stagioni (pom-mozz-prosciutto cotto-funghi-carciofi) € 7,50
PIZZE PIÙ
Amatriciana (pom-mozz-guanciale-cipolla-emmental) € 8,50Brie porcini e speck (pom-mozz-brie-porcini-speck) € 8,50Calabrese (pom-mozz-spianata calabra) € 7,00Carbonara (pom-mozz-pancetta affumicata-uovo) € 7,50Cenerentola (pom-mozz-zucchine-crudo-brie) € 8,50Chioggiotta (pom-mozz-brie-pancetta affumicata-radicchio di Chioggia) € 9,00Ciliegina (pom-mozz-datterini marinati con aglio e basilico) € 7,50Ciociara (pom-mozz-stracchino-porchetta) € 8,00Diabolik (pom-mozz-chiodini-gorgonzola-brie-sopressa) € 8,50Disperata (pom-mozz-acciughe-capperi-salamino picc.-olive-aglio-gorgonzola) € 8,50Estate (pom-mozz-pomodorini-scamorza affumicata-grana-basilico-origano) € 8,00Gorgonzola e speck (pom-mozz-speck-gorgonzola piccante) € 8,00Greca (pom-mozz-olive verdi e nere-feta greca) € 7,50Ippica (pom-mozz-bresaola-sfilacci-grana) € 8,00
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
PIZZE PIÙ
Ligure (pom-mozz-pesto genovese-pomodorini) € 8,00Mediterranea (pom-mozz-cipolla-aglio-pomodorini-tonno-olive nere) € 8,50Melanzane (pom-mozz-melanzane ferri e fritte) € 7,00Melanzane ferri (pom-mozz-melanzane ferri) € 6,00Melanzane fritte (pom-mozz-melanzane fritte) € 7,00Messicana (pom-mozz-salsiccia-pep. in agrodolce-cipolla-fagioli) € 8,50Misto bosco (pom-mozz-funghi misti) € 7,00Muten (pom-mozz-chiodini-porcini-grana-cotto alla brace) € 9,00Parmigiana (pom-mozz-prosciutto cotto-melanzane fritte-grana) € 9,00Philadelphia e coppa (pom-mozz-philadelphia-coppa) € 7,50Porcini e scaglie di grana (pom-mozz-porcini-grana) € 7,50Prateria (pom-mozz-funghi freschi-pomodorini-rucola) € 8,00Primavera (pom-mozz-pomodorini-rucola) € 7,00Principessa (pom-mozz-cotto alla brace-philadelphia) € 8,00Rustica (pom-mozz-melanzane ferri-radicchio di Treviso) € 7,50Saporita (pom-mozz-scaglie di tartufo-rucola-funghi-grana) € 8,50Siciliana (pom-mozz-olive-acciughe-capperi) € 7,50Specialità del pizzaiolo (di tutto, un pò) € 10,50Tex (pom-mozz-peperoni-salamino picc.-pomodorini secchi-salsiccia) € 8,50Totip (pom-mozz-bresaola-rucola-grana) € 7,50Trevigiana (pom-mozz-sopressa veneta-radicchio di Treviso) € 8,50Vecchio West (pom-mozz-fagioli-cipolla-pancetta affumicata-wurstel) € 8,50XXX (pom-mozz-wurstel-pancetta affumicata-salsiccia) € 9,00
FAGOTTI&FILONCINI
Dentro e fuori: dentro(ricotta-porcini) fuori (pom-bufala-rucola-salamino piccante) € 9,00Fagottino sfizioso: dentro (mozz-prosc-melanz fritte-pomodorini) fuori (crudo-rucola) € 9,00Fagotto della nonna: dentro (mozz-rado-gorg. dolce) fuori ( pom-panc. aff-salam. picc) € 9,00Invidia (involtino) (mozz-pom-brie-chiodini-porchetta) € 9,00Joker (filoncino): dentro (mozz-rucola-philadelphia) fuori (pom-speck) € 9,00Lussuria (fagottino): dentro (mozz-brie-misto bosco) fuori (pomodoro-speck-rucola) € 9,00Peccatrice (filoncino): dentro (mozz-brie-asiago-fontina) fuori (pom-pancetta arrotolata) € 9,00Stallone: dentro (mozz-sfilacci-rucola-grana) fuori (bresaola-pom) € 9,00
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
BIANCHE
Canarino (mozz-asiago-brie-fontina-crema di zucca-noci) € 8,50Friarielli (mozz-friarielli-salsiccia) € 8,50Pellegrina (mozz-emmental-crema di zucca-speck) € 8,50Tartufata (mozz-scaglie di tartufo-porcini) € 10,00Uomo Tigre (mozz-crema zucca-radicchio di Treviso-salsiccia-grana) € 9,00Veneta (mozz-brie-patate al forno -salsiccia) € 8,50
PIZZE SPECIALI
ALLE VERDURE*
Ortolana (pom-mozz-12 tipi di verdure) € 10,00Verdure (pom-mozz-peperoni-melanzane ferri-fritte-zucchine-asparagi-spinaci-piselli) € 8,50Verdure grigliate (pom-mozz-peperoni-melanzane-zucchine ai ferri) € 8,00
ALLE PATATE*
Eva Kant (pom-mozz-patate al forno-crema di carciofi-carciofini a spicchi) € 8,00Mulino (pom-mozz-asiago-funghi freschi-patate al forno) € 8,50Patatosa (pom-mozz-patate fritte) € 7,00
AL PESCE*
Frutti di mare (pom-mozz-insalata di mare) € 8,50Granchio e gamberi (pom-mozz-polpa di granchio-gamberetti-aglio-prezzemolo) € 8,00Pescatora (pom-mozz-frittura mista di pesce) € 12,00
ALLA BUFALA
Bufala (pom-mozz di bufala) € 7,00Bufalina (pom-mozz di bufala-pomodorini) € 8,00Bufalona (pom-mozz di bufala-salsiccia-salame di bufala) € 9,00Burrata (pom-datterini-rucola- fine cottura burrata) € 10,00Campana (pom-a fine cottura mozz di bufala) € 7,50Green (mozz di bufala-crema carciofi-filetti di acciughe-olive greche) € 8,50Maremma (pom-mozz di bufala-asiago-pom secchi-salsiccia) € 9,50Selvaggia (pom-mozz di bufala-caprino-petto d’oca affumicato) € 9,00
* All’occorrenza si possono usare prodotti surgelati
LE NOSTRE TOP 10Burrata (pom-datterini-rucola- fine cottura burrata) € 10,00Campana (pom-a fine cottura mozz di bufala) € 7,50Chioggiotta (pom-mozz-brie-pancetta affumicata-radicchio di Chioggia) € 9,00Fagottino sfizioso: dentro (mozz-pros-melanz fritte-pomodorini) fuori (crudo-rucola) € 9,00Fagotto della nonna: dentro (mozz-rad-gorg. dolce) fuori ( pom-panc. aff-salam. picc) € 9,00Ortolana (pom-mozz-12 tipi di verdure) € 10,00Parmigiana (pom-mozz-prosciutto cotto-melanzane fritte-grana) € 9,00Pescatora (pom-mozz-frittura mista di pesce) € 9,00Tartufata (mozz-scaglie di tartufo-porcini) € 10,00XXX (pom-mozz-wurstel-pancetta affumicata-salsiccia) € 9,00
Gustatevi le nostre pizze anche “Alla Napoletana” (soffice),con impasto ai Cereali o al Kamut (+1.50€)
Aggiunte da € 0,50 a € 4,00
BIRRE ALLA SPINA
Forst Kronen Bionda: Birra dal gusto leggermente amaro e dall’aroma gradevole e di elegante intensità. Indicata per una gastronomia impegnata. Alc 5,2 Piccola (0,2 l.) € 2,50 Media (0,4 l.) € 4,00 Grande (0,5 l.) € 4,50
Forst Sixtus Nera: Birra vellutata, dall’aroma intenso di malto tostato e con note calde di caramello speziato e tostato ingentilito da una nota discreta di luppolo. Particolarmente indicata per dessert e formaggi. Alc 6,5 Piccola (0,2 l.) € 3,00 Media (0,4 l.) € 4,50 Grande (0,5 l.) € 5,00
Forst Rossa, nostra specialità 1\2 bionda 1\2 nera: Piccola (0,2 l.) € 3,00 Media (0,4 l.) € 4,50 Grande (0,5 l.) € 5,00
Tennent’s Super doppio malto: Birra dal colore giallo carico, dal gusto molto saporito. Possiede un’aroma forte e intenso,con note di malto e una leggera punta di mela. Indicato per carni e pesce affumicati e grigliati. Alc 9 Mezza pinta (o,28 l.) € 3,50 Una pinta (0,56 l.) € 6,00
Vitus Weissbier doppio malto: Birra di frumento chiara ed aromatica, capace di entusiasmare anche i meno appassionati. La fase di maturazione particolare dona a questa birra il suo inconfondibile sapore corposo e vigoroso. Alc 7,7 Piccola (0,3 l.) € 3,50 Grande (0,5 l.) € 6,00
Hefe-Weissbier (Weihenstephaner): Birra di frumento torbida e dall’affascinante sapore di lievito fresco. Si abbina perfettamente a pietanze leggere, dal gusto delicato. Alc 5,4 Piccola (0,3 l.) € 3,00 Media (0,5 l.) € 5,00
Radlercola o Radlerlemon Piccola (0,2 l.) € 5,50 Media (0,4 l.) € 7,00 Grande (0,5 l.) € 7,50
BIRRE IN BOTTIGLIA
Birra analcolica (0,33 l.) € 5,00Weissbier Franziskaner (0,50 l.) € 6,50
BEVANDE ALLA SPINA
Coca cola e FantaPiccola (0,3 l.) € 2,50Grande (0,5 l.) € 3,50
LATTINE E BOTTIGLIE da 33 cl.
Fanta € 3,00Coca cola € 3,00Coca cola light/zero/senza caffeina € 3,00Chinotto € 3,00Tè pesca/limone € 3,00Lemonsoda € 3,00Sprite € 3,00Acqua tonica € 3,00Succhi: albicocca, pera, pesca, ananas, arancia, ACE € 3,00
ACQUA MINERALE FRIZZANTE O NATURALE da 0,75 l € 2.50
VINI DELLA CASA
Vino Pinot Bianco½ l. € 4,00 1 l. € 7,50Vino rosso Merlot½ l. € 4,00 1 l. € 7,50Vino frizzante “Prosecco”½ l. € 6,00 1 l. € 12,00Vino Rabosello½ l. € 6,00 1 l. € 10,00
DOLCI DELLA CASA
Ananas € 4,00Coppa al mascarpone con amaretti € 4,00Crema catalana € 4,00Dolci di pasticceria € 4,00Dolci fatti in casa € 4.00Fragole con limone (in stagione) € 4,50Salame al cioccolato € 4,00Tiramisù € 4,00
LA NOSTRA CAFFETTERIA
Caffè € 1,30Caffè d’orzo € 1,40Caffè d’orzo macchiato caldo e freddo € 1,50Caffè macchiato caldo e freddo € 1,40Cappuccino € 1,60Cappuccino d’orzo € 1,80Cappuccino decaffeinato € 1,80Decaffeinato € 1,40Decaffeinato macchiato caldo e freddo € 1,50Macchiatone caldo € 1,50Tè caldo € 2,00Amari, grappe, whisky (4 cl.) da € 3,00 € 6,00
SERVIZIO E COPERTO € 2,00
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
NEL RICORDO DELLA NOSTRA TRADIZIONE
Continuiamo ad essere inspirati dalla tradizione culinaria della
nostra famiglia da tre generazioni. Vogliamo offrirvi un menù che vi
permetterà di riscoprire le buone ricette di una volta, di fare un tuffo
nel passato per ritrovare i sapori e i profumi indimenticabili della cucina
della nonna.
Piatti casalinghi, a base di ingredienti genuini, che regalano ad ogni
cena un’atmosfera magica, tutta particolare che costituiscono una vera
gioia per il vostro palato.
Buon appetito, col cuore,
Famiglia Mori.
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