p.p.c.p : les fromages de france · 59 c.n.i.e.l coratechnopole boulangerieschwartz nous tenons à...

Post on 15-Sep-2018

213 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

1

P.P.C.P�:�La�ronde�des�fromages�

Classe:�T.�BAC�PRO�1PROFESSEURS

� Madame�Viguier������ Français

� Monsieur�Poutot � Option�et�Production�Culinaire� Monsieur�Sélighini � Service�et�Commercialisation�

INTERVENANTS� le�CNIEL:�Centre�National�Interprofessionnel�de�l'Economie�Laitière

� les�formateurs�:���Madame�Caroline�BOQUETMonsieur�PETIT��« Meilleur�Ouvrier�de�France�2004 »

� CORA�TECHNOPOLE������ Boulangerie�Schwartz�

2

Les��44��« AOC »

3

4

5

6

777

8

999

10

11

12

13

14

15

161616

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

3838

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

VISITE�DE�L’ETABLISSEMENT�PAR�MONSIEUR�LE�PROVISEUR�

50

51515

525252

53

Réductions�présentées�à l’accueil�

545445

5555

56

57575757

58

59

C.N.I.E.L���� Cora�Technopole�� Boulangerie�Schwartz�

Nous tenons à vous exprimer toute notre gratitude pour votre participation à

l’exposition consacrée aux fromages dans le cadre de nos journées

« portes ouvertes ». Vos interventions, unanimement

saluées et appréciées ont largement participé à la réussite

de notre manifestation. Soyez-en vivement remerciés.

DS

top related