practica nº 6 farmacognoscia
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practica de laboratorio
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PRACTICA Nº 6
ALCALOIDES DE ORIGEN DIVERSO: ALCALOIDES DERIVADOS DEL NÙCLEO PURÌNICO
OBJETIVOS
Extracción de alcaloides a partir de cacao (Theobroma cacao) y café (Coffea arabica). Identificación y cuantificación de cafeína.
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales Pipetas
Placa de toques
Pizeta
Pipetas Pasteur de plástico
Bombilla
Reactivos Acido tánico al 5% Reactivo de yodo HCl 10% HNO3 fumante KClO3 NaOH 10% Amoniaco concentrado AgNO3 10% H2SO4 cc. Reactivo de Murexida o Weidel Na2S2O3 0.1 N Solución de almidón 1% Tetracloruro de carbono: cloroformo:
metanol: (10:90:40) Vapores de yodo Estándar :
Tubos de ensayo, gradilla
Sol. Cafeína 0.1% Sol. Teofilina 0.2% Sol. Teobromina 0.2 %
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