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Secretaría CNA
Cerrando la brecha entre los pequeños, medianos y grandes productores
José CachoNoviembre 25, 2020.
Granos y oleaginosas
Pequeños productores
Medianos productores
Grandes productores
67 % de los productores37 % producción nacional< 5 has
> 5 < 20 has
> 20 has
23 % de los productores39 % producción nacional
10 % de los productores24 % producción nacional
Fuente: Elaborado por CNA con datos de SADER (PROAGRO Productivo)
Granos y oleaginosas
Número de productores y producción de granos(Maíz, sorgo, trigo, frijol y arroz)
% de participación.
86.92%
95.5%
44.9%
60.9%
51.1%
12.10%
4.0%
44.1%
30.9%
44.4%
0.98% 0.5%
11.0% 8.3%4.6%
37.9%
23.0% 22.0%
14.5%17.7%
39.1%
56.6%
46.0%
35.8%
54.9%
23.0% 24.2%
32.0%
49.7%
27.4%
MAÍZ FRIJOL SORGO TRIGO ARROZ MAÍZ FRIJOL SORGO TRIGO ARROZ MAÍZ FRIJOL SORGO TRIGO ARROZ
Menos de 5 ha. De 5.6 a 20 ha. Más de 20 ha.
Productores% Part.
Producción% Part.
Fuente: Elaborado por GCMA con datos del Padrón Proagro 2018.
Situación similar en otros productos
18.8%17.6%
11.5%
18.2%
25.9% 24.6%
63.0%
40.6%
32.7%
0.1%
15.8%
31.1%
23.6%
17.7%
9.9%
31.7%24.4%
21.7%
44.5%
37.0% 33.…
0.2%
20.9%
34.6%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
Cacao Café Caña deazúcar
Cacao Café Caña deazúcar
Cacao Café Caña deazúcar
Cacao Café Caña deazúcar
Mas de 0 a 2 Has Mas de 2 a 5 Has Mas de 5 a 20 Has Mas 20 Has
Producción Superficie
Agroindustriales(Cacao, café y caña de azúcar)
Distribución porcentual de la producción y superficie cultivada por producto
Fuente: Elaborado por GCMA con datos del Padrón Proagro 2018.
Cómo cerrar esta brecha
Incorporar a pequeños productores a las cadenas de valor Compradores directos como Tractores de demanda
Tecnología y Conocimiento = Incrementar la Rentabilidad (+ productividad + sustentabilidad – costos)
Implementar modelos comerciales de vinculación a largo plazo = Certidumbre y Compromiso
Programas de apoyo al productor equivalentes a los de nuestros principales socios comerciales
Infraestructura, almacenaje, transporte, caminos, agua, energía, información, financiamiento, aseguramiento, manejo de riesgos
Cómo cerrar esta brecha
Alianzas Público-Privadas
✓ Maíz✓ Trigo✓ Café ✓ Cacao✓ Frijol✓ Algodón
Cómo cerrar esta brecha
Alianzas Público-Privadas
Integrando las cadenas de valor
Planeación Siembra CosechaPost
cosechaVenta
Incremento de ingresos para el productor
N
e
c
e
s
i
d
a
d
e
s
Empresas Proveedoras de
insumos
SADER y EstadosFinanciamiento y
SegurosBanca de
Desarrrollo
Compradores
Análisis de SuelosFinanciamientoSemillasAgroquímicosPaquete TecnológicoCapacitaciónExtensionismoMejores Prácticas
Incentivos FocalizadosCapacitaciónExtensionismoInfraestructuraInformación
FinanciamientoAdminitración de RiesgosAseguramineto
Contratos de CompraSeguimiento y SupervisiónRecepciónPago InmediatoAlmacenamientoFinanciamientoCertificación
Cómo se beneficia la cadena
Productor
Acceso directo al comprador
Garantía de comercialización
Precios base contratados previamente
Acompañamiento técnico, incentivos a la producción, capacitación, financiamiento, paquetes tecnológicos
Incremento de productividad
Reducción de costos
Incremento de sus ingresos
Relación y planeación de largo plazo
Gobierno
Maximiza la rentabilidad de los recursos públicos
Enfoque en proyectos con potencial de corto, mediano y largo plazo
Minimización de riesgos
Fortalecimiento regional
Enfoque productivo y social
Cómo se beneficia la cadena
Empresas
Enfoque a proyectos estratégicos con acompañamiento e incentivos más rentables
Garantía de abasto y calidad
Desarrollo regional de proveedores
Vinculación de largo plazo con el productor
Compras consolidadas
Reducción de desperdicios
Cómo se beneficia la cadena
Maíz para México
✓ Incrementar la producción de maíz nacional
✓ Sustituir las importaciones de maíz a México (30% en 2024)
✓ Implementar tecnologías sustentables para incrementar la productividad
✓ Transferir a productores el conocimiento para lograr este incremento
✓ Fomentar la reducción de costos en la cadena de valor para todas las partes
✓ Crear relaciones de largo plazo entre compradores y productores
✓ Dar certidumbre a la oferta y demanda de maíz nacional
✓ Incrementar los ingresos del productor
Maíz para México
70/80 % de las importaciones incluídas
Maíz para México
✓ Identificación de Zonas Focales acercando zonas productoras a empresas consumidoras
✓ Propiciar el acercamiento de todas las empresas y productores en cada zona focal con propuestas de cada parte
Zonas focales
✓ Acercamiento de empresas de tecnología con productores✓ Definir alcances, ofertas, alcance real por zona focal✓ Definición del esquema de comercialización y su mecánica
operativa (SEGALMEX)✓ Identificar y acordar compromisos de compra-venta
Proceso
PV 2020 = 1.5 millones TM
Maíz para México
Modelo de Gobernanza
Maíz para México
Planeación Siembra CosechaPost
cosechaVenta
Integración de Cadenas de Valor
Incremento de ingresos para el productor
Empresas Consumidoras
Empresas Transversales
Productor
VOLUMEN TOTAL ADICIONAL (SUSTITUCIÓN IMPORTACIÓN)
1,284,000 toneladas Acumulando más del
80% del objetivo planteado
Confirmación de volumen empresas en PV 2020
Cultivos para México
Fomento del desarrollo a través de Alianzas Público Privadas
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