presentación clase 2

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELAFACULTAD DE INGENIERÍA

NÚCLEO EXPERIMENTAL ARMANDO MENDOZACAGUA – EDO. ARAGUA

INGENIERÍA DE PROCESOS INDUSTRIALESCURSO: LOGÍSTICA

LOGÍSTICAINTEGRAL

EMPRESARIAL

Facilitador: Solange C. NogueraSemestre 3-2014

“Dirigir es liderar. Para liderar uno tiene que entender el trabajo del que tanto el líder comoel equipo son responsables.”

“El mayor desperdicio … es no haber sabido utilizarlas habilidades de las personas …conocer sus frustraciones sobre las contribuciones que estándeseosas de hacer”.

“Out of the Crisis”Principles for Transformation1982 Edward C. Deming

The Next Process is the Customer

All work is a series of processes, and eachprocess has its supplier as well as its customer. A

material or a piece of information provided by process A(supplier) is worked on and improved in process B and

then sent on to process C. The next process shouldalways be regarded as a customer. This axiom –the next

internal (within the company) and external (out in the market).

Most people working in an organization deal with internalcustomers… (*)

CONTENIDO1) Antecedentes Evolución Histórica

2) Madurez del término ¿Qué implica?

3) Definición ¿Qué significa?

4) Componentes ¿Cuáles son sus actividades?

5) Objetivos ¿Cuáles son sus desafíos?

6) Alcance ¿Es una necesidad? Paradigmas Internos Paradigmas Externos

7) Conclusión

Previamente … ¿Por qué la Logística?

¿Cómo se ha dispuesto de los bienes y servicios a través del

tiempo?

ANTECEDENTES Evolución Histórica

Sun Tzu “El Arte de la Guerra”( 2900 y 2800 a.c)

Logística Militar

adquisición y suministro

equipos y materiales

misiones de guerra

relacionada con

de

para

Logística militar yEmpresarial …¿semejantes? ¿por qué?

ANTECEDENTES Evolución Histórica

Revolución Industrial

Producción en Serie

Especialización delTrabajo

(AdministraciónCientífica)

Reducida visiónIntegral del Negocio

trajo consigo

caracterizada por

por lo general

ANTECEDENTES Evolución Histórica (*)

Crisis Energética de los setenta

(a nivel mundial)

Crisis de Petróleo

Recesión Económica

Aumento de tasas de interés

Aumento Competencia Internacional

consecuencias

consecuencias

¿Qué pasó en Venezuela?

ANTECEDENTES Evolución Histórica (*)

Década de losochenta

Distribución física yGestión de materiales

Década de losnoventa

MRP, KAIZEN, JIT

Globalización

MADUREZ ¿Qué implica?

Primero:MARKETING Y VENTAS

NECESIDADES DE LOS CLIENTES

para satisfacer

DEFINICIÓN ¿Qué significa?

Para el Logistic Council of Management:

“La logística es el proceso de planificar,implementar, y controlar el flujo y

almacenamiento eficiente a un coste efectivo de las materias primas, inventarios

en proceso, de producto terminado e informaciónrelacionada, desde los puntos de origen hastalos de consumo, con el propósito de satisfacer

las necesidades de los clientes”

DEFINICIÓN ¿Qué significa?

Para Mora (2011):

“ Es la dirección de la cadena de abastecimiento,desde la materia prima hasta el punto

donde el producto o servicio esfinalmente consumido o utilizado;

con tres flujos importantes de materiales(inventarios), información (trazabilidad) y capital

de trabajo (costes)”

DEFINICIÓN ¿Qué significa?

En resumen:

Producto adecuado

En el lugar adecuado

En elmomento adecuado

Al costo adecuado

BS.

COMPONENTES ¿Cuáles son sus

actividades?

Empresas Comerciales

Pronóstico de demanda Procesamiento de pedido

Compra de insumos Almacenamiento de materias primas

Movimiento deMateriales

Almacenamiento deProducto Terminado

Comercializacióndel producto

TransporteServicio al

Cliente

COMPONENTES ¿Cuáles son sus

actividades?

Empresas Industriales

Pronóstico de demanda Sistema de pedido

Compra de productosterminados

Almacenamiento de materias primas

Planificación de la producción

Movimiento deMateriales

Almacenamiento deProducto Terminado Comercialización

ventasTransporte

Servicio alCliente

OBJETIVOS ¿Cuáles son sus

desafíos?

Asegurar menor costo operativo

Suministrar adecuada y oportunamentelos productos que requiere el cliente final

Convertir la logística en una ventaja competitiva ante los rivales

ALCANCE ¿Es una necesidad?

Paradigmas InternosParadigmas Externos

Gestión de la Cadena

deSuministro

CONCLUSIÓN

En un mundo globalizado,más que una necesidad, es

imperativo considerar el alcance del término logística

desde una concepción integral.¿Razones? La ventaja competitiva

que representa tomar conciencia delos costos involucrados y una correcta gestión

de la cadena de suministro redundará en una mayor rentabilidad

para las organizaciones.

(*)Bibliografía:Mora, Luis (2011). Gestión Logística Integral.Starbook. ECOE Ediciones. Colombia

Imai, M. (1997). Gemba Kaizen. A commonsense,lowcost approach to management. McGraw Hill.Usa