presentación plan de negocios beer lovers s. l. gaitán
Post on 05-Dec-2014
1.114 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
www.beerlovers.es
La tienda online de los amantes de la cerveza
IDEA DE NEGOCIO
• Misión: ofrecer a los amantes de la cerveza un lugar donde poder encontrar una extensa y variable carta de cervezas artesanas nacionales y de importación a un precio razonable
• Visión: Convertirnos en líderes de referencia en España en la venta de cervezas artesanas nacionales y de importación
Beer Lovers, S. L. se proyecta como una tienda temática sobre el mundo de la cerveza cuyo único canal de comercialización es internet
EQUIPO PROMOTOR Y EMPRESA
• Beer Lovers, S. L. es una compañía familiar, joven e independiente, un grupo de profesionales enamorados de la cerveza.
Paqui Moreno – Administradora. Responsable de Operaciones y Logística, aportará su experiencia laboral desarrollada durante 13 años en el Dpto. de logística en INDO Internacional.
Juan Fernández– Responsable del departamento de Administración. Llevar la facturación y contabilidad será su labor. Le serán útiles los 8 años empleados en un antiguo negocio familiar desarrollando las mismas tareas administrativas.
Francisco Gaitán – Responsable del Área Comercial y de Compras. Tratará de negociar las mejores condiciones con los proveedores, así como de gestionar el contenido de la web, el blog y las redes sociales.
ANÁLISIS DEL ENTORNO
OPORTUNIDADES
Canal de Ventas - Presente -• 11 Millones de Compradores Online. 65 % de la población.• 200 Millones en Europa en 2009.•Acceso a Mercados Internacionales.
Canal de Promoción - Visibilidad -• 84 % busca información en los Buscadores.• 64,5 en Redes Sociales (Nuevos Prescriptores).• 21 % Publicidad Convencional.
Canal de Comunicación – Social -• 73 % utiliza las Redes Sociales• 48 % les concede alta credibilidad.
RETOS
Competencia Feroz
Inmensa Oferta:+ 27.000 Millones de PáginasCualquiera puede montar un Negocio Online.
Un Nuevo Consumidor 2.0• Demanda una Experiencia de Usuario Única: Más informado. Más exigente. Demanda trato personalizado, buen precio, buen
servicio (Comodidad. Ahorro de Tiempo. Mayor oferta).• Déficit de Atención: 90% NO pasa de la 3ª página en los buscadores. En la web, los usuarios no dedican más de 15 segundos.• Déficit de Confianza en: Información suministrada por el proveedor. Correcta entrega y/o devolución. Tratamiento de los datos personales y bancarios.
Entorno General
ANÁLISIS DEL ENTORNO
• Aproximadamente el 71% de las bebidas alcohólicas que se consumen en España corresponden a la cerveza.
• El consumo de cerveza en España en 2011 fue de 48,2 l per cápita. Es un leve descenso (0,2%) respecto a 2010 provocado por la disminución del consumo en el canal hostelería.
• El consumo en el hogar aumentó un 3,2 % respecto al año anterior.
• Hay una tendencia alcista en el consumo de cervezas artesanas. Aunque el precio de una cerveza artesanal es sustancialmente mayor al de una industrial, cada vez más los consumidores amantes de esta bebida no consideran a este hecho una barrera para desestimar su compra.
Sector Cervecero en España
ANÁLISIS DEL ENTORNOCompetencia
www.tierradecerveza.com
Catálogo Promoción Mapa Web Posicionamiento Servicio al Cliente
Ofrece 43 referencias de cervezas nacionales
Promociona 11 packs de cervezas de distintas marcas y estilos
Suscripción Plata
Suscripción Oro
Suscripción Diamante
El catálogo dispone de buscador por:
Origen
Marca
Tipo
Mal posicionamiento en los buscadores. No aparece dentro de las 10 primeras páginas de Google.
Correo electrónico
Chat Online
PÁGINA WEB •Ficha de productos•No informa de la disponibilidad•Sistema de compra sencillo•Blog
FORTALEZAS •Sin gastos de envío a España peninsular•Variedad en las Formas de Pago (Paypal, Transferencia y Tarjeta de Crédito)
DEBILIDADES •Sólo cervezas nacionales•Escasas referencias•Excesivo encarecimiento en Islas Baleares e Islas Canarias
ANÁLISIS DEL ENTORNOwww.cervezus.com
Catálogo Promoción Mapa Web Posicionamiento Servicio al Cliente
Ofrece 170 referencias de cervezas de importación 34 referencias de barriles de 5 y 6 litros 4 marcas de dispensadores4 jarras7 packs de cervezas de distintas marcas
Acumulación de puntos por pedidos efectuados para canjearlos por productos.
Premio a las recomendaciones (5€ por cada amigo que realice una primera compra de 25€
El catálogo dispone de buscador por:
Origen
Tipo
Mal posicionamiento en los buscadores. No aparece dentro de las 10 primeras páginas de Google.
Correo electrónico
Chat Online
Teléfono
PÁGINA WEB •Ficha de productos•Informa de la disponibilidad•Sistema de compra sencillo•Blog
FORTALEZAS •Tarifas de productos y envíos competitivas•Variedad en las Formas de Pago (Paypal, Transferencia y Tarjeta de Crédito)•Información de stock disponible•Sirven tanto a particulares como a profesionales
DEBILIDADES •Sólo cervezas de importación•Ficha de producto con escasa información•Excesivo encarecimiento en Islas Baleares e Islas Canarias
ANÁLISIS DEL ENTORNOwww.estucerveza.com
Catálogo Promoción Mapa Web Posicionamiento Servicio al Cliente
Ofrece 432 referencias de cervezas nacionales y de importación
10 Estuches
27 copas y jarras
Ofertas El catálogo dispone de buscador por:
Origen
Tipo
Muy buen posicionamiento (SEM)
Aparece en la tercera posición en Google
Correo electrónico
Teléfono
PÁGINA WEB •Ficha de productos•No informa de la disponibilidad•NO dispone de Blog
FORTALEZAS •Tarifas de productos competitivas•Variedad en las Formas de Pago (Paypal, Transferencia y Tarjeta de Crédito)•3 años y medio en el sector•Tiendas físicas propias y en franquicia
DEBILIDADES •Complejo sistema de compra•Ficha de producto con escasa información•Sin Blog•Web poco atractiva
ANÁLISIS DEL ENTORNO
Tipo de Mercado/Cliente: Consumidor turístico entre 35 y 50 años. Características del Mercado/Cliente: Particulares con aficiones por el turismo
gastronómico y los productos con tratamientos artesanales. Habitualmente reside en núcleos urbanos de tamaño medio/grande. El precio no es un valor diferencial, no suele elegir el producto más barato sino el de mejor calidad. Conoce los productos que consume.
Mercados: Nacional Características en Internet: Es usuario habitual de internet. Accede a la red
desde múltiples dispositivos (ordenador, tablet, smartphone). Tipos de Productos/Servicios: Gourmet. VALORACIÓN: Es un segmento en alza, que demanda la venta directa por
Internet con información clara y precisa del producto y de la forma de envío. Puede ser recomendador de nuestros productos, por lo que sería interesante fidelizarlo con ofertas, promociones o sorteos y regalos para atraer visitantes al sitio web
Mercados y Clientes
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Cervezas Gourmet Formatos de 25 cl, 33 cl, 37,5 cl, 50 cl y 75 cl Diferentes Estilos (Abadía, Stout, IPA, Lager, etc.) Nacionales y de Importación
Dispensadores y Barriles Dispensadores: Philips, Krups, Di4 Barriles: de 5 y 6 litros
Cursos de Cata y Elaboración de Cerveza Artesana Se impartirán en Microcerveceras y en Restaurantes colaboradores
La actividad de la empresa se centra en 3 líneas de productos:
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Extensa carta de cervezas. Precios competitivos a todos los clientes y precios especiales
para los afiliados. Servicio de atención al cliente vía teléfono, correo
electrónico y chat. Diversidad en la forma de pago. Calidad y eficacia de la entrega del pedido. Interface de uso sencillo. Asesoramiento por medio de las recomendaciones de
expertos y de nuestro buscador.
Servicios de Valor Añadido
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
Ofrecer un servicio superior, una experiencia diferenciadora
Dialogar y Comunicarnos con nuestros clientes para ganarnos su Confianza
Promocionar correctamente nuestros productos
Vender y Fidelizar a nuestros clientes
Desarrollar una Estrategia Global que nos permita:
ESTRATEGIAS DE e-BUSINESSLa Venta como Proceso: Informar-Relacionar-Vender-Fidelizar
El cliente se convierte enEmbajador de la marca
El usuario busca información,Contenidos relevantes, ServiciosDe Valor Añadido
El usuario busca confianza,Opiniones, comparaciones,Evalúa, comenta, interactúa
Arquitectura orientada a objetivosLlamadas a la acciónLanding pages o páginas de aterrizajeHome comercialIntegración ERP/CRM
Fase de valoración personal
Proceso de compra
El cliente se convierte En recomendador
Fase de conocimiento intensivo
Conectar-Dialogar-RELACIONAR Reconocimiento-PERSUADIR Deseabilidad-Utilidad Credibilidad-Usabilidad
Gestión de promocionesMaximización Ratio ConversiónCONVENCERConfianzaVENDERPromocionarConvertir
Servicios exclusivosProgramas de FidelizaciónGestión Integral CRMRETENERVinculaciónFIDELIZARPrescribir
Atraer y CaptarINFORMARNotoriedadTNER VISIBILIDADIndexaciónRelevanciaTráfico cualificado
DESARROLLO ESTRATEGIA e-BUSINESS
ORIENTACIÓN A BUSCADORES Gestión de la Identidad
Digital. Indexación. Relevancia. Popularidad.
INTEGRACIÓN CON UN ERP Catálogo de Producto. Clientes. Tarifas. Ofertas Promocionales. Stock. Pedidos. Formas de Pago. Gestión de Envíos.
DESARROLLO ESTRATEGIA e-BUSINESS
GESTIÓN PROMOCIONAL INTEGRADA CON UN ERP Integración de cuentas de la web en el CRM: pedidos,
formularios, newsletters, solicitudes de información. Integración del feed-back generado en las Redes Sociales. Campañas de Captación de clientes vía e-Mail Marketing: -
Integrar las estadísticas en el CRM.- Cupones descuento, ofertas con descuentos, venta cruzada e integración de resultados.
Comunicación Personalizada (1 to 1) a cada cliente. Importancia de cuidar el mensaje y personalizarlo. Gestionar el ciclo de vida del cliente.
Fidelización de clientes: Segmentación y creación de Programas de Fidelización para clientes de más valor.
DESARROLLO ESTRATEGIA e-BUSINESS
ESTADÍSTICAS. MEDICIÓN DE RESULTADOS Nº Visitas. Tasa de Rebote. Fuentes de Tráfico. Palabras Clave generadoras de búsquedas. Rutas de Navegación. Comportamiento del usuario. Conversiones – Objetivos. Retorno de la Inversión.
PLAN DE VENTASESTRATEGIA DE PRECIOS
PRODUCTOS PRECIO DE LA COMPETENCIA SISTEMA DE COBRO PRECIO DE VENTA
Botellas
Precio medio del mercado Transferencia bancaria Contra reembolso Tarjeta de Crédito
Entre el 45 y el 60% sobre el precio de compra a proveedor
Barriles
Dispensadores
Packs
ActividadesComisión entre el 10 y el 20% de la actividad
ESTRUCTURA LEGAL DE LA EMPRESA
ELECCIÓN DE LA FORMA JURÍDICA
Constitución de Sociedad Limitada
Inicialmente la empresa cuenta con tres socios iniciales que aportan entre todos de 38.000 €, como capital inicial para la constitución de la empresa.
TRÁMITES ADMINISTRATIVOS• Reserva de la Denominación Social• Reserva de cita con la notaría• Solicitud del CIF provisional• Presentación de la Declaración Censal de Inicio de
Actividad• Liquidación del ITP/AJD• Inscripción en el Registro Mercantil de Barcelona• Trámites con la Tesorería General de la Seguridad Social• Inclusión de ficheros de datos con información personal
en la Agencia de Protección de Datos• Reserva de dominio de Internet• Solicitud del CIF definitivo• Licencia de apertura• Alta IAE• Declaración censal• Alta Seguridad Social y afiliación• Libro de visitas• Mutua de trabajo
GASTOS DE CONSTITUCIÓN OBLIGACIONES CONTABLES
Los gastos de constitución incluyen:
Depósito bancario mínimo de 3.000 €, consulta y reserva de nombre en el Registro Mercantil, gastos notariales, gastos registrales, gastos de Hacienda, CIF provisional y gestoría.
Total de gastos constitución: 4.000 €
Las cuentas y obligaciones deberán estar saneadas desde su inicio.
Inicialmente la empresa gestionará su propia contabilidad, con la ayuda de los enlaces de la web a organismos oficiales que nos guiarán en las obligaciones e impuestos a presentar por la empresa
PLAN ECONÓMICO FINANCIEROPRESUPUESTO DE INVERSIONES PLAN DE FINANCIACIÓN
CONCEPTO VALOR (€)
Gastos de constitución 4.000
Instalaciones 0
Mobiliario 1.000
Equipos informáticos 5.000
Otros equipos 1.000
Otros activos intangibles 12.500
Alquiler 0
Suministros 400
Publicidad y promoción 2.950
Caja inicial 10.000
Otros gastos 1.000
TOTAL INVERSIÓN 37.850
CONCEPTO VALOR COSTE
Aportaciones de capital 26.000 €
Deuda a corto plazo 0 €
CONCEPTO VALOR COSTE
Deuda a largo plazo 0 €
Subvención inicial 12.000 €
TOTAL FINANCIACIÓN 38.000€
PLAN ECONÓMICO FINANCIERO PREVISIÓN DE GASTOS PREVISIÓN DE INGRESOS
CONCEPTO VALOR (€) VARIACIÓN
Pago a proveedores 1.807 € Creciente
Alquiler 0 € Constante
Electricidad 160 Constante
Teléfono/ADSL/móvil 250 Constante
Agua 50 Constante
Seguros 100 Constante
Publicidad 350 Constante
Gastos de personal 5.292 Constante
Limpieza 0 Constante
Subcontrataciones 2.020 Constante
Otros 300 Constante
TOTAL GASTOS MES 10.329
• La previsión de ingresos delprimer mes tras los estudiosrealizados es de 4.135 €
• Crecimiento mensual inicial: 5%
•Crecimiento mensual posterior: 2%
•Cálculos efectuados en funcióndel mercado potencial de ventade alimentación en internet
DATOS DE CONTACTO Nombre:Francisco Gaitán CastillaMail: beerlovers@beerlovers.comSíguenos en:
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN
top related