prislista - storköksgruppen · h llde prislista nr. 69 2010 sek rg-250 – 800 portioner – 8...
Post on 27-Jul-2018
223 Views
Preview:
TRANSCRIPT
H�LLDE Prislista Nr. 69 2010 SEK
RG-250– 800 portioner– 8 kg/min
RG-100– 400 portioner– 5 kg/min
RG-200– 700 portioner– 7 kg/min
RG-400– 3000 portioner– 15-40 kg/min
RG-350– 1200 portioner– 12-30 kg/min
CC-32s/32/34RG-50s/50– 80 portioner– 2 kg/min
Don efter portionRG-300– 800 portioner– 7 kg/min
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 3
H�LLDE Prislista Nr. 71 2012SB-4 Mixer .....................................................4
Blixtsnabbhack VCB-31S ..................................4
Blixtsnabbhack VCB-32 ................................... 5
Snabbhack VCM-41/42 .................................... 5
Blixtsnabbhack VCB-61/62 ..............................6
Combi Cutter CC-32S .......................................6
Combi Cutter CC-32 ......................................... 7
Combi Cutter CC-34 ......................................... 7
Grönsaksskärare RG-50S .................................8
Grönsaksskärare RG-50 ...................................8
Skärverktyg till CC-32S, CC-32, CC-34, RG-50S och RG-50 ...........................................9
Grönsaksskärare RG-100 ................................11
Skärverktyg till RG-100 .................................. 12
Grönsaksskärare RG-200 ................................15
Grönsaksskärare RG-250 ............................... 16
Grönsaksskärare RG-7 ....................................17
Skärverktyg till RG-200, RG-250 och RG-7 ....... 18
Grönsaksskärare RG-300 ............................... 23
Grönsaksskärare RG-350 ............................... 24
Grönsaksskärare RG-400 ............................... 26
Skärverktyg till RG-300, RG-350 och RG-400 ... 29
Don efter portion ............................................2
Tillbehör ...................................................... 33
Alla maskiner som AB H�llde Maskiner tillverkar f�r EU �r CE-m�rkta.
AB H�llde Maskiner �r certifierade enligt standarden ISO 9001.
V�nligen notera f�ljande! Uppge alltid artikelnummer och artikelben�mning vid best�llning.
Priserna g�ller fritt fabrik, inkl. emballage, exkl merv�rdeskatt.
�vriga villkor enligt Branschf�reningen f�r Stork�ksleverant�rer, BFS.
Vi f�rbeh�ller oss r�tten till �ndringar av sortiment och priser utan f�reg�ende meddelande.
Denna prislista g�ller fr o m 2012-02-01.
Alla maskiner som �r tillverkade av H�LLDE har ett �rs garanti. Detta g�ller enbart maskiner, ej sk�rverktyg eller andra tillbeh�r.
Felbest�llningar debiteras med en administrationskostnad p� 200 kronor.
H�LLDE ansvarar ej f�r eventuella tryckfel.
Teknisk BulletinH�LLDEs Tekniska Bulletin skickas ut per e-post n�r vi har tekniska nyheter. Om du �r intresserad av v�r Tekniska Bulletin, skicka ett mail med din e-post till tech@hallde.com.
Mer information finns p� hallde.comInformation om produkter och tillbeh�r • Broschyrer • Bruksanvisningar • Teknisk information med ritningar, reservdelar, kopplingsscheman, m.m. • Videosekvenser som visar v�ra maskiners funktioner • F�retags information • Log in – Informationsplats f�r distribut�rer • V�rt nyhetsbrev ”Uppercut”.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-014
SB-4 MixerArt.nr. Artikel Pris
23010 SB-4, 230 1 50.~ Kanna 4 l, knivenhet, lock och doserare.
9 981
SB-4 – Tillbeh�rArt.nr. Artikel Pris
23307 Kanna (xylex), 4 liter, inkl. knivenhet och lock. 2 548
VCB-31S BlixtsnabbhackArt.nr. Artikel Pris
24570 VCB-31S, 230 1 50, 1 450 varv/min. 8 495Övriga spänningar enligt offert.
Övriga spänningar enligt offert.
SB-4 Mixer KAPACITET • 4 liter/g�ng.
BEREDNING • Blandar, mixar, r�r om, hackar v�tskebaserade beredningar. • Bereder smeter, dressingar, �rtoljor, s�ser, redningar, soppor, efterr�tter, milkshakes, cocktails, fruktdrinkar, juicer, etc.
HASTIGHETER • Exakt, stegl�s inst�llning av hastigheten fr�n 700 upp till 15 000 varv/minut. • H�LLDEs patenterade separata Sprinter Puls Funktion (H�LLDE SPF) f�r direkt tillg�ng till h�gsta hastighet (15 000 varv/minut) n�r som helst under drift.
FUNKTIONER • 1-fas. • Mycket l�g h�jd tack vare att motorn �r placerad bakom kannan. Detta ger maximal stabilitet och bekv�m p�fyllning/beredning. • F�llbar lockh�llare med s�kerhetsbrytare f�r snabb �ppning/st�ngning och s�ker anv�ndning. • Kannan �r ytterst slagt�lig, l�tt och genomskinlig. Den har tv� rej�la handtag och kan diskas i maskin med kniven-heten kvar i kannan. • L�nga knivblad (72 mm) och perfekt inv�ndig form p� kannan f�r maximal effektivitet och perfekta resultat vid beredning av stora s� v�l som sm� volymer. • Doserare f�r l�ngsam p�fyllning av olja medan maskinen arbetar.
MATERIAL • Maskinhus av metall. • Kanna av slag- och v�rmet�lig (115¡C) xylex. • Knivblad av knivst�l av h�gsta kvalitet.
VCB-31S BlixtsnabbhackKAPACITET • Bruttovolym 3 liter. Nettovolym v�tska 0.9 liter. • 0.3-2 kg/minut.
BEREDNING • Bereder torra, v�tskerika och flytande varor. • Hackar, finf�rdelar, mixar och blandar k�tt, fisk, frukt, gr�nsaker, l�k, persilja, n�tter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt br�d, etc. • Bereder aromsm�r, majonn�s, efterr�tter, k�ttf�rs, pur�, pat�, str�br�d, etc.
HASTIGHETER • 1 450 varv per minut.
FUNKTIONER • 1-fas. • Maskinbasen har tv� rej�la b�rhandtag.
MATERIAL • Maskinhus av ABS-plast. • K�rl av rostfritt st�l och lock (med t�tningsring) av polycarbonat. • Knivblad av knivst�l av h�gsta kvalitet.
L�skande smoothieMed H�LLDEs SB-4 kan du blanda, mixa och hacka v�tskeba-serade beredningar. V�r mixer �r effektiv och du har snabbt en soppa, s�s, smoothie etc.
Pesto till pastanEn pesto g�r du l�tt i en snabb-hack. B�rja med n�tterna och fort - s�tt sedan med resten av ingre - dienserna. P� en kort stund har du ett perfekt resultat.
HummusMed en H�LLDE snabbhack f�r du ett perfekt och j�mnt resultat varje g�ng. Med en snabbhack kan du hacka och mixa allt fr�n b�nor och n�tter till s�ser.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 5
VCM-41 SnabbhackArt.nr. Artikel Pris
22304 VCM-41, 230 1 50, 1 500 varv/min och PULS-funktion. 12 834
VCM-42 SnabbhackArt.nr. Artikel Pris
22370 VCM-42, 400 3 50, komplett, 1 500/3 000 varv/min och PULS-funktion 12 834
VCB-32 BlixtsnabbhackArt.nr. Artikel Pris
24082 VCB-32, 230 1 50, 1 450/2 650 varv/min och PULS-funktion 11 515
Övriga spänningar enligt offert.
Övriga spänningar enligt offert.
Övriga spänningar enligt offert.
VCM-41/42 SnabbhackKAPACITET • Bruttovolym 4 liter. Nettovolym v�tska 1.4 liter. • 0.5-2.5 kg/minut.
BEREDNING • Bereder torra, v�tskerika och flytande varor. • Hackar, finf�rdelar, mixar och blandar k�tt, fisk, frukt, gr�nsaker, l�k, persilja, n�tter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt br�d, etc. • Bereder aromsm�r, majonn�s, efterr�tter, k�ttf�rs, pur�, pat�, str�br�d, etc.
HASTIGHETER • 1 500 och 3 000 varv/minut (VCM-42). • 1 500 varv/minut (VCM-41). • �kta direktverkande PULS-funktion utan tidsf�rdr�jning. 1 500 varv/minut (VCM-42 och VCM-41).
FUNKTIONER • 1-fas (VCM-41). 3-fas (VCM-42). • Patenterat avskraparsystem f�r k�rlet spar tid och garanterar att hela varan blir helt genomarbetad. • Maskinbasen har tv� rej�la b�rhandtag.
MATERIAL • Maskinhus av metall. • K�rl av rostfritt st�l och lock med t�tningsring. • Knivblad av knivst�l av h�gsta kvalitet. • Knivf�ste i plast, lock och avskrapare av slag- och v�rmet�lig (115¡C) xylex.
VCB-32 BlixtsnabbhackKAPACITET • Bruttovolym 3 liter. Nettovolym v�tska 1.4 liter. • 0.3-2 kg/minut.
BEREDNING • Bereder torra, v�tskerika och flytande varor. • Hackar, finf�rdelar, mixar och blandar k�tt, fisk, frukt, gr�nsaker, l�k, persilja, n�tter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt br�d, etc. • Bereder aromsm�r, majonn�s, efterr�tter, k�ttf�rs, pur�, pat�, str�br�d, etc.
HASTIGHETER • 1 450 och 2 650 varv per minut. • �kta direktverkande PULS-funktion utan tidsf�rdr�jning.
FUNKTIONER • 1-fas. • Patenterat avskraparsystem f�r k�rlet spar tid och garanterar att hela varan blir helt genomarbetad. • Maskinbasen har tv� rej�la b�rhandtag.
MATERIAL • Maskinhus av ABS-plast. • K�rl av rostfritt st�l. • Knivblad av knivst�l av h�gsta kvalitet. • Lock och avskrapare (med t�tningsring) av slag- och v�rmet�lig (115¡C) xylex och polycarbonat.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-016
CC-32S Combi Cutter – Gr�nsakssk�rare och snabbhackArt.nr. Artikel Pris
24573 CC-32S - Combi Cutter, 230 1 50.~ Grönsaksskärartillsats. ~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rost frit t stål, inkl. kniv.
8 995
24574 CC-32S - Combi Cutter, 230 1 50 inkl. 2-pack skärverktyg.~ Grönsaksskärartillsats. ~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rost frit t stål, inkl. kniv.~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
10 155
CC-32S Combi Cutter2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 2 kg per minut med gr�nsakssk�rartillsatsen. • F�r 10 till 80 por tio ner/dag. • Matarens volym 0.9 liter. • Bruttovolym k�rl 3 liter. • Nettovolym k�rl v�tska 0.9 liter.
BEREDNING Gr�nsakssk�rartillsats • Skivar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
BEREDNING Snabbhackstillsats • Bereder torra, v�tskerika och flytande varor. • Hackar, finf�rdelar, mixar och blandar k�tt, fisk, frukt, gr�nsaker, l�k, persilja, n�tter, mandel, parme-san, svamp, choklad, torrt br�d, etc. • Bereder aromsm�r, majonn�s, efterr�tter, k�ttf�rs, pur�, pat�, str�br�d, etc.
FUNKTIONER • 1-fas. • Tv� hastigheter 500 och 1 450 varv/minut. Automatisk hastighetsinst�llning som k�nner av vilken tillsats som �r monterad. • Maskinbasen har tv� rej�la b�rhandtag. Gr�nsakssk�rartillsats • Halvm�neformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Matare med automatisk start/stopp-funktion f�r snabb och s�ker matning.
MATERIAL • Maskinhus av ABS-plast. • Sk�rverktyg av rostfritt st�l. • Knivblad av h�gsta kvalitet. • Snabbhackstillsats med k�rl av rostfritt st�l och lock med t�tningsring.
VCB-61 Blixtsnabbhack Art.nr. Artikel Pris
22617 VCB-61, 230 1 50, 1 500 varv/min och PULS-funktion 20 146
VCB-62 Blixtsnabbhack Art.nr. Artikel Pris
22646 VCB-62, 400 3 50, 1 500/3 000 varv/min och PULS-funktion 20 146
Övriga spänningar enligt offert.
Övriga spänningar enligt offert.
Övriga spänningar enligt offert.
VCB-61/62 BlixtsnabbhackKAPACITET • Bruttovolym 6 liter. • Nettovolym v�tska 4.3 liter. • 0.5-3.5 kg/minut.
BEREDNING • Bereder torra, v�tskerika och flytande varor. • Hackar, finf�rdelar, mixar och blandar k�tt, fisk, frukt, gr�nsaker, l�k, persilja, n�tter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt br�d, etc. • Bereder dressing, �rtolja, aromsm�r, redningar, smeter, majonn�s, s�ser, soppor, efterr�tter, k�ttf�rs, pur�, pat�, str�br�d, etc.
HASTIGHETER • 1 500 och 3 000 varv/minut (VCB- 62). • 1 500 varv/minut (VCB-61). • �kta direktverkande PULS-funktion utan tidsf�rdr�jning. 1 500 varv/minut (VCB-62 och VCB- 61).
FUNKTIONER • 1-fas (VCB-61). 3-fas (VCB-62). • Revolutionerande patenterad knivenhet som ger perfekta, j�mna resulat med minimal temperatur�kning och reducerad separation av fett och olja. • Patenterat avskraparsystem f�r k�rl och lock. • Maskinbasen har tv� rej�la b�rhandtag.
MATERIAL • Maskinhus av metall. • K�rl av rostfritt st�l. • Knivblad av knivst�l av h�gsta kvali-tet som kan avl�gsnas vid byte. • Knivf�ste i metall, lock och avskrapare av slag- och v�rmet�lig (115¡C) xylex.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 7
CC-32 Combi Cutter – Gr�nsakssk�rare och snabbhackArt.nr. Artikel Pris
24535 CC-32 - Combi Cutter, 230 1 50.~ Grönsaksskärartillsats.~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rost frit t stål, inkl. kniv.
10 910
24548 CC-32 - Combi Cutter, 230 1 50 inkl. 2-pack skärverktyg.~ Grönsaksskärartillsats. ~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rost frit t stål, inkl. kniv.~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
12 070
Övriga spänningar enligt offert.
CC-32 Combi Cutter2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 2 kg per minut med gr�nsakssk�rartillsatsen. • F�r 10 till 80 portioner/dag. • Matarens volym 0.9 liter. • Bruttovolym k�rl 3 liter. • Nettovolym k�rl v�tska 0.9 liter.
BEREDNING Gr�nsakssk�rartillsats • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
BEREDNING Snabbhackstillsats • Bereder torra, v�tskerika och flytande varor. • Hackar, finf�rdelar, mixar och blandar k�tt, fisk, frukt, gr�nsaker, l�k, persilja, n�tter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt br�d, etc. • Bereder aromsm�r, majonn�s, efterr�tter, k�ttf�rs, pur�, pat�, str�br�d, etc.
FUNKTIONER • 1-fas. • Tv� hastigheter 500 och 1 500 varv/minut. Automatisk hastighetsinst�llning som k�nner av vilken tillsats som �r monterad. • Maskinbasen har tv� rej�la b�rhandtag.
Gr�nsakssk�rartillsats • Halvm�neformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Matare med automatisk start/stopp-funktion f�r snabb och s�ker matning.
MATERIAL • Maskinhus av ABS-plast. • Sk�rverktyg av rostfritt st�l. • Knivblad av h�gsta kvalitet. • Snabbhackstillsats med k�rl av rostfritt st�l och lock med t�tningsring.
CC-34 Combi Cutter – Gr�nsakssk�rare och snabbhackArt.nr. Artikel Pris
24070 CC-34 - Combi Cutter, 230 1 50.~ Grönsaksskärartillsats. ~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rost frit t stål, inkl. kniv.
13 295
24547 CC-34 - Combi Cutter, 230 1 50, komplett inkl. 2-pack skärverktyg~ Grönsaksskärartillsats. ~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rost frit t stål, inkl. kniv.~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
14 455
Övriga spänningar enligt offert.
CC-34 Combi Cutter2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 2 kg per minut med gr�nsakssk�rartillsatsen. • F�r 10 till 80 portioner/dag. • Matarens volym 0.9 liter. • Bruttovolym k�rl 3 liter. • Nettovolym k�rl v�tska 1.4 liter.
BEREDNING G�nsakssk�rartillsats • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�n-saker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
BEREDNING Snabbhackstillsats • Bereder torra, v�tskerika och flytande varor. • Hackar, finf�rdelar, mixar och blandar k�tt, fisk, frukt, gr�nsaker, l�k, persilja, n�tter, mandel, parme-san, svamp, choklad, torrt br�d, etc. • Bereder aromsm�r, majonn�s, efterr�tter, k�ttf�rs, pur�, pat�, str�br�d, etc.
FUNKTIONER • 1-fas. • Fyra hastigheter (500, 800, 1 450 och 2 650 varv/minut) f�r perfekta resultat �verl�gset traditionella combi cutters. Automatisk hastighetsinst�llning som k�nner av vilken tillsats som �r monterad. • Maskinbasen har tv� rej�la b�rhandtag.Gr�nsakssk�rartillsats • Halvm�neformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Matare med automatisk start/stopp-funktion f�r snabb och s�ker matning. Snabbhackstillsats • Patenterat avskraparsystem f�r k�rl och lock som g�r att hela satsen blir genomarbetad p� kortast m�jliga tid. • �kta direktverkande PULS-funktion utan tidsf�rdr�jning p� 2 650 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus av ABS-plast. • Sk�rverktyg av rostfritt st�l. • Knivblad av h�gsta kvalitet. • Snabbhackstillsats med k�rl av rostfritt st�l och lock med t�tningsring och avskrapar-system (xylex).
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-018
Övriga spänningar enligt offert.
RG-50S Gr�nsakssk�rareArt.nr. Artikel Pris
24571 RG-50S, 230 1 50. 7 195
24572 RG-50S, 230 1 50 inkl. 2-pack skärverktyg.~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
8 355
RG-50 Gr�nsakssk�rareArt.nr. Artikel Pris
24730 RG-50, 230 1 50. 8 63024549 RG-50, 230 1 50 inkl 2-pck skärverktyg.
~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.9 790
RG-50S Gr�nsakssk�rare2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 2 kg per minut. • Fr�n 10 upp till 80 portioner/dag. • Matarvolym 0.9 liter.
BEREDNING • Skivar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas. • Halvm�neformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som gurka och purjol�k. • Matare med automatisk start/stopp-funktion f�r snabb och s�ker matning.• En hastighet. Varvtal: ca 400 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus av ABS-plast. • Sk�rverktyg av rostfritt st�l. • Knivblad av h�gsta kvalitet.
RG-50 Gr�nsakssk�rare2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 2 kg per minut. • Fr�n 10 upp till 80 portioner/dag. • Matarvolym 0.9 liter.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas. • Halvm�neformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som gurka och purjol�k. • Matare med automatisk start/stopp-funktion f�r snabb och s�ker matning.• En hastighet. Varvtal: ca 400 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus av ABS-plast. • Sk�rverktyg av rostfritt st�l. • Knivblad av h�gsta kvalitet.
Tillbeh�r CC-32S/32/34 och RG-50S/50Item No. Description Price €
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg. 173
10037 Rengöringsborste 46
82505 Knivskydd 250
2-pack skärverktyg– till CC-32s, CC-32, CC-34, RG-50s and RG-50 (Ø 185 mm) skivare 2 mm och Råkostrivare 2 mm.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 9
Tillbehör för alla våra maskiner
finns på sidan 33.
Verktygs-h�ngareför 3 skärverktygSoft Dicing till CC-32, CC-34 och RG-50 (¿ 185 mm)
Kombinationer f�r att t�rna t.ex. tomater och andra mjuka produkter.
Art.nr. Artikel Pris
83389 Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash Soft Dicing-skivare 8 mm (83375), Soft Dicing-galler 8 mm (82451)
3 398
83366 Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash Soft Dicing-skivare 10 mm (83364), Soft Dicing-galler 10 mm(82452)
3 398
83390 Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash Soft Dicing-skivare 12 mm (83385), Soft Dicing-galler 12 mm (82571)
3 398
83391 Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash Soft Dicing-skivare 15 mm (83383), Soft Dicing-galler 15 mm (82508)
3 398
Skivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika, äpple, citrusfrukter och gurka.
• Strimlar kål. • Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar
sallad och salladskål.
R�ffelskivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
Strimlare • Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc. • 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis). • 10x10 mm för böjd pommes frites.
R�kostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd. • 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och ”strimling” av vitkål.
Finrivare
• ”Fin” river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot. • ”Extra fin” river rättika, torrt bröd, m.m.• ”Hårdost” river hårda/torra ostar som parmesan.
T�rningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter, gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare eller finsnittskivare.
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika, banan och jordgubbar.
Sk�rverktygsguide CC-32Soch RG-50S
CC-32, CC-34 och RG-50
11.5
2345679
1015
11.5
2345679
1015
4 4
2x22.5x2.5
4x46x6
10x10
2x22.5x2.5
4x46x6
10x10
1.523468
10
1.523468
10
FinExtra Fin
Hårdostrivare
FinExtra Fin
Hårdostrivare
7.5x7.510x1015x15
20x20
8x8x810x10x1012x12x1215x15x15
NYHET!
NYHET!
NYHET!
NYHET!
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0110
T�rningsgaller och t�rningsset till CC-32, CC-34 och RG-50 (¿ 185 mm)Art.nr. Artikel Pris
83266 Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm diwash Används i kombination med standardskivare 83302 eller skivare 63165, rostfrit t stål.
1 335
83267 Tärningsgaller, 10x10 mm diwash Används i kombination med standardskivare 83304 eller skivare 63104, rostfrit t stål.
1 335
83269 Tärningsgaller, 15x15 mm diwash Används i kombination med standardskivare 83304
1 335
83270 Tärningsgaller, 20x20 mm, (LÅGT) diwash Används endast i kombination med finsnittskivare 15 mm (83362)
1 335
24060 Tärningsset Standardskivare 10 mm (83304), Tärningsgaller 10x10 mm (83267)
2 395
Sk�rverktyg till CC-32S, CC-32, CC-34, RG-50S och RG-50 (¿ 185 mm)Sk�rverktygens skivor: Rostfritt st�l. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
85001 Skivare, rostfrit t stål, 1 mm 580
85002 Skivare, rostfrit t stål, 2 mm 580
85004 Skivare, rostfrit t stål, 4 mm 580
85006 Skivare, rostfrit t stål, 6 mm 580
85057 Strimlare, rostfrit t stål, 2x2 mm 675
85050 Strimlare, rostfrit t stål, 4x4 mm 675
85048 Räffelskivare, rostfrit t stål, 4 mm 580
85044 Råkostrivare, rostfrit t stål, 2 mm 580
85040 Råkostrivare, rostfrit t stål, 4 mm 580
85045 Råkostrivare, rostfrit t stål, 6 mm 580
Vissa av sk�rverktygen p� denna sida kommer fr�n RG-100 sortimentet. De �r tillverkade av aluminium och/eller har en annan konstruktion. (Art.nr. 83210, 83212, 83214, 83215, 83272, 83284, 83266, 83270, 83302, 83304, 83310, 83332, 83334, 83352, 83354, 83356, 83362, 83328, 83336).
Sk�rverktyg till CC-32S, CC-32, CC-34, RG-50S och RG-50 (¿ 185 mm)Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
83302 Standardskivare, 8 mm diwash 1 136
83304 Standardskivare, 10 mm diwash 1 136
83310 Finsnittskivare, 1.5 mm diwash 1 136
83352 Finsnittskivare, 5 mm diwash 1 136
83354 Finsnittskivare, 7 mm diwash 1 136
83356 Finsnittskivare, 9 mm diwash 1 136
83362 Finsnittskivare, 15 mm diwash 2 084
83328 Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash 1 365
83332 Strimlare, 6x6 mm diwash 1 365
83336 Strimlare, 10x10 mm diwash 1 365
83210 Råkostrivare, 1.5 mm diwash 1 106
83212 Råkostrivare, 3 mm diwash 1 106
83214 Råkostrivare, 8 mm diwash 1 106
83272 Råkostrivare, 10 mm diwash 1 106
83215 Finrivare, fin diwash 1 106
83284 Finrivare, extra fin diwash 1 365
83249 Hårdostrivare, diwash 1 106
NYHET!
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 11
RG-100 Gr�nsakssk�rareArt.nr. Artikel Pris
1002 RG-100, 230 1 50. 13 318
1504 RG-100, 400 3 50. 13 318
Övriga spänningar enligt offert.
RG-100 – Tillbeh�rArt.nr. Artikel Pris
1345 Snedställd rörmatare inkl. stöt 3 210
1154 Rörinsats inkl. stöt 2 221
25270 Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100 4 208
40721 Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat. 4 519
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg 173
10037 Rengöringsborste 46
82505 Knivskydd 250
RG-100 Gr�nsakssk�rare5 kg/minut • 20-400 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 5 kg per minut. • Fr�n 20 upp till 400 portioner per dag. • Matar-volym 1.65 liter.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas alt. 3-fas. • Halvm�neformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta va-ror som t.ex. gurka och purjol�k. • Snedst�lld r�rmatare f�r wokr�tter, sallader och sm�rg�sar finns tillg�nglig. • Lutande design med mataren och matarhandtaget n�ra till hands f�r snabb beredning med b�sta ergonomi. • B�rhandtag p� maskinbasens baksida. • Placeras p� b�nk eller maskinbord. • En hastighet. Varvtal: 350 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus och matarcylinder av metall. • Sk�rverktyg av metall, acetal eller polyuretan. • Knivblad av h�gsta kvalitet som kan avl�gsnas f�r byte.
RG-100 – 4-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84010 RG-100 – 4-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
4 900
RG-100 – 7-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84011 RG-100 – 7-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash~ Strimlare, rostfrit t stål, 4x4 mm~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
8 951
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0112
Sk�rverktygsguide RG-100
0.51
1.5234
56789
10
810
46
4.5
11.5
2345
679
1015
2x24x46x68x8
10x10
2x22.5x2.54.5x4.5
6x68x8
10x10
1.523
4.568
10
FinExtra FinHårdost
12.5
6.25x6.257.5x7.5
8x810x1012x1215x15
20x20
8x8x810x10x1012x12x1215x15x15
NYHET!
NYHET!
NYHET! Skivare (rostfritt st�l)
• Hög kvalitet i rost frit t stål. • Har samma egenskap som Standardskivare och Finsnittskivare tillsammans, ”Två i en”.• Skivar hårda och mjuka produkter som rotfukter, lök, purjolök, paprika, äpple och gurka.
Standardskivare
• Skivar fasta varor som rotfrukter. • Tärnar i kombination med passande tärningsgaller.
R�ffelskivare (rostfritt st�l)
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
R�ffelskivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
Finsnittskivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika, äpple, citrusfrukter och gurka.
• Strimlar kål. • 0.5 mm för ”parmesanflarn”. • Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar sallad och salladskål. • 4 mm hackar lök i kombination med passande tärningsgaller.
Strimlare (rostfritt st�l)
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc. • 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis). • 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
Strimlare • Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc. • 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis). • 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
R�kostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd. • 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och "strimling" av vitkål.
Finrivare
• "Fin" river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot. • "Extra fin" river rättika, torrt bröd, m.m.• "Hårdost" river hårda/torra ostar som parmesan.
T�rningsskivare
• Från 10x10 mm och större tärnar i kombi nation med passande tärningsgaller, rotfrukter, potatis, kål, blancherad potatis för potatissallad, etc.
T�rningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter, gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare eller finsnittskivare.
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika, banan och jordgubbar.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 13
Soft Dicing till RG-100. Passar �ven CC-32, CC-34 och RG-50 (¿ 185 mm) Kombinationer f�r att t�rna t.ex. tomater och andra mjuka produkter. Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
83389 Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash Soft Dicing-skivare 8 mm (83375), Soft Dicing-galler 8 mm (82451)
3 398
83366 Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash Soft Dicing-skivare 10 mm (83364), Soft Dicing-galler 10 mm (82452)
3 398
83390 Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash Soft Dicing-skivare 12 mm (83385), Soft Dicing-galler 12.5 mm (82571)
3 398
83391 Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash Soft Dicing-skivare 15 mm (83383), Soft Dicing-galler 15 mm (82508)
3 398
Sk�rverktyg till RG-100 (¿ 185 mm)Sk�rverktygens skivor: Rostfritt st�l. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
63159 Skivare, rostfrit t stål, 0.5 mm 1 395
63157 Skivare, rostfrit t stål, 1 mm 1 395
63109 Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm 1 395
63114 Skivare, rostfrit t stål, 2 mm 1 395
63161 Skivare, rostfrit t stål, 3 mm 1 395
63089 Skivare, rostfrit t stål, 4 mm 1 395
63163 Skivare, rostfrit t stål, 5 mm 1 395
63094 Skivare, rostfrit t stål, 6 mm 1 395
63165 Skivare, rostfrit t stål, 7 mm 1 395
63099 Skivare, rostfrit t stål, 8 mm 1 395
86030 Skivare, rostfrit t stål, 9 mm 1 395
63104 Skivare, rostfrit t stål, 10 mm 1 395
63141 Räffelskivare, rostfrit t stål, 4 mm 1 395
63149 Räffelskivare, rostfrit t stål, 6 mm 1 395
63122 Strimlare, rostfrit t stål, 2x2 mm 1 495
63128 Strimlare, rostfrit t stål, 4x4 mm 1 495
63138 Strimlare, rostfrit t stål, 6x6 mm 1 495
63146 Strimlare, rostfrit t stål, 8x8 mm 1 495
63154 Strimlare, rostfrit t stål, 10x10 mm 1 495
NYHET!
StrimlaG�r perfekta strim-lor av t.ex. gurka eller morot till sal-laden, soppan eller grytan med H�LLDE Strimlare.
R�fflaVariera skivor och f� ett smakfullt utseende med H�LLDE R�ffel-skivare. Du kan r�ffla r�dbetor, gurka, mor�tter etc. till salladsbordet, en soppa eller en gryta.
Soft Dicing�verraskas av hur snabbt och l�tt du kan sk�ra fina t�rningar av riktigt sv�ra frukter och gr�nsaker. H�LLDE Soft Dicing t�rnar t.ex. tomat, paprika, kiwi och jordgubbar.
SkivaSkiva enklare med H�LLDEs Skivare som �r grun den i alla sk�r verktygs-paket och finns i m�nga storlekar.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0114
Sk�rverktyg/galler till RG-100 (¿ 185 mm)Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
83302 Standardskivare, 8 mm diwash 1 136
83304 Standardskivare, 10 mm diwash 1 136
83306 Tärningsskivare, 12.5 mm diwash 1 136
83308 Finsnittskivare, 1 mm diwash 1 365
83310 Finsnittskivare, 1.5 mm diwash 1 136
83312 Finsnittskivare, 2 mm diwash 1 365
83314 Finsnittskivare, 3 mm diwash 1 136
83316 Finsnittskivare, 4 mm diwash 1 136
83352 Finsnittskivare, 5 mm diwash 1 136
83318 Finsnittskivare, 6 mm diwash 1 136
83354 Finsnittskivare, 7 mm diwash 1 136
83356 Finsnittskivare, 9 mm diwash 1 136
83320 Finsnittskivare, 10 mm diwash 1 136
83362 Finsnittskivare, 15 mm diwash Används separat eller med Tärningsgaller (LÅG) 20x20 mm (83270) eller 15x15 för RG-200/250 (82508)
2 084
83324 Räffelskivare, 4.5 mm diwash 1 365
83326 Strimlare, 2x2 mm diwash 1 365
83328 Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash 1 365
83330 Strimlare, 4.5x4.5 mm diwash 1 365
83332 Strimlare, 6x6 mm diwash 1 365
83334 Strimlare, 8x8 mm diwash 1 365
83336 Strimlare, 10x10 mm diwash 1 365
83210 Råkostrivare, 1.5 mm diwash 1 106
83211 Råkostrivare, 2 mm diwash 1 106
83212 Råkostrivare, 3 mm diwash 1 106
83213 Råkostrivare, 4.5 mm diwash 1 106
83216 Råkostrivare, 6 mm diwash 1 106
83214 Råkostrivare, 8 mm diwash 1 106
83272 Råkostrivare, 10 mm diwash 1 106
83215 Finrivare, fin diwash 1 106
83284 Finrivare, extra fin diwash 1 365
83249 Hårdostrivare, diwash 1 106
83266 Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm diwash 1 335
83267 Tärningsgaller, 10x10 mm diwash 1 335
83269 Tärningsgaller, 15x15 mm diwash 1 335
83270 Tärningsgaller, 20x20 mm, (LÅGT) diwash Används endast i kombination med finsnittskivare 15 mm (83362)
1 335
T�rningsgaller till RG-200 och RG-250 passar �ven RG-100.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 15
RG-200 Gr�nsakssk�rareArt.nr. Artikel Pris
1204 RG-200, 230 1 50. 19 814
Övriga spänningar enligt offert.
RG-200 – Tillbeh�rArt.nr. Artikel Pris
1345 Snedställd rörmatare, inkl. stöt 3 210
1154 Rörinsats inkl. stöt 2 221
25270 Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100 4 208
40721 Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
4 519
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg. 173
10037 Rengöringsborste 46
82505 Knivskydd 250
RG-200 – 4-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84012 RG-200 – 4-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
5 030
RG-200 – 7-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84013 RG-200 – 7-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfrit t stål, 4x4mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
10 058
RG-200 Gr�nsakssk�rare7 kg/minut • 700 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 7 kg per minut. • Upp till 700 portioner/dag. • Matarvolym 3 liter.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas. • Cylinderformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Snedst�lld r�rmatare f�r wokr�tter, sallader och sm�rg�sar finns tillg�nglig. • Lutande design med mataren och matarhandtaget n�ra till hands f�r snabb bered-ning med b�sta ergonomi. • B�rhandtag p� maskinbasens baksida. • Placeras p� b�nk eller maskinbord. • En hastighet. Varvtal: 350 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus, matarcylinder och matare av metall. • Sk�rverktyg av metall eller acetal. • Knivblad av h�gsta kvalitet som kan avl�gsnas f�r byte.
Med den snedst�llda r�r mataren sk�r du snabbt och enkelt gr�nsaker f�r wokr�tter samt dekora-tiva skivor f�r sm�rg�sar, sallader etc.
Den snedst�llda r�rmataren passar RG-100 och RG-200.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0116
Övriga spänningar enligt offert.
RG-250 Gr�nsakssk�rareArt.nr. Artikel Pris
25021 RG-250, 400 3 50. 21 837
25005 RG-250, 230 1 50. 22 265
Skydda dig sj�lv och dina sk�rverktyg
med H�LLDEs knivskydd. Skyddet monteras
enkelt �ver kniven p� sk�rverktyget.
(82505)
RG-250 – Tillbeh�rArt.nr. Artikel Pris
25270 Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100 4 208
40721 Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
4 519
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg. 173
10037 Rengöringsborste 46
82505 Knivskydd 250
RG-250 Gr�nsakssk�rare8 kg/minut • 50-800 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 8 kg per minut. • Fr�n 50 upp till 800 portioner/dag. • Matar-volym 4 liter.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas alt. 3-fas. • Cylinderformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Kraftfull h�varmsf�rsedd matare f�r snabb och bekv�m bered-ning av vitk�l, mor�tter, ost och andra varor som kr�ver stor manuell press. • Lutande design med mataren och matarhand taget n�ra till hands f�r snabb beredning med b�sta ergonomi. • B�rhandtag p� maskinens baksida och ergonomiskt handgrepp p� maskinens framsida. • Placeras p� maskinbord. • En hastighet. Varvtal: 350 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus, matarcylinder och matare av metall. • Sk�rverktyg av metall eller acetal. • Knivblad av h�gsta kvalitet som kan avl�gsnas f�r byte.
RG-250 – 4-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84012 RG-250 – 4-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
5 030
RG-250 – 7-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84013 RG-250 – 7-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfrit t stål, 4x4mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
10 058
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 17
RG-7 Gr�nsakssk�rare FlexiArt.nr. Artikel Pris
80006 + 81001 RG-7, 400 3 50 inkl. fleximatare. 22 917
80002 + 81001 RG-7, 230 1 50 inkl. fleximatare. 26 570
Övriga spänningar enligt offert.
RG-7 – Tillbeh�r Art.nr. Artikel Pris
81001 Fleximatare 4 924
25270 Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100 4 208
40721 Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
4 519
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg. 173
10037 Rengöringsborste 46
82505 Knivskydd 250
RG-7 Gr�nsakssk�rare10 kg/minut • 800 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 10 kg per minut. • Upp till 800 portioner/dag.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas alt. 3-fas. • Stor matarcylinder som rymmer de flesta varor hela. • F�r sk�rning p� en best�md ledd av t.ex. tomatskivor finns st�dv�ggar i mataren som g�r att produkterna ligger still. Tv� av st�dv�ggarna �r l�stagbara. • Kraftfull h�varmsf�rsedd matare f�r snabb och bekv�m beredning av vitk�l, mor�tter, ost och andra varor som kr�ver stor manu-ell press. • En hastighet. Varvtal: 480 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus av 8 mm polyuretan. • Produkt-genomlopp, Cylinder och kolv av acetal. • Handtag och l�nksystem av aluminium och rostfritt st�l. • Sk�rverktyg av metall eller acetal. • Knivblad av h�gsta kvalitet som kan avl�gsnas f�r byte.
RG-7 – 4-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84012 RG-7 – 4-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
5 030
RG-7 – 7-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84014 RG-7 – 7-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfrit t stål, 4x4mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
10 058
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0118
Skivare (rostfritt st�l)
• Hög kvalitet i rost frit t stål. • Har samma egenskap som Standardskivare och Finsnittskivare tillsammans, ”Två i en”.• Skivar hårda och mjuka produkter som rotfukter, lök, purjolök, paprika, äpple och gurka.
Standardskivare
• Skivar fasta varor som rotfrukter. • Tärnar i kombination med passande tärningsgaller.
R�ffelskivare (rostfritt st�l)
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
R�ffelskivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
Finsnittskivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika, äpple, citrusfrukter och gurka.
• Strimlar kål. • 0.5 mm för ”parmesanflarn”. • Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar sallad
och salladskål. • 4 mm hackar lök i kombination med passande tärningsgaller.
Strimlare (rostfritt st�l)
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc. • 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis). • 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
Strimlare • Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc. • 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis). • 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
R�kostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd. • 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och "strimling" av vitkål.
Finrivare
• "Fin" river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot. • "Extra fin" river rättika, torrt bröd, m.m.• "Hårdost" river hårda/torra ostar som parmesan.
T�rningsskivare
• Tärnar i kombi nation med passande tärningsgaller, rotfrukter, potatis, kål, blancherad potatis för potatissallad, etc.
T�rningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter, gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare, finsnittskivare eller skivare i rost frit t stål.
Pommes frites-galler
• Skär rak pommes frites i kombination med finsnittskivare 10 mm eller skivare 10 mm, rostfrit t stål.
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika, banan och jordgubbar.
Endast tillRG-200 och RG-250
Sk�rverktygsguide RG-200, RG-250 och RG-7
NYHET!
NYHET!
NYHET! 0.51
1.5234
56789
10
68
1020
46
4.5
0.51
1.523457
1015
2x24x46x68x8
10x10
2x22.5x2.54.5x4.5
6x68x8
10x10
1.523
4.568
10
FinExtra FinHårdost
12.5
6.25x6.258x8
10x1012x1215x15
20x20
10
8x8x810x10x1012x12x1215x15x15
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 19
Sk�rverktyg till RG-200, RG-250 och RG-7 (¿ 185 mm)Sk�rverktygens skivor: Rostfritt st�l. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
63133 Skivare, rostfrit t stål, 0.5 mm 1 469
63058 Skivare, rostfrit t stål, 1 mm 1 469
63111 Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm 1 469
63116 Skivare, rostfrit t stål, 2 mm 1 469
63162 Skivare, rostfrit t stål, 3 mm 1 469
63091 Skivare, rostfrit t stål, 4 mm 1 469
63164 Skivare, rostfrit t stål, 5 mm 1 469
63096 Skivare, rostfrit t stål, 6 mm 1 469
86028 Skivare, rostfrit t stål, 7 mm 1 469
63101 Skivare, rostfrit t stål, 8 mm 1 469
86036 Skivare, rostfrit t stål, 9 mm 1 469
63106 Skivare, rostfrit t stål, 10 mm 1 469
63117 Räffelskivare, rostfrit t stål, 4mm 1 469
63177 Räffelskivare, rostfrit t stål, 6mm 1 469
63132 Strimlare, rostfrit t stål, 2x2mm 1 569
63130 Strimlare, rostfrit t stål, 4x4mm 1 569
63140 Strimlare, rostfrit t stål, 6x6mm 1 569
63148 Strimlare, rostfrit t stål, 8x8mm 1 569
63156 Strimlare, rostfrit t stål, 10x10mm 1 569
NYHET!
Väger lätt vid flyttAtt RG-200 är förhållandevis liten ger flera fördelar. Den går bra att
använda som bänkmaskin. Den tar inte så mycket plats i köket. Och
den är enkel att flytta. Något som det rejäla handtaget på baksidan
förstås också bidrar till.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0120
Sk�rverktyg till RG-200, RG-250, RG-7 (¿ 185 mm)Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
82402 Standskivare, 6 mm diwash 1 136
82404 Standskivare, 8 mm diwash 1 136
82406 Standskivare, 10 mm diwash 1 136
82410 Standskivare, 20 mm diwash Används separat eller med EXTRA LÅGT tärningsgaller 20x20mm (82456)
2 221
82412 Tärningsskivare, 12.5 mm diwash Används med tärningsgaller 12.5x12.5 mm eller LÅGT 15x15 mm (82508)
1 365
82414 Räffelskivare, 4.5 mm diwash 1 365
82416 Finsnittskivare, 0.5 mm diwash 1 365
82418 Finsnittskivare, 1 mm diwash 1 365
82420 Finsnittskivare, 1.5 mm diwash 1 136
82422 Finsnittskivare, 2 mm diwash 1 136
82424 Finsnittskivare, 3 mm diwash 1 136
82426 Finsnittskivare, 4 mm diwash 1 136
82480 Finsnittskivare, 5 mm diwash 1 136
82428 Finsnittskivare, 6 mm diwash 1 136
82482 Finsnittskivare, 7 mm diwash 1 136
82432 Finsnittskivare, 10 mm diwash 1 136
82506 Finsnittskivare, 15 mm diwash Används separat eller med Tärningsgaller (LÅGT) 20x20 mm (82455) eller 15x15 mm (82508) eller motsvarande för RG-7 (se sid. 22)
2 221
82436 Strimlare, 2x2 mm diwash 1 365
82438 Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash 1 365
82440 Strimlare, 4.5x4.5 mm diwash 1 365
82442 Strimlare, 6x6 mm diwash 1 365
82444 Strimlare, 8x8 mm diwash 1 365
82446 Strimlare, 10x10 mm diwash 1 365
82203 Råkostrivare 1.5 mm diwash 1 106
82204 Råkostrivare 2 mm diwash 1 106
82205 Råkostrivare 3 mm diwash 1 106
82206 Råkostrivare 4.5 mm diwash 1 106
82207 Råkostrivare 6 mm diwash 1 106
82208 Råkostrivare 8 mm diwash 1 106
82347 Råkostrivare 10 mm diwash 1 106
82209 Finrivare, fin diwash 1 106
82489 Finrivare, extra fin diwash 1 365
82490 Hårdostrivare 1 106
Soft Dicing�verraskas av hur snabbt och l�tt du kan sk�ra fina t�rningar av riktigt sv�ra frukter och gr�nsaker. H�LLDE Soft Dicing t�rnar t.ex. tomat, paprika, kiwi och jordgubbar.
StrimlaG�r perfekta strimlor av t.ex. gurka eller morot till sal laden, soppan eller grytan med H�LLDE Strim-lare. Eller strimla egna pommes frites med v�rt Pommes frites-galler.
SkivaSkiva enklare med H�LLDEs Skivare som �r grun den i alla sk�r verktygs-paket och finns i m�nga storlekar.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 21
Soft Dicing till RG-200, RG-250 (¿ 185 mm)Kombinationer f�r att t�rna t.ex. tomater och andra mjuka produkter.
Art.nr. Artikel Pris
82576 Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash Soft Dicing-skivare 8 mm (82532), Soft Dicing-galler 8 mm (82451)
3 398
82514 Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash Soft Dicing-skivare 10 mm (82510), Soft Dicing-galler 10 mm (82452)
3 398
82577 Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash Soft Dicing-skivare 12 mm (82557), Soft Dicing-galler 12 mm (82571)
3 398
82578 Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash Soft Dicing-skivare 15 mm (82554), Soft Dicing-galler 15 mm (82508)
3 398
T�rningsgaller till RG-200, RG-250 (¿ 185 mm)T�rningsgaller till RG-200 and RG-250 passar �ven till RG-100,
Art.nr. Artikel Pris
82450 Tärningsgaller, 6.25x6.25 mm diwash 2 181
82451 Tärningsgaller, 8x8 mm diwash 2 181
82452 Tärningsgaller, 10x10 mm diwash 2 181
82453 Tärningsgaller, 12x12 mm diwash 2 181
82454 Tärningsgaller, 15x15 mm diwash 2 181
82508 Tärningsgaller, LÅGT 15x15 mm diwash Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 181
82455 Tärningsgaller, LÅGT 20x20 mm diwash Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 181
T�rningsgaller och t�rningsset till RG-250 (¿ 185 mm)Art.nr. Artikel Pris
82456 Tärningsgaller (EXTRA LÅGT), 20x20 mm diwash Används med Standardskivare 20 mm (82410)
2 181
82459 Tärningsset 20x20x20 mm diwash Tärningsgaller 20x20 mm (82456) och Standardskivare 20 mm (82410)
4 402
82509 Tärningsset 20x20x15 mm diwash Tärningsgaller 20x20 mm (82455) och Finsnittskivare 15 mm (82506)
4 402
HÄLLDEs KantinvagnRostfritt st�l, inkl gastronormkantin 1/1-200 i po-lycarbonat. Vagnen har handtag av barnvagnstyp och rej�la hjul varav tv� kan l�sas. Eftersom ramen som h�ller kantinen kan f�llas upp parallellt med vagnens hantag l�mpar sig vagnen �ven utm�rkt f�r transport av potatis- och vitk�lss�ckar, etc.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0122
T�rningsgaller till endast RG-7 (¿ 185 mm)T�rningsgaller till RG-7 finns inte som diwash. F�ljande galler ska diskas f�r hand.
Art.nr. Artikel Pris
82312 Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm 2 160
82313 Tärningsgaller, 10x10 mm 2 160
82314 Tärningsgaller, 12.5x12.5 mm 2 160
82315 Tärningsgaller, 15x15 mm 2 160
82316 Tärningsgaller, 20x20 mm 2 160
82317 Tärningsgaller, 25x25 mm 2 160
82318 Tärningsgaller, LÅGT 20x20mm. Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 160
82319 Tärningsgaller, LÅGT 25x25mm. Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 160
Pommes fritesgaller till endast RG-7 (¿ 185 mm)Pommes fritesgaller till RG-7 finns inte som diwash. F�ljande galler ska diskas f�r hand.
Art.nr. Artikel Pris
82020 Pommes frites galler, 10 mm. Används med Finsnittskivare 10 mm (82432) eller skivare 10 mm, rostfrit t stål (63106)
2 160
Pommes fritesgaller till endast RG-250 (¿ 185 mm)Art.nr. Artikel Pris
82448 Pommes frites galler 10 mm diwash Används med Finsnittskivare 10 mm (82432) eller skivare 10 mm, rostfrit t stål (63106)
2 181
Bes�k v�r hemsida hallde.com
H�r finns massor av nyttig information.
• Information om produkter och tillbeh�r
• Broschyrer
• Anv�ndarmanualer
• Teknisk information med ritningar, reservdelslistor m.m.
• Videoklipp p� maskinerna i anv�ndning.
• F�retagsinformation (certifikat, historia, m.m.)
• Log in - speciell information f�r v�ra distribut�rer.
V�lkommen!
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 23
RG-300 Gr�nsakssk�rareArt.nr. Artikel Pris
40404 RG-300, 230 1 50. 26 708
Övriga spänningar enligt offert.
RG-300 – Tillbeh�rArt.nr. Artikel Pris
25270 Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100 4 208
40721 Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat. 4 519
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg. 170
10037 Rengöringsborste 46
RG-300 Gr�nsakssk�rare7 kg/minut • 100-800 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 7 kg per minut • Fr�n 100 upp till 800 portioner/dag. • Matarvolym 3 liter.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas. • Halvm�neformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Lutande design med mataren och matarhandtaget n�ra till hands f�r snabb beredning med b�sta ergonomi. • B�rhandtag p� maskinens baksida. • Placeras p� b�nk eller maskinbord. • En hastighet. Varvtal: 360 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus och matare av metall. • Sk�rverktyg av metall. • Knivblad av h�gsta kvalitet som kan avl�gsnas f�r byte.
RG-300 – 6-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84015 RG-300 – 6-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 6 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Råkostrivare, 4.5 mm diwash
~ Tärningsgaller, 10x10 mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
12 978
Verktygsh�ngareReng�ringsborsteMaskinbord Kantinvagn
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0124
RG-350 Gr�nsakssk�rare med k�l/r�kostmatareArt.nr. Artikel Pris
40916 + 40881 RG-350 maskinbas 400 3 50 inkl. matarcylinder och kål-/råkostmatare, manuell 32 114
40904 + 40881 RG-350 maskinbas 230 1 50 nkl. matarcylinder och kål-/råkostmatare, manuell 32 114
Övriga spänningar enligt offert.
RG-350 Gr�nsakssk�rare – MaskinbasArt.nr. Artikel Pris
40916 RG-350 maskinbas 400 3 50 26 708
40904 RG-350 maskinbas 230 1 50 26 708
RG-350 Gr�nsakssk�rare med trattmatareArt.nr. Artikel Pris
40916 + 40871 RG-350 maskinbas 400 3 50 inkl. trattmatare. 36 541
40904 + 40871 RG-350 maskinbas 230 1 50 inkl. trattmatare. 36 541
Övriga spänningar enligt offert.
Övriga spänningar enligt offert.
TrattmatareMaskinbas
RG-350 Gr�nsakssk�rare30 kg/minut • 400-1 200 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 30 kg per minut med trattmataren och 12 kg per minut med den manuella mataren. • Fr�n 400 upp till 1 200 portioner/dag. • Matarvolym 5.7 liter.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas alt. 3-fas. • Cylinderformad matare som kan st�llas �ppen f�r extra snabb och bekv�m tv�handsmatning. • Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel mat-ning. • Matarr�r med st�t f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Trattmatare f�r kontinuerlig matning av potatis, l�k, svamp, etc. • Kraftfull h�varmsf�rsedd matare f�r snabb och bekv�m beredning av vitk�l, mor�tter, ost och andra varor som kr�ver stor manuell press. • Lutande design med mataren och matarhandtaget n�ra till hands f�r snabb beredning med b�sta ergonomi. • B�rhandtag p� maskinens baksida och ergonomiskt handgrepp p� maskinens framsida. • Placeras p� maskinbord. • En hastighet. Varvtal: 360 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus, matarcylindrar och matare av metall. • Sk�rverktyg av metall. • Knivblad av h�gsta kvalitet som kan avl�gsnas f�r byte.
RG-350 – MatareArt.nr. Artikel Pris
40881 Matarcylinder med kål-/råkostmatare, manuell 5 406
40871 Trattmatare, komplett 9 833
Matarcylinder och k�l/r�kostmatare, manuell
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 25
RG-350 – Tillbeh�rArt.nr. Artikel Pris
25270 Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100 4 208
40721 Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
4 519
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg. 170
10037 Rengöringsborste 46
RG-350 – 6-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84015 RG-350 – 6-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 6 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Råkostrivare, 4.5 mm diwash
~ Tärningsgaller, 10x10 mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
12 978
RG-350 – 9-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84016 RG-350 – 9-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 6 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfrit t stål, 4x4 mm ~ Råkostrivare, 2 mm diwash~ Råkostrivare, 8 mm diwash ~ Finrivare diwash~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 3 st
18 975
Läs mer på hallde.com
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0126
RG-400 Gr�nsakssk�rareArt.nr. Artikel Pris
3012 RG-400 Manuell, 400 3 50, 2-hastighetsmotor. 49 095
Övriga spänningar enligt offert.
RG-400 – MatareArt.nr. Artikel Pris
33329 Trattmatare, 24 313
3035 Matarcylinder för matare (33330, 33331 och 33332). 9 069
33330 4-hålsmatare inkl. 2 stötar. Sättes i matarcylinder (3035).
6 980
33331 Kål-/råkostmatare, manuell. Sättes i matarcylinder (3035).
8 162
33332 Kål-/råkostmatare, tryckluftsdriven Sättes i matarcylinder (3035). Drivs med kompressor (10351).
25 185
RG-400 Gr�nsakssk�rare40 kg/minut • 500-3000 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 40 kg per minut. • Fr�n 500 upp till 3000 portioner/dag. • Matarvolym 9 liter.
BEREDNING • Skivar, t�rnar, strimlar, r�fflar och/eller river frukt, gr�nsaker, torrt br�d, ost, n�tter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 3-fas • RG-400 utg�r ett helt beredningssystem som �r designat f�r att ge en snabb beredning oavsett vara och alltid med anv�ndaren i fokus f�r att s�kerst�lla en god ergonomi och minsta m�jliga krav p� fysisk anstr�ngning. • Trattmatare f�r kontinuerlig matning av potatis, l�k, svamp, etc. • Tryckluftsdriven matare f�r beredning av vitk�l, mor�tter, ost och andra varor som kr�ver stor manuell press. • Kraftfull h�varmsf�rsedd matare f�r snabb och bekv�m beredning av vitk�l, mor�tter, ost och andra varor som kr�ver stor manuell press. • R�rmatare som har fyra r�r med olika diameter f�r kontinuerlig matning p� en best�md ledd av l�ngstr�ckta varor som t.ex. gurka och purjol�k. • Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning. • Tv� hjul baktill och ett transportgrepp framtill. • Golvmodell. • Tv� hastigheter. Varvtal: 400 och 200 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus, matarcylindrar och matare av metall. • Sk�rverktyg av metall. • Knivblad av h�gsta kvalitet som kan avl�gsnas f�r byte.
RG-400 – Tillbeh�rArt.nr. Artikel Pris
10351 Kompressor 230 1 50, för kål/råkostmatare (33332) 22 744
3208 Tillbehörsvagn, rostfri, låsbara hjul 11 133
40721 Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat. 4 519
1076 Verktygshängare för 3 skärverktyg. 170
10037 Rengöringsborste 46
Tillbeh�rsvagn med l�sbara hjul. Kompressor Kantinvagn Verktygsh�ngare
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 27
RG-400 går att kombinera på flera olika sätt. Beroende på vad maskinen ska användas till väljer du passande typ av matare samt skärverktyg från HÄLLDEs stora utbud av snitt och dimensioner (se sid. 30).Både skärverktyg och matare är lätta att montera på och av. Genom bara några få moment har du bytt både matare och skärsnitt.RG-400 använder sig av två typer av matarcylindrar beroende på vilken typ av matartopp du vill använda. Den ena används till trattmataren och har två kilfor-made matarbås som hjälper till att pressa varan mot skärverktyget. Den andra används till tryckluftsmataren, ma nuella mataren och rörmataren och har tre invändiga knivar som fixerar och delar upp varan vid beredning.
RG-400 Kombinationer
Trattmatare Manuell matare Tryckluftsmatare R�rmatare
Ny ergonomisk design!
HÄLLDE ErgoLoop.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0128
RG-400 – 6-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84015 RG-4000 – 6-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1,5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 6 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Råkostrivare, 4.5 mm diwash
~ Tärningsgaller, 10x10 mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
12 978
RG-400 – 9-pack sk�rverktygArt.nr. Artikel Pris
84016 RG-400 – 9-pack skärverktyg:~ Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 4 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 6 mm
~ Skivare, rostfrit t stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfrit t stål, 4x4 mm ~ Råkostrivare, 2 mm diwash~ Råkostrivare, 8 mm diwash ~ Finrivare diwash~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 3 st
18 975
6-pack sk�rverktyg 9-pack sk�rverktyg
Unik maskin med många egenskaperI vissa situationer krävs en maskin som är lite över det vanliga. RG-400 är HÄLLDEs största och mest effektiva grönsaksskärare och klarar av att bereda de riktigt stora volymerna för upp till 3000 portioner/dag eller 2,4 ton/timme. RG-400 uppfyller alla de krav som ställs på en professionell maskin oberoende i vilken miljö den ska användas. Den är kompakt i sin form, robust i kvaliteten, ergonomisk och lätt att rengöra. Den är flexibel med ett stort utbud av matare och tillbehör för att kunna anpassas till att passa just dina behov. Vare sig den kommer stå i ett kök eller i en mindre industrimiljö.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 29
Skivare (rostfritt st�l)
• Hög kvalitet i rost frit t stål. • Har samma egenskap som Standardskivare och Finsnittskivare tillsammans, ”Två i en”.• Skivar hårda och mjuka produkter som rotfukter, lök, purjolök, paprika, äpple och gurka.
Standardskivare
• Skivar fasta varor som rotfrukter. • Tärnar i kombination med passande tärningsgaller.
R�ffelskivare (rostfri)
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
R�ffelskivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
Finsnittskivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika, äpple, citrusfrukter och gurka. • Strimlar kål. • 0,5 mm för ”parmesanflarn”. • Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar sallad och salladskål. • 4 mm hackar lök i kombination med passande tärningsgaller.
Strimlare (rostfri)
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc. • 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis). • 10x10 mm för böjd pommes frites.
Strimlare • Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc. • 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis). • 2.5x6 mm för bladfria strimlor av vitkål. • 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
R�kostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd. • 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och "strimling" av vitkål.
Finrivare
• "Fin" river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot. • "Extra fin" river rättika, torrt bröd, m.m.• "Hårdost" river hårda/torra ostar som parmesan.
T�rningsskivare
• Från 10x10 mm och större tärnar i kombi nation med passande tärningsgaller, rotfrukter, potatis, kål, blancherad potatis för potatissallad, etc.
T�rningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter, gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare, finsnittskivare eller skivare i rost frit t stål.
Pommes frites-galler
• Skär rak pommes frites i kombination med finsnittskivare 10 mm eller skivare 10 mm, rostfrit t stål.
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika, banan och jordgubbar.
Sk�rverktygsguide RG-300, RG-350 och RG-400
0.51
1.5234
56789
10
4.56
101520
46
4.5
0,51
1,523
46
101420
2x24x46x68x8
10x10
2x22.5x2.5
2.5x64.5x4.5
6x610x10
1.523
4.5
68
10
FinExtra FinHårdost
12.5
6.25x6.257.5x7.5
10x1012.5x12.5
15x1520x2025x25
10
8x8x810x10x1012x12x1215x15x15
NYHET!
NYHET!
NYHET!
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0130
Sk�rverktyg till RG-300, RG-350 och RG-400 (¿ 215 mm)Sk�rverktygens skivor: Rostfritt st�l. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
63082 Skivare, rostfrit t stål, 0.5 mm 2 195
63081 Skivare, rostfrit t stål, 1 mm 2 195
63023 Skivare, rostfrit t stål, 1.5 mm 2 195
63026 Skivare, rostfrit t stål, 2 mm 2 195
63045 Skivare, rostfrit t stål, 3 mm 2 195
63056 Skivare, rostfrit t stål, 4 mm 2 195
63083 Skivare, rostfrit t stål, 5 mm 2 195
63046 Skivare, rostfrit t stål, 6 mm 2 195
63084 Skivare, rostfrit t stål, 7 mm 2 195
63042 Skivare, rostfrit t stål, 8 mm 2 195
63085 Skivare, rostfrit t stål, 9 mm 2 195
63033 Skivare, rostfrit t stål, 10 mm 2 195
63074 Räffelskivare, rostfrit t stål, 4 mm 2 195
63039 Räffelskivare, rostfrit t stål, 6 mm 2 195
63031 Strimlare, rostfrit t stål, 2x2 mm 2 195
63061 Strimlare, rostfrit t stål, 4x4 mm 2 195
63065 Strimlare, rostfrit t stål, 6x6 mm 2 195
63073 Strimlare, rostfrit t stål, 8x8 mm 2 195
63080 Strimlare, rostfrit t stål, 10x10 mm 2 195
NYHET!
Soft Dicing till RG-300, RG-350, RG-400 (¿ 215 mm) Kombinationer f�r att t�rna t.ex. tomater och andra mjuka produkter.Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
62587 Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash Soft Dicing-skivare 8 mm (62573), Soft Dicing-galler 8 mm (62541)
4 687
62586 Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash Soft Dicing-skivare 10 mm (62575), Soft Dicing-galler 10 mm(62542)
4 687
62585 Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash Soft Dicing-skivare 12 mm (62577), Soft Dicing-galler 12 mm (62594)
4 687
62584 Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash Soft Dicing-skivare 15 mm (62579), Soft Dicing-galler 15 mm (62595)
4 687
StrimlaG�r perfekta strimlor av t.ex. gurka eller morot till sal laden, soppan eller grytan med H�LLDE Strim-lare. Eller strimla egna pommes frites med v�rt Pommes frites-galler.
SkivaSkiva enklare med H�LLDEs Skivare som �r grun den i alla sk�r verktygs-paket och finns i m�nga storlekar.
T�rna�verraskas av hur snabbt och l�tt du kan sk�ra fina t�rningar av riktigt sv�ra frukter och gr�nsaker. H�LLDE Soft Dicing t�rnar t.ex. tomat, paprika, kiwi och jordgubbar.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 31
Sk�rverktyg till RG-300, RG-350, RG-400, RG-6, RG-61 och RG-1 (¿ 215 mm)Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
62480 Standardskivare, 4.5 mm diwash 1 513
62482 Standardskivare, 6 mm diwash 1 513
62486 Standardskivare, 10 mm diwash 1 513
62488 Standardskivare, extra kraftigt ut förande, 15 mm diwash Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
2 970
62490 Standardskivare, extra kraftigt ut förande, 20 mm diwash Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
2 970
62492 Tärningsskivare, 12.5 mm diwash Används med tärningsgaller 12.5x12.5 mm eller större.
1 946
62494 Räffelskivare, 4.5 mm diwash 1 946
62496 Finsnittskivare, 0.5 mm diwash 1 946
62498 Finsnittskivare, 1 mm diwash 1 946
62500 Finsnittskivare, 1.5 mm diwash 1 513
62502 Finsnittskivare, 2 mm diwash 1 513
62504 Finsnittskivare, 3 mm diwash 1 513
62506 Finsnittskivare, 4 mm diwash 1 513
62508 Finsnittskivare, 6 mm diwash 1 513
62512 Finsnittskivare, 10 mm diwash 1 513
62514 Finsnittskivare, 14 mm diwash Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
3 317
62516 Finsnittskivare, 20 mm diwash Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
3 317
62518 Strimlare, 2x2 mm diwash 1 946
62520 Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash 1 946
62522 Strimlare, 2.5x6 mm diwash 1 946
62524 Strimlare, 4.5x4.5 mm diwash 1 946
62526 Strimlare, 6x6 mm diwash 1 946
62530 Strimlare, 10x10 mm diwash 1 946
62532 Råkostrivare, 1.5 mm diwash 1 946
62533 Råkostrivare, 2 mm diwash 1 946
62534 Råkostrivare, 3 mm diwash 1 946
62535 Råkostrivare, 4.5 mm diwash 1 946
62536 Råkostrivare, 6 mm diwash 1 946
62537 Råkostrivare, 8 mm diwash 1 946
62539 Råkostrivare, 10 mm diwash 1 946
62538 Rivare, fin diwash 1 946
62561 Rivare, extra fin diwash 1 946
62378 Hårdostrivare diwash 1 946
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-0132
T�rningsgaller till RG-300, RG-350, RG-400 (¿ 215 mm) Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
62540 Tärningsgaller, 6.25x6.25 mm diwash 2 960
62541 Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm diwash 2 960
62542 Tärningsgaller, 10x10 mm diwash 2 960
62543 Tärningsgaller, 12.5x12.5 mm diwash 2 960
62544 Tärningsgaller, 15x15 mm diwash 2 960
62545 Tärningsgaller, 20x20 mm diwash 2 960
62546 Tärningsgaller, 25x25 mm diwash 2 960
62547 Tärningsgaller (LÅGT) 15x15 mm diwash Används med standardskivare 15 mm (62488) eller finsnittskivare 14 mm (62514).
2 960
62548 Tärningsgaller (LÅGT) 20x20 mm diwash Används med standardskivare 15 mm (62488), standardskivare 20 mm (62490), fin-snittskivare 14 mm (62514) eller finsnittskivare 20 mm (62516)
2 960
62549 Tärningsgaller (LÅGT) 25x25 mm diwash Används med standardskivare 15 mm (62488), standardskivare 20 mm (62490), fin-snittskivare 14 mm (62514) eller finsnittskivare 20 mm (62516)
2 960
Pommes fritesgaller till RG-300, RG-350, RG-400 (¿ 215 mm) Sk�rverktygens skivor: Aluminiumlegering. Sk�rverktygens knivar: knivst�l av h�gsta kvalitet. Samtliga g�r att diska i diskmaskin.
Art.nr. Artikel Pris
62626 Pommes fritesgaller, 10 mm. diwash Används med finsnittskivare 10 mm (62512) eller skivare 10 mm, rostfrit t stål (63033)
3 266
Erbjud dina kunder att bli mer effektiva i sitt köksarbete!HÄLLDE håller regelbundet utbildningar och presentationer för att ge inspiration till både nya och gamla användare.
Vi har mycket kunskap som vi vill dela med oss av och vet av erfarenhet att många användare bara utnyttjar en bråkdel av alla de funktioner som våra maskiner erbjuder. Vårt mål är att ändra på det. Köksmaskiner är en investering och vi vill visa hur man drar mest nytta av dem.
Vill ni gå en produktutbildning eller göra ett event tillsammans med HÄLLDE? Behöver ni konferenslokal?I ”Food Preparation Academy” finns en komplett utställning av HÄLLDES produktsortiment. I köket finns dessutom produkter och produktinformation från samarbetspartners såsom Rational och Granuldisk.
Vi hälsar dig välkommen tillFood Preparation Academy
Food Preparation Academy
ligger i HÄLLDEs fabriks- och kontorslokaler på Skalholts gatan 4 i Kista. Här har vi ett fullt utrustat kök med konferensdel för upp till 18 personer.
Kontakt
Kristina Nygård är ansvarig för HÄLLDEs utbild-ningar och presentationer i ”Food Preparation Academy”. Är du intresserad och vill veta mer, kontakta Kristina genom att fylla i en intresse-anmälan på vår hemsida hallde.com eller ring 08-587 730 00.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01 33
TrattmatareF�r kontinuerlig, hinkvis matning/sk�rning av runda varor som potatis, l�k, n�tter, mandel, svamp m.m. Matarcylin-der ing�r.
Art. nr. 33329 24 313 kr
K�l/r�kostmatare, manuellF�r snabb och bekv�m matning av k�l, ost, sallader, mor�tter och andra varor som kr�ver press.
Art. nr. 33331 8 162 kr
4-h�lsmatareF�r kontinuerlig sk�rning av gurka, purjol�k, tomat och citrusfrukter m m p� en best�md ledd.
Art. nr. 33330 6 980 kr
K�l/r�kostmatare, tryckluftsdrivenF�r automatisk matning av k�l, ost, sallader, mor�tter och andra varor som kr�ver press.
Art. nr. 33332 25 185 kr
Kompressor f�r tryckluftsdriven matare(1060x370x963 mm)Fri angiven luftm�ngd vid 7 bar l/s 1,40 m3/min 0,08.
Art. nr. 10351 22 744 kr
Tillbeh�rsvagnTillverkad i rostfritt st�l. F�r praktisk f�rvaring och enkel transport. Detta �r det idealiska hj�lpmedlet f�r ordning och reda samt snabb, s�ker hantering och transport. Tillbeh�rsvagnen har rej�la hjul varav tv� �r l�sbara.
Art. nr. 3208 11 133 kr
KantinvagnRostfritt st�l, inkl gastronormkantin 1/1-200 i polycarbonat. Vagnen har handtag av barnvagnstyp och rej�la hjul varav tv� kan l�sas. Eftersom ramen som h�ller kanti-nen kan f�llas upp parallellt med vagnens handtag l�mpar sig vagnen �ven utm�rkt f�r transport av potatis- och vitk�lss�ckar, etc.
Art. nr. 40721 4 519 kr
Verktygsh�ngareF�r tre sk�rverktyg. Verktygsh�ngarna spar plats och g�r hanteringen s�ker och bekv�m, samtidigt som knivarnas egg skyddas fr�n on�digt slitage.
Art. nr. 1076 173 kr
KnivskyddSkyddet �r enkelt att anv�nda och pla-ceras �ver kniven f�r s�ker hantering av sk�rverktygen. Dessutom bidrar den till minskat slitage av kniveggen.
Art. nr. 82505 250 kr
Reng�ringsborste
Art. nr. 10037 46 kr
Snedst�lld r�rmatareDenna matare anv�nder du f�r att sk�ra l�n ga gr�nsaker som gurka, mor�tter och purjo l�k p� snedden. Det �r ett snabbt och enkelt s�tt att sk�ra gr�n saker f�r professionella wok-r�tter samt dekora-tiva skivor f�r sm�rg�sar, sallader etc. Matarr�ret �r 49 mm i diameter.
Art. nr. 1345 3 210 kr
R�rinsats inkl. st�t
Art. nr. 1154 2 221 kr
Trattmatare F�r kontinuerlig, hinkvis matning/sk�rning av runda varor som potatis, l�k, n�tter, mandel, svamp m.m.
Art. nr. 40871 9 833 kr
Manuell matare, Ergo LoopF�r snabb och bekv�m matning av k�l, ost, sallader, mor�tter och andra varor som kr�ver press.
Art. nr. 40881 5 406 kr
MaskinbordRostfritt st�l, inkl. gastronormkantin,plast, 1/1-100. Ett mycket flexibelt bord av h�g kvalitet som g�r att maskinerna st�r stadigt och ger dig en ergonomisk arbets-station. Du justerar l�tt bordets h�jd s� att det passar dina behov. En kantinh�llare kan monteras p� bordet eller s� anpassar du det till v�r kantinvagn.
Art. nr. 25270 4 208 kr
Praktiska tillbeh�r
RG-7/100/200/250/300/350
RG-100/200
RG-350
RG-400
Tillbeh�r
Proffsmaskiner till det lilla köket...
HÄLLDE presenterar den nya s-serien som består av snabbhackaren VCB-31s, Grönsaks skäraren RG-50s och Combi Cutter CC-32s . Ett första steg till profes sionella matberedningsmaskiner.
Skärresultat i proffsklass river, skivar, strimlar och räfflar.
Små, nätta och perfekta maskiner för det mindre köket.
Lätta att ställa undan och plocka fram vid behov.
Lösa delar rengörs enkelt i diskmaskin.
Food Preparation MachinesMade in Sweden
Skärverktygen är tillverkade i rostfritt stål med kniv blad i rostfritt knivstål av högsta kvalitet. Välj mellan rivare, skivare, strimlare och räfflare.Även dessa rengörs enkelt i diskmaskin.
NYHET!
... med rostfria skärverktyg!
AB H�llde Maskiner
Box 1165 • 164 26 Kista Tel: 08 587 730 00 • Fax: 08 587 730 30 info@hallde.com • hallde.com
top related