procedimiento de trabajo

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Procedimiento de trabajo en el proceso de descarnado de pieles

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Distribucin:

PROCEDIMIENTO PARA EL EMPALETADO DE CUEROS EN WET BLUE Cdigo: PRPD005Fecha: 03/12/2013

N Rev.: 0

1. Propsito:

Establecer los pasos a seguir para la realizar el empaletado de pieles, garantizando todas las condiciones adecuadas para el cumplimiento de estndares y el buen desenvolvimiento del personal durante el proceso.

2.Alcance:

Esta instruccin aplica al empaletado de pieles en wet-blue dentro del rea hmeda de CURTIPIELES, C.A.

3.Responsabilidad y Autoridad:

Coordinador(a) de Produccin: Coordina y supervisa la ejecucin de las actividades establecidas en el proceso del empaletado.

Trabajadores(as) y Supervisores(as): Responsables de la ejecucin y el buen desarrollo del procedimiento para el empaletado de las pieles, segn lo establecido en el presente documento.

4. Desarrollo.

4.1. Empaletado de Pieles Web-Blue4.1.1. Usar los implementos de seguridad necesarios (botas y guantes de goma).

4.1.2. Colocar una paleta de madera de madera de forma firme sobre el piso, verificando que la misma se encuentre codificada y sobre sta, extender un saco o plstico seco que recubra la superficie total de la paleta. En caso de no encontrarse codificada la paleta, notificar al Supervisor o Jefe inmediato.

4.1.3. Seleccionar el lote de pieles a empaletar; esto es, si son con joroba (C/G), sin joroba (S/G) o pieles pequeas, tomando en cuenta que si se empaletan pieles C/G ser un estndar de 75 unidades por paleta, mientras que para las pieles S/G sern 80 unidades y para los cueros pequeos sern 100 unidades por paleta respectivamente.

4.1.4. Doblar la piel a la mitad de forma longitudinal y trasladarla hasta la paleta para colocarla sobre ella.

4.1.5. Doblar los extremos de la piel para que quede al ras con la paleta por todas las caras y se mantenga el equilibrio a medida que se colocan todas las pieles. Luego, enumerar la piel utilizando tiza para cueros en wet blue, hasta completar la cantidad de pieles requerida.

4.1.6. Al completar la paleta, verificar que la altura de la misma no exceda los 1,10 m de altura. En caso de sobrepasar esta medida, colocar sobre la misma un contra peso para llevar la altura hasta la medida deseada.

4.1.7. Forrar la paleta con poly estrech por todas sus caras, dando 3 vueltas por toda el rea de la misma y colocando 3 tapas en la parte superior hasta cubrir toda la superficie.

4.1.8. Realizar el pesaje de la paleta siguiendo para ello la Instruccin de Trabajo ITPD001 para Pesaje con la Balanza Industrial Cu-Bai-002 e identificar con marcador los datos correspondientes sobre el poly estrech (Kg bruto, seleccin y cantidad de pieles) de manera clara y legible por todas las caras de la paleta.

4.1.9. Colocar cintas con precinto (fleje) para su ptimo embalaje sujetando las mismas por medio de grapas. En el caso de paletas para exportacin colocar 3 flejes y 2 flejes para paletas de distribucin nacional. Luego, trasladar hasta el lugar de almacenamiento.

4.1.10. Llenar el formulario de control para paletas wet blue, FRPD004 y limpiar el rea de trabajo.

5. Formularios Asociados.FRPD004. Formulario de Control para paletas wet-blue6. Documentos de Referencia.

ITPD001. Instruccin de Trabajo para Pesaje con la Balanza Industrial CU-BAI-002.7. Anexos.

No aplica.Piel con Joroba (C/G)

Piel sin Joroba (S/G)

Paleta de Madera

Pieles WET BLUE

Cinta con Precinto (fleje)

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