productes de les illes

PRODUCTES DE LES ILLES

CATÀLEG 2017-18

SOBRASSADA DOLÇA

-Sobrassada de Mallorca amb un sabor dolç.

-Un pes d'1 kg.

-Ha estat curada amb un període de temps de 8 setmanes.

15,40 €/k

SOBRASSADA COENTA

16 €/K

-Sobrassada de Mallorca amb un sabor coent.

-Un pes d'1 kg.

-Condimentada amb espècies i curada amb un període de temps de 8 setmanes.

BOTIFARRÓ

-Compost de carn picada de porc i condimentat amb sal i pebre.

-1 kg.

8,80 €/K

CAMAIOT

-Ha estat elaborat amb carn picada i carn de porc sanguinosa

-Barrejada amb espèices (perbre negre, pebre vermell, anís i sal).

-Cusit a mà

-Un pes d'1kg.

13 €/K

LLONGANISSA DOLÇA

-El sabor d'aquesta llonganissa és dolça.

-Té un pes de 400 g

-Ha estat elaborada amb carn de porc de qualitat.

7,50 €

LLONGANISSA COENTA

-El sabor d'aquesta llonganissa és coenta.

-El seu pes és de 400 g.

-Està elaborada amb carn de por de qualitat i espècies per donar-li el sabor de coent.

7,80 €

FORMATGE MAHONÉS ARTESÀ-Formatge mahonés artesà de Menorca 100% vaca.

-Una maduració de 3 mesos.

-Un pes d'1 kg.

16,60 €/K

FORMATGE MAHONÉS CURAT

-Formatge mahonés semicurat de Menorca 100% vaca.

-Una maduració de 3 mesos.

-Un pes d'1 kg.

15,60 €/K

FLAÓ

Pastís d’Eivissa fet amb pasta de farina farcida de mató i "requesón", amb crema.

5,50 €

QUELITAS SALADES

200 gr

2,55 €

QUELITAS INTEGRALS

200 gr

QUELIS SALADES

200 gr

QUELIS INTEGRALS

200 gr

QUELY TAPES

200 gr

2,80 €