proposal program kreativitas mahasiswa judul...
Post on 09-Mar-2019
238 Views
Preview:
TRANSCRIPT
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM
Peningkatan Kualitas Ibu Rumah Tangga Berbasis Agribisnis melalui Program “SEKAREPMU”
di Desa Sumberejo Kabupaten Wonogiri
BIDANG KEGIATAN: PKM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Diusulkan oleh:
Dhanang Prabowo (F3615019 / 2015 ) Pradika Arif Anggara Putra (F3614077 / 2014 ) Widya Oky Kurniawan (F0215106 / 2015 ) Nisrina Isma Karima (F0215082 / 2015 ) Aulia Rahmah Afriani (F3515012 / 2015 )
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
2015
iii
DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL ............................................................................ i HALAMAN PENGESAHA...................................................................... ii DAFTAR ISI ........................................................................................... iii RINGKASAN .......................................................................................... iv BAB I PENDAHULUAN......................................................................... 1
1.1. Latar Belakang Masalah................................................................. 1 1.2. Rumusan Masalah ......................................................................... 3 1.3. Tujuan ............................................................................................ 3 1.4. Luaran Yang Diharapkan .............................................................. 3 1.5. Kegunaan ....................................................................................... 4
BAB II GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN................ 5 BAB III METODE PELAKSANAAN................. .................................... 7
3.1 Lokasi dan Waktu Kegiatan...... ..................................................... 7 3.2 Perencanaan Produksi................ .................................................... 7
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN......................................... 10 4.1 Anggaran Biaya............. ................................................................. 10 4.2 Jadwal Kegiatan............... .............................................................. 10
LAMPIRAN
iv
RINGKASAN
Pada hakekatnya tugas seorang wanita dalam sebuah rumah tangga hanyalah berurusan dengan ‘kasur, dapur, sumur’. Seperti halnya di desa
Sumberejo,Kecamatan Jatisrono, Kabupaten Wonogiri. Peran para ibu rumah tangga hanya sebatas ‘masak, macak, manak’ sehingga hanya kepala keluargalah
yang mencari nafkah untuk mencukupi kebutuhan hidup. Atas permasalahan tersebut penulis tergerak untuk ikut andil mecetuskan ide, gagasan serta mengabdikan ilmu dan pengetahuannya dalam wujud pengabdian kepada masyarakat dengan tema Peningkatan Kualitas Ibu Rumah Tangga Berbasis Agribisnis melalui Program “SEKAREPMU” di Desa Sumberejo Kabupaten Wonogiri. SEKAREPMU adalah akronim dari (Sektor Ekonomi Kreatif berbasis Agribisnis Pertanian melalui Pelatihan Bersama Mitra Usaha) yang merupakan kegiatan pelatihan kepada para ibu rumah tangga di desa Sumberrejo sehingga dapat memunculkan jiwa kewirausahaan guna meningkatkan sumber perekonomian keluarga.
Desa Sumberejo, Wonogiri memiliki potensi tanaman ubi kayu dan jagung yang merupakan komoditas utama hasil pangan daerah tersebut. Akan tetapi, selama ini ubi kayu dan jagung hanya diolah menjadi tepung yang disebut gaplek dan dijual dalam bentuk bahan mentah kepada para pengepul. Melalui program ‘SEKAREPMU’ kami berupaya meningkatkan nilai suatu barang dengan mengolahnya menjadi emping jagung, es krim jagung, roll cake ubi kayu, dan nasi jagung instan karena dianggap cocok dengan kemampuan dasar yang dimiliki para ibu rumah tangga di dapur. Tujuan program ini yaitu meningkatkan keterampilan ibu rumah tangga dengan cara mengolah ubi kayu dan jagung memiliki nilai jual lebih melalui berbagai inovasi guna meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian keluarga dan nantinya dapat memunculkan ide kreatif para ibu rumah tangga untuk mengembangkan pengolahan menjadi produk lain yang lebih inovatif.
Kata kunci : ibu rumah tangga, wirausaha, agribisnis
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Pada era globalisasi zaman sekarang, emansipasi memiliki peran yang penting.
Dimana eksistensi dalam menghasilkan pendapatan sebuah keluarga tidak selalu dilakukan oleh seorang kepala rumah tangga, melainkan istri juga dapat ikut ambil bagian dalam membantu memperbaiki perekonomian keluarga. Di Desa Sumberejo, Kabupaten Wonogiri, jumlah penduduk didominasi oleh wanita yang pada umumnya berprofesi hanya sebagai ibu rumah tangga. Sedangkan Penghasilan masyarakat di desa tersebut sebagian besar masih bergantung pada hasil alam yaitu sektor agribisnis. Berikut adalah data persentase penduduk berumur 15 tahun ke atas yang bekerja menurut lapangan pekerjaan utama dan jenis kelamin di Kabupaten Wonogiri Agustus 2013:
Lapangan Pekerjaan Utama
Jenis Kelamin
Total Laki-laki
Perempuan
(1) (2) (3) (4)
1. Pertanian 28,99 24,91 53,91
2. Pertambangan dan Penggalian
0,58 0,05 0,63
3. Industri 6,52 4,03 10,54
4. Listrik, Gas dan Air Minum
- - -
5. Konstruksi 7,13 - 7,13
6. Perdagangan, Rumah Makan
5,53 9,62 15,15
dan Jasa Akomodasi
7. Transportasi dan Komunikasi
1,62 - 1,62
8. Keuangan 0,70 0,14 0,85
9. Jasa 6,61 3,57 10,18
Jumlah 57,68 42,32 100,00
Sumber : Badan Pusat Statistik 2013
2
Agribisnis dapat diartikan sebagai kesatuan sistem usaha berbasis kegiatan pertanian secara luas dengan cara mengelola sumberdaya ekonomi yang terbatas menjadi produk yang memiliki nilai jual. Dalam hal ini tanaman agrobisnis yang dimaksud adalah ubi kayu dan Jagung yang merupakaan komoditas unggul disana.
DATA KOMODITAS UNGGUL DI KECAMATAN JATISRONO, KABUPATEN WONOGIRI :
Komoditas
Kecamatan Jatisrono
Luas Panen (ha)
Rata-Rata (kw/ ha)
Produksi (kw)
Jagung 1.897 53,45 101.400
Ubi kayu 1942 240,43 466.920
Kacang tanah 961 11,51 11.060
Sumber : Dinas Pertanian, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Kabupaten Wonogiri Tahun 2013
Di Desa Sumberejo, Ubi kayu yang dihasilkan diolah menjadi gaplek atau
dikembangkan menjadi tepung tapioka untuk memenuhi permintaan pasar lokal dan nasional melalui para pengepul. Akan tetapi komoditas tersebut belum ada inovasi dalam proses pengolahannya sehingga upah dari hasil penjualan yang didapatkan masyarakat masih kecil.
Atas data dan permasalah diatas pengusul melihat adanya peluang untuk mengoptimalkan peran ibu rumah tangga didalam meningkatkan perekonomian keluarga melalui bidang kewirausahaan yaitu dengan cara mengolah ubi kayu dan jagung menjadi beberapa jenis makanan seperti : emping jagung, es krim jagung, roll cake ubi kayu, serta nasi jagung instan yang memiliki nilai jual lebih tinggi daripada sebelumnya. Hal tersebut dapat dicapai melalui kegiatan PKM-M dengan judul Peningkatan Kualitas Ibu Rumah Tangga Berbasis Agribisnis melalui Program “SEKAREPMU” di Desa Sumberejo Kabupaten Wonogiri. SEKAREPMU adalah akronim dari (Sektor Ekonomi Kreatif Berbasis Agribisnis Pertanian melalui Pelatihan Mitra Usaha), yang dimaksud yaitu kami memberikan pelatihan dan pemberdayaan bersama mitra usaha yang sasarannya adalah para ibu rumah tangga dengan memanfaatkan komoditas sektor unggulan yaitu ubi kayu dan jagung.
3
1.2 Rumusan Masalah Di Desa Sumberejo , Wonogiri, menghasilkan komoditas utama dalam sektor
pertanian yaitu ubi kayu dan jagung. Akan tetapi, selama ini bahan mentah tersebut hanya dijual begitu saja dengan harga yang sangat murah kepada para pengepul. Hal ini terjadi karena masyarakat tersebut belum memiliki keterampilan yang memadahi dalam mengolah bahan mentah menjadi produk baru. Oleh karena itu, pengusul memiliki ide untuk memberikan pelatihan mitra usaha berbasis agribisnis dengan cara mengolah bahan mentah yaitu ubi kayu dan jagung menjadi beragam produk baru melalui kelompok usaha yang beranggotakan ibu-ibu rumah tangga. Sehingga dengan meningkatnya peran ibu-ibu rumah tangga di Desa Sumberejo dapat menambah pendapatan keluarga dan pendapatan perkapita masyarakat yang berdampak pada kesejahteraan warga dan desa setempat.
1.3 Tujuan
Tujuan dari latar belakang di atas adalah: 1. Mengoptimalisasi peran ibu-ibu rumah tangga dalam membantu menambah
pendapatan keluarga 2. Memanfaatkan komoditas unggulan bidang pertanian yaitu ubi kayu dan jagung
menjadi produk baru dalam upaya meningkatkan nilai jual 3. Membuka suatu kelompok usaha yang produktif yang mampu meningkatkan
pendapatan perkapita masyarakat sehingga berdampak pada kesejahteraan warga desa setempat.
1.4 Luaran Yang Diharapkan
Setelah pelatihan ini, keluaran yang diharapkan dari program Peningkatan Kualitas Ibu Rumah Tangga Berbasis Agribisnis melalui Program “SEKAREPMU” adalah :
1. Terciptanya kelompok usaha yang beranggotakan ibu rumah tangga yang kreatif dan mampu berinovasi dalam memanfaatkan hasil pertanian secara optimal
2. Program ini nantinya dapat dijadikan sumber penghasilan serta membuka lapangan kerja baru bagi masyarakat setempat
3. Anggota dari kelompok usaha ibu rumah tangga ini mampu mengolah bahan mentah untuk menambah nilai jual menjadi berbagai produk makanan
4. Dari program pelatihan ini Mahasiswa mampu mengembangkan skill keterampilan dalam mengabdi kepada masyarakat
4
1.5 Kegunaan Kegunaan program kreativitas mahasiwa yaitu :
1. Salah satu cara guna menerapkan dan menyalurkan ilmu yang telah didapat selaama kuliah kepada masyarakat
2. Meningkatnya peran ibu-ibu rumah tangga dalam menambah pendapatan keluarga dan pendapatan perkapita masyarakat sehingga berdampak pada kesejahteraan warga dan desa setempat
3. Membuka suatu usaha khususnya bagi ibu rumah tangga di pedesaan 4. Melakukan pemberdayaan dan pelatihan kepada masyarakat 5. Menumbuh kembangkan jiwa kreatifitas mahasiswa 6. Menumbuhkan jiwa sosial yang tinggi 7. Sebagai upaya peningkatan pembangunan nasional
5
BAB II
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
Desa Sumberejo, Kecamatan Jatisrono berada di sebelah timur laut Kabupaten Wonogiri. Ditinjau dari segi sosial, masyarakat di Desa Sumberejo masih memegang teguh gotong-royong, hidup rukun dan saling membantu antar sanak saudara. Kecamatan Jatisrono mempunyai luas 5,002.74 ha. Keadaan alam di desa ini cukup sejuk di pagi hari namun ketika siang hari terasa panas karena tanahnya kering dan banyak pohon jati. Desa Sumberejo termasuk daerah dataran tinggi. Jenis tanahnya termasuk tanah laktusol, berwarna coklat agak kemerah-merahan. Faktor tersebut menjadikan tanaman pertanian dan palawija tumbuh subur di desa ini. Masyarakat disana secara umum masih bergantung pada hasil alam yang di hasilkan dari sektor pertanian,dalam hal pertanian desa ini mempunyai tanaman komoditas unggul yaitu jambu mete,ubi kayu, jagung dan kacang tanah. Hal tersebut sesuai dengan data di bawah ini :
KOMODITAS UNGGUL KECAMATAN JATISRONO
Komoditas
Kecamatan Jatisrono
Luas Panen (ha)
Rata-Rata (kw / ha)
Produksi (kw)
Jagung 1.897 53,45 101.400
Ubi kayu 1942 240,43 466.920
Kacang tanah 961 11,51 11.060
Sumber : Dinas Pertanian, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Kabupaten Wonogiri Tahun 2013
Dalam pengelolaan hasil pertanian, masyarakat masih menjual ubi kayu dan jagung dalam bentuk bahan mentah padahal banyak potensi yang dapat dikembangkan menjadi produk komoditas lokal. Harga komoditas yang tidak sebanding dengan usaha petani dalam pengelolaanya tentu membuat permasalahan dengan tingkat pendapatan masyarakat. Harga komoditas jagung berkisar Rp. 3.000,00 s.d. Rp. 5.000,00 /kg sedangkan harga Ubi Kayu berkisar Rp.1.000,00 s.d. 3.000,00/kg. Oleh karena itu, memasuki masa panen petani tidak jarang menimbun hasil panen di lumbung mereka.
Pendapatan perkapita dapat dijadikan salah satu indikator guna melihat keberhasilan pembangunan perekonomian di suatu wilayah. Perkembangan pendapatan perkapita di Kabupaten Wonogiri atas dasar harga berlaku menunjukkan adanya peningkatan dari tahun ke tahun. Pada tahun 2008 pendapatan perkapita masih mencapai angka sebesar 4.396.683,95 rupiah, tahun
6
2012 (angka prediksi) mencapai angka 6.141.995,00 rupiah atau naik 4,80 persen. Data tersebut menunjukan bahwa pertumbuhan ekonomi di wilayah Wonogiri terus berkembang seiring dengan kemajuan zaman. Sektor pertanian mengambil peranan penting dalam menopang perekonomian Kabupaten Wonogiri yang mencakup lebih dari 50%, dan disusul dengan sektor peternakan dan jasa. Berdasarkan SK penetapan Gubernur Jawa Tengah Upah Minimum Regional Kabupaten Wonogiri tahun 2015 yaitu Rp.1.101.000,- . Upah tersebut masih tergolong rendah karena tidak sebanding dengan pengeluaran masyarakat.
Penduduk di Kecamatan Jatisrono didominasi usia produktif dan orang tua dengan tingkat pertumbuhan penduduk yang relatif sedikit. Dengan penduduk perempuan yang lebih banyak dibandingkan laki-lakinya. Dapat dilihat dengan data dibawah ini
PENDUDUK KECAMATAN JATISRONO
MENURUT JENIS KELAMIN 2011-2013
Kecamatan Laki-Laki
Perempuan Jumlah Penduduk
Sex Rasio
Jatisrono 27,922 28,992 56,914 96.31
Sumber : Badan Pusat Statistika Kabupaten Wonogiri
Berdasarkan data diatas dapat disimpulkan bahwa wanita memiliki peran penting ikut dalam rangka meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian keluarga dan dalam masyarakat, salah satunya dengan memanfaatkan hasil pertanian komoditas unggulan menjadi produk baru dengan tujuan meningkatkan nilai jualnya.
7
BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1. Lokasi dan Waktu Kegiatan
Kegiatan program ‘SEKAREPMU’ akan dilaksanakan di Desa Sumberejo, Kecamatan Jatisrono, Kabupaten Wonogiri selama 5 bulan.
3.2. Pelaksanaan Kegiatan
Metode pelaksanaan kegiatan yang akan dilaksanakan merupakan sebuah rangkaian tahapan yang disusun secara sistematis, berikut gambaran flowmap yang akan berjalan :
Dari flowmap di atas dapat didefinisikan sebagai berikut :
1. Persiapan Pada tahap awal pengusul mempersiapkan berbagai keperluan dan bahan-
bahan untuk melakukan pelatihan seperti mempersiapkan data, perlengkapan dan uji coba pembuatan produk.
PersiapanObservasi Lapangan
Perijinan
Sosialisasi program kegiatan
Pelaksanaan program dan
pelatihan
Pengembangan program
Pengawasan program
PembinaanPemasaran
produk
Evaluasi
8
2. Observasi lapangan atau peninjauan lokasi Pada tahap ini pegusul melakukan kunjungan ke Desa Sumberejo,
Kecamatan Jatisrono untuk melihat keadaan demografi dan lingkungan sekitar. 3. Perijinan kepada pemerintah setempat
Tahap permintaan ijin kepada pemerintah daerah atau lembaga terkait yaitu kepala desa dan mitra usaha (prima tani) mengenai pelaksanaan pelatihan agar kegiatan dapat berjalan dengan baik dan mendapat dukungan.
4. Sosialisasi program kerja kepada para ibu rumah tangga Pengenalan kepada para ibu rumah tangga mengenai kegiatan pelatihan
yang berisi serangkaian pelatihan-pelatihan kewirausahaan yang berguna untuk meningkatkan pendapatan rumah tangga.
5. Pelaksanaan program dan pelatihan Kegiatan inti yang berisi pelatihan kewirausahaan kepada para ibu rumah
tangga berupa pengolahan berbagai jenis makanan yang berasal dari bahan dasar jagung dan ubi kayu yang merupakan komoditas utama dari Kabupaten Wonogiri. Dalam pelatihan ini pembuatan produk makanan sebatas pengolahan roti dan makanan ringan berbahan dasar ubi kayu serta pembuatan ice cream jagung dan nasi jagung instan (resep pembuatan roti, makanan ringan, ice cream dan nasi jagung instan terlampir).
6. Pengembangan program Kegiatan tingkat lanjut berupa inovasi pembuatan produk olahan
makanan,minuman maupun olahan lain yang berbahan dasar yang sudah digunakan dan bahan baku lainnya agar berkesinambungan dan dapat berkembang di waktu yang akan datang.
7. Pengawasan program Memonitor pelaksanaan kegiatan selama masa pelatihan,jika dalam masa
tersebut terjadi hal-hal yang tidak diinginkan maka pengusul akan memberi solusi terhadap permasalahhan tersebut untuk menjamin bahwa pelatihan berjalan dengan lancar sesuai rencana.
8. Pembinaan atas program kerja Pemantauan dan pembinaan secara berkala setiap akhir bulan untuk
mengetahui perkembangan dan menjaga agar kegiatan kewirausahaan dapat terus berjalan.
9. Pemasaran produk dan penentuan segmen / sasaran pasar Penentuan sasaran pasar dan segmen pasar dalam memasarkan hasil
produk olahan jagung dan ubi kayu. Penentuan sasaran pasar dapat dilakukan melalui penjualan melalui online dan pemasaran melalui bazar kuliner yang diadakan oleh suatu kegiatan maupun instansi
9
10. Evaluasi dan hasil akhir Dalam tahap ini terdapat empat level evaluasi pelatihan yaitu Reaction
(Reaksi) berupa tanggapan atau reaksi para ibu rumah tangga terhadap program yang telah dilaksanakan, Learning (Belajar) menentukan apakah para ibu rumah tangga sebagai peserta pelatihan benar-benar telah mempelajari dengan baik, Behavior (Perilaku) mengetahui apakah para ibu rumah tangga mengalami perubahan. Dalam hal ini setelah mengikuti jalannya program, diharapkan memunculkan jiwa kewirausahaan pada para ibu rumah tangga untuk selalu berkarya. Result (Hasil), hasil akhir dari setelah berjalannya program pelatihan diharapkan dapat meningkatkan perekonomian keluarga melalui peran para ibu rumah tangga serta pengolahan sumber daya alam sektor pertanian secara optimal untuk menciptakan produk bernilai dan bermutu tinggi.
10
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp) 1. Peralatan penunjang 2.937.500 2. Bahan habis pakai 4.700.000 3. Transportasi 2.937.500 4. Administrasi 1.175.000 Jumlah 11.750.000
4.2 Jadwal Kegiatan
No Pelaksanaan kegiatan
Bulan ke 1 Bulan ke 2 Bulan ke 3 Bulan ke 4 Bulan ke 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Persiapan 2 Observasi
lapangan
3 Perijinan
4 Sosialisasi program kegiatan
5 Pelaksanaan program dan pelatihan
6 Pengembangan program
7 Pengawasan program
8 Pembinaan program
9 Pemasaran produk
10 Evaluasi
I NamaLengkap kadika Arif Anggra Putra2 Jenis Kelamin Laki-laki3 Program Studi Keumgan Pertankan4 NIMAilDN F3614A77
5 Tempat dan Tanggal Lahir Madiuru 2 Apnl 1.994
6 E-mail praOifaigS@smail.com7 Nomor Telepon/tlP 085706766700
-Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
B. RiweyatPerdidikenSD SMP SMA
Namalnstitusi SDN Magetm 3 SMPN 3 Magetan SMAN 2Magetan
Jurusan IPSTahunmasuk-
keluaramt-2AA7 2W7-24rc 24rc-2013
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dandapat dipertanggungiawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari temyatadijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya siap menerima sanksiDemikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satupersyaratan dalam proposal Program Kreativitas Malrasiswa.
Surakarta, 28 September 201 5
Pengusul
o*frPradika Arif Anggara Putra
A. Identitas Diri1 Nama Lengkry Widya Oky Kumiawan Putra
2 Ienis Kelmin Iaki-laki3 Program Studi Manqiemen
4 NIM F0215106
5 Tempat dan Tauggal Lahir Magelmg, 7 Olitober 1996
6 E-mail okykurniawan-p@ gcnail.com
7 NomorTelepoalHP 085643073286
tiodata Anggota 2
Riwayat PendidikanSD SMP SMA
Nama ICIstitusi SDN Magelang
6SMPN 4Magelang
SMAN 1
Magelang
Jurusan IPS
Tahunmasuk-keluar
2m3-2009 200/9AA,2 2At2-2415
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adatah benar tlan
dapat dipertanggungiawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari temyata
ddumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya siap menerima sanksi
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengaj uan proposal Program Kreativitas Mahasiswa.
Surakarta 28 September 2015
Pengusul
1 NamaLengkap Nisfina Tsma Karima1 JenisKelamia Perempuan
3 Program Studi Mmajemen
4 NI}d/}IIDN F0215082
5 TempatdanTang$l Inhir Magelang 19 mei 1997
6 E-mail ninariris@gmail.com
7 Nomor Telepon/tlP 085743923960
Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri
B. RiwayatPendidikanSD SMP SMA
Nama Institusi SD MuhamaiyahGuungPring
Mrmtilan
SMPMuhammadiyah
Plus Gurumgpring
Muntilan
SMAN 1
Magelang
Junrsan IPS
Tahunmasuk-
keluar
2003-2009 2049-2412 2A,2-201s
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungiawabkan secaxa hukum. Apabila di kemudian hari temyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya siap menerima sanksi
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salatr satu
persyaratan dalam proposal Program Kreativitas Mahasiswa.
Surakarta, 28 September 2015
Pengusul
4r:Nisrina Isma Karima
A. Identitas DiriI Nama l^erykap Aulia Rahmah Afriani2 Jenis Kelamin Pererrpuan
3 Program Studi Mmqiemen Bisnis4 NIM/}[DN F35r5012
5 Tempat dan Tanggal Lahir Magelang 10 april 1997
6 E-mail aeigreen26@gpail.com7 NomorTelepon/HP 081229215580
Biodata Anggota 4
RiwayetPendidikrnSD SMP SMA
Nama Institusi SDN Payamm 2 SMPN 1
MagelangSMAN 1
Magelang
Jurusan IPATahunmasuk-
keluar2003-2009 2W9-2012 20t2aa15
Semua data yang saya rsikan dan tercanfum dalam biodafa ini adalah benar dandapat dipertanggungiawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari temyatadrjumpai ketidak sesuaian dengan kenyataau, saya siap menerima sanksi
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah safupersyaratan dalam proposal Program Kreativitas Malrasiswa.
Surakart& 28 September 2015
Aulia Rahmah Afriani
Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap Siti Khoiriyah, S.E., M.Si. 2 Jenis Kelamin Perempuan 3 Program Studi - 4 NIDN 0006027608 5 Tempat dan Tanggal Lahir Ngawi, 6 Februari 1976 6 E-mail sitikhoiriyah@staff.uns.ac.id 7 Nomor Telepon/HP 08122747820 B. Riwayat Pendidikan Strata 1 Strata 2
Nama Institusi Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret
Program Magister Sains (MSi) Ilmu-Ilmu Ekonomi Universitas Gadjah Mada
Jurusan Manajemen Manajemen
Tahun masuk 1994 – 1998 2000 – 2003
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar
Judul artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1. International Conference on Business, Information, and Service Science (ICBIS)
Symbolic Consumption and Priority by The Poor Society
2015 ; Grand Hotel Taipei
2. Ukrida National Conference 2015
OptUsaihmaaMlisilaiski DBaesdaanDalam Peningkatan Pendapatan Asli Desa
2015 ; BW Suites Hotel, Belitung
3. . SIBR 2014 Conferences on Interdisciplinary Business and Economics Research (Hong Kong)
The Antecedents of Green Purchase Intention: A Case Study of Green Electronic Product
27- 28 September 2014 ; Hong Kong
4. Asia Pacific
Conference onManagementandBusiness
(APCMB)
Investigalion of Green
Consrrmer Profile Basdon Denrographic: A Case
Study in Solo, CentralJav4 Indonesia
29-31Augustus2Ol4; Seoul,
Korea
5. SeminarNasional CallforPapers oBusiness inSocietyTowadsASIAN Era"
Pangaruh Corporutebnage pdaCustomerSatisfactionyangDimediasi oleh
Servicescape datEmployees
18-19 MaretZAU;FEB UNS
6. 2nd ASEAN Academic
SocietyInternationalConference(AASIC) BarykolqThailand2013
The Antecedents ofAttitude toward Green
Productand Its Effet onWillingnessto Pay
aad IntentioatoPurcbase
56November2013;BangkokThailand
7. SeminarNasional &Call for Sustainable
Competetive
Advantage 3
Does Entepremeurship
Unsodpapers
Behavior MattertoCorporate Performance ?
l Nove,mber
2A13;Purwokrrerto
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalarn biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungiawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya siap menerima sanksi
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam proposal Program Kreativitas Mahasiswa
Swakafiq 28 September 2015
Pembimbing,
l, :: o/1ilArVW A\1 -'V
\
Siti Khoiriyall S.E., M.Si.
Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan
1.Peralatan Penunjang Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas Harga Satuan
(Rp) Jumlah (Rp)
Timbangan kue
Digunakan untuk menimbang tepung terigu dan ketela
2 60.000 120.000
Oven Digunakan untuk memanggang adonan
2 150.000 300.000
Termometer oven
Digunakan untuk mengukur suhu saat memanggang adonan
2 150.000 300.000
Kompor Digunakan untuk menggoreng emping jagung, mengukus jagung, dan memanggang adonan
1 500.000 500.000
Mixer Digunakan untuk membuat adonan kue dan es krim
2 300.000 600.000
Spatula Digunakan untuk mencampur adonan dan mengoles kue dengan selai dan krim
4 10.000 40.000
Baskom Digunakan sebagai tempat untuk membuat adonan
4 60.000 240.000
Loyang Digunakan sebagai tempat adonan ketika di panggang
4 30.000 120.000
Pengkocok Digunakan 4 20.000 80.000
telur untuk mengocok telur
Ayakan Digunakan untuk mengayak tepung agar lebih halus
4 15.000 60.000
Wajan Digunakan sebagai wadah saat emping jagung di goreng
2 130.000 260.000
Panci Pengukus
Digunakan untuk mengukus jagung
1 200.000 200.000
Peniris Digunakan untuk mengambil emping jagung dari penggorengan
1 30.000 30.000
Tumbukan Digunakan untuk menumbuk atau memipihkan jagung
3 5.000 15.000
Tampah Digunakan untuk memisahkan emping jagung dari minyak
2 20.000 40.000
Sodet Digunakan untuk menggoreng emping jagung
2 16.250 32.500
SUB TOTAL (Rp) 2.937.500
2. Bahan Habis Pakai Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas Harga Satuan
(Rp) Jumlah (Rp)
Tepung terigu Sebagai bahan dasar pembuatan kue
9 kg 13.000 117.000
Tepung ketela (gaplek)
Sebagai bahan dasar
9 kg 3000 27.000
pembuatan kue Mentega kuning
Sebagai bahan dasar pembuatan kue
3 kg 45.000 135.000
Butter Sebagai topping dan isi kue
1,5 kg 6.000 9.000
Gula pasir Pemanis pada kue dan es krim
6 kg 15.000 90.000
Telur Sebagai bahan dasar pembuatan kue
20 kg 16.000 320.000
Selai Sebagai isi kue 1,5 kg 50.000 75.000 Topping Penghias kue
dan es krim 1 kg 100.000 100.000
Kertas roti Sebagai alas adonan kue saat di panggang
30 lembar 1.500 45.000
Ovalet Sebagai pengembang kue
4 bungkus 5.000 20.000
Gas elpiji Sebagai bahan bakar kompor
9 tabung 100.000 900.000
Jagung Sebagai bahan dasar pembuatan es krim dan emping jagung
200 kg 10.000 2.000.000
Minyak Untuk menggoreng
24 liter 15.000 360.000
Bumbu perasa Memberikan rasa pada emping jangung
1 kg 40.000 40.000
Kardus roti Digunakan untuk pengemasan roti saat pemasaran kue
48 buah 2000 96.000
Garam Bahan pelengkap
10 bungkus 1.000 10.000
ice cream instant
Sebagai bahan dasar pembuatan es krim
3 kg 80.000 240.000
Karton ice Digunakan 100 buah 500 50.000
cream untuk pengemasan es krim saat pemasaran
Paping bag Digunakan untuk wadah es krim dan topping
100 buah 200 20.000
Vanili Sebagai pengharum adonan
6 buah 1000 6000
SUB TOTAL (Rp) 4.700.000 3.Perjalanan Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas Harga Satuan
(Rp) Jumlah (Rp)
Perjalanan ke Wonogiri
Perjalanan untuk memberikan pelatihan
160 L 9.400 1.504.000
Perjalanan ke Solo
Perjalanan guna membuat laporan kegiatan
152,5 L 9.400 1.433.500
SUB TOTAL (Rp) 2.937.500
4.Lain-lain Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas Harga
Satuan (Rp)
Jumlah (Rp)
Kertas Untuk fasilitas dalam memberikan pelatihan
1 rim 40.000 40.000
Alat Tulis alat yang digunakan dalam kegiatan pelatihan dan pembuatan laporan kegiatan
50.000
White board Digunakan sebagai media dalam menyampaikan informasi melalui pelatihan
1 buah 60.000 60.000
Biaya penyelenggaraan pelatihan
Untuk menyelenggarakan bekal pelatihan
700.000
Biaya administrasi
Untuk pengelolaan administrasi selama pelatihan berlangsung
325.000
SUB TOTAL 1.175.000 TOTAL KESELURUHAN 11.750.000
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No Nama/NIM Program Studi
Bidang Ilmu
Alokasi Waktu
(jam/minggu)
Uraian Tugas
1 Dhanang Prabowo/ F3615019
Keuangan Perbankan
Sosial 8 jam/minggu Bertanggung jawab dalam pelaksanaan kegiatan dan
pelatihan kepada
masyarakat 2 Pradika Arif
Anggara Putra/ F3614077
Keuangan Perbankan
Sosial 8 jam/minggu Bertanggung jawab dalam
kegiatan penyuluhan
kepada masyarakat
dan pelatihan kepada
masyarakat 3 Widya Oky
Kurniawan Putra/ F0215106
Manajemen Sosial 8 jam/minggu Bertanggung jawab
pembuatan ide dan
pengembangan kegiatan
4 Nisrina Isma Karima/
F0215082
Manajemen Sosial 8 jam/minggu Bertanggung jawab dalam
kegiatan pembuatan produk dan pelatihan kepada
masyarakat 5 Aulia Rahmah
Afriani/ F3515012
Manajemen Bisnis
Sosial 8 jam/minggu Bertanggung jawab dalam penentuan
segmen dan target dalam pemasaran
produk
KEMENTRIAN PANDIDIKAhI DAN KEBTIDAYAANTJNWERSITAS SEBELAS MARET
"*rtr*i*',B;fffr[#ffi ,??f :t:11,;Website : http:/Amruw.uns.ac.id
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan
SURAT PER}IYATAAIY KETUA PENELITIIPET,ITSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:Nama
NIMProgram Studi
Fakultas
Dhanang Prabowo
F3615019
Keuangan Perbankan
Ekonomi dan Bisnis
Dengan ini menyatakan bahwaproposal PKM-M saya dengan
Judul:Peningkatan Kualitas lbu Rumah Tangga Berbasis Agribisnis Melalui Progrem*SEKAREPMU' di Ilesa Sumberejo Kabupaten W'onogiri
yang diusulkan untuk tatrun anggaran 2016 bersifat original dan belum pemahdibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudiaan hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bmsedia ditmtut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang bedaku dan mengembalikan
seluruh biayapenelitianyang sudah diterima ke kas negaraDemikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebanar-benarnya
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Surakarta 29 september 2015
Yang menyatakan,
@hanang Prabowo)
NIM. F3615019
,(.tt'BffiS,,.fr*r-.#-:Y*'*,ff lffiN*&
Lrnpirr 5. S#Pemfdtrc Eerafu&i Effitre
slrn^ilT ?EnilTATrilr xffiGffi*l?{ x**rilqrua. Drs ffiSA-
usegr. SlLr}l ?ELIXS*$lil?{ ?toGR**{ ImSATITTTTSITf*IIAST$S*
Yq lqteil#rumSi be"r*NmtFiryiaffiMieau*BidegU&Alus
l$r€ilulocipefq@IIc*PErtffiiffi*xg***t*Btu$:kMe*eis'Kacmerdisw'Xahryffi.Y@id
$erqgrc ini mgrtr**sr ffi sft} fafurig$erymkfoftw ..,
a"&* rrrgi- xt6rtiyi* Eilrkenr* - rqetrl** Y@Vtuytr*cXr*X*r.*imrcls* : I)+rssa3#owl.{ospr k** M3lnsiEcrc : F3615019
Fr"er*Sedi :tr:-k!ryqffiN& mr* fcmbimb{ry : $iti Kkiniy*' S'E ,I}f'Si'PqrrsmT.rtggi : Uairrcrsitas$efuclaslttstt
grre ffiffifqkffi dmI*ar mryembmgtre IPTEE'S pt}e trya* tsah kffii'
$r;sata iai ptfa $gai ny**an @a sefucffiaye t&:na $i wc fffi ryusb dm reia*sm regi# pmere lid* H{4d *dffi ktkctrrgffi deik*e usak dalm wt{itd rymiqahikiaa &rs tualids hi silxs @p @ *eem & wlryi*** W. aga rruil pem*m Ai A*m pcmUm:ra uun* dryc: digffikesebgrimmmtiaYa
ffgryfui"Ss@aSI5
( Aiyrto)
Lampiran 6. Denah Detail Lokasi Mitra Kerja.
top related