proyecto gallinas 2000.ppt
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En este momento de relanzamiento de la economía social por el cual atraviesa
nuestro país, impulsada por el Gobierno Nacional, el sector agropecuario se esta
convirtiendo en uno de los pilares fundamentales que orientan las políticas de reactivación
económica nacional, es por eso, que los planes sectoriales del Gobierno a este sector se le
da prioridad a estímulos económicos y posibilidades de crecimiento a los productores del
campo.
En atención a esto, en las áreas sociales seleccionadas por las autoridades
Locales, Regionales o Nacionales, la producción avícola se considera de gran prioridad. Al
respecto, y tomando en cuenta la vocación agrícola de la zona, las condiciones geográficas
y la cercanía a centros de consumo importantes, factores que hemos contemplando en el
establecimiento y consolidación de los PATIOS FAMILIARES PARA LA PRODUCCION DE
HUEVOS DE CONSUMO.
I.- JUSTIFICACIÓN
3
El proyecto que se desarrolla a continuación surge de la necesidad de mejorar
las condiciones de vida de las familias pertenecientes a la población rural o peri urbana de
los centros poblados y comunidades cercanas del municipio Piar del estado Monagas,
estableciéndose los siguientes objetivos:
1.Incorporar al grupo familiar a la actividad productiva mediante el establecimiento de una
(1) Granja Familiar, bajo la modalidad de PATIO PRODUCTIVO.
2.Establecer una población avícola (gallinas ponedoras) promedio por granja 2000 aves
en producción de huevos de consumo.
3.Suministrar de asistencia técnica integral correspondiente.
4.Construcción por parte del grupo familiar o vecinos de la zona de los galpones de cría y
producción con un tamaño de 400 mts2.
5.Generar recursos económicos suficientes para mejorar el nivel de vida del grupo familiar
y personal que labore en la Granja Familiar.
I.- JUSTIFICACIÓN
4
II.- METAS1. Establecimiento de una Explotación Avícola de cuatro (2) galpones (de cría, recría y
producción) para la producción de huevos de consumo que permita alcanzar una
población de 2.000 gallinas ponedoras.
2.2. Recibir 2.000 pollitas bebe para la cría y recría en el galpón correspondiente, con la
finalidad de obtener al final del proceso (0-17 semanas) un lote de 1.920 pollonas aptas
para la producción de huevos de consumo lo que representa un 96% de las pollitas
iniciales.
3. Alcanzar una producción de 50.932 huevos mensuales por lote de 1.920 pollonas en
un periodo comprendido entre las 18 y 90 semanas de producción promedio.
4. Alcanzar un ingreso bruto promedio de 568.926,915 Bs. Por lote 1.920 pollonas.
5. Realizar inversiones necesarias para la instalación y equipamiento de la explotación
avícola por un monto de 110.760,08 Bs. Los cuales se solicitan en financiamiento para
construir los galpones, las dotaciones de equipos que estos requieren y capital de
trabajo para cubrir los costos operativos mientras entre la producción.
6. Generar 8 empleos fijo y 24 empleos eventuales.
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1. SISTEMA DE EXPLOTACIÓN.
Gallinas ponedoras en confinamiento total (en piso) tanto en el proceso de cría y
recría (17 semanas) y como el de producción.
2. PLAN DE PRODUCCIÓN.
2.1 Periodo de crecimiento ( de 0 hasta las 17 semanas):
- Pollitas iniciadas: 2.000
- Pollonas a producción 1.920
2.2 Periodo de postura (de la 18 a las 90 semanas)
- Pollonas en producción: 960/galpón
- Total pollonas en producción: 1.920
2.3 Programa de reemplazo:
Se prevé un lapso de cuatro (3) semanas para el acondicionamiento de los galpones
para el recibimiento de los nuevos lotes tanto de pollitas.
III.- PATRON TECNOLÓGICO DE EXPLOTACIÓN
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3. PARÁMETROS TÉCNICOS DE PRODUCCIÓN POR GALPÓN
3.1 Ciclo de cría y recría
•Capacidad Instalada : 2.000 pollitas
•Mortalidad: 4%
•Ciclo de Producción: 17 semanas
•Peso Promedio: 1.510 Kg./Aves.
•Alimentación Cría (0-3 semanas): 0.371 Kg./Aves, con un 20 % de proteína cruda y
presentación granulada.
•Alimentación Recría (4-17 semanas): 6.020 Kg./Aves, con un 18 % de proteína cruda
con presentación granulada.
III.- PATRON TECNOLÓGICO DE EXPLOTACIÓN
7
• Plan de Vacunación:
1º día Marek – Gumboro
1º semana Nexcastle + Bronquitis virus vivo vía ocular
2º semana Gumboro V. vivo vía ocular
2º semana Viruela aviar V. vivo punción alar
3º semana Newcastle + Bronquitis V. Vivo
10º semanaBacterina contra la salmonella Enteritidis inactivado
sub.. Cutánea
12º semanaViruela aviar V. vivo punción alar
14º semanaNewcastle + Bronquitis inactivada vía sub. Cutánea.
• Plan Sanitario Preventivo:
1º semana Tratamiento de Recepción con vitaminas (promotor “L”
durante 5 días.
2º semana Tratamiento Antimicoplasmico tylan soluble x 5 días.
4º semana Desparasitante ( Piperacina x 1 día).
8º semana Vitaminas (Promotor L x 5 días).
10º semanaAntibiótico x 5 días (Tilfuran).
III.- PATRON TECNOLÓGICO DE EXPLOTACIÓN
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3.2 Ciclo de Producción:
•Capacidad Instalada: 1.920 pollonas
•Mortalidad: 2%
•Ciclo de Producción: 63 semanas
•Producción lote (960 gallinas) 50.932 Huevos/Mes
•En el cuadro Nº 2 se presenta la producción esperada semanalmente, en todo el
ciclo de producción por lote de 960 gallinas.
•Alimentación Producción: (18 – 90 semanas): 90.360 Kg/Aves/Ciclo, con un 17 –
18% de proteína cruda y presentación granulada.
III.- PATRON TECNOLÓGICO DE EXPLOTACIÓN
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• Plan Sanitario Producción:
25º SEM Vitamina AD3E Antimicoplasmico
30º SEM Vitamina Antimicoplasmico
40º SEM Vitamina Antimicoplasmico
45º SEM Vitamina Control de piojo (piojisida cooper)
60º SEM Vitamina Control de piojo (K-otrim).
4. AGUA
Proveniente de pozo con un tanque con capacidad de 1000 Lts.
III.- PATRON TECNOLÓGICO DE EXPLOTACIÓN
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5. REGISTROS UTILIZADOS.
5.1 Registro del Galpón: incluye nombre de la granja, numero del galpón, fecha de
inicio del lote, numero de pollitas iniciadas, pollonas en producción, procedencia,
tratamientos y vacunaciones realizadas, mortalidad diaria y acumulada, consumo de
alimento diario y acumulado, observaciones.
5.2 Registro de Oficina: De Producción y Administrativos
•De Producción: Registro de pollitas y pollonas y registros de postura, incluyen
peso, mortalidad, consumo de alimento, numero de pollonas criadas, numero de
huevos producidos y otros.
•Administrativos: Costo de la pollita, alimento, vacunas, medicinas, personal,
servicios básicos, precio de venta de huevo y otros.
•Registro de Visitas Veterinarias: Incluye día, hora, mortalidad, peso de las aves,
consumo de alimento, condición de los animales y recomendaciones.
III.- PATRON TECNOLÓGICO DE EXPLOTACIÓN
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III.- PATRÓN TECNOLÓGICO DE EXPLOTACIÓN
6. PARÁMETROS PRODUCTIVOS.
En Pollonas:
1. % de Mortalidad
2.Conversión
3.Peso Promedio
4.% de uniformidad
5.Edad de engalponamiento
6.Costos de Producción
En Ponedoras:
1.% de Mortalidad
2.Consumo de alimento
3.% de producción
4.Conversión
5.Peso Promedio
6.% de uniformidad
7.Edad pico de producción
8.Costo de la caja de huevo.
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1. PREPARACION PARA LA RECEPCIÓN DE LAS POLLITAS
Lo principal es garantizarle al lote de pollitas un ambiente adecuado para su
desarrollo, lo cual se conseguirá con una adecuada limpieza y desinfección del
galpón, con la ejecución de las siguientes actividades.
Extraer totalmente las aves que estaban en el galpón, evitar la permanencia de
aves erráticas y sueltas. Los alimentos no consumidos no deben dejarse para el siguiente lote, por el
riesgo que representarían debido a contaminación por hongos o por bacterias.
Limpiar completamente los restos de alimentos de comederos, tolvas, silos, etc. Sacar todo el equipo movible (comederos, bebederos, etc) para la limpieza,
lavado y desinfección. Sacar la cama fuera del galpón y preferiblemente fuera de la granja. La cama
de un lote anterior puede ser una fuente de contaminación y de proliferación de
insectos, roedores, etc.
IV. MANEJO (Cría y Recría)
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Limpieza de techos, paredes, mallas, quitando restos de polvo, telarañas, etc.
Después de esta operación pueden lavarse estas áreas del galpón con
abundante agua. Después que el galpón haya sido lavado, se puede aplicar una solución con
desinfectantes, agua limpia y con una presión alta (21-31 Kg/cm2) Aplicación de insecticidas: el insecticida en polvo o en solución se aplica para el
control de los insectos que pudieren existir a nivel del galpón (coquitos, piojos,
cucarachas, etc.) El insecticida se aplica a los suelos, a la unión de las paredes
con los suelos y alrededor de la base de los postes o columnas. Colocar la cama nueva (concha de arroz, heni, etc) y distribuirla sobre el piso
(saco y medio de concha/mt2) para logar un espesor de 8-10 cms. La cama
debe estar limpia, seca, no polvorienta, a fin de minimizar los riesgos de
transmisión de enfermedades. Instalación del equipo previamente desinfectado. Limpiar los alrededores del galpón, mantenerlo libre de malezas, residuos de
basura, etc. Las malezas y los restos de basura pueden albergar insectos y
roedores portadores de enfermedades.
IV. MANEJO (Cría y Recría)
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1.1 Espacio requerido.
El espacio requerido dependerá de la raza de pollitas que utilizamos, sin
embargo podemos hablar en forma general que desde un día de edad hasta las
8 semanas cumplidas, las pollitas pueden tenerse con una densidad de 10.8
aves/m2
1.2 Humedad del local.
Es deseable que la humedad a nivel del ambiente del galpón esta alrededor de
70 %
1.3 Criadoras.
Como promedio se recomienda una criadora por cada 800-900 pollitas.
Utilizando los controles de las criadoras para ajustar la temperatura entre 32 y
35 ºC; sin embargo una vez que las pollitas están en el cerco, la conducta de las
aves es el mejor criterio para ajustar la temperatura de la criadora.
IV. MANEJO (Cría y Recría)
15
IV. MANEJO (Cría y Recría)
1.4 Temperaturas adecuadas (solo como guía)
Temperatura en el primer día 35 ºC bajo el calefactor
32.5 ºC al borde del calefactor
Primera Semana 33ºC
Segunda Semana 30ºC
Tercera Semana 28ºC
Cuarta Semana 25ºC
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2. MANEJO DE LA CRIA Y RECRIA
2.1 Recepción de Pollitas.
El galpón estará completamente acondicionado 48 – 72 horas antes de la llegada de las
pollitas. Cerciorándose que las criadoras, equipos de alimentación, cercos, etc., estén
completos y correctamente instalados y en buen funcionamiento. Una vez controlado el
acondicionamiento del galpón procederemos a recibir las pollitas.
2.2 Distribución de las Pollitas.
Se descargara todas las cajas de pollitas en el galpón, colocando el numero apropiado
cerca de cada criadora. No se colocaran mas de tres rumas de cajas. Dejar espacio
amplio entre ellas para facilitar la ventilación. Antes de la colocación de las pollitas en el
cerco, las criadoras funcionaran y tendrán la temperatura apropiada, los bebederos
estarán libres de concha de arroz. Una vez que se estén vaciando las pollitas en los
cercos, se colocaran las cajas vacías a un lado del galpón para facilitar su remoción.
IV. MANEJO (Cría y Recría)
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2.3 Agua.
El agua será suministrada en cantidad suficiente, esta será potable al punto de
consumo y a temperatura correcta.
2.4 Control Sanitario:
se seguirá estrictamente con el programa sanitario y de vacunación establecido.
2.5 Despique:
El despique es el corte del pico para prevenir el canibalismo. El despique es como un
programa de seguro, tal como el programa de vacunación, ya que no existe un
método seguro que prediga si el canibalismo ocurrirá en un lote. Correctamente
hecho, el despique no interfiere con el consumo normal de alimento. Sin embargo, un
despique real ejecutado, como el corte superior demasiado corto, en un aumento en
el descarte de las aves, desuniformidad y por ende baja producción futura.
IV. MANEJO (Cría y Recría)
18
2.6 Precauciones.
•No despicar aves enfermas
•Evitar realizar el despique deprisa y de emergencia
•Después del despique el consumo de alimentos disminuirá por 2 o 3 días y se
deben llenar mas los comederos para producir un efecto amortiguador cuando las
aves coman.
•No se dependerá de personal sin entrenamiento ni sin supervisión para realizar esta
operación vital.
2.7 Control del Crecimiento
El objetivo de la crianza consiste en preparar las aves para la puesta. Se obtendrá un
lote homogéneo que tendrá un peso compatible con la madurez sexual a una
determinada edad. La única manera de lograr esto, es a través del control en el
consumo de alimento. Debido a las variaciones ambientales de temperatura, sistemas
de manejo, estado sanitario del lote y sobre todo el nivel energético del alimento,
IV. MANEJO (Cría y Recría)
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debemos procurarnos obtener un lote homogéneo que siga una curva de crecimiento
regular con el objetivo de obtener un peso de 1.600 gr. No en ayuna. Registros
completos y exactos sobre el numero de aves y el peso promedio son esenciales
para operar este o cualquier otro programa de alimentación.
El criador de pollonas conocerá con exactitud el peso de las aves y
comparar su progreso con la tabla de pesos ideales.
• Se comenzara con el pesaje de las pollonas a la sexta semana de edad.
• Se pesara semanalmente, alrededor de un 5 % de las aves de cada corral, al azar
( no menos de 25 aves por sección)
• Se utilizaran mallas livianas y se encerraran por lo menos 2 tincasen del corral,
pesando cada una de las aves atrapadas, siendo este un procedimiento simple y
preciso.
IV. MANEJO (Cría y Recría)
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IV. MANEJO (Producción)
3. MANEJO DEL PERIODO DE POSTURA
Es la etapa del ave comprendida desde que alcanza el 5% de producción hasta el final
de su vida productiva ( 76 semanas de edad aproximadamente) y se iniciara una vez
trasladado el lote a los galpones de producción.
3.1 Espacio Requerido por las Aves.
se requiere un espacio de 1 m2 de superficie por cada 8 aves.
3.2 Comederos.
Se requiere un comedero por cada 25 gallinas alojadas.
3.3 Bebederos.
Se requiere un bebedero por cada 55 gallinas alojadas.
3.4 Suministro de Agua.
El agua se dará en cantidad suficiente; esta será potable al punto de consumo y a
temperatura correcta.
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IV. MANEJO (Producción)
3.5 Luces:
En general, un programa de luz dependerá de la raza del ave, sin embargo, cuando
las aves alcancen el 5 %, se les administrara 2½ horas de luz artificial para ir
incrementando cada semana ½ hora de luz hasta obtener un total de 16 horas de luz
(luz natural + luz artificial)
3.6 Manejo de Alimentación en Producción:
El cambio de alimento de crecimiento, para alimento de postura se realizara en el
momento cuando alcancen el 5% de producción.
Los principales factores que determinan la cantidad de alimento que se le
suministrara a las aves son:
• Raza de las aves
• Condiciones de salud del lote
• Sistema de procedimiento o pesaje
• Peso promedio y % de uniformidad
• Condiciones ambientales, época del año (lluvia o sequía)
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IV. MANEJO (Producción)
• % de producción del lote
• Calidad de alimento (% de proteínas, energía metabolizable, etc.)
Cuando se raciona el alimento, el mismo deberá ser distribuido de manera igual
ante cada jaula sin que sus ingredientes se separen, tendremos en cuenta la
energético real y las necesidades del ave de acuerdo a la raza.
3.7 Densidad:
Se calcula una densidad de 8 aves por m2
3.8 Nidos:
Se proveerá un (1) nido de diez (10) puestos por cada 40 gallinas alojada
3.9 Ventilación:
Se tendrá un espacial cuidado con la ventilación para evitar corrientes de aire y a su
vez permitir una desecación de los excrementos y al mismo tiempo impedir malos
olores en el gallinero.
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V.- ANÁLISIS ECONÓMICO
1. VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN
A continuación se presenta los estimados de ingresos brutos por lote de gallinas
realizado de acuerdo a los índices y parámetros esperados y a los precios actuales de
los huevos de consumo.
En el cuadro Nº 2 presentamos el VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN de los
diferentes lotes de producción en el año.
2. COSTOS DE PRODUCCIÓN
En los cuadros Nº 4 COSTOS DE PRODUCCIÓN CICLO CRIA, cuadro Nº 5 COSTOS
DE PRODUCCIÓN CICLO PRODUCCION y cuadro Nº 6 OTROS COSTOS DE
PRODUCCIÓN ANUAL, se presentan los estimados de los costos operacionales
relacionados con la actividad productiva del proyecto.
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3. PLAN DE INVERSIONES
Los gastos relacionados con las inversiones en instalaciones y capital de trabajo
necesarios se muestra en el cuadro Nº 10 PLAN DE INVERSIONES. En los cuadros Nº
7 COSTOS DE CONSTRUCCION DE CUATRO GALPONES DE CRIA Y
PRODUCCION, cuadro Nº 8 COSTOS DE EQUIPAMIENTO DE LOS GALPONES DE
CRIA Y PRODUCCION y el cuadro Nº 9 CAPITAL DE TRABAJO, se muestran los
detalles de las necesidades de inversión del proyecto.
4 . CALCULO DE LA DEPRECIACION
Los cálculos de la depreciación de los activos fijos incluidos en el plan de inversiones se
presentan en el cuadro Nº11, a continuación se muestra el resumen anual de los
mismos.
V.- ANÁLISIS ECONÓMICO
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5. FINANCIAMIENTO
La realización del plan de inversiones requiere la obtención de recursos financieros de
terceros, todo de acuerdo a los siguientes parámetros:
• Tres (3) años para pagar
• Un (1) año de gracia
• 6% de interés
En el cuadro Nº 12 se muestra los cálculos de pago por intereses y amortización del
capital.
6. FLUJO DE CAJA
En el cuadro Nº 14 muestra las bondades financieras de la ejecución del proyecto, se
puede observar amplia capacidad para cumplir con el compromiso crediticio que se
adquiere, quedando aun un saldo de efectivo neto bastante aceptable para este tipo de
explotación.
V.- ANÁLISIS ECONÓMICO
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CUADRO Nº 1 PARAMETROS TÉCNICOS
GALPONES DE CRIA Y PRODUCCIÓN: 2
POLLITAS INICIADAS 2.000 MORTALIDAD EN POLLITAS INICIADAS (%) 4
POLLONAS A PRODUCCIÓN 1.920 MORTALIDAD EN POLLONAS PRODUCTORAS (%) 2 GALLINAS EN PRODUCCIÓN 1.886 PRODUCCION (%) 90 NUMERO DE HUEVOS DIA 3.388 CARTONES DE HUEVOS DIA 56 CAJAS DE HUEVO DIA 4.75 PESO PROMEDIO AVE AL FINAL DEL CICLO (kg)
2.5 SEMANAS EN CRIA Y RECRIA 17 SEMANAS EN PRODUCCIÓN
63 SEMANAS ACONDICIONAMIENTO DE GALPONES 3
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
1 2 3 4
0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00
221.520,15
221.520,15 0,00 0,00 0,00
CONCEPTOS
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
CUADRO Nº 13 FLUJ O DE CAJ A MENSUAL
GALLINASVENTAS DE HUEVOSINGRESOS:
FINANCIAMIENTOINGRESOS OPERACIÓNGALLINAZA
TOTAL INGRESOS
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PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
BS./ AVE BS./ AVE BS./ AVE0,05 0,02 0,040,02 0,12 0,020,09 0,02 0,020,02 0,01 0,030,040,110,21
0,54 0,17 0,11
CRIA Y RECRIA PRODUCCION
PLAN DE VACUNACION PLAN PREVENTIVO PLAN PREVENTIVO
MAREK-GUMBORO PROMOTOR "L" VITAMINAS AD3EVACUNAS MEDICINAS MEDICINAS
GUMBORO PIPERACINA CLORONEWCASTLE+BRONQUITIS TYLAN SOLUBLE PIOJ ICIDA
NEWCASTLE+BRONQUITISVIRUELA ENROFLOXACINA
NEWCASTLE+BRONQUITIS+ EDSBACTERINA
TOTAL TOTAL TOTAL
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PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
CUADRO Nº 3 PLAN SANITARIO
POLLITAS BEBE : 4.000 SEMANAS : 17CUADRO Nº 4 COSTOS DE PRODUCCION CICLO CRIA
UNIDAD Bs. Bs.CONCEPTO CANTIDAD COSTO POR TOTAL COSTO
POLLITAS BEBE 4.000 4,00 16.000,00ALIMENTO:ALIMENTO CRIA (Kg. / AVE) 0,41 1,40 2.296,00ALIMENTO PRECRIA (Kg./ AVE) 5,59 1,30 29.068,00
SUB-TOTAL ALIMENTO 31.364,00SANIDAD ANIMAL:PLAN DE VACUNACION 4.000 0,54 2.164,00PLAN PREVENTIVO MEDICINAS 4.000 0,17 684,00
SUB-TOTAL SANIDAD ANIMAL 2.848,00MANO DE OBRA DIRECTA 4 2.720,00 10.880,00CAMA (CONCHA DE ARROZ) 4 300,00 1.200,00OTROS COSTOSENERGIA ELECTRICA 17 24,00 408,00GAS 4 20,00 80,00
SUB TOTAL EMPAQUE 488,00
TOTAL COSTO Bs./ LOTE 46.780,00
29
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
GALLINAS: 3764 SEMANAS: 63
Unidad
Kg/ ave
UN
UH
sem
UN
UN
ml
TOTAL COSTO Bs. / LOTE 316.458,18
SUB TOTAL EMPAQUE 15.422,09
891 2,80 2.496,06CINTA ADHESIVA
CAJ AS
53.487 0,15 8.023,05SEPARADORES
4.457 1,10 4.902,98
ENERGIA ELECTRICA
MANO DE OBRA DIRECTA
EMPAQUE
63 24,00 1.512,004 10.080,00 40.320,00
3.764,00 0,11 429,10SANIDAD ANIMAL
PLAN PREVENTIVO (MEDICINAS)
50 1,38 258.775,00ALIMENTO (Kg./ AVE)
CUADRO Nº 5 COSTOS DE PRODUCCION CICLO PRODUCCION
UNIDAD Bs. Bs.CANTIDAD COSTO POR TOTAL COSTOCONCEPTO
30
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
TOTAL Bs.
3.840,00
14.000,00
6.000,00
23.840,00TOTAL
ADMINISTRACION
ASISTENCIA TECNICA
MANTENIMIENTO
CONCEPTOS
CUADRO Nº 6 OTROS COSTOS DE PRODUCCION ANUAL
31
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL COSTOUNITARIO Bs.
OBRAS PRELIMINARESACONDICIONAMIENTO TERRENO m2 1200 1,50 1.800,00
MATERIALES:PARALES TUBO REDONDO 2" 48mts PIEZA 48 27,20 1.305,60BLOQUE 0,15 PIEZA 800 1,20 960,00LAMINAS DE ZINC 2,44 x 0,75 PIEZA 704 27,00 19.008,00CABILLAS 3/ 8 DE 12 mt LONGITUD PIEZA 24 19,00 456,00MALLA TIPO GALLINERO (30 x 0,85) ROLLOS 24 163,00 3.912,00TUBOS 2 x 1 PIEZA 96 24,00 2.304,00AMARRES DE TECHO PIEZA 16800 0,15 2.520,00ALAMBRE DULCE PIEZA 40 3,50 140,00CEMENTO TIPO PORTLAND UNIDAD 24 17,00 408,00ARENA LAVADA M3 8 71,00 568,00PUERTAS DE 2 x 0,80mt C/ U EN MALLA PIEZA 8 150,00 1.200,00MANGUERA 3/ 4" METROS 400 2,00 800,00MANGUERA 1/ 5" PIEZA 8 320,00 2.560,00CABLE TW DIAMETRO Nº 14 METROS 400 1,20 480,00SOCATE PORCELANA PIEZA 80 2,00 160,00BOMBILLOS LUZ MIXTA PIEZA 80 17,00 1.360,00ELECTRODOS Kg. 24 7,50 180,00TEYPE ROLLOS 16 2,00 32,00SUB TOTAL 40.153,60MANO DE OBRA UH 16 640,00 10.240,00TOTAL 50.393,60
CUADRO Nº 7 COSTOS DE CONSTRUCCION DE CUATRO GALPONES DE CRIA Y PRODUCCION
32
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
TOTAL COSTOBs.
1.920,005.376,00
904,00360,00480,00480,00192,00
2.080,009.600,00
21.392,00TOTAL
TANQUE 1000 Lts 4 520,00NIDALES 10 PUESTOS 96 100,00
BEBEDEROS GALON 48 10,00CESTAS 16 12,00
QUEMADORES A GAS 8 45,00BANDEJ A PLASTICA 16" 48 10,00
COMEDEROS COLGANTES 192 28,00CRIADEROS A GAS 8 113,00
BEBEDEROS AUTOMATICOS TIPO PLASSON 64 30,00
UNITARIO
CUADRO Nº 8 COSTOS DE EQUIPAMIENTO DEL GALPON DE CRIA Y PRODUCCION
CONCEPTO CANTIDAD PRECIO
33
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
CONCEPTOS
149.734,55TOTAL 387.078,18
COSTOS PRODUCCION 316.458,18 79.114,55OTROS COSTOS DE PRODUCCION 23.840,00 23.840,00
COSTOS CRIA 46.780,00 46.780,00
CUADRO Nº 9 CAPITAL DE TRABAJ O
COSTO ANUAL CAPITAL DE TRABAJ O(Bs.) (Bs.)
34
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
UNIDAD TOTALBs.
4 50.393,60
4 21.392,00
149.734,55
221.520,15
GALPON 12.598,40
CUADRO Nº 10 PLAN DE INVERSIONES
CONCEPTOS COSTO Bs.
EQUIPAMIENTO GALPON 5.348,00
CAPITAL DE TRABAJ O
TOTAL:
35
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
SERVICIO DE LA DEUDA
Plazo total del credito 36 meses
Tasa de Interes 0,01 %
Monto Total del credito 221520,15
Años de Gracia 6 meses
Plazo de amortizacion 30 meses
Cuotas Anuales Iguales y ConsecutivasAÑO SALDO INTERESES AMORTIZACION PAGO EN EL Intereses Cuota final
Bs. ORDINARIOS CAPITAL/Bs. PERIODO/Bs. diferidos
1
2
3
4
5
6 221520,15
7 214657,69 1107,60 Bs 6.862,45 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
8 207760,92 1073,29 Bs 6.896,77 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
9 200829,67 1038,80 Bs 6.931,25 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
10 193863,77 1004,15 Bs 6.965,91 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
11 186863,03 969,32 Bs 7.000,74 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
12 179827,29 934,32 Bs 7.035,74 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
CUADRO Nº 12 CALCULO DE AMORTIZACION DEL CREDITO
36
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
13 172756,37 899,14 Bs 7.070,92 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
14 165650,10 863,78 Bs 7.106,27 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
15 158508,29 828,25 Bs 7.141,80 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
16 151330,78 792,54 Bs 7.177,51 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
17 144117,38 756,65 Bs 7.213,40 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
18 136867,91 720,59 Bs 7.249,47 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
19 129582,19 684,34 Bs 7.285,72 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
20 122260,05 647,91 Bs 7.322,14 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
21 114901,29 611,30 Bs 7.358,75 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
22 107505,75 574,51 Bs 7.395,55 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
23 100073,22 537,53 Bs 7.432,53 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
24 92603,53 500,37 Bs 7.469,69 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
25 85096,49 463,02 Bs 7.507,04 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
26 77551,92 425,48 Bs 7.544,57 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
27 69969,62 387,76 Bs 7.582,30 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
28 62349,42 349,85 Bs 7.620,21 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
29 54691,11 311,75 Bs 7.658,31 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
30 46994,51 273,46 Bs 7.696,60 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
31 39259,43 234,97 Bs 7.735,08 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
32 31485,67 196,30 Bs 7.773,76 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
33 23673,04 157,43 Bs 7.812,63 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
34 15821,35 118,37 Bs 7.851,69 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
35 7930,40 79,11 Bs 7.890,95 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
36 0,00 39,65 Bs 7.930,40 Bs 7.970,06 276,9001816 Bs 8.246,96
37
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS CONT… Cuadro Nº12 CUADRO DE AMORTIZACIÓN DE DE CREDITO
1 2 3 4 5 6
0,00 0,00 0,00 0,00 30.492,00 30.492,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 30.492,00 30.492,00
221.520,15
221.520,15 0,00 0,00 0,00 30.492,00 30.492,00
71.785,6016.000,007.796,67 7.796,67 7.796,67 7.796,67 7.796,67 7.796,67
0,00 0,00 0,00 0,00 19.778,64 19.778,64662,22 662,22 662,22 662,22 662,22 662,22
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
96.244,49 8.458,89 8.458,89 8.458,89 28.237,53 28.237,53
125.275,66 -8.458,89 -8.458,89 -8.458,89 2.254,47 2.254,47
125.275,66 116.816,77 108.357,88 99.898,99 102.153,46 104.407,94
CONCEPTOS
CUADRO Nº 13 FLUJ O DE CAJ A MENSUAL
GALLINASVENTAS DE HUEVOSINGRESOS:
FINANCIAMIENTOINGRESOS OPERACIÓNGALLINAZA
EGRESOS:
TOTAL INGRESOS
COSTOS PRODUCCIONCOSTOS CRIAPARVADAGALPON Y EQUIPAMIENTO
INTERESESAMORTIZACION CREDITOOTROS COSTOS OPERATIVOS
SALDO MENSUAL
TOTAL EGRESOS
SALDO ACUMULADO
38
PROYECTO: GALLINAS PONEDORAS
7 8 9 10 11 12
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
0,000,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64662,22 662,22 662,22 662,22 662,22 662,22
6.862,45 6.896,77 6.931,25 6.965,91 7.000,74 7.035,741.384,50 1.350,19 1.315,70 1.281,05 1.246,22 1.211,22
28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81
1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19
106.212,13 108.016,31 109.820,50 111.624,68 113.428,87 115.233,06
CONCEPTOS
CUADRO Nº 13 FLUJ O DE CAJ A MENSUAL
GALLINASVENTAS DE HUEVOSINGRESOS:
FINANCIAMIENTOINGRESOS OPERACIÓNGALLINAZA
EGRESOS:
TOTAL INGRESOS
COSTOS PRODUCCIONCOSTOS CRIAPARVADAGALPON Y EQUIPAMIENTO
INTERESESAMORTIZACION CREDITOOTROS COSTOS OPERATIVOS
SALDO MENSUAL
TOTAL EGRESOS
SALDO ACUMULADO
39
13 14 15 16 17 18
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
0,000,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64662,22 662,22 662,22 662,22 662,22 662,22
7.070,92 7.106,27 7.141,80 7.177,51 7.213,40 7.249,471.176,04 1.140,68 1.105,15 1.069,44 1.033,55 997,49
28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81
1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19
117.037,24 118.841,43 120.645,61 122.449,80 124.253,99 126.058,17
CONCEPTOS
CUADRO Nº 13 FLUJ O DE CAJ A MENSUAL
GALLINAZAGALLINASVENTAS DE HUEVOSINGRESOS:
TOTAL INGRESOS
FINANCIAMIENTOINGRESOS OPERACIÓN
GALPON Y EQUIPAMIENTOEGRESOS:
OTROS COSTOS OPERATIVOSCOSTOS PRODUCCIONCOSTOS CRIAPARVADA
TOTAL EGRESOS
INTERESESAMORTIZACION CREDITO
SALDO ACUMULADO
SALDO MENSUAL
40
19 20 21 22 23 24
30.492,00 30.492,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 56.460,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 6.097,68 0,00 0,00 0,00
30.492,00 93.049,68 0,00 0,00 0,00 0,00
30.492,00 93.049,68 0,00 0,00 0,00 0,00
0,000,00 16.000,000,00 0,00 7.796,67 7.796,67 7.796,67 7.796,67
19.778,64 19.778,64 0,00 0,00 0,00 0,00662,22 662,22 662,22 662,22 662,22 662,22
7.285,72 7.322,14 7.358,75 7.395,55 7.432,53 7.469,69961,24 924,81 888,20 851,41 814,43 777,27
28.687,81 28.687,81 32.705,84 16.705,84 16.705,84 16.705,84
1.804,19 64.361,87 -32.705,84 -16.705,84 -16.705,84 -16.705,84
127.862,36 192.224,22 159.518,38 142.812,54 126.106,69 109.400,85
CONCEPTOS
CUADRO Nº 13 FLUJ O DE CAJ A MENSUAL
GALLINAZAGALLINASVENTAS DE HUEVOSINGRESOS:
TOTAL INGRESOS
FINANCIAMIENTOINGRESOS OPERACIÓN
GALPON Y EQUIPAMIENTOEGRESOS:
OTROS COSTOS OPERATIVOSCOSTOS PRODUCCIONCOSTOS CRIAPARVADA
TOTAL EGRESOS
INTERESESAMORTIZACION CREDITO
SALDO ACUMULADO
SALDO MENSUAL
41
25 26 27 28 29 30
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64662,22 662,22 662,22 662,22 662,22 662,22
7.507,04 7.544,57 7.582,30 7.620,21 7.658,31 7.696,60739,92 702,38 664,66 626,75 588,65 550,36
28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81
1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19
111.205,03 113.009,22 114.813,40 116.617,59 118.421,78 120.225,96
CONCEPTOS
CUADRO Nº 13 FLUJ O DE CAJ A MENSUAL
GALLINAZAGALLINASVENTAS DE HUEVOSINGRESOS:
TOTAL INGRESOS
FINANCIAMIENTOINGRESOS OPERACIÓN
GALPON Y EQUIPAMIENTOEGRESOS:
OTROS COSTOS OPERATIVOSCOSTOS PRODUCCIONCOSTOS CRIAPARVADA
TOTAL EGRESOS
INTERESESAMORTIZACION CREDITO
SALDO ACUMULADO
SALDO MENSUAL
42
31 32 33 34 35 36
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00 30.492,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64 19.778,64662,22 662,22 662,22 662,22 662,22 662,22
7.735,08 7.773,76 7.812,63 7.851,69 7.890,95 7.930,40511,87 473,20 434,33 395,27 356,01 316,55
28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81 28.687,81
1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19 1.804,19
122.030,15 123.834,34 125.638,52 127.442,71 129.246,89 131.051,08
CONCEPTOS
CUADRO Nº 13 FLUJ O DE CAJ A MENSUAL
GALLINAZAGALLINASVENTAS DE HUEVOSINGRESOS:
TOTAL INGRESOS
FINANCIAMIENTOINGRESOS OPERACIÓN
GALPON Y EQUIPAMIENTOEGRESOS:
OTROS COSTOS OPERATIVOSCOSTOS PRODUCCIONCOSTOS CRIAPARVADA
TOTAL EGRESOS
INTERESESAMORTIZACION CREDITO
SALDO ACUMULADO
SALDO MENSUAL
43
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