proyecto hamburguesa 2015

SON TODAS LAS HAMBURGUESAS IGUALES?DESCRIPCINSiguiendo el experimento del cuatrimestre pasado y viendo los resultados, nos surgen una serie de interrogantes para seguir con el experimento.Nuestro proyecto consistir en la observacin diaria de un men original del McDonald y un men original del Burger King y la comparacin de la degradacin o no de dos hamburguesas: una original McDonald y otra casera en ambiente seco y otras dos en hmedo.Los mens estarn colocados sobre la mesa dentro de queseras de cristal evitando as el contacto con factores externos.OBJETIVOS Observar los procesos de cambio, que sufren o no los mens observados sin ser manipulados. Anotar las condiciones atmosfricas a las que se encuentran nuestros objetos de investigacin. Cuestionar qu diferencias hay entre las hamburguesas que nos comemos.HIPTESISEl 100% de la clase cree que la hamburguesa del Burger King se quedar igual sin degradarse, slo que se endurecer.El 100% de la clase cree que las hamburguesas que se encuentran en seco: la casera se degradar y la del McDonald no.El 75% de la clase cree que las hamburguesas en hmedo se degradarn las dos en cambio un 25% cree que las hamburguesas en hmedo slo se degradar la casera.PUESTA EN MARCHAFecha de inicio: 20 de marzo de 2015.La fotografa ser tomada de lunes a viernes sobre las 16 horas. Para ello, levantaremos la quesera pudiendo modificarse temperatura y humedad. Una vez tomada la foto, volveremos a colocar la quesera en el mismo lugar.Tomaremos nota diariamente de los factores citados con anterioridad, complementando as la fotografa.