puan mary sintoh vice-president sabah economic … · di seluruh dunia dianggarkan terdapat 35,000...
Post on 21-Nov-2020
3 Views
Preview:
TRANSCRIPT
PUAN MARY SINTOH VICE-PRESIDENT
SABAH ECONOMIC DEVELOPMENT AND INVESTMENT (SEDIA)
27HB APRIL 2016
PASARAN HERBA GLOBAL DAN TEMPATAN JENIS-JENIS HERBA PELUANG PERNIAGAAN TEKNOLOGI PEMPROSESAN PRODUK-PRODUK HERBA PRODUK YG BOLEH DIHASILKAN DENGAN
MESIN DI SAIP BERDAFTAR MENJADI INKUBATOR ATAU
PENGGUNA MESIN DI SAIP
PASARAN HERBA GLOBAL DAN TEMPATAN GLOBAL: Tinjauan Industri Nilai pasaran herba global adalah berikut: USD 70 billion untuk nutraseutikal, dan USD 20 billion untuk phytomedicines Dengan purata kadar pertumbuhan sebanyak 15 hingga 20 peratus setahun. Menurut bank dunia, pasaran ubat herba secra global adalah USD 19.6 billion in 1996 dan tumbuh kepada USD 24.2 Billion pada tahun 2002. Ia dijangka mencapai jumlah sebanyak USD 5 trillion pada 2050. Malaysia merupakan salah satu pemain dalam industri herba disebabkan oleh kekayaan warisan biodiversiti dan latarbelakang kebudayaan yang pelbagai serta jalinan perniagaan yang kukuh.
Kadar pertumbuhan Industri herba Malaysia dijangka sebanyak 15% setahun, nilai pasaran dijangka sebanyak RM7 billion (2010), RM15 billion (2015) dan RM29 billion pada tahun 2020. Ini menunjukkan peningkatan yang memberangsangkan dari segi penggunaan bahan herba semulajadi (natural products). Walaubagaimanapun, sebanyak 30% bahan mentah herba masih lagi diimport.
PASARAN HERBA GLOBAL DAN TEMPATAN
Di seluruh dunia dianggarkan terdapat 35,000 spesies tumbuhan ubatan daripada keseluruhan 500,000 spesies tumbuhan.
Daripada jumlah tersebut kira-kira 2,000 spesies diperdagangkan diperingkat global tetapi hanya 500 spesies diniagakan dalam kuantiti yang tinggi.
Negara pengimport terpenting ialah Hong Kong, Jepun, Jerman dan Amerika Syarikat manakala, pengeksport utama ialah China dan India.
Pertubuhan Kesihatan Dunia (WHO) menganggarkan kira-kira 80% daripada penduduk masih menggunakan ubat-ubat tradisional daripada tumbuh-tumbuhan.
Diselidiki Ditanam Dikutip Pilihan pengeluar
1. Zingibers 2. Tongkat Ali 3. Pegaga 4. Mengkudu 5. Kunyit 6. Hempedu
bumi 7. Lengkuas 8. Sireh 9. Misai
kucing 10.Kacip
Fatimah
1. Serai 2. Lengkuas 3. Pegaga 4. Roselle 5. Tongkat Ali 6. Kacip
Fatimah 7. Halia 8. Mengkudu 9. Temu lawak 10.Sireh
1. Tongkat Ali 2. Kacip
Fatimah 3. Mengkudu 4. Ubi jaga 5. Mengkunyit 6. Haji samat 7. Rancang
tembaga 8. Rancang
besi 9. Teja lawang 10.Tengkuk
biawak 11.Akar
serapat
1. Pala 2. Tongkat Ali 3. Pegaga 4. Ubi Jaga 5. Roselle 6. Kacip
Fatimah 7. Halia 8. Serai wangi 9. Kunyit 10.Mengkudu 11.Hempedu
bumi 12.Lidah buaya 13.Misai
kucing
JENIS-JENIS HERBA
Nama saintifik Nama tempatan Bahagian digunakan Kegunaan
Kulit
Aristholochia tagala Petola hutan Daun Mengubati penyakit kulit
Azadiractha indica Semambu Daun Mengubati penyakit kulit seperti kudis buta dan cacar air
Cananga odorata Kenanga Bunga Merawat gatal pada kulit
Cinnamomum zeylanicum Kayu manis Kulit Merawat masalah parut
Euphorbia hirta Gelang susu / Ara tanah Keseluruhan pokok Merawat bisul
Lawsonia inermis Inai Daun Menyembuhkan luka dan penyakit kulit.
Litsea glutinosa Wuru Biji Mengubati kulit melecur
Melastoma malabathricum Senduduk Daun Meghilangkan parut
Michelia alba Cempaka putih Bunga Merawat bisul
Mimosa pudica Semalu Daun Merawat luka dan bengkak
Neolitsea zeylanica Teja burung Akar Menyembuh luka dan ruam
Passiflora foetida Letup-letup Batang Merawat gatal-gatal kulit
Sesbania grandiflora Turi / Geti Daun Mengubati kurap dan kudis.
Sleurites moluccana Buah keras Daun muda Melegakan lebam dan luka
Trigonella Foenumgraceum Halba Daun Menghilangkan jerawat dan bintik hitam pada kulit muka
JENIS-JENIS HERBA-KEGUNAAN DALAM INDUSTRI
Nama saintifik Nama tempatan Bahagian digunakan Kegunaan
Rambut
Aloe vera Lidah buaya Daun Mencantikkan rambut
Casssytha filiformis Tali puteri / rambut puteri Batang Tonik rambut
Lawsonia inermis Inai Daun Pewarna rambut
Michelia champaca Cempaka kuning Bunga Minyak rambut
Senseveria spp Lidah jin jalur Daun Pertumbuhan rambut
Sleurites moluccana Buah keras Biji Peransang rambut
Trigonella Foenumgraceum Halba Daun Memanjangkan rambut serta menjadikan rambut halus dan lembut.
Mata
Clitorea ternatea Telang Bunga Merawat mata bengkak
Michelia champaca Cempaka kuning Bunga Merawat sakit mata
Sauropus androgynus Cekur manis Daun Mengubati sakit mata
Mulut
Annona muricata Durian belanda Daun Mengubati sakit gigi
Annona reticulata Nona Akar Merawat sakit gusi
Trigonella Foenumgraceum Halba Daun Ubat kumur bagi ulser mulut.
Bayi
Acorus calamus Jerangau Akar Merawat sakit perut
Gomphrena globusa Bunga butang Bunga Perut memulas
Phyllanthus niruri Dukung anak Akar Merawat sakit kuning
JENIS-JENIS HERBA-KEGUNAAN DALAM INDUSTRI
Kurus
Kuat Putih JENIS-JENIS HERBA-TREND KEPENGGUNAAN
Bahan mentah
Pemprosesan primer
Pemprosesan sekunder
Ujian kualiti Produk
Peningkatan nilai tambah herba
Peluang perniagaan
PELUANG PERNIAGAAN DALAM HERBA
PELUANG PERNIAGAAN –PENANAMAN DAN PEMBEKALAN BAHAN MENTAH HERBA
Ladang Pegaga Ladang Belalai gajah
Ladang serai ladang Patchouli
PELUANG PERNIAGAAN-SERVIS PEMPROSESAN PRIMER
PEMERIKSAAN • species • fungus & microorganisms free • sampah (debris)
PEMBERSIHAN • Basuh • tus/keringkan
PENGECILAN SAIZ • coarse (2mm) • fine (0.1mm) • equipment:
• Shredding, • Hammer mills • Rasper grinder
PENGERINGAN • matahari • air dry • oven (< 45°C)
Pengeringan solar (sumber: mardi k.linggi)
Sun dry / Air dry
PELUANG PERNIAGAAN -PANDUAN PENGERINGAN
PELUANG PERNIAGAAN-PENGEKSTRAKAN
Pengekstrakan bergantung kpd: ∗ Jenis bahan mentah (sp, nama) ∗ Jenis ekstrak (minyak, akuas,
serbuk) ∗ Jenis komponen fitokimia ∗ Jenis @ kaedah pengekstrakan
PELUANG PERNIAGAAN-EXTRACTION PROCESS
sumber: R.M. Mehta Text Book Of Pharmaceutics
JENIS KOMPONEN FITOKIMIA
∗ ALKALOID ∗ GLYCOSIDES ∗ PHENOLIC (FLAVONOID) ∗ TANNINS ∗ ESSENTIAL OIL (VOLATILE OILS) ∗ RESINS ∗ MINERAL CRYSTALS
PENYULINGAN HIDRO
• Bahan mentah: daun, batang, kulit, akar, bunga, kulit buah
hydrosol
SPRAY DRY
• Menukar cecair ekstrak kepada serbuk halus.
• untuk bahan yang tahan kesan haba
FREEZE DRYER
• Pengeringan dalam suhu sejuk
• Sesuai untuk bahan yang sensitif kepada haba.
• Bahan yang sesuai: • Cecair extract • Bahan mentah
PRODUK HERBA
Kemunting cina
PRODUK YANG BOLEH DIHASILKAN DENGAN MESIN DI SAIP- CONTOH
INGIN MENCEBURI PERNIAGAAN DALAM BIDANG HERBA? BERDAFTAR LAH DENGAN DENGAN SEDIA DAN DAPATKAN MAKLUMAT LEBIH LANJUT DI MEJA HOTBIZ LINK SEDIA DAN BELAJARLAH DENGAN DEMONSTRASI YANG DIADAKAN. WWW.SEDIA.COM.MY SEKIAN DAN TERIMA KASIH.
top related