quines sÓn les millors condicions perquÈ apareguin fongs? · •els fongs surten quan reben...
Post on 29-Jun-2020
4 Views
Preview:
TRANSCRIPT
QUINES SÓN LES MILLORS CONDICIONS PERQUÈ APAREGUIN FONGS?
ENCONTRE D’EXPERIÈNCIES
COSMOCAIXA 3 DE MAIG DE 2016
6è ESCOLA CERVANTES. BARCELONA.
PER QUÈ SURTEN FONGS? VAM PENSAR ENTRE TOTS DIFERENTS VARIABLES QUE PODÍEM MANIPULAR:
- TEMPERATURA
-LLUM SOLAR /FOSCOR
-SEQUEDAT / HUMITAT
- TIPUS DE MATÈRIA ORGÀNICA
PER GRUPS, VAM PENSAR UNA PREGUNTA QUE FOS INVESTIGABLE, ENS VAN SORTIR 4
DESPRÉS FICAREM EN COMÚ
• QUINS MATERIALS NECESSITAREM PER OBSERVAR
• COM HO ENREGISTRAREM
• COM ENS ORGANITZAREM: TEMPS I FUNCIONS
• TEMPS TOTAL D’INVESTIGACIÓ: 10 DIES
• OBSERVACIÓ CADA DOS DIES
• COM HO ENREGISTRAREM?
• COM HO COMUNICAREM?
MATERIAL
- FUNGIBLE - BOSSES DE TANCAMENT HERMÈTIC
- MICROSCOPI - LUPA BINOCULAR
- CÀMERA MOTIC PER PC - PINCES
- ESPÀTULA - XERINGUES
- POTS.
COM HO REGISTREM
- DIARI DE CAMP
- DIBUIXOS
- FOTOS
- GRAELLES
COMUNICACIÓ I DIFUSIÓ
CADA DOS DIES COMUNICÀVEM A LA CLASSE LES
OBSERVACIONS I FÈIEM CONVERSA.
EN EL RACÓ DE CIÈNCIA AFEGIREM LES OBSERVACIONS
GRUP 1: QUANT DE TEMPS TRIGA A SORTIR UN FONG EN UN TROS DE PA I UNA TARONJA EN
AMBIENT SEC I HUMIT?
VARIABLES
• DEPENDENTS (ON OBSERVEM ELS CANVIS)
• MATÈRIA ORGÀNICA: PA I TARONJA
• INDEPENDENTS (LES QUE MANIPULEM)
• HUMITAT, SEQUEDAT.
HIPÒTESIS
• LA TARONJA EN AMBIENT HUMIT FLORIRÀ MÉS QUE EL PA
• LA TARONJA EN AMBIENT SEC NO FLORIRÀ
• LA TARONJA I EL PA EN AMBIENT HUMIT FLORIRAN ABANS
QUE EN AMBIENT SEC
• EL PA EN AMBIENT HUMIT ES FLORIRÀ EN MENYS D’UNA
SETMANA
• EL PA EN AMBIENT SEC NO ES FLORIRÀ
DISSENY EXPERIMENTAL
• FICAREM UNA TARONJA I UN TROS DE PA EN DUES
BOSSES HERMÈTIQUES AMB COTÓ HUMIT PER CREAR
AMBIENT HUMIT.
• FICAREM UNA TARONJA I UN TROS DE PA EN DOS POTS
A L’AIRE LLIURE SENSE HUMITAT (SEC).
RESULTATS I CONCLUSIÓ
• EL PA EN AMBIENT HUMIT S’HA FET PÀL·LID I L’HAN
SORTIT FONGS.
• EL PA EN AMBIENT SEC S’HA FET DUR
• LA TARONJA EN AMBIENT HUMIT S’HA FLORIT MOLT PER
FORA
• LA TARONJA EN AMBIENT SEC S’HA PODRIT PER DINS
• A LA TARONJA LI HAN SORTIT MÉS FONGS QUE AL PA.
• ELS FONGS SURTEN MÉS RÀPID AMB HUMITAT.
GRUP 2: EN QUINES CONDICIONS TRIGA MÉS EN FLORIR-SE UNA PATATA?
VARIABLES
• VARIABLES INDEPENDENTS VARIABLE DEPENDENT
-TEMPERATURA - LA PATATA
- LLUM SOLAR /FOSCOR
- SEQUEDAT / HUMITAT
HIPÒTESIS
• LA PATATA EN AMBIENT HUMIT ES FLORIRÀ LA PRIMERA
• LA PATATA EN AMBIENT FOSC ES FLORIRÀ DESPRÉS
QUE EN LLUM
• LA PATATA EN AMBIENT CÀLID ES FLORIRÀ ABANS QUE
EN FRED
DISSENY EXPERIMENTAL
• OBSERVAREM LES PATATES A AQUETS LLOCS:
• RADIADOR – NEVERA
• UNA CAPSA TAPADA AMB FOSCOR - AL COSTAT DE LA
FINESTRA (LLUM)
• BOSSA AMB COTÓ I AIGUA PER CREAR HUMITAT - A LA
CLASSE DINS D’UNA BOSSA SECA.
OBSERVACIONS I INTERPRETACIONS
• EN 10 DIES CAP PATATA S’HA FLORIT
• LES QUE MILLOR ES CONSERVEN SÓN LES QUE ESTAN
EN AMBIEN FRED, FOSC I SEC.
• INTERPRETEM QUE AMB MÉS TEMPS HAURIA SORTIT
FONGS ABANS EN AMBIENTS CÀLID, HUMIT I AMB LLUM
GRUP 3: ES PODEN PRODUIR FONGS EN MADUIXES I SOBRASSADA A LA FOSCOR I A LA
LLUM SOLAR?
VARIABLES
INDEPENDENT
• LLUM I FOSCOR
DEPENDENT
• SOBRASSADA
• MADUIXA
HIPÒTESIS
LA MADUIXA ES FLORIRÀ MÉS RÀPID QUE LA
SOBRASSADA
LA MADUIXA I LA SOBRASSADA ES FLORIRAN ABANS AMB
LLUM SOLAR
TOTS ELS ALIMENTS ES FLORIRAN
DISSENY EXPERIMENTAL
• FICAREM UN TROS DE SOBRASSADA I UNA MADUIXA
DINTRE DE DOS POTS TAPATS AMB TELA NEGRA
(FOSCOR).
• FICAREM UN TROS DE SOBRASSADA I UNA MADUIXA EN
POTS DE VIDRE TRANSPARENT AL COSTAT DE LA
FINESTRA (LLUM)
RESULTATS I CONCLUSIÓ
• NOMÉS S’HA FLORIT LA MADUIXA
• LA MADUIXA AMB LLUM S’HA FLORIT MENYS QUE LA
QUE ESTÀ A LA FOSCOR
• LA FOSCOR AJUDA A QUE SURTIN FONGS
GRUP 4: QUIN TIPUS DE PA FLOREIX ABANS: EL FET A CASA, EL DE BIMBO O LA BARRA
DEL FORN?
VARIABLES
VARIABLE
DEPENDENT
• PA FET A CASA
• PA DEL FORN
• PA DE BIMBO
VARIABLE
INDEPENDENT
• HUMITAT
HIPÒTESIS
- PRIMER FLORIRÀ EL PA FET A CASA, DESPRÉS
EL DE BIMBO I PER ÚLTIM LA BARRA DEL FORN.
- TOTS ELS PANS ES FLORIRAN EN 10 DIES.
DISSENY EXPERIMENTAL
• POSARREM ELS TRES TIPUS DE PA EN TRES BOSSES
DE TANCAMENT HERMÈTIC AMB COTÓ HUMIT I A SOBRE
D’UNA TAULA
RESULTATS I CONCLUSIÓ
• EL PA FET A CASA ÉS EL PRIMER QUE S’HA FLORIT
• EL SEGON PA QUE S’HA FLORIT ÉS LA BARRA DEL FORN
• EL PA DE BIMBO NO S’HA FLORIT.
• CONCLUSIÓ: EL PA DE BIMBO ES CONSERVA MILLOR.
SEGURAMENT TÉ CONSERVANTS QUÍMICS PERQUÈ NO
ES FLOREIXI.
CONCLUSIONS DE LA INVESTIGACIÓ
• ELS FONGS SURTEN EN AMBIENT HUMIT MÉS QUE EN SEC
• ELS FONGS SURTEN QUAN REBEN FOSCOR MÉS QUE AMB
LLUM
• EL TIPUS DE MATÈRIA ORGÀNICA INFLUEIX PERQUÈ SURTIN
FONGS, QUAN MENYS NATURAL (AMB QUÍMICS, ENVASSAT..)
MENYS FONGS SURTEN
• INTERPRETEM QUE ELS FONGS SURTEN ABANS EN AMBIENT
CÀLID
GRÀCIES PER LA VOSTRA ATENCIÓ
top related