receitinhas diversão em casa arte e cultura cuidados ... da cobertura e misture bem. distribua (com...
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Manual de Inverno 2013
Dicas legais para aproveitar e curtir o recesso de inverno
Receitinhas Diversão em Casa Arte e Cultura Cuidados
Manual de Inverno 2013 Manual de Inverno 2013
Receitinhas Apresentamos receitinhas fáceis, gostosas e ótimas para
aquecer os dias mais frios.
São receitas com tempero suave e ingredientes simples. Mas você pode incrementar, fazer variações, criar e fazer
do seu jeito.
São sugestões para fazer em família, com a ajuda das crianças, ou como experiência para quem quiser se
aventurar na cozinha pela primeira vez.
Sopa Divertida Bolo Tutti Frutti Fondue de Chocolate sem fogo
Mini-hambúrguer Assado
Rapadurinha Muito Fácil
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Manual de Inverno 2013 Manual de Inverno 2013
Receitinhas
Sopa Divertida
Ingredientes:
- 1 litro de caldo de carne
- sal
- 2 batatas pequenas
- 1 cenoura pequena
- 200g de macarrão de letrinhas ou
de formato divertido (existe até
macarrão da Disney, Looney Tunes
e outras variações)
Modo de Fazer:
Coloque o caldo de carne a ferver. Adicione a
cenoura cortada em cubinhos pequenos e deixe
cozinhar, em fogo baixo, por 10 minutos. Não
cubra totalmente a panela, pois a fervura pode
subir e derramar pelo fogão (até apagando o
fogo). A seguir, acrescente a batata (também
em cubinhos) e deixe cozinhar por mais 5
minutos. Ao final, coloque o macarrão, mexa
com cuidado e cozinhe, sem cobrir a panela, de
acordo com o tempo indicado na embalagem.
Ajuste o sal, sirva e se delicie! Se quiser, um
pouco de queijinho ralado dá um toque especial!
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Manual de Inverno 2013 Manual de Inverno 2013
Receitinhas
Mini-hambúrguer Assado
Ingredientes:
- 1/2 kg de carne de 1ª moída
- 1 colh (café) sal
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1 pão cacetinho dormido
- 1 ovo
- 2 colh (sopa) maionese
Modo de Fazer:
Coloque numa tigela o pão com um pouco de água, o
suficiente para que ele absorva até ficar macio (cerca de
meio copo). Noutra tigela, coloque a carne moída (melhor
se for moída duas vezes), os dentes de alho amassados e
picadinhos e a cebola picada em pedaços bem pequenos.
Misture bem, formando uma massa homogênea. Esprema o
pão com as mãos, retirando o líquido, desmanche em
pedaços e incorpore à carne. Acrescente o ovo, misture
bem e, ao final, incorpore a maionese e o sal.
Faça bolinhas de carne moída e amasse, formando
pequenos hambúrgueres. Ou, se preferir, modele utilizando
uma forma ou tampa de pote plástico. Os hambúrgueres
podem ser assados em forno convencional médio, com
forma levemente untada com manteiga. Ou, também, no
grill elétrico ou na grelha do fogão/churrasqueira.
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Manual de Inverno 2013 Manual de Inverno 2013
Receitinhas
Bolo Tutti Frutti
Ingredientes para a massa:
- 3 xíc de farinha de trigo
- 1 1/2 xíc de açúcar
- 1 colh sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ½ xíc de óleo (milho ou arroz)
- 1 xíc de leite
- 2 ovos
- Margarina para untar a forma
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes secos. Adicione os ovos e o óleo e
incorpore o leite aos poucos, mexendo até que a massa fique
homogênea. Despeje a massa numa forma grande untada.
No mesmo prato em que foi feita a massa, coloque os
ingredientes da cobertura e misture bem.
Distribua (com uma colher) pequenas porções da cobertura por
toda a massa. Asse em forno pré-aquecido, em temperatura
média, por cerca de 45 minutos (até que a cobertura esteja
corada, sem que a massa queime nas laterais).
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Ingredientes para a cobertura:
- 1 xíc de maçã (com casca) picada
- 2 bananas pequenas esmagadas
- 1 xíc de açúcar
- ½ xíc de farinha de trigo
- 2 colh sopa margarina ou manteiga
Variações igualmente gostosas:
- Substituir as frutas por 2 colh (sopa) de raspas de limão;
- Usar outras frutas (abacaxi, uva sem semente, goiaba);
- Acrescentar frutas cristalizadas à massa.
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Receitinhas
Rapadurinha Muito Fácil
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1/2 kg de açúcar
- 3 colh (sopa) de manteiga
Modo de Fazer:
Coloque os ingredientes numa panela e leve ao
fogo médio. Deixe ferver e, com uma colher de
pau, mexa sem parar.
Quando a mistura estiver soltando das
laterais e do fundo da panela, vire em uma
forma untada ou no mármore. Corte em
cubinhos antes de esfriar. Muito cuidado
porque a temperatura da panela e da massa
da rapadura ficam muito altas. Neste caso,
melhor chamar as crianças para ajudar só na
hora de comer!
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Receitinhas
Fondue de Chocolate sem fogo
Ingredientes:
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- Frutas picadas (morango, banana,
maçã, kiwi, laranja, bergamota,
uva, abacaxi, etc.)
Modo de Fazer:
Pique grosseiramente as barras de chocolate e
coloque num refratário que possa ir ao forno
de micro-ondas. Ligue em potência alta e, a
cada 30 segundos, interrompa para misturar
o chocolate que está derretendo. Quando
estiver bem derretido, acrescente, aos poucos
e mexendo sempre, o creme de leite. Aqueça
por mais 20 segundos e pronto! É só
acondicionar no centro de um belo prato de
frutinhas picadas e aproveitar!
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Manual de Inverno 2013 Manual de Inverno 2013
Diversão em Casa Para quem não vai sair de Porto Alegre e,
dependendo do frio e da chuva, não tem planos nem mesmo de sair de casa, aí vão algumas sugestões de atividades para passar o tempo
(especialmente com crianças):
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Cabaninha
Jogos não eletrônicos Adivinhações
Historinha e teatro
Rever fotos
Jogos de escrever
Fazer arte
Experiências
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Diversão em Casa Cabaninha
Cobertores e lençóis
estendidos sobre
cadeiras viram
cabaninhas para
várias brincadeiras.
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Diversão em Casa Jogos não eletrônicos Além dos jogos de tabuleiro consagrados, como Banco Imobiliário
(Monopoly), Detetive (Clue), War, Jogo da Vida, Quest, Imagem e Ação e
tantos outros, relacionamos outros jogos (até antiguinhos) que ainda
divertem a galera:
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- Dominó
- General
- Damas
- Xadrez
- Baralho (Pif-paf,
Canastra, Escova...)
- Quebra-cabeça
- Pega-vareta
- Telefone sem fio
- Chefe Manda
- Morto-Vivo
- Quente-Frio
- Bingo
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Diversão em Casa
O que é, o que é? Aqui estão algumas apenas para dar a
partida. Pela internet, é fácil encontrar
uma infinidade de adivinhações para
divertir a criançada:
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O que mantém sempre o mesmo tamanho, não importa o peso? A balança. O que é que dá um pulo e se veste de noiva? A pipoca. Por que algumas pessoas colocam o despertador do debaixo do travesseiro? Para acordar em cima da hora. O que o tomate foi fazer no banco? Tirar extrato. O que entra na água e não se molha? A sombra. O que mais se tira mas aumenta? O buraco. O que é que quanto mais se perde, mais se tem? O sono.
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Diversão em Casa Historinha e Teatro
Toalha vira capa, lençol vira
vestido, quanto mais
improvisado, mais divertido!
Convide suas crianças a contar
histórias prontas, dramatizar e
inventar outras, e mergulhe com
elas no mundo da fantasia!
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Diversão em Casa Rever Fotos
Abra o baú e veja, com seus
filhos, as fotos mais antigas da
família. Eles vão adorar ver
seus pais ainda crianças, os
avós mais jovens, comentar a
moda, os hábitos, as
semelhanças...
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Diversão em Casa Jogos de escrever Basta papel e caneta para passar momentos bem divertidos. Anote aí
alguns jogos de escrever /desenhar:
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- Forca
- Jogo da velha
- Ratinho
- Continue o
desenho
- Stop
- Ligue os pontos
- Anagramas
- Dicionário
- Soletrando
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Diversão em Casa Fazer Arte Vale pintar,
recortar, desenhar,
colar, fazer carimbo
de batata, misturar
materiais, criar com
sucata... O limite é
a imaginação da
gurizada!
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Diversão em Casa Experiências Existem experiências seguras e fáceis de executar em casa, que fazem com
que a criança se divirta com princípios da física e da química:
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- Observar objetos com uma lupa;
- Pegue um pente de plástico e uma flanela e pique uma folha
de sulfite. Aí, é só esfregar o pente na flanela e aproximar dos
pedaços de papel (que grudam no pente) ou do cabelo (que
levanta todo!).
- Flutua ou afunda? Encha uma bacia com água; escolha objetos que possam ser colocados em contato
com a água, como brinquedos de plástico ou talheres e copos (também de plástico). E separe em dois
grupos, nomeando os que vão flutuar e os que vão afundar. No recipiente com água, verifique entre os
objetos que flutuam aqueles que, quando submersos por completo, mesmo assim retornam à superfície
(com isso, eles provam que são menos densos do que a água). Compare agora os objetos que
afundaram com os que flutuaram. E entenda que não é apenas o peso que interfere, mas também a
forma de cada objeto e o volume de água que ele desloca quando em contato com a água que vai
determinar se ele afundará ou flutuará.
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Arte e Cultura
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Cinema (infantil)
Teatro (infantil)
Mostras e Exposições
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Arte e Cultura Teatro (infantil) A BELA ADORMECIDA - Centro Cultural Zé Rodrigues (Rua Paulo Setúbal, 117 – Passo D’areia) –
De 21 a 29/07, sábados e domingos, às 16h – Ingresso: R$ 18,00 - Informações: 3337.0933
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PARA SEMPRE TERRA DO NUNCA – Teatro Novo DC (Rua Frederico Mentz, 1561 D - DC
Shopping) – Até 04/08, às 17h – Ingresso: R$ 15,00 e R$ 18,00 - Informações: 3374-7626
BRINCADEIRAS E FUZARCAS– Casa de Cultura Mário Quintana - Sala Lili Inventa o Mundo – 5º
andar – Até 28/07, sábados e domingos, às 16h – Ingresso: R$ 15,00 - Informações: 3225-07089
FESTIVAL INTERNACIONAL DE BONECOS DE CANELA– Vários locais em Canela-RS – Até
21/07 – Ingresso: De R$ 30 a R$ 65 - Informações: www.bonecoscanela.com.br/
O MÁGICO DE OZ - Centro Cultural Zé Rodrigues (Rua Paulo Setúbal, 117 – Passo D’areia) – Até
04/08, sábados e domingos, às 15h – Ingresso: R$ 20,00 - Informações: 3337.0933
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Arte e Cultura Cinema (infantil)
TURBO - Turbo é um
caracol que sonha em ser
rápido, mas sua natureza
não o favorece. Um dia, ele
entra em contato com um
motor "turbinado" e ganha
o poder da supervelocidade.
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Como existem cinemas com horários que variam durante a semana, sugerimos os filmes sem indicar a sala e o horário:
UNIVERSIDADE DOS
MONSTROS - Monstros
S.A volta aos tempos de
faculdade quando os
monstros Mike e Sully se
conheceram. Mostra como
os dois aprenderam a
trabalhar juntos e se
tornaram grandes parceiros. MEU MALVADO FAVORITO 2- O ex-
vilão Gru volta acompanhado das três órfãs
Margô, Edith e Agnes e de uma nova
companheira, a espiã Lucy. Desta vez, o ex-
vilão deverá descobrir e acabar com um novo
vilão: El Macho.
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Arte e Cultura Mostras e Exposições Luís Fernando Humoríssimo. Uma homenagem por cima dos panos - Centro Cultural CEEE
Érico Veríssimo (Rua dos Andradas, 1223 - Centro) – Até 28/08, de terça a sábado, das 11h às 18h
– Ingresso: GRÁTIS
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12000 Anos de História: Arqueologia e Pré-História do RS– Museu da UFRGS (Rua Osvaldo
Aranha, 277, Campus Central - Bom Fim) – Segunda a sexta, das 9h às 18h; Último sábado de cada
mês, das 9h às 13h - GRÁTIS
Pintura Brasileira– Museu de Arte do Rio Grande do Sul (Praça da Alfândega, s/nº - Centro )–
Terça a domingo, das 10h às 19h - GRÁTIS
Arteiros- Casa de Cultura Mario Quintana (Rua dos Andradas, 736 - Centro ) – Até 18/08,
segunda-feira, das 14h às 21h, de terça a sexta, das 9h às 21h, e sábado, domingo e feriados, das
12h às 21h. - GRÁTIS
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Cuidados O inverno costuma trazer frio e algumas condições de saúde muito indesejáveis. Há poucos anos, a Gripe A passou a ser uma das doenças mais temidas nesta época. Hoje, apesar de grave, está mais controlada e disputa, com outras “antigas conhecidas”, a atenção de todos. Dias frios, clima úmido e mudanças bruscas de temperatura ajudam a elevar a incidência de doenças durante o inverno. A procura por ambientes fechados para fugir do vento gelado é unânime e a concentração de pessoas em locais com pouca ventilação favorece a proliferação de problemas respiratórios.
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Durante o período escolar, o Colégio Santa Dorotéia dedica muita atenção às formas de prevenção, com ambientes arejados, álcool gel disponível por toda a escola e orientação aos alunos e colaboradores.
Em caso de confirmação de doença (mesmo em outras estações), a escola solicita que, antes de divulgar para as famílias de colegas do aluno – inclusive através das redes sociais - os pais informem aos setores ou à professora e sigam a recomendação médica. O Colégio se encarregará da divulgação das medidas adequadas de prevenção ou contenção, de acordo com as determinações legais, a partir da confirmação da doença por um médico.
Clique aqui para conhecer as características e principais sintomas dos grandes vilões do inverno.
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Cuidados Asma É caracterizada pela inflamação, inchaço e estreitamento dos brônquios, o que dificulta a passagem do ar. Considerada uma doença inflamatória, existem vários fatores desencadeantes como substâncias ou produtos que irritam as vias aéreas como pó, produtos de limpeza, perfumes, etc. Infecções virais, atividade física intensa e até fatores emocionais também podem desencadear uma crise. Os sintomas mais frequentes durante uma acesso de asma são a tosse, o chiado na expiração, a falta de ar e a sensação de aperto ou opressão no peito, podendo variar de intensidade conforme cada caso. Rinite alérgica Normalmente é causada após o contato com poeira, mofo, cheiros fortes, produtos químicos, cigarro, mudanças de temperatura e umidade. O quadro de rinite tem evolução crônica, com períodos de melhora e piora. Os sintomas vão desde coriza, espirros, coceira no nariz até obstrução nasal.
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Bronquite Pode ser aguda ou crônica. É facilmente confundida com a asma e se caracteriza por uma inflamação dos brônquios e bronquíolos, que provoca um inchaço na mucosa e dificulta a passagem do ar. Em decorrência disso, produz-se o chiado à inspiração e expiração características da doença. No caso da bronquite aguda, ela se relaciona mais a quadros infecciosos como gripe e é autolimitada, enquanto a crônica tem como causa principal o tabagismo. A tosse e a produção de secreção são marcantes.
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Cuidados Sinusite Inflamação de vias respiratórias superiores, conhecidas como seios paranasais, geralmente associada a um processo infeccioso por vírus, bactéria ou fungo. Também pode estar associada à alergia ou inalação de poluentes. É estritamente ligada a outras infecções das vias superiores como rinite, asma, bronquite, amigdalite e faringite. Gripe Infecção respiratória causada pelo vírus influenza tipos A e B e altamente contagiosa. Os sintomas mais frequentes são cansaço extremo, febre por dois ou três dias, dores no corpo, de cabeça e na garganta, além de coriza.
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Pneumonia Quase metade dos casos de pneumonia é causado por bactérias, mas a doença também pode ser provocada por vírus e outros agentes. Os pulmões sofrem um processo inflamatório e o espaço ocupado pelo ar é preenchido por líquido e pus. Assim, o oxigênio encontra dificuldade em atingir o sangue e, dependendo da gravidade, a pneumonia pode ocasionar a falta de ar. Os sintomas são febre alta, tosse com fortes dores no peito, catarro e dificuldades para respirar.
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