recetas de ensaladas

TIEMPO DE 4 PERSONAS 1,50 EUROS/PERSONA PREPARACIÓN FÁCIL PREPARACIÓN: 50 MINUTOS

INGREDIENTES

• 400 g. de arroz integral.

• 100 g. de nueces peladas

• 300 g. de espinacas frescas (una

bolsa)

• 2 lechugas de hoja de roble (450 g.)

• 1 diente de ajo para cocer el arroz

• 1 diente de ajo laminado para

saltear las

espinacas con el arroz

• 2 cucharadas de aceite de oliva

para la cocción del arroz

• 2 cucharadas de aceite de oliva

para rehogar las espinacas

• 2 cucharadas soperas de vinagre

de módena reducido

• 2 cucharadas de salsa de soja

• Sal y aceite de oliva (al gusto, aliño

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 35 MINUTOS 1,40 EUROS/PERSONA PREPARACIÓN FÁCIL 4

PERSONAS

INGREDIENTES

• 1 bolsa de 300 g de ensalada variada

(brotes tiernos de lechugas verdes, rojas,

hoja de roble y rúcula)

• 4 huevos

• 16 palitos de cangrejo

• 200 g de setas de cardo

• 4 rodajas de queso de cabra

• 100 g de pan rallado

•100 g de nueces

• 1 cucharita de azúcar

• 1 cucharita de miel

• 1 cucharita de agua

• 100 c.c. de aceite de oliva virgen extra

Ilove aceite Gota verde variedad Picual

• 50 c.c. de vinagre de Módena o

balsámico Sal y pimienta (al gusto)

INGREDIENTES

•1 k patatas medianas

•2 huevos duros

•4 tomates Raf

•10 filetes de anchoa

•150 g aceitunas negras sin hueso

•200 g Bonito del norte

•100 c.c. aceite oliva virgen extra

variedad

•arbequina

•50 c.c. de vinagre de Jérez

•15 aceitunas verdes sin hueso

•Sal y pimienta negra recien

molida (al gusto)

•Esta

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 MINUTOS 1,20 EUROS/PERSONA PREPARACIÓN FÁCIL 4

PERSONAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 35 MINUTOS 1,45 EUROS/PERSONA PREPARACIÓN FÁCIL 4

PERSONAS

INGREDIENTES

•1 k de patatas medianas

•3 huevos

•5 pimientos navarros

•1 diente de ajo

•4 aguacates

•1 lata pequeña de anchoas

•50 c.c. de aceite de oliva virgen

extra Ilove

•aceite Gota verde variedad

Picual

•Sal o sal en escamas tipo

Maldon al gusto

INGREDIENTES

•500 g de bacalao salado de

buena calidad

•4 naranjas pequeñas o 2

grandes

•1/2 cebolla

•100 g de aceitunas negras

•4 huevos duros

•75 dl de aceite de oliva virgen

extra Ilove

•aceite Gota verde variedad

Picual

•Sal y pimienta negra molida (al

gusto)

•Amplía

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 MINUTOS 1,80 EUROS/PERSONA PREPARACIÓN FÁCIL 4

PERSONAS