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Rencontres Techniques Régionales
RTR 2014
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Surfaces/rendements
Bilan de campagne 2014 et perspectives 2015
Atouts et freins de la culture
Variétés printemps et hiver
Fongi-régulation lin d’hiver
Point d’informations herbicides
Lin oléagineux
En collaboration avec
Mathieu Godet - Cetiom
Rencontres Techniques Régionales
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Des surfaces variables, des rendements moyens qui restent stables autour de 20-21q/ha ces dernières années
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0
5 000
10 000
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20 000
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30 000
35 000
40 000Surfaces Rendement
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Surfaces cantonales lin oléagineux (Agreste 2012)
Les bassins de productions historiques (Picardie) se sont déplacés vers l’Ouest
Peu de surfaces à l’Est
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Bilan de campagne 2014 Ravageurs
• Présences très faibles des ravageurs sur lin d’hiver, thrips notamment.
• Quelques difficultés avec les altises sur les lins de printemps.
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Bilan de campagne 2014 Cycle
• Absence d’hiver et de coups de froids en février/mars.
• La reprise de végétation et la croissance des lins ont été très dynamiques en mars avril portées par des températures très douces pour la saison.
• Difficultés de récolte du lin de printemps en août à cause de la météo
• Rendement campagne 2014 meilleur que l’année dernière.
Bonne teneur en Omega 3.
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Bilan de campagne 2014 Maladies
(Source : CETIOM)
Kabatiella
Fusariose Septoriose Botrytis
• Peu de signalement dans le BSV lin • Maladies moins problématiques que la campagne précédente (en 2013 : températures fraiches et conditions très humides, très favorables aux maladies)
Septoriose
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Campagne 2015 et perspectives
• Campagne 2014-2015 : début de cycle en conditions douces. Bonnes implantations dans l’ensemble
• Hausse des emblavements (20 à 30 %). On devrait de nouveau dépasser les 10 000 hectares.
• Prix attractif (500 €/t).
• Développement dans de nouveaux bassins de production en lien avec l’ouverture de nouvelles usines (extrusion graines entières dans la Vienne, la Franche-Comté et l’Aveyron) , cf. projets VALOREX
• Augmentation des surfaces dans des bastions plus traditionnels (Vendée, Indre et Loire, Sud Ouest…)
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Atouts et freins à la culture du lin oléagineux
Rentabilité fragile de la culture : - En amont : dans les assolements
- En aval : par rapport aux importations
Dispersion des acteurs et de la collecte
Faiblesse des volumes
Faiblesse relative de l’investissement collectif en recherche, développement et accompagnement technique
Constat : Des résultats agronomiques et économiques variables Manques de connaissances et de références sur la conduite du lin Difficultés techniques de la récolte (graine et paille) Difficulté pour diagnostiquer les causes de la variabilité
Intérêts agro-environnementaux : - Diversification des rotations - Très bon précédent au blé - Approvisionnement local (si production et transformation locales)
Marchés de valorisation de la richesse en oméga 3 en alimentation humaine (direct ou via l’animal)
Marché européen demandeur
Traçabilité et contractualisation de la production
Potentiel de valorisation des pailles (agro-matériaux)
existence de débouchés et bonne coordination des acteurs
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Programme de soutien au développement du lin oléagineux
Objectif : Renforcer la maitrise technique de la production au travers de la diffusion et la création de références
• Mise en place d’un réseau d’évaluation des variétés de post-inscription (LOH et LOP)
• Optimisation de l’itinéraire technique :
Amélioration de la conduite de la fertilisation azotée
Protection contre les maladies
Diagnostic agronomiques en réseau de parcelles
Enquête de motivation des producteurs
• Mise en place d’un réseau de suivi biologique du territoire (SBT)
• Synthèse et valorisation des données existantes (formation, support de communication)
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• Critères de choix variétal : - Verse - Comportement vis-à-vis de la fusariose - Productivité - Teneur en huile et en omega 3.
• Lin de printemps :
- Synthèse 2014 : GALAAD, ALTES, MARQUISES et ARIES ≥ 20q/ha - Indice de rendement 2012-2014 : MARQUISES et ALTES ≥ 105 - Teneur en Huile et Omega 3 : points forts d’OMEGALIN,
MARQUISES bon compromis huile/omega3/rendement
• Lin d’hiver : - Synthèse 2014 : BLIZZARD, ANGORA et CRISTALIN ≥ 21 q/ha
Variétés
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• Régulateurs : - Jusqu’en 2012 : Parlay - Depuis 2013 : Toprex (250g/l de difénoconazole et 125g/l de
paclobutrazol) Effet significatif du Toprex sur la hauteur Doses de 0.15 ou 0.3 peuvent suffire Attention à la dose et au positionnement : risque de phyto
• Essais stratégies de fongi-régulation 2013 et 2014 : - Meilleur stratégie : deux traitements SCORE (automne + printemps) - Joao supérieur à SCORE en T3 (1ers boutons) et T4 (1ères capsules) - Effet négatif du Toprex en sortie hiver, égal à SCORE à l’automne. - Impasse régulation pénalise fortement le rendement dans l’essai
avec verse
Fongi/Régulation Lin Oléagineux
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• Interdiction de fractionner le SPELEO
• GRATIL/ADRET
- non autorisés sur sols drainés
- Parcelles drainés: Spéléo 20-25 g/ha (Emblem Flo insuffisant)
• Recommandations lors d’utilisation de sulfonylurées (enracinement, hauteur, températures…)
• Antigraminées foliaires :
- Déconseillés à l’automne
- Préférer les « dimes » en situation de résistance
Point informations herbicides
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Quels sont les critères de choix variétal ? La verse
Références Nouveautés ALTESS - CONTESS - FESTIVAL - MARQUISE MERLIN - NIAGARA - PRINCESS
BLIZZARD - EVEREST - OLEANE ALPAGA - ANGORA DUCHESS - NATURAL OMEGALIN - VITALIN
CRITALIN - ICEBERG ARIES - LINOAL - LUTEA - VALOAL HOTESS
ALASKA - BANQUISE - HIVERNAL - SIDERAL
Variétés de type Hiver en bleu
Les plus sensibles
Les plus résistantes à la verse
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Risques pathologiques (fusariose, brûlure)
COMPORTEMENT VIS-À-VIS DE LA FUSARIOSE VASCULAIRE
TS S MT AT T TT
COM
PORT
EMEN
T VI
S-À-
VIS
DE
LA B
RULU
RE
TS
S FESTIVAL COMTESS HOTESS LUTEA
MT
AT OLEANE
T KAOLIN EVEREST EURODOR NIAGARA
VALOAL ALTESS
BLIZZARD
TT LINOAL ALASKA
CRISTALIN HIVERNAL
ALPAGA ANGORA MERLIN
BANQUISE ICEBERG SIDERAL
NATURAL OMEGALIN
VITALIN
ARIES DUCHESS
MARQUISE PRINCESS
Variétés de type Hiver en bleu
Quels sont les critères de choix variétal ? Le comportement vis-à-vis de la fusariose
et de la brûlure
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Résultats variétés Lin oléagineux de printemps 2014
Statut Variété Année & pays d’inscription Représentant en France
T
ALTESS 2006-F Linéa / SCA Lin 2000 ARIES 2009-F Linéa / SCA Lin 2000
COMTESS 2009-F Linéa / SCA Lin 2000 VALOAL 2008-F Laboulet Sem.
4A MARQUISE 2011-F Linéa / SCA Lin 2000
MERLIN 2011-I Laboulet Sem. 3A OMEGALIN 2012-F Terre de lin
2A HOTESS 2013-F Linéa / SCA Lin 2000 GALAAD 2010-I Laboulet Sem.
Variétés lin oléagineux de printemps évaluées en 2014
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Résultats variétés Lin oléagineux de printemps 2014
17
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
Ren
dem
ent (
q/ha
)
Rendement moyen max min
Réseau et essais CETIOM-ARVALIS, Sélectionneurs et partenaires régionaux Synthèse réalisée par CETIOM-ARVALIS (3 essais)
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Synthèse pluri-annuelle lin de printemps
Variété Représentant en France
Année et pays
d'inscription
Précocité Compor-tement
Rendement graines (indice par rapport à la moyenne)
Teneur en huile (% aux normes)
Teneur en acide α-linolénique (% des ac.
gras totaux)
à la floraison à maturité Hauteur 2012 2013 2014
Moy. / 3 ans (nb
d'années) 2012 2013 2014 2012 2013 2014
ALTESS Linéa / SCA Lin 2000 2006 F précoce précoce C 116 101 116 111.3 (3) 37.7 38.0 36.9 57.9 49.5 55.6
ARIES Linéa / SCA Lin 2000 2009 F tardive mi-tardive TL 98 109 105 103.9 (3) 38.6 38.9 37.3 59.4 52.6 56.0
COMTESS Linéa / SCA Lin 2000 2009 F très précoce très
précoce C 110 102 96 102.5 (3) 38.2 38.9 37.8 60.8 54.3 60.0
GALAAD Laboulet Semences 2010 I précoce précoce C - - 116 - - 38.5 - - 55.1
HOTESS Linéa / SCA Lin 2000 2013 F tardive mi-tardive TL - 105 97 101 (2) - 37.8 36.9 - 52.0 56.5
MARQUISE Linéa / SCA Lin 2000 2011 F très précoce très
précoce C 113 112 109 111.5 (3) 38.8 39.4 38.0 60.8 54.5 59.1
MERLIN Laboulet Semences 2011 I précoce mi-tardive M 110 102 86 99.5 (3) 40.2 40.9 39.1 59.8 52.0 56.3 OMEGALIN Terre de lin 2012 F mi-précoce mi-tardive L 99 107 91 99 (3) 41.3 42.3 41.0 64.5 57.4 60.5
VALOAL Laboulet Semences 2008 F précoce précoce M 90 107 83 93.2 (3) 39.5 40.2 38.4 59.2 52.3 55.3
Moyenne 26.5 25.5 19.6 -
39.4 39.8 38.2 59.8 52.6 57.2
Nombre d'essais 5 5 3 5 5 3 5 5 3
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Synthèse pluriannuelle lin de printemps 2012 – 2014 Indices de rendement
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Synthèse pluri-annuelle lin de printemps 2012 – 2014 Teneur en huile et acide alpha linolénique
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Synthèse pluri-annuelle lin de printemps 2012 – 2014 Teneur en huile et acide alpha linolénique
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Résultats variétés Lin oléagineux d’hiver 2013-2014
Variétés lin oléagineux d’hiver évaluées en 2013-2014
Statut Variété Année & pays d’inscription Représentant en France
T
CRISTALIN 2010-F Linéa / SCA Lin 2000
ICEBERG 2009-F Linéa / SCA Lin 2000
SIDERAL 2008-I Laboulet Sem.
3A BLIZZARD 2011-F Linéa / SCA Lin 2000
2A ANGORA 2013-F Linéa / SCA Lin 2000
ALPAGA 2013-F Linéa / SCA Lin 2000
1A FRIMA 2014-F Linéa / SCA Lin 2000
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Résultats variétés Lin oléagineux d’hiver 2013-2014
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22.5 22.3 21.6 20.5 20.0 19.3 18.5
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
BLIZZARD ANGORA CRISTALIN SIDÉRAL ALPAGA FRIMA ICEBERG
Rendement moyen max min
21 q/ha
Réseau et essais CETIOM-ARVALIS, Sélectionneurs et partenaires régionaux Synthèse réalisée par CETIOM-ARVALIS (10 essais)
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Régulation du lin oléagineux d’hiver • Jusqu’en 2012 : Parlay C principal régulateur de croissance utilisé sur lin
oléagineux (paclobutrazole + chlorméquat-chlorure) mais produit retiré du marché en 2010 (chlorméquat-chlorure) • Concomitamment certains produits à base de metconazole (Caramba, Sunorg
Pro…) également retirés du marché en 2012 réduction importante de l’offre disponible • Arrivée du Toprex sur le marché en 2013 (250g/l de difénoconazole et 125g/l
de paclobutrazol)
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a
la vigilance est de mise quant au positionnement et au dosage du Toprex ! Dans certains essais non versés, le Toprex à forte dose a eu un effet dépressif sur le rendement
Régulation du lin oléagineux d’hiver
58.0
60.0
62.0
64.0
66.0
68.0
70.0
72.0
74.0
En crambade2012/2013Moyenne modalités non traitées
Moyenne modalités Toprex 0,5l/ha
b
58.00
60.00
62.00
64.00
66.00
68.00
70.00
72.00
74.00
En crambade 2013/2014
Témoin
a
b
c
Pour chaque essai, les indications statistiques permettent de savoir si les différences sont significatives (S) ou non (NS) au seuil de 5%
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Code modalité T1 T2 T3 T4 0 TNT Témoin non traité 1 SCOa - - Score 0.5 l/ha - 2 SCOb Score 0.5 l/ha - Score 0.5 l/ha - 3 SCOTOPa Score 0.5 l/ha TOPREX 0.5 l/ha Score 0.5 l/ha - 4 SCOTOPJOAa Score 0.5 l/ha TOPREX 0.5 l/ha Joao 0.5 l/ha - 5 SCOTOPb Score 0.5 l/ha TOPREX 0.5 l/ha - Score 0.5 l/ha 6 SCOTOPc TOPREX 0.3 l/ha TOPREX 0.5 l/ha - Score 0.5 l/ha 7 SCOTOPJOAb Score 0.5 l/ha TOPREX 0.5 l/ha - Joao 0.5 l/ha
Résultats 2012/2013 Essais stratégies fongicides - régulation
Dispositif : blocs de Fisher / 4 répétitions / 8 modalités / 3 essais (28, 31, 36) – T1 : Automne, stade 3 à 5 cm du lin – T2 : Printemps, 10 jours après la reprise de végétation – T3 : Printemps, apparition des boutons (stade BBCH 51) – T4 : Printemps, apparition des capsules (stade BBCH 71)
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100% 108% 110% 110% 110% 119% 119% 130% 80%
90%
100%
110%
120%
130%
140%
Résultats par modalités (indice) moy 28 36 31
Résultats 2012/2013 Essais stratégies fongicides - régulation
Commentaires • Valorisation du traitement unique printemps • La meilleure stratégie correspond à deux
traitements SCORE, automne + printemps • TOPREX en sortie hiver handicape cette
valorisation (-2,9 q/ha) • Il ne semble pas y avoir de différence entre
SCORE et TOPREX à l'automne • Il n'y a pas, cette année de différence entre
T3 et T4 • JOAO est supérieur à SCORE (+1,5 q/ha sur
deux modalités)
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Code modalité T1 T2 T3 T4 0 TNT Témoin non traité 1 SCOSCO Score 0.5 l/ha - Score 0.5 l/ha - 2 SCOTOPSCOa Score 0.5 l/ha TOPREX 0.15 l/ha Score 0.5 l/ha - 3 SCOTOPSCOb Score 0.5 l/ha TOPREX 0.3 l/ha Score 0.5 l/ha - 4 SCOTOPJOAa Score 0.5 l/ha TOPREX 0.3 l/ha Joao 0.5 l/ha - 5 SCOTOPJOAb Score 0.5 l/ha TOPREX 0.3 l/ha - Joao 0.5 l/ha 6 SCOJOA Score 0.5 l/ha - - Joao 0.5 l/ha 7 SCOTOPSCOc Score 0.5 l/ha TOPREX 0.3 l/ha Score 0.3 l/ha -
Résultats 2013/2014 Essais stratégies fongicides - régulation
Dispositif : blocs de Fisher / 4 répétitions / 8 modalités / 4 essais (18, 28, 31, 79) – T1 : Automne, stade 3 à 5 cm du lin – T2 : Printemps, 10 jours après la reprise de végétation – T3 : Printemps, apparition des boutons (stade BBCH 51) – T4 : Printemps, apparition des capsules (stade BBCH 71)
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100 % 106 % 106 % 107 % 109 % 110 % 110 % 114 %
80.00%
90.00%
100.00%
110.00%
120.00%
130.00%
140.00%
Moyenne (essais sans verse)
18
31
79
28 (avec verse)
Commentaires (3 essais non versés) • Stratégie de référence traitement SCORE,
automne + printemps (+2,5 q/ha, seulement 0,8 q/ha si verse)
• TOPREX à 0,15 l/ha ne semble pas affecter le rendement
• TOPREX à 0,3 l/ha pénalise par rapport à la référence (-0,7q/ha)
• JOAO supérieur à SCORE à T3 (+ 1,6 q/ha) • Positionnement du JOAO : T3 > T4
Commentaires (essai avec verse) • Modalités non régulées sont fortement pénalisés
(+ 4 à 6 q/ha pour les modalités régulées) • TOPREX à 0,3 l/ha meilleur compromis en
situation de verse
Réseau essais 2014/2015 • Evaluation PROSARO • Modulation dose TOPREX et SCORE à l’automne
et au printemps ?
Résultats 2013/2014 Essais stratégies fongicides - régulation
0,5 l/ha Toprex
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Risque de verse MOYEN à FAIBLE - semis d'une variété tolérante à la verse (ex : Blizzard, Angora, Alpaga, Oléane...) - et/ou faible densité : < 250 plantes/ m² - et/ou absence de fertilisation organique dans la rotation et faible minéralisation en sortie hiver
Toprex à 0,15 l/ ha au stade D2 (20 cm)
du lin reprise de végétation
bien engagé
Risque de verse ELEVE - semis d'une variété sensible à la verse (ex : Sidéral, Hivernal, Banquise, Alaska...) - et/ou forte densité : > 350 plantes/ m² - et/ou situations avec apports organiques récents et/ ou réguliers ou sols à forte minéralisation
Toprex à 0,3 l/ ha au stade D2 (20 cm)
du lin
Régulation du lin oléagineux d’hiver L’opportunité de la régulation et la dose à employer doivent être adaptée au risque de verse de la parcelle et au contexte de l’année
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Point informations herbicides
Voir note technique : http://www.cetiom.fr/espaces-regionaux/messages-techniques/regions-ouest/2014/conseil-lin-oleagineux-dhiver-desherbage-et-fongicide/
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