saludable alimentaciÓn para una nutrisana educación …
Post on 15-Jul-2022
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La alimentaciónsaludable ha de
contribuir a proteger elmedio ambiente y amitigar el cambio
climático, es por elloque la salud es también
la salud del planeta.
La adquisición de hábitosalimentarios saludables
contribuye a la prevención deenfermedades y al
mantenimiento de la salud y elbienestar en todas las etapas
de la vida.
Impr
eso
en p
apel
eco
lógi
co
EDUCACIÓNPARA UNA
ALIMENTACIÓNSALUDABLE
Tenemos al alcance unaAlimentación Saludable a travésde nuestra Dieta Mediterránea,
que ha sido declaradaPatrimonio Inmaterial de la
Humanidad.
Nut
risan
a E
duca
ción
No abusar de la comida rápida. Su procedencia industrial estimula elapetito y no constituye comida real ysaludable.
Beber agua. Es la bebida más eficazpara calmar la sed y refrescarse. Evitarlos zumos y los refrescos azucarados.
Combinar proteínas de origenvegetal (legumbres, cereales integrales,frutos secos) y de origen animal(pescados, lácteos, huevos y carnes).Representan un 10-15 % de las caloríastotales.
Elegir productos frescos detemporada, de proximidad,
preferiblemente sin envasar o conenvases reciclables.
Tomar alimentos ricos en hidratosde carbono (pan, arroz, pastas,patatas, legumbres, hortalizas,verduras). Constituyen una importante fuente de energía.
Consumir a diario frutas y verduras,que contienen vitaminas, minerales,fibra y agua. Aportan nutrientesreguladores del organismo y contienenantioxidantes naturales.
Utilizar el aceite de oliva comoprincipal grasa. Controlar: otros tiposde grasas como las saturadas y losácidos grasos trans (alimentos fritos,"rápidos", empaquetados o procesados),azúcares y sal.
Evitar el picoteo, el abuso dechucherías y aperitivos (snacks). Losfrutos secos crudos o tostados (sin sal)son una buena alternativa.
No utilizar la comida como consuelo,para resolver el aburrimiento, las
tensiones emocionales, la ansiedad,etc. Para ello se pueden utilizar
técnicas de relajación, ...
Hacer ejercicio físico, al menos 30minutos cada día. Para mejorar lasalud y sentirse mejor.
DECÁLOGO PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
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