sector primario: agricultura
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SE TRATA DE LA AGRICULTURA, GANADERÍA,
PESCA, MINERÍA Y SILVICULTURA.
DESDE HACE 10.000 AÑOS HASTA LA
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL HAN LA
SUBSISTENCIA.
HOY SOLO UN 39% LA POBLACIÓN MUNDIAL
TRABAJA EN ESTE SECTOR.
ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA OBTENCIÓN Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y MATERIAS PRIMAS
AGRICULTURA
ESTÁ CONDICIONADA POR UNA SERIE DE FACTORES
CLIMA= temperaturas, precipitaciones, humedad.
RELIEVE= llanuras, valles, terrazas, bancales, facilitan el trabajo y la mecanización.
SUELO= textura y acidez
LOS CONDICIONANTES FÍSICOS SON MUY IMPORTANTES CUANDO SE DISPONEN DE ESCASOS MEDIOS ECONÓMICOS Y TÉCNICOS.SOCIEDADES MUY TECNIFICADAS PUEDEN SUPERAR FÁCILMENTE ESTOS CONDICIONANTES.
ESPERA UN MOMENTO…¿QUÉ ES ESO DE LA TEXTURA Y LA ACIDEZ
DEL SUELO?TEXTURA: es el tamaño de las partículas del suelo, que ayudan a retener el agua.Las más grandes= arenas (no retienen)Las más pequeñas= arcillas (impermeables)Solución= suelos francos (mezcla de ambas)
ACIDEZ: afecta a la fertilidad. Se mide con el pH. Los suelos neutro tienen un pH7. Por encima= básicos/alcalinosPor debajo= ácidosSolución= ni muy alcalino ni muy ácido
CARÁCTERÍSTICAS DEL PAISAJE AGRARIO
El paisaje agrario es el paisaje natural modificado para obtener productos y aumentar su aprovechamiento.
Elementos que caracterizan el paisaje agrario:
PARCELASSISTEMAS DE CULTIVOPOBLAMIENTO
PARCELAS: es una división del suelo agrario. Se diferencias por :
el tamaño (grande o pequeña)
forma (regular o irregular) límites (abiertas o cerradas)
PARCELASSegún los criterios antes mencionados, distinguimos entre:CAMPOS ABIERTOS (openfield)Parcelas abiertas, sin cercas, de poca extensión y formas regulares. (Europa Central)
CAMPOS CERRADOS (bocage)Parcelas relativamente grandes e irregulares y cerradas por muros o setos. (Europa Atlántica)
SISTEMAS DE CULTIVOSegún la variedad de productos que se cultivan
POLICULTIVOEl espacio agrario se divide en muchas parcelas y se cultivan diversas especies
MONOCULTIVOEl espacio agrario se especializa en el cultivo de un solo producto (vid, olivo, cereal…)
SISTEMAS DE CULTIVOSegún las necesidades de agua y la forma de obtenerla
REGADÍOEl agua procede del subsuelo o de embalses, y a través de canales, acequias y aspersores se lleva a los campos
SECANOEn principio sólo se abastecen del agua de lluvia, pero es frecuente ver técnicas de regadío.
SISTEMAS DE CULTIVO Según el aprovechamiento del suelo
AGRICULTURA INTENSIVAEn lugares muy poblados donde el terreno escasea y las propiedades son pequeñas.La mayor cantidad de productos en el mínimo espacio.Principalmente fruta y verdura.
AGRICULTURA EXTENSIVAEn lugares poco poblados con mucho terreno y con mano de obra escasa.Obtener grandes cantidades a bajo precio.Maquinaria y barbecho.
POBLAMIENTOpoblación rural
EL ESPACIO RURAL HABITADO POR PERSONAS. PUEDE SER DISPERSO (viviendas aisladas unas de otras)O CONCENTRADA (viviendas agrupadas)
EN ASIA LA POBLACIÓN RURAL REPRESENTA EL 65%.EN EUROPA ES EL 35%
VISITANDO EJEMPLOS
..\..\..\SkyDrive\Imágenes\Viñedos Languedoc-Rosellón.kmz
..\..\..\SkyDrive\Imágenes\Arrozales de Banau.kmz
Agricultura tradicional VS moderna
•Tiene su origen hace 10.000 años •Usa prácticas y herramientas sencillas y antiguas pero efectivas•No tecnificada•Dependencia de factores físicos•Convive con la ganadería, que proporciona abono•Gran esfuerzo humano•Poca producción•Propia de países no desarrollados
•No dependencia de factores físicos•Independencia de la ganadería•Uso de abonos químicos, regadíos y pesticidas•Menor manos de obra•Alta producción•Propia de países desarrollados
ROTACIONES LARGAS: en sociedades con poco nivel tecnológicoEl barbecho forestal es el sistema de cultivo más extendido
comúnmente conocido como “roza y quema”.Característica de sociedades del área tropical con
una presión demográfica débil.
Requiere poco trabajo
ROTACIONES CORTAS: se llevan a cabo en sociedades con unbajo nivel tecnológico.
Al tercio: es la rotación corta más extensiva. El terreno se divide en tres fases: un año se siembra, otro está
perdido, y el tercer año se labra pero no se siembra (barbecho). La frecuencia de las cosechas es de un 33,3%. Se utiliza el
estiércol del ganado para abonar el terreno
Primer año Segundo año
Tercer año
Bienal: el terreno se divide en dos partes, una se cultiva y otra se deja en barbecho. La frecuencia de las cosechas es del
50%.Se reduce el tamaño de la extensión para el aprovechamiento
ganadero, pero crece la necesidad de tiro y fertilizantes.
Trienal: el terreno se divide en tres hojas, dos de ellas para el cultivo (cereal y leguminosas) y otra queda en barbecho. La intensidad de las cosechas es de un 67%. Una parte de la hoja de
cultivo dedicada a forraje servirá para alimentar al ganado.
Para conocer más sobre agricultura de subsistencia podéis echar un ojo a este enlace
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esohistoria/quincena2/swf/q2_contenidos_2d/index.htm
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esohistoria/quincena2/swf/q2_contenidos_2e/index.htm
Y para tener una visión más general, comparad con la información de este otro
enlace sobre la agricultura de mercado
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