sofralık zeytin Üretim tesislerinde gıda güvenliği yönetim sisteminin uygulanması
Post on 19-Mar-2016
98 Views
Preview:
DESCRIPTION
Sofralık Zeytin Üretim Tesislerinde Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanması. Oya Irmak Şahin1, Aytül Aka2, Arzu Akpınar-Bayizit1*, Ebru Baltaş-Minas2 1 Uludağ Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Görükle 16059, Bursa 2 Baktat Gıda San. Tic. Ltd. Şti., Gemlik, Bursa. - PowerPoint PPT Presentation
TRANSCRIPT
Sofralık Zeytin Üretim Tesislerinde Gıda GüvenliğiSofralık Zeytin Üretim Tesislerinde Gıda GüvenliğiYönetim Sisteminin UygulanmasıYönetim Sisteminin Uygulanması
Oya Irmak Şahin1, Aytül Aka2, Arzu Oya Irmak Şahin1, Aytül Aka2, Arzu Akpınar-Bayizit1*,Akpınar-Bayizit1*,
Ebru Baltaş-Minas2Ebru Baltaş-Minas21 Uludağ Üniversitesi, Gıda 1 Uludağ Üniversitesi, Gıda
Mühendisliği Bölümü, Görükle 16059, Mühendisliği Bölümü, Görükle 16059, BursaBursa
2 Baktat Gıda San. Tic. Ltd. Şti., 2 Baktat Gıda San. Tic. Ltd. Şti., Gemlik, BursaGemlik, Bursa
top related