spazio ottagono della ricerca e dell'innovazione 20_9
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UNIVERSITA’ DI BARI - DIPARTIMENTO DI CHIMICA
VOC&ODOR
Le imprese presentano i progetti di ricerca e innovazione
Studio dell’espirato per la diagnosi precoce, non invasiva di patologie croniche e tumorali
Università degli Studi di Bari ‘Aldo Moro’
Gianluigi de Gennaro (gianluigi.degennaro@uniba.it)
Donato Francesco Altomare (donatofrancesco.altomare@uniba.it)
Progetto ‘VOC and ODOR Reti di Laboratori Pubblici di Ricerca
Responsabile scientifico:
Gianluigi de Gennaro Laboratorio di Sostenibilità Ambientale
Dipartimento di Chimica, Università degli
Studi di Bari
Partner:
Dipartimento Medicina Interna e Medicina
Pubblica Sezione Medicina del Lavoro, Facoltà
di Medicina, Università degli Studi di Bari
Dipartimento di Informatica, Università degli
Studi di Bari
L ’analisi dei VOC presenti nell’espirato consente di valutare il rischio derivante dall’esposizione a sostanze inquinanti e di effettuare diagnosi non invasiva di patologie (ad esempio a carico dell’apparato respiratorio e digerente) responsabili dell'alterazione del metabolismo.
SERVIZI:VALUTAZIONE DELLE EMISSIONI DA ESPIRATO
APULIABIOTECH SCARL Composizione edibile per la conservazione degli alimenti,
procedimento per la sua preparazione e relativi usi
Le imprese presentano i progetti di ricerca e innovazione
APULIABIOTECh S.c.r.l.La ricerca diventa prodotto
BIOTECH ICTICT Progettistica BIOTECH
ATTI
VITA
’
Universita’ di Bari
“Aldo Moro” 6 Piccole Medie Imprese Pugliesi
SOC
I
Formazione
Il nostro Portfolio ICT
PARTNERSHIPGrifo multimedia s.r.l. Cooperativa EDP La
Traccia, Kos Genetic s.r.l, UniBari (Dip. Informatica, DETO), Politecnico di Bari (Dip.
Elettrotecnica) SOLUZIONI: nuovi modelli di assistenza
sanitaria
PARTNERSHIPUniBari, UniSalento, CNR (Ist. di fisiologia
Clinica, Lecce), CRA-OLI (Rende- CS), Consorzio CARSO, Oliveti Terre di Bari, Olearia Basile
SOLUZIONI: Processi innovativi per la valorizzazione dell’olio extravergine di Oliva
Ricerca di base/traslazionale
Biomarcatori (proteine) di danno renale
Realizzazione del “renal progression kit”Brevetto n. ITRM20050195 (A1)
IERI
Il nostro Portfolio Biotech
Il nostro Portfolio Biotech
OGGI
Ricerca di base/traslazionale
PARTNERS INDUSTRIALI•Produzione
•CommercializzazionePrototipizzazione
TOINTECH SRL tracciabilita' alimentare
Le imprese presentano i progetti di ricerca e innovazione
OBIETTIVI DEL LABORATORIO:
Le attività svolte sono prevalentemente rivolte all'esecuzione di analisi isotopiche per il Carbonio, l'Idrogeno, l’Ossigeno, e l’Azoto su matrici alimentari e all’analisi di tutti i risultati ottenuti. Le analisi isotopiche di elementi leggeri, Ossigeno (O), Carbonio (C), Idrogeno (H) e Azoto (N) permettono di differenziare zone con climi e latitudini diverse e quindi stabilire l'origine degli alimenti sotto indagine ed eventuali frodi.
COSA FACCIAMO: Tracciabilità di prodotti agroalimentari: il laboratorio è già oggi in possesso di una banca dati aggiornata di
oli di oliva italiani e stranieri, utile all’identificazione di provenienza del prodotto; Identificazione delle frodi riguardanti l’utilizzo di materie prime diverse da quelle dichiarate (es. Aggiunta
di dolcificanti nei vini, succhi di frutta; annaquamento vino; ecc...).
TOINTECH: TRACCIABILITA' ALIMENTARE
COME LO FACCIAMO:
Misure di rapporti isotopici di Carbonio, Idrogeno, Ossigeno ed Azoto, attraverso l’utilizzo di uno spettrometro di massa dedicato IRMS Delta V Advantage della ThermoScientific. Le analisi vengono effettuate direttamente sui prodotti o su alcune frazioni dopo opportuno trattamento chimico.
A CHI CI RIVOLGIAMO:
A tutti i produttori agroalimentari che voglio valorizzare il proprio prodotto attraverso una certificazione di provenienza con un’analisi chimica che vada ad integrare le forme di certificazione cartacee già esistenti (Settori di riferimento: industria agro-alimentare).
TOINTECH: TRACCIABILITA' ALIMENTARE
ALTRE ATTIVITA':
Offriamo consulenze nel campo della RADIOPROTEZIONE (D. Lgs. 230/95) per INDUSTRIE CERAMICHE, STABILIMENTI TERMALI, ATTIVITA' ESTRATTIVE, PRODUTTORI DI FERTILIZZANTI E DI REFRATTARI;
Forniamo un servizio completo per la verifica delle concentrazioni di RADON, dalla fornitura dei rivelatori passivi fino alla relazione dell'Esperto Qualificato, a fronte di elevate concentrazioni i ns EQ predispongono comunicazioni agli organi competenti, effettuano valutazioni di dose assorbita dai lavoratori e progettano e collaudano le bonifiche dei locali;
TOINTECH: RADIOATTVITA' E RADIOPROTEZIONE
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