sport & business magazine - polo brabant€¦ · bindmiddel. een sfeervol, high class evenement...
Post on 14-Sep-2020
1 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Oktober 2019
SPORT & BUSINESS
MAGAZINE
Polo Brabant20 & 21 JUNI 2020
Polo Brabant is dé ontmoetingsplek in de Brainportregio.
In een top ambiance bieden we bedrijven een uniek
platform om bijzondere relaties te bedanken en zich
te profileren. Samen ervaringen delen is een krachtig
bindmiddel. Een sfeervol, high class evenement waarvan
de organisatie ieder jaar vlekkeloos verloopt, is een
gezonde voedingsbodem voor duurzame relaties.
Polo Brabant weet de juiste sfeer te creëren: ontspannen,
ongedwongen en ongeëvenaard. Een feest voor alle
zintuigen, een ervaring om nooit te vergeten.
Er is altijd wat te beleven, iets dat prikkelt, verleidt en
vermaakt. Even weg uit de dagelijkse sleur.
Welkom in deze bijzondere wereld.
54MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
COLOFON
Uitgave Oktober 2019
Oplage 2.000 exemplaren
UitgeverPolo Brabant
www.polobrabant.nl
FotografieMaurice Vinken
Bart Verkuijlen
Rob Pauel
RedactieLei Willems
Lukas Willems
Lennart Willems
Sabina Sanders
Remco van Bergeijk
Marie-Jose Dekkers
Melanie Modderman
Vormgeving en DrukwerkMud Company
Voorwoord 6Lei & Lukas Willems
Polopics 8
Terugblik Polo Brabant 2019 10door Marie-Jose Dekkers
HOESTERNOUMEE 14met Teun Swinkels
Column door Lex van Berkel 18
Winnaars 2019 21
Interview met Ed Veelenturf 22
Marcel van Dijk 26over Oogenlust
Illy 32
Jan-Erik Franck 35The voice of polo
Polo Brabant 2020 36alles over de arrangementen
Facts & figures 43
Ofyr & Creative structures 44 succesvolle partners 2019
Polopics 48
Sponsoren & deelnemers 49
Behind the scenes 50
INHOUD
2614
32 44
h e t v e r m o g e n v a nm i r j a m
Mensen met mooie verhalen, daar geniet
Mirjam van. Ze daagt haar team uit die
vraag te stellen waardoor je dieper komt.
Uiteraard is ze benieuwd hoe een vermogen
tot stand is gekomen, maar daarnaast wil ze
vooral weten, wat drijft je nog meer? Daar
zitten vaak de mooiste verhalen verstopt.
Met haar oprechte interesse zoekt Mirjam
naar de mens achter het vermogen.
Dat is haar ware vermogen.
Directeur Rabo SchretlenVermogensmanagement
Oost-Brabant
76MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
VOORWOORD
Na een paar jaar afwezigheid presenteren we met gepaste trots een
nieuwe editie van het POLO Magazine. Het magazine, dat viermaal per
jaar verschijnt, verhaalt over sport en business in de Brainportregio en
u uiteraard op de hoogte houdt van de laatste ontwikkelingen rondom
en tijdens Polo Brabant.
Het blad is een fijne mix van boeiende artikelen, persoonlijke
interviews met actieve Brainportenaren, interessante achtergronden,
mooie vormgeving en advertenties.
Iedereen die bij Polo Brabant is geweest kent het relaxte netwerk, de
prettige atmosfeer en de geroemde gastvrijheid. Polo is een lifestyle,
een way of life, waarin je je snel thuis voelt. Het bedrijfsleven,
ondernemers, bestuurders, andere professionals en ook de vele polo-
liefhebbers spreken we graag aan met dit magazine.
Het blad wordt verspreid onder alle verbonden partners en
deelnemers. Ook ligt het magazine bij een groot aantal deelnemende
winkels en bedrijven en zal het een eigen plek veroveren op de
lees- en salontafels.
Deze uitgave is rijkelijk gevuld met prachtige verslagen van de tiende
editie van Polo Brabant, afgelopen juni. U leest een column van Lex
van Berkel, onlangs uitgekozen tot polospeler van het jaar 2019 en van
Jan-Erik Franck die vertelt over zijn belevenissen als commentator op
de meest bijzondere polotoernooien in de wereld. Er is de nieuwe
rubriek HOESTERNOUMEE waar bourgondiër Jos van Riel in gesprek
gaat met een ‘persoonlijkheid uit de regio’, deze keer Teun Swinkels.
Een speciaal bereide oester zal niet ontbreken! Deze editie laten we
twee bijzondere deelnemers en partners aan het woord: Marcel van
Dijk van Oogenlust en Ed Veelenturf van Vespo. Uiteraard blikken we
ook alvast vooruit naar de volgende editie.
GENIET van dit magazine. Veel leesplezier toegewenst namens de
redactie en de medewerkers van Polo Brabant/BYLEI. Dit POLO
Magazine is in samenwerking met Mud Company tot stand gekomen.
Wij hopen volgend jaar wederom samen met u de zomer in te mogen
luiden op Polo Brabant op 20 & 21 juni 2020.
Sportieve groet,
LEI & LUKAS WILLEMS
De herfst is net begonnen. De bomen kleuren oranje en rood, er zijn weer volop
kastanjes en paddenstoelen te verkrijgen, Halloween staat voor de deur en de
polopaarden gaan de wei in om te genieten van een welverdiende rust.
Polo Brabant maakt zich alweer op voor de volgende editie op 20 en 21 juni 2020.
98MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
PO
LOP
ICS
2019
10MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
WAAROM JE DE POLO-LEEFSTIJL OP
EECKENRHOODE MÓET PROEVEN
Iedereen die netwerkt, kent de kwaliteiten van Lei & Lukas, maar ook van hun polofeest in Waalre. Waarom mag dit netwerkhoogtepunt niet in jouw agenda ontbreken?
Je hoeft niets met ruige Argentijnse pampa’s, historische Britse
gronden of paarden te hebben om Polo Brabant steevast in je
agenda te zetten. Vele gasten komen vanwege de bourgondische
polo-leefstijl op het prachtige landgoed Eeckenrhoode in Waalre.
Andere vanwege de bijna honderd procent mooi-weergarantie
tijdens de zonovergoten junidagen. Maar natuurlijk zijn er ook
fanatieke paardensport liefhebbers aanwezig om deze prachtige
sport te aanschouwen.
Hoe dan ook; je komt naar Polo Brabant omdat dat het beste en
grootste polo- en netwerkevenement van de Benelux is, tenminste
zo verwoordden derden dit. Zoals referee Marc Holmes, die niets
dan lof uitte. Of vaste master of ceremonies Jan-Erik Franck,
bekend polocommentator en -expert, en dol op Polo Brabant:
‘Coming to Polo Brabant is always a very special event for me. This
event is one of the top 5 hospitality tournaments in the polo
calendar in the world.’ Hij kan het weten, want hij kent álle
toernooien op die kalender…
NetwerkenPolo Brabant is ook interessant vanwege het netwerk(en). Er komt
een goede mix van Brainportenaren, bestuurders en ondernemers.
Je praat bij en legt nieuwe contacten, in een compleet ontspannen
sfeer. Dat zakelijke Brainportpubliek is wel wat gewend én
verwend; het vult niet zomaar gaatjes in de agenda. Voordeel van
vooral de Polozondag is de fijne atmosfeer en de familiaire
ambiance; een fijne dag uit voor het hele gezin. Voor kinderen is er
genoeg te ondernemen in het kinderdorp met volop entertainment.
VerrassendNog een reden: Polo Brabant weet steeds weer te verrassen.
Wat dacht je van een sanitair Geberitdomein met de nieuwste
AquaCleans? Een ervaring die velen nog niet meegemaakt hadden!
Nog zo’n eyecatcher van de afgelopen tiende editie: de complete
buitenkookstudio onder leiding van chef Guy Weyts met tal van
OFYR-vuurschalen waar allerlei bijzondere gerechten op getoverd
‘Coming to Polo Brabant is always a very special event for me. This event is one of the top 5 hospitality tournaments in the polo calendar.’ Jan-Erik Franck
Jan-Erik Franck
Guy Weyts
door Marie-Jose Dekkers
12MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
werden. Of de twintig speciaal geselecteerde shops die hun unieke
producten met eigen verhalen presenteerden.
Het mooiste moment van dit weekend vól topmomenten? Dat was
het moment dat op zondag om klokslag 19.00 uur er even geen
honderdkoppig personeel aan het werk is. Dat is namelijk hún
moment, op de jaarlijkse groepsfoto met een welverdiend glas
bubbels – en een fles voor mee naar huis - als dank voor hun
onvermoeibare energie en continue glimlach. Dan maar even geen
vriendelijke bediening; traditie is traditie, zegt Lei Willems kordaat.
En aan fijne tradities torn je niet.
Wedden dat Jan-Erik én honderden andere gasten er komend jaar wéér graag bij zijn, op zaterdag 20 en zondag 21 juni 2020 voor de elfde editie? Sonny’s Inc.
15
HOESTERNOUMEEVoor de eerste editie van de rubriek HOESTERNOUMEE stelt Jos van Riel, restaurateur van o.a. brasserie Le Cozy en l’ Avenue, Teun Swinkels enkele doortastende vragen. De rasechte Brabander, polospeler en jonge huisvader is niet meer weg te denken uit Pololand Nederland. Maar HOESTERNOUMEE Teun?
HOESTERNOUMEE Teun?Teun komt hoestend binnen, maar op de
vraag hoe het met hem gaat, zegt hij direct.
“Goed! Ik kom net thuis na een aantal reisjes
naar het buitenland, dus ik mag zeker niet
klagen.”
Hoe ben jij terechtgekomen in de wereld van de polosport?“Zoals velen weten, ben ik opgegroeid in een
gezin waar de paardensport groot was. Mijn
vader was altijd bezig met springpaarden
en jachtpaarden. Maar polo kenden we
niet. Toen ik Jos Hoeben leerde kennen en
een keer met hem meeging naar Poloclub
Vreeland, werd ik verslaafd aan het sportje
polo. Je krijgt er een adrenalinekick van waar
je eng van wordt.”
Maar is polo niet ongelofelijk elitair?“Nee, daar ben ik het niet mee eens.
Polospelers gaan heel serieus om met de
sport en zijn allemaal heel close. Uiteraard
is het een kostbare hobby, maar dat wil
niet zeggen dat de mentaliteit elitair is. In
tegenstelling zelfs. Het is een tijdrovende
sport en je moet sterk zijn zowel mentaal
als fysiek om het te kunnen. Dat heeft niets
met centen te maken. Het is een soort rugby
op een paard. De blessures neem je op de
koop toe en het allerlaatste wat er moet
gebeuren, is dat je angstig wordt. Je moet
zelfvertrouwen hebben, goed evenwicht
kunnen bewaren en veel kunnen trainen.
Ben je bang, dan ben je verloren.”
Speel je nu nog vaak?“Niet meer. Ik heb een gezin met twee
jonge kinderen en zoals ik al aangaf, is het
echt een tijdrovend spel. Dat kan ik nu niet
combineren.”
Maar naast je gezin heb je nog veel andere bezigheden en clubjes?“Zeker, ik zit in veel clubjes en heb zelfs ook
veel clubjes opgericht. Dat houdt me bezig.
Ik ben een echte Brabander, ondernemer en
levensgenieter. Daarin lijk ik op mijn vader.”
Ook weet ik dat je je inzet voor een goed doel, wat is daar de reden van?“Stichting Leergeld is het doel waar ik
me al dertien jaar met weinig moeite
voor inzet. Veel mensen weten dat niet,
maar er is in Eindhoven een grote groep
armoedegezinnen. Vorig jaar hebben we
met de stichting zo’n 6.500 aanvragen
gehonoreerd.
“Polo is een knoerthard
vechtpartijtje op een paard!”
1716MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
Van grote tot kleine aanvragen, maar het doel
is om mensen te helpen die dit echt nodig
hebben. Dat voelt goed.”
Wat vind je nu eigenlijk zelf belangrijk in het leven?“Heel simpel, dat ik lol heb in het leven. Dat
klinkt misschien wat kort door de bocht,
maar ik wil graag lol houden in wat ik doe. Ik
ken ook tegenslagen. Periodes van verdriet,
bijvoorbeeld na de dood van mijn vader. Maar
ik hecht enorme waarde aan fijne mensen
om me heen. Zakendoen met een positieve
vibe. Daardoor leer je beter te relativeren en
ook inzien dat het leven niet alleen maar om
werken en geld verdienen gaat. Ik ben wat dat
betreft zachter en makkelijker geworden.”
Waarom ben je eigen ondernemer geworden?
“Omdat het bloed kruipt waar het niet
gaan kan. Ik houd van ondernemen, zaken
oppakken, dingen organiseren en deals maken
met mensen. Op dit moment doe ik niets
meer alleen. Ik werk altijd met iemand anders
samen. Er moet een klik zijn en als die er is
dan is de deal zo gemaakt. Daarnaast vind ik
het leuk om anderen te zien groeien. Ik ben
eerlijk fanatiek en vriendschappelijk, ook in
zakendoen.”
Ben jij eigenlijk een culinaire man?“Ik zie uit eten gaan of thuis koken als een
combinatie van mensen ontmoeten in een
informele gezellige sfeer met daarbij puur
eten en natuurlijk een lekker drankje. Dus
echt op hoog sterrenniveau eten dat hoeft
voor mij niet iedere week. Ik houd van de
Kleine Berg in Eindhoven. Niet te stijf en
lekker bourgondisch. Eigenlijk is dat een
aspect van de polosport dat me ook erg
aantrekt. De barbecue gaat al aan tijdens de
wedstrijd en als iedereen klaar is, vliegen de
grote stukken kip en vlees zo de grill op. Als
echte vleeseter is dat dus te gek om mee te
maken.”
Wat is voor jou luxe?“Dat ik kan reizen. Omdat de kinderen nu nog
erg jong zijn doen we dat nog niet zo veel met
ze. Maar Marjolein en ik zijn zeker van plan
om lange en prachtige reizen te gaan maken.
Ik heb nog lang niet genoeg gezien.”
Houd je eigenlijk van oesters?“Ik vind het eten van een oester dé start van
een mooie avond. Oftewel een mooi moment.
Vaak in combinatie met een heerlijk glas
champagne. Maar ik houd ook gewoon van
een biertje, hoor!”
Hoe eet je een oester het liefst?“Met peper en een beetje vinaigrette.”
TEUN SWINKELS
SAMENWONEND met Marjolein Simkens
GEBOORTEPLAATS: Best
LEEFTIJD: 39 jaar
KINDEREN: Flip (5) en Teuntje (2),
hond en kippen
GROOTSTE PRESTATIE: Nederlands
kampioen (team) en winnaar
Polo Picknick Munster
FAVORIET PAARD: Diossa
POLOCLUB: lid van poloclub Vreeland
1918MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
Polo Magazine sprak uitgebreid met Lex van Berkel in Amsterdam,
onze hoofdstad waar hij een jaar geleden begonnen is aan een
master op de Nyenrode Business University. Inmiddels is Lex 23
jaar, maar de paardensport zit van jongs af aan in zijn genen. Onder
andere omdat zijn zus in haar jonge jaren veel paardreed en Lex’
ouders erg betrokken zijn.
“Zo betrokken zelfs dat zij besloten om de polosport naar Waalre
te halen. Op dat moment veranderden mijn interesses,” vertelt een
enthousiaste Lex van Berkel. “Het was Aki van Andel die me echt
overtuigde en ervoor zorgde dat ik vanaf mijn veertiende zelf op
een paard zat.
Na een paar lessen van Aki raakte ik overtuigd en het jaar erna
kocht ik mijn eerste paard. De eerste jaren dat ik polo
speelde, was het vooral vallen en opstaan. Dit kwam omdat
ik natuurlijk nog nooit echt op een paard had gezeten. Beetje
bij beetje werd ik wat beter, wat ook mijn plezier in de sport
vergrootte.”
Thuiswedstrijd werd topprestatie“Er kwamen steeds meer en betere paarden bij. Mijn eerste grote
toernooi speelde ik op Polo Brabant in 2014. Dit toernooi won ik.
Een thuiswedstrijd met een topprestatie, al zeg ik het zelf. Hierna
begon ik een stuk fanatieker te spelen.
Sowieso tijdens het poloseizoen in de zomerperiode, maar ook
in de wintermaanden. Hiervoor ga ik tot op de dag van vandaag
regelmatig naar Argentinië. Omdat de polosport daar heel groot is,
train ik met veel ‘grote jongens’. Dat werpt zijn vruchten af.”
“Trainen met de ‘grote
jongens’ uit Argentinië
werpt zijn vruchten af”
Gezonde competitie“Mijn broer is inmiddels ook een actieve polospeler en samen
trainen we vaak en veel. Toen hij startte, haalde hij me zelfs in qua
niveau. Gelukkig ben ik hem toch weer iets voorbijgegaan,
het afgelopen jaar. Dit blijft natuurlijk een ‘gezonde
broedercompetitie’.
Afgelopen winter trainde ik wederom in Argentinië. Dat heeft
dit jaar veel geholpen. Het afgelopen poloseizoen heb ik erg veel
toernooien gespeeld in Nederland en de meeste ook gewonnen.
Onder andere de Polo Brabant cup, de Summer Polo Cup, de
Domburg Polo Trophy. Het meest trots ben ik op het Nederlands
kampioenschap dat ik won.
Hierdoor ben ik ook Polo Player of the Year in Nederland geworden.
Voor de toekomst ben ik natuurlijk van plan om mezelf nog veel
verder te ontwikkelen. Met als ultimate doel: met het Nederlandse
team een Europees Kampioenschap mee te spelen en te winnen
natuurlijk.”
POLO ALS PASSIE Polospeler Aki van Andel zag in hem het aanstormend polotalent van Nederland. Leuk om te horen, maar Lex van Berkel blijft relaxed onder de loftuitingen. “Ik train graag en hoop op een plek bij het Europees Kampioenschap.”
door Lex van Berkel
21
Ruim 900 bezoekers hebben bij de afgelopen Business Finals het thuisspelende team van Polo Club Waalre zien winnen van team HV
Polo in een zinderende finale. Hoewel ze niet als favoriet aan de finale begonnen, wist het team van Polo Club Waalre, onder leiding
van captain Lex van Berkel, uiteindelijk in de laatste minuut de beslissende goal te scoren. Hiermee brachten zij de eindstand op 7-6 en
gingen ze er net als vorig jaar weer met de Polo Brabant Cup vandoor.
WINNAARS POLO BRABANT CUP 2019
Team: Waalre Polo ClubPowered by: VD Akker
Bestaande uit spelers: (c) Lex van Berkel (NED) 0
Hubert van Berkel (NED) 0
Gonzalo Santamarina (ARG) 2
Nico Lopez Fuentes (ARG) 4
Leve het leven!
Leve de ondernemerBouw aan uw bedrijf met passie en overtuiging.
Zet een stip op de horizon en ga de toekomst vol
vertrouwen tegemoet. Laat een footprint achter.
Wij staan achter u. Met krachtig risicomanagement
en een volledig dienstenpakket voor de zakelijke en
particuliere markt gaan we samen uw avontuur aan.
Leve de ondernemer en leve het leven. Nu, straks en later.
Wij zijn er voor DGA’s, bedrijfseigenaren, werknemers en particulieren. Bilderdijklaan 15, 5611 NG Eindhoven, 040 21 11 789, info@leve.nl, www.leve.nl
2322MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
Het onderbuikgevoel moet altijd goed zijnHij heeft energie, ambitie, doet zaken met passie en kiest altijd voor kwaliteit. Ed Veelenturf van het Eindhovens textielbedrijf Vespo aan het woord over zijn bedrijf, Polo Brabant en de samenwerking met BYLEI.
Een stukje geschiedenisIn februari 1960 startte vader, Joop Veelenturf, samen met moeder
Tilly Spoorenberg zijn eerste textielbedrijf, De Textielbeurs in
Eindhoven. Dat is het begin van zestig jaar geschiedenis. Wat begon
als een winkel met in de achterruimte een magazijn, groeide in een
paar jaar uit tot een zakelijk bedrijf en heuse onderneming. Want
in deze 60 jaar heeft Vespo zich ontwikkeld tot een internationale
speler in de textielbranche. Met leveranciers en afzetgebieden
verspreid over de hele wereld: van Amerika tot aan Azië. Voor wie
het niet kent: de kans is groot dat de handdoek in de badkamer,
de theedoek in de keuken, het dekbedovertrek op het bed of de
favoriete soepel vallende bedrijfskleding van Vespo afkomstig is.
Vespo is daarnaast groot in het ontwikkelen van private labels voor
verschillende bekende winkelketens en heeft diverse licenties
en samenwerkingen. Onder het merk Santino verkoopt Vespo
werkkleding. Van de standaard collectie tot geheel custom made;
alles behoort tot de mogelijkheden.
Teamspeler “Kwaliteit, betrouwbaarheid en integriteit. Dat zijn belangrijke
waarden van de organisatie. Deze waarden bracht mijn vader het
bedrijf in en die gelden vandaag de dag nog steeds,” vertelt de
bevlogen Ed Veelenturf. “Mijn vader was een handelaar, hij richtte
zich op de verkoop van A tot Z. Dat kon in die tijd. De business
was destijds veel meer aanbod-gestuurd dan nu. De tijden zijn wat
dat betreft veranderd. De productieprocessen zijn korter. Je kunt
nu snel en goedkoop naar de andere kant van de wereld vliegen
om goederen in te kopen. Daarom is onderscheidend vermogen
steeds belangrijker geworden. In deze tijd moet je meer oog en oor
hebben voor de klant, ontzorgen, afspraken nakomen en ervoor
zorgen dat alles er goed uitziet en tot in de puntjes verzorgd is.
Hoe we dat voor elkaar krijgen? Door trouw te zijn aan ons DNA
en door ons te verbinden met de juiste partijen, producenten en
andere creatievelingen. Bovenal door een standaard te hanteren die
allesbehalve standaard is. Bij Vespo wijkt alles voor toekomstvisie
en niets wordt gemeden om iedere werknemer in het bedrijf
hiermee te enthousiasmeren.”
De gemeenschappelijke deler“Zoals wij nooit genoeg krijgen van nieuwe en verrassende
producten uit onze branche, zo is de verraste blik van de gast en de
daarbij horende glimlach het kenmerk van BYLEI.”
Het bruggetje naar Polo Brabant is gemaakt. “Het polo event in
Waalre is voor mij een goed voorbeeld van mensen verbinden en
ontzorgen. Daar houd ik van. BYLEI gebruikt hierbij een net andere
strategie en borrelt altijd van verrassende ideeën.”
Het blijft borrelen van verrassende ideeën“Persoonlijk zie ik toekomstgericht werken als een kwestie
van risico’s durven nemen. Het is de mix van ervaring en je
onderbuikgevoel volgen. Dat zorgt er voor dat je kunt groeien.
Voor alle ruim honderd medewerkers bij Vespo geldt dat
ze één ding gemeen hebben: passie. En dat is tevens de
gemeenschappelijke deler met BYLEI. Het onderbuikgevoel is goed
en de ideeën zijn verrassend. Daarom is BYLEI niet voor niets de
partner waarmee wij ons zestigjarig jubileum willen vieren in maart
2020.”
MAGAZINE VOORSPORT & BUSINESS24
PO
LOP
ICS 2019
PGA adv Polo Magzine 230x300mm_DEF_ltcnt.indd 1 14/05/2019 12:11
2726MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
“Wij genieten van ultieme schoonheid”
Marcel van Dijk van Oogenlust:
Oogenlust is sinds drie jaar Polo
Brabant partner. Een openhartig
gesprek met oprichter Marcel van
Dijk, die samen met echtgenote
Monique en zoon Wim dit creatieve
bedrijf aanvoert.
De rol van Oogenlust tijdens Polo Brabant is een bijzondere: de
sfeermakers uit Eersel zijn niet alleen sponsor en leverancier
maar ook fan. Marcel: “Polo Brabant is uniek in de regio en
Eeckenrhoode is een mooi landgoed. Onze hele doelgroep – tout
regio Eindhoven - is daar, vooral bij het feest op zaterdagavond. Ze
komen misschien niet allemaal voor de polosport maar ik weet wel
dat ze zich in het dagelijks leven begeven in een lifestyle die daar
bij hoort. De clientèle is geïnteresseerd in wat wij doen, de sfeer op
Polo Brabant en dat is ook onze insteek. Het zijn de ingrediënten
waarom we meedoen.”
SignatuurDe kwaliteit en het niveau van Oogenlust passen hier dus bij? “Ja!
Er zijn veel redenen om de aankleding niet te doen. Polo Brabant is
bijvoorbeeld midden in onze állerdrukste tijd van het seizoen. Ook
groeien we momenteel behoorlijk, dus investeren en sponsoren zou
eigenlijk niet meer nodig moeten zijn. Maar aan de andere kant:
Lei en Lukas zijn twee eigenwijze cowboys waar wij bij passen. Het
knettert soms ook echt, maar zonder wrijving geen glans. Soms
staat onze elastiek op de maximale spanning en dan heb je ooit een
discussie. Die is gezond. Als wij een evenement aankleden, vinden
wij het belangrijk dat het de signatuur van Oogenlust heeft. Lei
heeft een creativiteit die ik zeer waardeer en heeft daar soms een
andere mening over. Maar als wij zoveel energie stoppen in een
evenement, dan mogen gasten bij binnenkomst wel zien: ‘verrek,
Oogenlust heeft weer uitgepakt’. In dat gezonde spanningsveld
zitten we altijd, en dat is niet verkeerd.”
Wat levert het Oogenlust op? Marcel grinnikt: “Dat is een
moeilijke vraag voor iedereen, ook die thuis zijn in marketing
en communicatie; het is lastig meetbaar. Misschien maar goed
ook; anders zou ik misschien niet meer meedoen óf op alle polo’s
in Nederland acteren. Volgend jaar bestaan we veertig jaar en
al die tijd doen we vijftig procent van onze activiteiten op het
Fingerspitzengefühl; vinden we het iets of niks? Wanneer Wim,
Monique en ik het iets vinden, dan doen we het, zo ook deelname
aan Polo Brabant. Daar gaan we dan echt geen statistieken langs
leggen of metingen op doen.”
Dat wil niet zeggen dat alles altijd goed gaat: “Ook wij hebben
missertjes gemaakt en geïnvesteerd in zaken die niets opleverden.
Dat we veertig jaar bestaan is te danken aan dat we geen enkele
concessie aan kwaliteit hebben gedaan, en niet aan de Oogenlust-
signatuur. Ja, daar hebben we de eerste jaren droog brood door
gegeten.”
Maar met die drijfveer heeft het familiebedrijf wel iets neergezet
waar je U tegen zegt: een oogstrelend domein in Eersel, een
internationaal en succesvol opererend bedrijf en een klinkende
reputatie.
Marcel: “Inmiddels doen we vijf tot acht evenementen per week,
allemaal in het hogere segment. En door heel West-Europa. Ik heb
net de planning geraadpleegd; afgelopen donderdag acteerden we
in acht verschillende landen. Daar ben ik trots op. We hebben rond
de vijftig mensen in vaste dienst en tien-vijftien vaste freelancers
met wie we samenwerken. Als ik omreken naar FTE’s komen we
wel op 55 omdat iedereen hier meer dan veertig uur werkt.”
Tweede generatieBeoogd opvolger en zoon Wim – Marcel en Monique hebben vijf
kinderen - heeft daarmee grote schoenen te vullen. “Hij zit met
Monique en mij in het managementteam en heeft voor een derde de
verantwoordelijkheid voor het bedrijf. Dat gaat langzaam groeien.
Monique en ik willen nog een jaar of vijf de kar trekken. Daarna
willen we geen verantwoording meer dragen maar wel betrokken
blijven. Dan kan hij mij vragen: ‘Pa, zou je dit voor me willen doen?’
Dat doe ik dan met alle liefde en plezier maar ik loop niet meer
rond als eindverantwoordelijke. Ik vind Wim daar rijp voor. Hij is
capabel, daadkrachtig, past goed op de winkel. Kortom: directeur
waardig”, deelt Marcel een fikse pluim uit. “Zonder dat vertrouwen
hadden we dit domein vijf jaar geleden niet gebouwd. Dan hadden
we de keuze gemaakt om het iets rustiger aan te gaan doen. Maar ik
had toen al het gevoel dat Wim zoveel passie, drive en energie heeft
dat hij dit kan. Hij is nu 34, over vijf jaar ben ik 65 en heb ik 45 jaar
de kar getrokken. Dat is genoeg.”
En dan; andere dingen doen? “Nee, want ik heb het mooiste beroep
dat er bestaat. Maar dan ga ik dingen doen onder auspiciën van
Wim. Monique en ik werken nu nog vijftig-zestig uur per week. Met
Marcel & Monique van Dijk
2928MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
alle plezier, want ik kom op de mooiste
plekjes van Europa, we mogen de mooiste
feesten aankleden en we hebben de mooiste
gasten. In onze winkel komen allemaal
mensen die genieten van wat wij doen. Maar
dan wil het toch wel iets rustiger aan gaan
doen, terug naar dertig of twintig uur.”
Voorlopig is van rustig aan doen geen
sprake. “In 2018 hadden we twintig procent
groei, dit jaar weer. En dat voor een bedrijf
dat niet op omzet maar op kwaliteit stuurt.”
becijfert Marcel. Zijn klanten eenmaal
binnen geweest, dan komen ze dus terug?
“Ja. We hebben het idee dat we een duur
imago hebben. Maar dat zijn we niet als
men ons eenmaal heeft zien acteren. Als
opdrachtgevers zien met welke passie en
detaillering we een evenement aankleden,
hoeveel uren we maken, wat er gedaan
moet worden voor het eindresultaat, dan
begrijpen ze het kostenplaatje.”
Maar het gaat niet eens alleen om de
centen, benadrukt Marcel: “Wij genieten
van ultieme schoonheid. Daar willen we
opdrachtgevers en hun gasten van laten
meegenieten. Dat doen we vooral ook voor
onszelf. Als ik een foutje zie of iets dat nét
niet klopt, dan rijd ik met een rotgevoel
naar huis. Dat is ook mijn mankement, Wim
heeft dat gelukkig iets minder en dat maakt
het leven iets gemakkelijker. Wim zegt dan:
‘Pa, we hebben een 9½ gescoord’. Ik ga
altijd voor de 10. Wim heeft trekken van
Monique en mij. Zonder Monique aan mijn
zijde had dit er nooit gestaan. Minimaal de
helft van de succes is haar kwaliteit.”
Wim werkt sinds zijn twintigste in het
Wim van Dijk
bedrijf, vertelt Marcel: “Hij heeft eerst
moeten rijpen. Hij wilde niet op een ander
adres gaan werken, ondanks stages in
Londen en elders: ‘Ik krijg nergens de mix
zoals bij jou en die ik zo leuk vind’. En
die mix bestaat uit korte tijdspaden, hoge
prestaties, de mooiste gebouwen en een
professioneel team van mensen. Ik zeg
niet dat we de beste zijn, maar wel uniek.
Daarom wilde hij per se thuis werken.”
Dat was prima, maar dan wel onderaan:
“Het hele bedrijf doorlopen. Hij begon als
vrachtwagenchauffeur en opbouwer. Na
enkele jaren werd hij projectleider van de
kleinere projecten, daarna medewerker
en leider van de grotere en nu heeft
hij alle projectleiders onder zich. Hij is
verantwoordelijk voor de operatie.
Ik voor de sales, kwaliteit en creativiteit en
Monique voor financiën, marketing en HR.”
Dat moet Wim dus straks allemaal gaan
doen: “Daarvoor bouwt hij nu al een team
om zich heen met die specifieke kwaliteiten.
Hoe hoog ik hem ook inschat, hij kan nooit
alleen Monique en mij vervangen. Dan
heeft hij ook geen leven.” Ook hier geldt
weer; zonder wrijving geen glans: “Hij heeft
een visie voor het bedrijf, wij ook, en soms
botst dat. Ik had eens een goed gesprek
met Peter Wennink (CEO van ASML –
red.) en die zei: ‘Marcel, als jouw zoon het
bedrijf overneemt, dan moet je hem zelf
zijn team laten bouwen’. Dat hebben we
goed in onze oren geknoopt. Als er mensen
worden aangenomen, dan moet Wim zijn
zegen geven want hij gaat met hen verder;
dat wordt zijn team. En daarin zitten
kwaliteiten die kunnen doorgroeien naar
directieniveau, en anders worden die extern
aangetrokken.”
Geen trendsMarcel blikt terug op een geslaagde Polo
Brabant 2019-editie: “Mooi was het dat
het dit jaar wéér makkelijker verliep in de
opbouw dan het jaar ervoor. Je voelt elkaar
steeds beter aan, kunt elkaar aanspreken
op gedane beloftes. Dat is een fijne mix.
We hadden beter gekeken naar de vorige
keer; leermoment. Ik was er zelf niet, Wim
wel en die zag veel bekende gezichten.
Dat wil zeggen dat mensen per se willen
komen. Er is ruimte om het initiatief nog
breder te ondersteunen in de regio; dat zie
ik wel. Ondernemers kunnen zich royaler
profileren. Misschien mag of kan het publiek
iets verschuiven, mag er een andere draai
komen, maar aan de andere kant; ik houd
van tradities, en die zijn goed. Ik ben onder
de indruk van de catering. Er werd op goed
niveau gekookt; fijne hapjes, niet te groot.
Dat is goed voor elkaar. Ik kom ook wel eens
op een feestje waar moeilijk te eten hapjes
zijn; wel lekker, maar zo groot. Geknoei! Ik
kan me ontiegelijk ergeren aan zo’n domme
wrap die dan ook nog openvalt en zonder
servetje; dan zie je mensen klungelen. Dat
zul je bij Polo Brabant niet meemaken,
dat hebben Lei en Lukas voor elkaar. Zij
begrijpen dat. Dat siert hen. En daar kan ik
van genieten. Dat maakt Polo wat het is.”
En dat is de gekende Oogenlust-kwaliteit
waar Marcel voor staat: “Die herken ik,
en ik zie álles. Verschrikkelijk. Maar ik
kan er ook van genieten én leren, hoe iets
anders zou moeten.” Hij leert nog steeds:
“Ik voel me ook 18. We rollen nergens
hapklaar naar binnen, zo van ‘dat doen we
even zus of zo’. Oogenlust is altijd op zoek
naar de uitdaging, zoekt het randje op van
wat we kunnen net zoals Lei en Lukas .”
En nee, hij houdt daarbij geen rekening
met trends: “Daar geloof ik überhaupt
niet in. Trends zijn in hun algemeenheid
de grootste vervuiler op onze aardbol. Ik
bedoel: constant die gekke vernieuwing
en afscheid nemen van het andere goede
om het maar anders te doen, dat kan er
bij mij niet in. Wij denken in sferen, dan
weer modern, dan weer klassiek, dan weer
romantisch. Ikea heeft nu duurzame spullen
maar was een vervuiler omdat mensen
spullen wegknikkerden en nieuwe kochten.
Dat waren de trends. New pink, yellow
ananas; er was altijd wel een naampje voor
en iedereen holde erachteraan en gooide
spullen weg. Alles dat wij verkopen is niet
trendgevoelig. Daar mag iedereen mij op
aanspreken; alles dat we verkopen blijft zijn
schoonheid behouden en is over tien jaar
nog mooi. Daarom zijn we ook niet duur; je
koopt iets voor het leven. Dat is pas echte
duurzaamheid. We zitten niet voor niets
op een domein waarvan we vijf hectare
terugbrengen naar de oorspronkelijke
biotoop. Kom bij mij dus niet aan met die
vervuilende trends. Bordjes moeten terug in
de kast om opnieuw gebruikt te worden, en
niet in de prullenbak. Ik geloof ook in sferen
in eten. Dat we nu vegetarischer eten om de
wereld een beetje te redden, is geen trend;
dat is een beweging.”
Volgend jaar is Oogenlust dus weer van de partij? “Ja, die intentie is wederzijds en uitgesproken. Dan wil ik graag een camera op een paal neerzetten om meer respect te creëren voor ons werk en dat van Polo Brabant. Van de eerste rijplaten en opbouw van de tent, alle aanvoer tot en met de breakdown; dat je ziet wat voor een operatie het is. Dat sponsors en sympathisanten zien: jeetje, wat een werk! Zou gepast zijn. Het is elk jaar anders; dat houdt het leven leuk!”
PO
LOP
ICS
2019
3332MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
“GASTVRIJHEID BEGINT MET GOEDE KOFFIE”
OP DE KOFFIE BIJ
Quatre Bras
#LIVEHAPPilly
Sophie (28) van Quatre Bras
Zodra je afslag 27 neemt op de A2, parkeer je binnen een minuut gratis je auto en drink je een heerlijke kop koffie op het groene terras van Quatre Bras. Een moderne en stijlvolle zaak in Best die gerund wordt door de jonge horecaondernemer Sophie van Genugten. In de afgelopen vijf jaar heeft ze het aanbod van Quatre Bras, wat al 67 jaar een begrip is in de regio, uitgebreid met volledig verzorgde evenementen in de nieuwe zaal.
Van een praatje met de vaste gasten,
een businesslunch met goede en snelle
bediening tot een volledig verzorgd
bedrijfsfeest; Sophie draait haar hand
er niet voor om. “Na mijn studie Hotel
& Eventmanagement kocht mijn vader
deze zaak en bouwde de zaal om tot een
fantastische ruimte met sfeervolle LED-
verlichting. Ik regelde de marketing en
PR, maar het reilen en zeilen van een
horecaonderneming beviel zo goed dat ik na
een jaar bedrijfsleider werd.”
Passie voor de horeca“Mijn dag is goed als gasten hebben genoten
en waarderen dat je een stap extra voor
hen zet.” Haar oog voor detail zie je overal
in terug; van deodorant en haarlak op het
toilet tot gratis checklisten bij het afhuren
van de zaal.
Terwijl ze van haar koffie nipt, wijst ze op
het kopje. “De koffie die we nu serveren is
daar een mooi voorbeeld van. Illycaffè levert
altijd dezelfde constante kwaliteit, een
smaakvol aroma van 100% Arabica bonen
met een laag cafeïnegehalte. Die hoge
kwaliteitsstandaard past goed bij mij.”
Liefde voor koffie“Wist je dat illy 125 kwaliteitscontroles
heeft van plant tot kop?” vraagt Sophie
verwonderd. “En uiteindelijk begint zo een
goed kopje koffie.”
AmbitiesSophie verhuurt het liefst de zaal iedere
dag om volledig verzorgde events te
organiseren. “We hebben een prachtige
zaal die helemaal op maat kan worden
gemaakt voor feesten, diners en andere
events tot 350 gasten. De zaal heeft een
aparte ingang, is voorzien van moderne
licht- en geluidinstallaties en je parkeert
gratis voor de deur,” pitcht Sophie. Tel
daar haar organisatietalent bij op en je bent
gegarandeerd van een succesvol event.
Interesse? Bel of kom langs, de koffie staat
klaar! www.quatrebras.nl
35
Jan-Erik Franck Dear Polo aficionados,
My name is Jan-Erik (aka “The Voice of polo”) and it is my pleasure
to tell you a little bit about where polo took me all over the world
back in 2019. I hope you enjoy.....
Like at the beginning of every year, you will find me at some of the
most stunning and breathtaking taking snow-polo locations on the
planet. 2019 kicked off with an extra ordinary polo event taking me
to the heart of Milan during fashion week where the world
renowned designer Philipp Plein combined polo with fashion. Polo
players and their ponies, all of course dressed up for the occasion,
thrilled the crowd with a fashion show never seen or done before.
Watch this space as there are plans to host such spectacular events
again in the future.
It was then off to Kitzbühel, Austria before heading onto the frozen
lake of St. Moritz, Switzerland for “The” ultimate of snow polo
events on the planet. A must-see for anyone who loves the
mountains and watching this thrilling sport.
It was then straight from the cold and into the hot as I was now
heading to Wellington, Florida for the inaugural WPL (The World
Polo League), the highest level of polo (26 goals) played outside of
Argentina. The creme de la creme of the worlds best polo players
battled it out over 3 months playing for 4 grass tournaments and
finishing with a fun beach tournament on Miami Beach. A great
excuse to escape the grey and cold European weather at this time
of the year.
After 3 months state-side, I was very happy to be back in Europe
again and hit the ground running with beach and grass
tournaments all over Europe. Berlin, Amsterdam, Ascona, Munich,
Düsseldorf, and of course Waalre were just some of the great
European destinations where I saw some superb polo.
So after a very long summer of European polo I was off back again
to the US, this time for a celebrity charity match hosted by Nacho
Figueras in LA before heading back onto Wellington for the autumn
season at Grand Champions Polo Club, one of the very few polo
clubs where you can watch and play polo all year round. But it
doesn’t stop there as I will be off again to Aspen, Colorado in
December for the snow polo tournament up in the mountains. Yes,
I will get back just in time for Christmas where I will manage to get
a bit of downtime before it all starts again in 2020.
I hope you’ve enjoyed reading this little summary of 2019 and I am,
as every year, delighted to be back in Waalre which without doubt
is up there amongst some of my most favourite polo destinations
and polo events. Hope you enjoy the winter and spring and I look
forward seeing you field-side.
Your Voice of polo
Jan-Erik
PO
LOP
ICS
2019
3736MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
Polo Brabant 2020
Trots delenHet evenement onderscheidt zich zowel
binnen als buiten de boarding van het
poloveld van andere sportevenementen.
Polo Brabant biedt de ideale combinatie
van: het spectaculaire en unieke karakter
van de polosport, de sfeervolle event styling
van Oogenlust en BYLEI, de hoge graad van
hospitality en de vele marketing
communicatiemogelijkheden.
Polo Brabant is hét moment om stil te staan
bij de mooie prestaties die zijn bereikt.
Trots op uw opdrachtgevers, trots op uw
leveranciers en trots op uw eigen team.
Juist op een dag als deze samen genieten
van behaalde successen. Een unieke
synergie van relatiemarketing, branding,
sport en top hospitality.
Er zijn verschillende arrangementen
beschikbaar waardoor Polo Brabant voor u
een uniek platform is om op bijzondere
wijze relaties te bedanken en/of uw bedrijf
extra te profileren. Alle arrangementen zijn
all-inclusive, zodat u vooraf al weet dat het
u en uw gasten aan niets zal ontbreken.
Dit voorkomt tevens financiële verrassingen
achteraf. Op beide dagen zijn er in totaal
rond de duizend gasten aanwezig. Ze
komen niet alleen van grote tech-bedrijven
uit de regio, maar ook van de vele MKB-
bedrijven en non-profit organisaties die de
Brainportregio groot maken. Naast het
aanwezige zakenleven is er een groeiend
aantal particulieren die het weekend
gebruiken voor een bijzonder dagje uit met
vrienden of familie.
Schitterende ambiance Het reusachtige polopaviljoen, ingericht
met luxe loges, sfeervolle tafels,
kinderattracties, lifestyle shops en urban
foodcourts grenst aan de groene, rijke
weides, zo groot als vijf voetbalvelden. Hier
zal het polospektakel plaatsvinden.
Polo Night op zaterdagVoor zaterdagavond 20 juni kunt u een
arrangement boeken om bij de Polo Night
aanwezig te zijn. Tijdens deze avond kunt u
samen met uw gasten op stijlvolle wijze
genieten van twee polowedstrijden en een
fantastisch feest.
De Polo After Party met o.a. Sonny’s Inc.
zal de avond spectaculair eindigen.
Polo Business Finals op zondagOp zondagmiddag 21 juni starten de
zenuwslopende Polo Business Finals.
Naast de zakelijke inslag wordt het
evenement door opdrachtgevers en gasten
geroemd om het familiaire karakter en
gemoedelijke, ontspannen ambiance.
De zondag zal worden afgesloten met een
ontspannen Polo Summer After Borrel.
Een hartelijke proost samen met alle
aanwezigen.
Kinderen tot tien jaar (onder begeleiding)
hebben gratis toegang. Ze genieten, in het
uitgebreide ‘Kinderdorp’ onder
professionele begeleiding, net als u volop
van een dag Polo Brabant.
Polo Brabant wil zoveel mogelijk mensen laten genieten van deze
gracieuze sport polo en kennis laten maken met de wereld er
omheen. Hoeden en hoge hakken zijn hierbij niet de norm. Juist
de combinatie van het bourgondische met internationale klasse,
dat is tekenend voor de Brabantse provincie. Elk jaar mooier en
groter. Inmiddels behoort Polo Brabant tot de beste
polotoernooien ter wereld als het gaat om hospitality.
ARRANGEMENTEN POLO BRABANT
Naast een losse kaartverkoop kunt u verschillende hospitality-arrangementen boeken voor Polo Brabant. Zo kunt u een VIP tafel aan het veld, VIP tafel in het paviljoen of een luxe company loge boeken. Tevens biedt Polo Brabant de mogelijkheid om uw eigen marketingdoelstellingen te vertalen naar actieve programma’s voor, tijdens of na het toernooi. Er zijn verschillende communicatie arrangementen samengesteld waaronder een redactioneel stuk in dit magazine, het sponsoren van een polo team tijdens het toernooi of plaatsing van vlaggen en banieren naast het veld. Wij informeren u graag over alle uitgebreide mogelijkheden (info@polobrabant.nl).
“ Polo is sneller
dan hockey,
ruiger dan
rugby en sexier
dan golf”
3938MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
Een stijlvolle picknicktafel met parasol,
direct aan het veld. Verschillende dranken
staan in luxe ijsemmers op tafel en luxe
kleine gerechten worden geserveerd aan
tafel.
Prijs TAFEL 6 personenZaterdag € 1.200 per tafel
Zondag € 1.100 per tafel
Extra tafelkaart € 135
*Kinderen tot 10 jaar gratis entree onder
begeleiding | Kinderen van 10 t/m 17 jaar
€ 35 per persoon/kaart (alle genoemde
prijzen zijn excl. btw)
Een luxe statafel met barkrukken in het
midden van het paviljoen. Verschillende
dranken staan in luxe ijsemmers op tafel
en luxe kleine gerechten worden door uw
persoonlijke gastvrouw/heer aan tafel
geserveerd.
Prijs TAFEL 10 personenZaterdag € 2.300 per tafel
Zondag € 1.950 per tafel
Extra tafelkaart € 135
*Kinderen tot 10 jaar gratis entree onder
begeleiding | Kinderen van 10 t/m 17 jaar
€ 35 per persoon/kaart (alle genoemde
prijzen zijn excl. btw)
VIP TAFEL VELD VIP TAFEL PAVILJOEN
PRIJZEN ARRANGEMENTEN
4140MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
ZATERDAG 20 JUNI
ZONDAG 21 JUNI
17.00 uur Ontvangst gasten
17.45 uur Welkomstwoord en teampresentatie
18.00 uur Polo Match 1
19.00 uur Treading In (pollen aantrappen)
19.30 uur Polo Match 2
21.15 uur Einde officiële programma
21.30 uur Aanvang ‘Polo After Party’ met o.a. Sonny’s Inc.
23.30 uur Einde ‘Polo After Party’
Programma Polo Brabant
Night
De loge bestaat uit een binnenruimte
van 35m² en een buitenruimte aan het
veld van 25m². U beschikt over een eigen
bar vanwaar koude dranken geserveerd
worden. Aanvullend worden er luxe kleine
gerechten als ‘walking-diner’ aan uw gasten
geserveerd. Persoonlijke bediening zal u en
uw gasten onderdompelen in gastvrijheid.
Prijs LOGE 32 personenZaterdag € 7.250 per loge
Zondag € 6.950 per loge
Prijs LOGE 16 personen (gedeeld met ander bedrijf)
Zaterdag € 3.725 per loge
Zondag € 3.575 per loge
Extra logekaart € 165
*Kinderen tot 10 jaar gratis entree onder
begeleiding | Kinderen van 10 t/m 17 jaar
€ 35 per persoon/kaart (alle genoemde
prijzen zijn excl. btw)
COMPANY LOGE14.00 uur Ontvangst gasten
14.45 uur Toernooiwelkom en teampresentatie
15.00 uur Semi Finals
16.00 uur Treading In (pollen aantrappen op het poloveld)
16.30 uur The Finals
18.00 uur Polo Brabant Cup Prijsuitreiking
vanaf 18.15 uur Polo Summer After Borrel ……
Programma Business
Finals
42MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
CONCEPT
DESIGN &
DRUKWERK
Mud Company believes in expression
dat is onze visie.
Met veel kennis uit het verleden en de technieken van nu realiseren wij
uiteenlopende grafische producties. Maak snel een afspraak!
Achterbeekseweg 1 | 5644BA Eindhoven | www.mudcompany.nl | 040 - 76 000 56
FACTS&FIGURESTOERNOOI In 2009 is Polo Brabant voor de eerste keer
georganiseerd (onder de naam Pinkster
Polo) door Lukas en Lei Willems (BYLEI).
LOCATIE Landgoed Eeckenrhoode grenst aan het
Tongelreepdal en aan de woonwijk
Ekenrooi. Het landgoed is privaat bezit en
ingericht op de paardensport. Zeer goed
bereikbaar met fiets, openbaar vervoer en
voldoende parkeergelegenheid.
BEZOEKERS Profiel Captains of Industry, bestuurders
en directieleden familie- en groot bedrijf,
Brabants MKB. Hoger management regio
(Zuidoost) Brabant. Lokale bestuurders
gemeenten. Vermogende particulieren.
Diverse (regionale) media. Inwoners uit
regio Waalre/Eindhoven. Polo- en
paardensport liefhebbers.
Aantal bezoekers; 1.000 volwassenen
en 200 kinderen per dag (voornamelijk
zondag).
DRESSCODE Smart Casual.
HOSPITALITY Volledig overdekt Hospitality Paviljoen van
2.100 m2 met aansluitend 525 m2 terras
direct aan het poloveld. Er zijn diverse
hospitality arrangementen:
• 10 VIP tafels veld • 18 VIP tafels Paviljoen• 16 Company Loges • 20 Lifestyle Shops
Ook is er een kidsarea met professionele
begeleiding.
SPORTIEF • Niveau: 6 goal.
• Teams: Vier internationale poloteams.
• Spelers: Nederlands, Argentijns, Duits,
Zwitsers en Engels.
• Paarden: 80 - 100 paarden per dag
aanwezig.
• Welfare: Officiële (paarden)artsen
aanwezig.
• Prijzen: Zilveren Polo Wissel Cup van
Landgoed Eeckenrhoode.
Diverse beschikbaar gestelde
prijzen door bedrijfsleven.
• Veld: Afmeting van 200 x 300 meter.
MEDIA • Regionale en landelijke dagbladen,
regionale glossy’s, regionale radio en TV.
• Websites www.polobrabant.nl,
www.bylei. com en verschillende
event gerelateerde online media.
• Exposure voor, tijdens en na afloop
evenement.
OFYR is een nieuw lifestyle buitenkookconcept dat een kleine vijf jaar geleden in Nederland is geïntroduceerd. Gedurende het korte bestaan hebben de OFYR producten hun weg gevonden naar meer dan tachtig landen.
Het OFYR kooktoestel is het centrale punt van dit concept. Het
kooktoestel is een combinatie van een mooi object voor tuin of
terras, een vuurkorf en bovenal een zeer veelzijdig kookapparaat.
De kookplaat wordt verwarmd door middel van een houtvuur in
het midden van de plaat dat tegelijkertijd een grote sfeermaker
is. Voor de particulier is vooral het sociale element de enorme
toegevoegde waarde van het OFYR kooktoestel. Maar ook de zeer
laagdrempelige en veelzijdige kookmogelijkheden vormen een
groot voordeel. De professional heeft inmiddels in ruime mate het
OFYR kooktoestel ontdekt. Voor de professionele gebruiker vormen
beleving in de vorm van show cooking en de grote kookcapaciteit
van de bakplaat een enorme toegevoegde waarde. De aanzienlijk
hitte-uitstraling van de kookplaat maken een aangenaam gebruik
mogelijk gedurende de herfst en winter.
Weersomstandigheden laten onoverdekt buiten koken niet altijd
toe. Daar vormen de prachtige Creative Structures van Creative
Products een uitstekende combinatie met het OFYR concept. Zo is
het met de speciaal ontwikkelde Grilling Structure inclusief
afzuigkap mogelijk om probleemloos te koken en eten, zelfs in een
volledig afgesloten structuur.
De combinatie van OFYR en Creative Products maakt de beleving
nog unieker. Samen bieden ze een zeer attractieve en flexibele
vorm van een pop-up restaurant dat in allerlei vormen op diverse
plaatsen inzetbaar is.
Wat is een beter platform dan Polo Brabant om dit gezamenlijke
concept te laten zien in combinatie met onze Creative Structures?
Creative Products is tien jaar geleden ontstaan in Nederland uit
een architectonisch idee van een dome overkapping. Sindsdien
worden de verschillende Creative Structures wereldwijd ingezet
bij vooraanstaande en toonaangevende evenementen. Daarom was
deelname aan Polo Brabant voor Creative Products een logische
beslissing en een unieke gelegenheid om ook binnen de polowereld
de structuren te laten zien.
Buiten het pop-up restaurant in combinatie met OFYR zijn er
tijdens Polo Brabant 2019, verdeeld over het terrein, nog een aantal
structuren van Creative Products neergezet. Vanaf de parking bij
het bruggetje werden alle bezoekers verwelkomd door een zwarte
Lounger structuur. De Kids-area werd overkapt door twee grote
aan elkaar gekoppelde witte structuren, te weten Hexadome en
Crossover. Daarnaast stond er centraal op het terras aan het polo-
veld een grote design Lounger structuur waar de bezoekers onder
het genot van een drankje en een hapje verkoeling konden vinden.
“OFYR EN CREATIVE STRUCTURES LEKKER
GECOMBINEERD”
Ingrediënten:• 4 verse rauwe rivierpalingen
• 2 stokken prei
• 10 dunne lapjes gerookte bacon
• 4 teentjes knoflook gesnipperd
• 4 takken tijm
• 1 tube wasabi
• 160 gr feta kaas verkruimeld
• Een kleine bos bieslook
Bereidingswijze:Hier dient de prei als smaakmaker voor
de paling en om te beletten dat alles
verbrandt. Maak de paling schoon en
spoel hem grondig. Maak nu om de 4
cm inkepingen tot op de graat maar snij
de graat niet door. Maak lange dunne
reepjes van de bacon en rol deze nu in
de inkepingen. Wrijf de palingen in met
de volledige tube wasabi.Haal de wortel
en het donkergroene gedeelte van de
prei zodat je mooie lange cilinders hebt.
Snij aan 1 kant de prei overlangs door
tot de kern en verwijder een deel van de
kern. Haal de prei gedeeltelijk uit elkaar
zodat je straks vier omhulsels hebt om
de paling van een jasje te voorzien.
Wanneer de paling verdeeld is over
de prei verkruimel je in de pakketjes
de knoflook, de feta, de tijm en kruid
je met flink wat peper en een beetje
zout. Leg nu alles op de vuurring en
laat gedurende een 25 minuten alles
garen. De prei zal smaak en geur aan
de bereiding geven maar is niet echt
bedoeld om straks op te eten.
Dit is een echt sharing gerecht en
daarom leg je het best de volledige
bereiding op een plank of een grote
schaal, bestrooi nog gretig met bieslook
en laat je gasten hiervan smullen met
wat extra brood erbij.
Paling in prei met bacon en wasabi
46MAGAZINE VOOR
SPORT & BUSINESS
Premier cru wijnenBy John Gerards
Vestigingen in Maastricht en Helmondwww.premiercruwijnen.nl
Importeur van kwaliteitswijnen uit o.a. Spanje en FrankrijkOok op maat gemaakte originele relatiegeschenken Tel: 0620067427 email: info@premiercruwijnen.nl
Ingrediënten:• 4 kipfilets met vel
• 140 gr Lucifero kaas
• 1 kruidnagel
• 2 eetlepels wijnazijn
• 1 eetlepel olijfolie
• 4 rijpe vijgen
• 2 eetlepels uiencompote
• 2 eetlepels sojasaus
• Geraspte zeste van 1/2 citroen
Bereidingswijze:Kneus de kruidnagel met een lepel in de wijnazijn fijn, voeg
de olie toe. Versnijd de vijgen in 8 plakken en besprenkel ze
hiermee.
Maak met een scherp mes een diepe en brede inkeping aan
de zijkant van de kipfilet. Vul nu met plakjes kaas en de
gemarineerde vijgen.
Maak de kipfilets weer dicht met behulp van een
cocktailprikker. Kruiden met peper en zout.
Bak ze rustig op de vuurring gedurende een 25-tal minuten.
Meng ondertussen de uiencompote met de sojasaus en de
citroen zeste. Serveer dit bij de zacht gebraden filets.
Herfst Hoevekip met Lucifero kaas
49
DANK AAN PARTNERS EN DEELNEMERS POLO BRABANT 2019:
SILVER PARTNERS
BRONZE PARTNERS
SHOPSBYLEI | OOGENLUST | BELLE ETOILE | OOGWERELD EINDHOVEN | ELECTRA WHEELS | UPGRADELIVIN | VD AKKER | VAN
SANTEN & VAN SANTEN | PREMIER CRU WIJNEN | SPORTS FOR CHILDREN | ILLYCAFFÈ | OFYR | PEAKY HATS | THISPLAYS |
WHEN SUITS YOU | CREATIVE PRODUCTS | WOLFF & HASLINGHUIS | VIRGINIA WATCHES| OFYR | CHRISTIAAN TAP
DEELNEMERSVDL | ABB BUSCH-JAEGER | RABOBANK SCHRETLEN VERMOGENSBEHEER | AKD | HANDELSBANKEN | OPTRIMIX | DARLING
INGREDIENTS | INSINGER GILISSEN | ABC FINANCE | NH COLLECTION HOTEL EINDHOVEN CENTRE | SCHAAP EN CITROEN
| MINDDISTRICT | ALL LIGHTING | DISTRICT-S | BOREK | HBR PREFAB BETON | DEUTSCHE BANK | OOGENLUST | HANOS
EINDHOVEN | STABILO INTERNATIONAL | OOGWERELD | ARLO VASTGOED | BOSSERS FITTERS | BYLEI | VAN DEN AKKER
AUDI PORSCHE BENTLEY | GEMEENTE WAALRE | VERLEIJSDONK BV LOODGIETERS/DAKDEKKERS | CUSTOM MADE
EVENTS | ART OF LIVING | HARTCENTRUM EINDHOVEN | HARTENVOLGERS | GIJS SCHOONDERBEEK | VB GROEP |
DE BURGH DAF | ROTARY SOETERBEEK | MX MANSVELD | HBR PREFAB BETON | BURGEMEESTERS REGIO EINDHOVEN
| ERG | CUM LAUDE KLINIEK | SKINS COSMETICS| ELECTRA WHEELS | DENC CIVIEL | CERTITUDO | AGUA | WIJ RIJDEN |
BEAUTY COMPANY WWBD | VAN EYCK WIJNKELDERS | VAN SANTEN & SANTEN | ABN AMRO MEESPIERSON | BUSINESS
CLUB INDOOR BRABANT | CURAPHAR | 24 UUR IN BEDRIJF | VESPO BV | NXPERIA | REINDERS ADVOCATEN | RMJ | BURO
PHILIP VAN DEN HURK | WHV GEVELTECHNIEK | PREMIER CRU WIJNEN | SIOUX | TECHWOOD | HC ORANJE ROOD |
AETERNUS | DATA FANATICS | PERONI ITALIA | NIC FINANCE PROJECTEN | FC EINDHOVEN | TEUN & TEUN | JACOBS
ELECTRO GROEP | MUD COMPANY
PO
LOP
ICS
2019
WE PROUDLY COVERED POLO BRABANT
PO
LOP
ICS
2019
www.bylei.com
Dromen zijn er om te overtreffen
BYLEI neemt je mee uit de alledaagse werkelijkheid. Een ervaring van verwondering, spontaniteit en ongedwongenheid.
Onze gasten trakteren op een gevoel van vreugde en geluk, dát is het doel van ieder evenement.
top related