studiebesök jonshult 8b okt 2011

•

Vi har varit hos Stellan Tagesson. Hans gård heter Jonshult och företaget startades 2005. Han är egenföretagare.

Gården består av 150 hektar och är ett skogsföretag. Han gallrar i sin skog och säljer träden han har tagit ner.

Stellan tillverkar även björkglögg och grillkol tillsammans med vänner. Priset på produkterna sätter han själv. På grillkolen har han bra kvalité det gör att han är bättre än sina konkurrenter.

Björkglögg innehåller: 60% björksav, äppelmust, vatten, citronsyra, glöggkryddor, konserveringsmedel E202, E211.

Verktyg & redskap

Stellan är nöjd med sitt företag så han har inga planer på att det ska växa.

Maskiner och verktyg han använder när han arbetar i skogen är: •röjsåg •Sågmaskin•Motorsåg• krok• klave • måttband• skotare

Säkerhet

Han använder stövlar med stålhätta

• Skydd i byxorna

• Mobilen har han alltid med sig i fall det skulle hända något.

Här är det hårt

UtbildningSom lantbrukare kan du ha olika utbildningsbakgrund. Vissa har lärt sig yrket genom praktiskt arbete och vissa har utbildat sig till lantbrukare.

Många yngre lantbrukare har lantbruksutbildning från gymnasieskola eller från komvux.

Grundutbildning till lantbrukare kan du få genom gymnasiets 3-åriga Naturbruksprogram.

Stellan har inte gått på någon skola och utbildat sig.Utan han har lärt sig själv.

• Årsomsättningen är 700 000 kronor.

Grillkolen tillverkas bara av lövträd. T.ex. björk, al och ek. Holavedens grillkol är populär så de hinner inte tillverka så mycket som skulle behövas.

Denna presentationen är gjord av

• Ylva

• Erik

• Lena

• Ali

• Marta