tema : coca - indecopi.gob.pe
Post on 25-Apr-2022
2 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Año 2, N° 8 Agosto 2016
TEMA : COCA
Año 6, N° 4 Abril 2020
Foto: Andrés Valladolid
I. INTRODUCCIÓN
El género Erythroxylum está formado por unas 250 especies que proliferan en la zona tropical.,
especialmente en el continente americano. Solo dos especies son cultivadas en el Perú:
Erythroxylum coca var. Coca, en el sur y centro del Perú, principalmente en el departamento de
Huánuco y Cusco, y Erythroxylum novogranatense (Morris) var. Truxillense (Rusby) Plowman,
en el norte del país, sobre todo en el departamento de La Libertad. Ambas se diferencian en su
distribución geográfica, ecológica, sus relaciones de cultivo, morfología, anatomía y composición
química. [Vidal Gamarra O et al.; 2017]
Erythroxylum coca
Página 1
I INTRODUCCIÓN 1-03
II COMPOSICIÓN Y USOS 04-09
III ANÁLISIS DE SOLICITUDES DE
PATENTES RELACIONADAS 10-13
IV ANÁLISIS DE LITERATURA NO
PATENTE RELACIONADAS 14-16
V PUBLICACIONES CIENTÍFICAS 17-24
VI TECNOLOGÍA ASOCIADA 25-28
VII BIBLIOGRAFÍA 29
TABLA DE CONTENIDOS
Foto extraído de: https://dcluz7.wordpress.com/maravillosa-hoja-de
Foto: H. Zell. Extraído de: https://commons.wikimedia.org/wiki/
File:Erythroxylum_coca_004.JPG#/media/File:Erythroxylum_coca_003.JPG
Taxonomía de Erythroxylum coca
Reino:Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Linales
Familia: Erythroxylaceae
Género: Erythroxylum
Especie: coca
Página 2
Distribución de Erythroxylum coca L.
Extraído de: https://www.discoverlife.org/mp/20m?kind=Erythroxylum+coca
Las hojas de Erythroxylum coca, son particularmente grandes y gruesas, con forma oblonga elíptica y de
color verde oscuro; rinde un promedio de cocaína de 1,1% y tiene un olor parecido al heno, té de China y
a vainilla. Por otro lado, Erythroxylum novogranatense, posee hojas más pequeñas, estrechas y
delgadas, muy brillantes y de color verde amarillento, redondeadas en el ápice. Produce elevadas
cantidades de salicilato de metilo en sus hojas y flores y contiene un promedio de 0,17 – 0,76 de cocaína
Estudios previos han mostrado que la hoja de coca contiene metabolitos primarios como proteínas,
carbohidratos y lípidos; y metabolitos secundarios como alcaloides (p. ejemplo, cocaína), flavonoides y
taninos. [Vidal Gamarra O et al.; 2017]
Botánica de Erythroxylum coca
Extraído de: http://wolf.mind.net/swsbm/Images/New10-2003/Erythroxylum_coca-7.jpg
Página 3
II. COMPOSICIÓN Y USOS
A.COMPOSICIÓN QUÍMICA
Cocaína Egnonina
Papaína
Pectina Atropina
Higrina
Página 4
Página 5
Globulina Piridina
Quinolina Coniína
Cocamina
Página 6
Benzoína Reserpina
Inulina
Foto. Andrés Valladolid
Página 7
B. USOS
Entre las formas de uso, distinguiremos las que contemplan el consumo directo de la hoja y las
indirectas donde la coca no es absorbida por el organismo humano. La más difundida y
probablemente la más antigua es el aculli, piccho, cchaccheo o masticación. Luego, el mate,
como forma occidentalizada, los cataplasmas, emplastos y otras mezclas con hierbas
medicinales para la aplicación o ingestión, así como los productos semiplastos y otras mezclas
con hierbas medicinales para aplicación o ingestión, así como los productos semi-industriales.
Entre las formas indirectas están las ofrendas, ya sea de hojas enteras o del bolo de coca.
[Villena M. y Sauvain M.; 1997]
Interrelación de la hoja de coca con la cosmovisión andina
En el mundo andino la palabra correcta no es mascar si no chacchar, pichar, acullicar; que son
considerados como actos de ritos sociales, las cuales tienen un conjunto de reglas de ética,
empezando por la forma cómo se recibe las hojas de coca:
En primer, lugar debe recibirse juntando las dos manos formando una especie de recipiente.
En la concepción andina si no se recibe así se dice que los hijos han de nacer con problemas
de salud. En segundo lugar se escoge las mejores cocas (k’intus) que son soplados y
finalmente se realiza una invocación, esta tiene un significado mítico y místico del chacchado,
comúnmente las invocaciones son plegarias a la tierra o lugares específicos, no es extraño ver
la coca k’intus y el pukuy (invocaciones) durante las siembras, las visitas a los cementerios o
complejos arqueológicos. Un acompañante para el chacchado es la llipta o tocra, esta se
agrega al acullicar aportándole un sabor más agradable. [Landa P. y Obregón N.; 2014]
content/uploads/2019/06/sdasd3q4-
Ritos ganaderos
Consiste en realizar el coca kintu antes y durante la herranza, lanzando las hojas de coca sobre
el ganado y en algunos pueblos andinos se observó que el poblador andino da en la boca a los
animales para que mastiquen, con la finalidad de mejorar y acrecentar la reproducción.
[Landa P. y Obregón N.; 2014]
Página 8
Extraído de: https://www.losandes.com.pe/file/wp-content/uploads/2019/06/sdasd3q4-
581x375.jpg
Página 9
Ritos sociales
Se realiza cuando algún miembro de la familia sale de viaje, en la víspera, se reúnen los
familiares y amigos, comienzan a chacchar, invocando a la hoja de coca para que el camino se
acorte, no sea tan pesado el viaje y que el caminante llegue a su destino sin novedad. Si en el
chacchado amarga la hoja de coca, es un mal anuncio porque puede al viajero acontecerle
alguna desgracia. Es necesario entonces arrojar el bolo de coca para masticar de nuevo hasta
que la hoja de coca este bien dulce (misquichcanmi cocachay), lo que anunciaría un buen
presagio porque no pasará ninguna desgracia en el trayecto. [Landa P. y Obregón N.; 2014]
Ritos agrarios
Se realiza al momento de la siembra. Las mujeres cantan alabanzas dirigidas a la mama pacha
o madre tierra, para que sea un año de buena producción agrícola. [Landa P. y Obregón N.;
2014]
Foto: Andrés Valladolid
III. ANÁLISIS DE SOLICITUDES DE PATENTES RELACIONADAS
A. Solicitudes de patentes presentadas
Fuente: Clarivate analytics
B. Publicaciones según la clasificación IPC
Desde 1994, la clasificación IPC de las solicitudes sobre Erythroxylum coca se han dividido en diez
ítems: 86 solicitudes presentan una clasificación A61P 43/00 que se refiere a preparaciones medicinales
que contienen péptidos, continúa las 80 solicitudes con IPC A61P 35/00 que se refiere a agentes
neoplásicos y la clasificación se refiere a 64 solicitudes de A61P 29/00 (Agente analgésico, antipirético y
antiinflamatorio).
En esta figura, la mayor cantidad de solicitudes de patentes pertenece al año 2006 con una cantidad de
86 solicitudes, continúa el año 2005 con 80 solicitudes, en el 2008 se presentaron 71 solicitudes y en el
2017 unas 70 solicitudes.
Página 10
Fuente: Clarivate analytics
Página 11
C. Tendencia de publicaciones de solicitudes de patentes
En este cuadro, 139 solicitudes son de la empresa COCA COLA CO, 64 pertenecen a MERCK PATENT
GMBH, 44 son de FLAMEL TECH SA, 19 son de RED BULL GMBH, 14 son de SYQE MEDICAL LTD y
NEKTIUM PHARMA SL, 12 son de MARS INC y por último, dos empresas que han presentado 11
solicitudes y ellas son: CIBA GEIGY AG y AHARONIAN GREGORY.
Fuente: Clarivate analytics
D. Estado de la solicitud
En este cuadro, se observa el estado de las solicitudes: 336 se encuentran en trámite u otorgadas, 1123
están fuera de trámite y 150 aún se encuentran indeterminadas.
Fuente: Clarivate analytics
E. Tendencia de publicaciones
En esta figura, la mayor cantidad de publicaciones de patentes pertenece al año 2008 con una cantidad
de 78 publicaciones, continúa el año 2019 con 74 publicaciones, en el 2009 se presentaron 73
publicaciones y en el 2017 unas 70 publicaciones.
F. Tendencias de uso
En el mapa del gráfico anterior, se pueden identificar como montañas en un mapa cartográfico. Los
tópicos, que son objeto de investigación en los últimos años a través de publicaciones nos permiten
detectar tecnologías emergentes. Se puede observar que los temas con mayor frecuencia (crestas
blancas), corresponde a solicitudes de patente relacionadas con composiciones para productos
biológicos, inhibidor, aditivo en bebidas, componente de una bebida., etc.
Fuente: Clarivate analytics
Fuente: Clarivate analytics
Página 12
G. Países y regiones que utilizan el recurso
Fuente: Clarivate analytics
Las principales tecnologías proceden de los siguientes países y regiones:
Argentina: 67
Australia: 238
Brasil: 153
Canadá: 65
China: 167
EP: 89
México: 223
Reino Unido: 62
Estados Unidos: 171
Solicitudes PCT: 100
Página 13
Fuente: Clarivate analytics
En esta gráfica, la mayor cantidad de publicaciones pertenece a D’AURIA JC y GERSHENZON J;
JOHNSON EL con una cantidad de 6; continúan CHRISTEN P y REICHELT M con 5 publicaciones; con
4 publicaciones están EMCHE SD, SOLOMON KR y VEUTHEY JL; y por último con 3 publicaciones
están BIERI S y BRACHET A.
Página 14
En esta gráfica, con 4 publicaciones están el JOURNAL OF TOXICOLOGY y PHYTOCHEMISTRY; y con
2 publicaciones están BIOCHEMICAL SYSTEMATICS, DRUG TESTING AND ANALYSIS, FORENSIC
SCIENCE INTERNATIONAL, JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY, JOURNAL OF FORENSIC SCIEN-
CE, MOLECULES, PROCEEDING OF THE NATIONAL, WEED SCIENCE.
B. Tendencia por autores
Fuente: Clarivate analytics
IV. ANÁLISIS DE LITERATURA NO PATENTE RELACIONADAS
A. Tendencia de publicaciones
C. Tendencia por organizaciones
Fuente: Clarivate analytics
En esta gráfica, la mayor cantidad de publicaciones, pertenece al año 2015 con una cantidad de 9
publicaciones, continúa el año 2009 con 7 publicaciones, y en los años 2000, 2013 y 2019 se realizaron 5
publicaciones.
Página 15
En esta gráfica, la mayor cantidad de publicaciones realizadas son 12 por la UNITED STATES DEPART-
MENT OF AGRICULTURE USDA, seguido de 7 publicaciones por MAX PLANCK SOCIETY y UNIVER-
SITY OF GENEVA, y finalizando la gráfica con 2 publicaciones tenemos a FIELD MUSEUM OF NATU-
RAL HISTORY CHICAGO y FORENS TOXICOL LAB.
D. Tendencia de artículos publicados
Fuente: Clarivate analytics
E. Tendencia de uso
Fuente: Clarivate analytics
Página 16
En el mapa del gráfico anterior, se pueden identificar como montañas en un mapa cartográfico. Los
tópicos, que son objeto de investigación en los últimos años a través de publicaciones nos permiten
detectar tecnologías emergentes. Se puede observar que los temas con mayor frecuencia (crestas
blancas), corresponde a literatura no patente relacionadas con revisión de literatura sobre drogas, ex-
tracción de las hojas de coca, evolución de la especie Erythroxylum, actividad biosintética, etc.
Fuente: http://190.119.204.72/handle/UAC/3304
V. PUBLICACIONES CIENTÍFICAS
Página 13 Página 17
Fuente: http://repositorio.uladech.edu.pe/handle/123456789/16075
Página 18
Fuente: http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/9308
Página 19
Fuente: http://www.repositorio.usanpedro.edu.pe/handle/USANPEDRO/6000
Página 20
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30629286
Página 21
Página 22
Fuente: http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/8606
Página 23
Fuente: https://repository.up.ac.za/handle/2263/68760
Página 24
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6833119/pdf/molecules-24-03788.pdf
VI. TECNOLOGÍA ASOCIADA
USO DE HOJA DE COCA O RAÍZ DE VALERIANA PARA REDUCIR EL
AMARGOR EN ALIMENTOS A BASE DE PLANTAS COMO LOS QUE
CONTIENEN CACAO SIN ENDULZAR
RESUMEN
En el presente documento se describen productos sin azúcar o con bajo contenido de
azúcar (o bajo en edulcorantes artificiales) que comprenden extractos de las hojas de la
planta Erythroxylum y uno o más productos vegetales, como el cacao en polvo, en el
que se percibe la reducción del amargor de los productos vegetales. Los extractos de
otras plantas, como la raíz de hibisco y valeriana, se pueden usar para reducir la
amargura percibida.
N° DE PUBLICACIÓN US2017231248
FECHA DE PUBLICACIÓN 17/08/2017
INVENTORES GREGORIO AHARONIANO [US]
SOLICITANTES GREGORIO AHARONIANO [US]
Página 25
Solicitud de patente no presentada en la oficina peruana
Página 26
PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE UN EXTRACTO
CONCENTRADO DE HOJA DE COCA Y PRODUCTO OBTENIDO
RESUMEN
Procedimiento que comprende: 1) Se disuelve extracto de hoja de coca en agua en una
proporción entre 1:8 a 1:12; si el bach es de 1000 l entonces se introduce 4,5 kg a 6 kg
de extracto de hoja de coca; 2) Se deja reposar por 24 horas, precipitando una parte y
quedando sobrenadante otra; 3) Se trasiega por medio de un sifón el sobrenadante,
evitando mezclar con los sólidos precipitados; 4) Se disuelve un producto azucarado
con propiedades endulzantes en agua, el cual puede ser azúcar, en una cantidad entre
70 kg y 90 kg; 5) Se añade el sobrenadante, obtenido en (3), con el líquido resultante
del paso (4); 6) Se agrega 1,25 kg a 2kg de ácido cítrico; 7) Se agrega entre 150 ml y
200 ml de esencia de limón diluida en alcohol, mezclar todo hasta la disolución total
hasta completar los 1000 l y grados brix entre 7,8 y 9;,9) Filtrar y pasteurizar.
N° DE PUBLICACIÓN PE20050735
FECHA DE PUBLICACIÓN 12/09/2005
INVENTOR PI RAMBLA ANSELM
SOLICITANTES ROYAL FOOD AND DRINK S L [ES]
Solicitud de patente presentada en la oficina peruana
LÍQUIDO ORAL QUE CONTIENE EXTRACTO DE HOJA DE COCA Y
MÉTODO DE PREPARACIÓN DEL LÍQUIDO ORAL
RESUMEN
La invención pertenece al campo del procesamiento de alimentos saludables, y en particular se
refiere a un líquido oral que contiene un extracto de hoja de coca y un método de preparación
del líquido oral. Al extraer los componentes efectivos de las hojas de coca y Stachys sieboldii y
el uso de un extracto de Stachys sieboldii y exopolisacáridos de Schoberioides de espárragos en
combinación, la senilidad del cuerpo humano se retrasa efectivamente y se mejora la
inmunidad del cuerpo humano. Como un conservante biológico, la nisina se adopta como
conservante, el daño del conservante en el líquido oral al cuerpo humano se reduce.
N° DE PUBLICACIÓN CN104172409
FECHA DE PUBLICACIÓN 03/12/2014
INVENTOR
GUO JINYING; ZHU BEIRU; KANG
HUAIBIN; REN GUOYAN; WU YING; WANG
PING; CUI GUOTING; XIN LI
SOLICITANTES UNIV HENAN SCIENCE & TECH
Solicitud de patente no presentada en la oficina peruana
Página 27
MATERIAL ANORÉXICO EXTRAÍDO DE HOJAS DE COCA Y MÉTODO
DE PREPARACIÓN
RESUMEN
Una composición anoréxica natural que no altera la función locomotora, que
comprende los componentes solubles en agua de la hoja
de coca (Erythroxylon coca). Composiciones anoréxicas que consisten en el producto
descrito anteriormente, preparado a partir de hojas de coca en mezcla con un vehículo
no tóxico, farmacéuticamente aceptable. Un método para suprimir los niveles de
apetito en animales, que comprende administrar una concentración terapéuticamente
efectiva del producto de la invención en un vehículo farmacéuticamente.
N° DE PUBLICACIÓN US4696819
FECHA DE PUBLICACIÓN 29/09/1987
INVENTOR
BEDFORD JOHN A [EE. UU.]; ELSOHLY
HALA N [US]; WILSON MARVIN C
[NOSOTROS]; TURNER CARLTON E [US]
SOLICITANTES UNIV HENAN SCIENCE & TECH
Solicitud de patente no presentada en la oficina peruana
Página 28
VII. BIBLIOGRAFÍA
1. Vidal Gamarra O, César Fuertes R, Nadia Chávez S, Dennis Contreras C, Eri Goya S, Kelly
Huamantumba B, Fernando Retuerto P, Gustavo Ruiz P. Metabolitos detectados enlas
hojas de Erythroxylum coca Lam y Erythroxylum novogranatense (Morris) Hieron y
evaluación de sus propiedades biológicas mediante bioensayos. Revista Peruana de
Medicina Integrativa. 2017; volumen 2, número 4, páginas: 828-834.
2. Landa P. y Obregón N. “El uso de la hoja de desde la cosmovisión andina en el proceso
histórico peruano”. Tesis de pregrado. 2014, páginas 1-128. DOI: http://
repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/UNCP/1705/KARINA%20TESIS%20LUNES%
2005%20DE%20MAYO%20noche%20casi.pdf?sequence=1&isAllowed=y
3. Villena M. y Sauvain M. Usos de la hoja de coca y salud pública. Instituto Boliviano de
Biología de altura. 1997. Disponible en: https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/
pleins_textes/divers13-08/010057947.pdf
4. Aguinaga C. [Tesis] Principios activos (Alcaloides) en las plantas míticas del Perú.
Universidad Nacional de Ingeniería. 2015. Disponible en: http://cybertesis.uni.edu.pe/
bitstream/uni/3183/1/aguinaga_rc.pdf
5. Plowman T. The ethnobotany of coca (Erythroxylum spp., Erythroxylaceae). Ethnobotany
in the Neotropics. Volumen 1, páginas 62-111. 1984. https://www.jstor.org/stable/43931370?
seq=1#metadata_info_tab_contents
6. Ventura G, Castro A, Roque M, y Ruiz J. Composición química del aceite esencial de
Erythroxylum coca Lam var. Coca (COCA) y evaluación de su actividad antibacteriana.
2009. Volumen 12, serie 1, páginas 24-28.
7. Discover life, https://www.discoverlife.org/mp/20m?kind=Erythroxylum+coca
Página 29
Para comentarios o sugerencias, en relación con el boletín, por favor comuníquese con:
avalladolid@indecopi.gob.pe / jestrella@indecopi.gob.pe/
ivalladolid@indecopi.gob.pe / mchipa@indecopi.gob.pe
Dirección de Invenciones y Nuevas Tecnologías
Comisión Nacional contra la Biopiratería
Copyright © 2020 Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección
de la Propiedad Intelectual (Indecopi)
Calle de la Prosa 104 - San Borja, Lima, Perú. Teléfono: (51-1) 224-7800,
anexos: 3838/3818
Foto: Andrés Valladolid
top related