tema i libro con observaciones 2008
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8/4/2019 TEMA I LIBRO Con Observaciones 2008
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UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELAFACULTAD DE AGRONOMADEPARTAMENTO DE ECONOMA AGRCOLA YCIENCIAS SOCIALESCTEDRA DE ECONOMA AGRCOLA
MATERIAL DE APOYO
Elaborado por las Profesoras:Magaly Vielma B. yValentina Trujillo
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Enero del 2008
CAPTULO I
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ELEMENTOS CONCEPTUALES
Tema 1
Introduccin a la Microeconoma
Concepto de Economa
La Economa es una ciencia social encargada de estudiar el modo en que los individuos y
sociedades deciden usar los recursos escasos que la naturaleza y las generaciones anteriores
les han legado; donde decidir es la palabra clave. Es decir, que estudia como la sociedad
toma decisiones para satisfacer sus necesidades, que son ilimitadas, con recursos escasos.
Es llamada tambin la ciencia de las decisiones, ya que parte de las decisiones individuales
de cada uno de los actores econmicos. Es una ciencia del comportamiento; en gran medida
es el estudio de la forma en que la gente toma decisiones. Cuando se suman las decisiones
que toman las personas, el resultado se convierte en una decisin social.
Este concepto entraa dos elementos de gran significacin, por un lado las necesidades de
la sociedad que es la suma de las necesidades de los individuos que la integran:
consumidores y productores; y por el otro lado, los recursos limitados o escasos que son los
medios a travs de los cuales se satisfacen esas necesidades.
La Economa estudia el comportamiento humano con respecto al proceso de decisin,
observa como los individuos satisfacen sus necesidades, entendindose por necesidades lo
que las personas compraran si sus ingresos fuesen ilimitados. Esto significa que cada vez
que un individuo se enfrenta a alternativas, tendr que tomar una decisin y el estudio de la
Economa ayuda a comprender como se toman esas decisiones, por ejemplo como priorizar
los recursos limitados Aqu comienza el problema de la escasez, cmo y cunto comprar
para cada cosa. El propsito final de la Economa es entender las alternativas.
Economa Agrcola Captulo I, Tema l
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Entre los conceptos se tienen:
Estudio del modo en que el individuo y sociedad deciden usar los recursos escasos que la
naturaleza y las generaciones anteriores les han legado.
Decidir es la palabra clave de esta definicin.
Muchas necesidades con recursos escasos
Estudia el comportamiento humano con respecto al proceso de decisin Observa como se
toman las decisiones que satisfacen las necesidades
El estudio de la Economa y de la forma economicista de pensar les da poder de llegar a
conclusiones correctas acerca de lo que est pasando en el mundo; aunque cualquiera puede
vivir sin el poder del anlisis econmico como una base analtica. En el mundo de los
negocios el poder del anlisis del economista puede ayudar a tomar mejores decisiones y
ayudar a incrementar su competitividad.
La Economa tambin puede estudiar aspectos especficos, as tenemos la Economa del
petrleo, la Economa Monetaria, la Economa de los Recursos Naturales y la Economa
Agrcola, por mencionar algunas.
Economa Agrcola
La Economa Agrcola es una Ciencia Social aplicada que estudia como los productores,
consumidores y las sociedades, utilizan los recursos escasos en la produccin,
procesamiento, mercadeo y consumo de alimentos y productos de origen agrcola.
La disciplina de la Economa Agrcola en sus inicios se bas en un enfoque orientado a la
finca y la empresa agrcola, posteriormente ampli su espacio de anlisis al estudio del
agronegocio La escuela de agronogocio coloca a la agricultura en el centro del anlisis y
corriente aguas arriba est la agroindustria, comercio y procesamiento, y corriente aguas
abajo estn los proveedores de insumos y suministros de bienes de produccin para la
industria.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
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Necesidades
Profundizando un poco ms en la naturaleza de las necesidades, tenemos que una necesidad
es la sensacin de carencia de algo, unida al deseo de satisfacerla; por ejemplo, necesidad
de alimentarse unida al deseo de comer. Las necesidades pueden diferenciarse segn de
quien surjan: individuales o sociales. Las individuales a su vez se dividen en necesidades de
tipo individual como por ejemplo de alimento, de tipo social como por ejemplo son
producto de la interaccin del hombre en sociedad, as como celebrar un bautizo. Las
necesidades sociales pueden ser colectivas, que surgen del individuo pero son de la
sociedad, como sera el caso del transporte, la vivienda, la educacin y tambin pueden ser
colectivas como la necesidad de orden pblico.
Las necesidades pueden tambin clasificarse segn su naturaleza en primarias y
secundarias. Las primarias son aquellas de las cuales depende la conservacin de la vida
humana; por ejemplo la alimentacin. Las secundarias han surgido de la interaccin del
hombre en sociedad; por ejemplo el turismo y la recreacin. Lo que si es indudable es que
la naturaleza del ser humano hace que sus necesidades sean ilimitadas. Aqu se pueden
incluir la jerarqua de las necesidades de Maslow
El Objeto:
El objeto de estudio de la ciencia econmica es el problema econmico; puede definirse en
trminos de los esfuerzos que realiza el hombre para satisfacer unas necesidades ilimitadas
y en constante crecimiento, con unos recursos escasos y de distintos usos. La Economa
busca dar respuestas al problema econmico; el problema econmico es todo aquello que
debe resolver una sociedad para satisfacer con sus recursos escasos, las necesidades
ilimitadas de la misma. Es la respuesta a las preguntas Qu y Cunto producir?, Cmo
producir?, Para quin producir?.
Crecimiento Econmico y Estabilidad Econmica.
Crecimiento Econmico: toda sociedad debe crecer para alcanzar niveles ms elevados de
bienestar econmico; adems lo requiere para su aumento en la poblacin. Estabilidad
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Econmica: la economa requiere de estabilidad, minimizando en lo posible las
fluctuaciones para tener un ambiente mas propicio para su desenvolvimiento.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Cada Sistema Econmico afronta el problema econmico desde una ptica diferente; Qu
producir? est supeditado a las creencias y valores de una sociedad, a sus gustos y
preferencias. As la religin islmica prohbe el consumo de carne de cerdo, por ello los
pases bajo esta religin no producen cerdos. A su vez los venezolanos tienen gustos y
preferencias por el maz blanco, esto orienta sobre la decisin de la produccin de maz.
El Cunto producir? es una decisin supeditada a la disponibilidad de recursos
econmicos: tierra, trabajo y capital, y el tamao o volumen de las necesidades?.
Cmo Producir? Es el problema tcnico de la produccin, est supeditado a la
disponibilidad de tecnologa y recursos apropiados para la produccin, as como la
posibilidad tcnica de producirlos, por ejemplo la produccin de trigo en Venezuela est
limitada por las caractersticas agro climticas de ese cultivo y tecnolgicamente an no se
cuenta con el material fitogentico apropiado a las condiciones agro climticas de este pas,
exceptuando las zonas altas de los andes. Otro ejemplo de decisiones de cmo producir est
asociado a la decisin individual del productor, nivel de adopcin tecnolgica, de utilizar o
no una tecnologa. Esto genera una diferenciacin en los niveles tecnolgicos de la
produccin de diferentes rubros en la agricultura que consecuentemente genera niveles de
productividad diferenciados.
El Para quin Producir? es la manera como la sociedad enfrenta el problema de la
distribucin de los recursos; o sea, de la renta.
El crecimiento econmico supone el incremento de la capacidad productiva de la economa.
Se mide a travs del aumento de PIB.
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Grficamente se representa mediante un desplazamiento hacia la derecha de la FPP.
El crecimiento econmico. es posible cuando ocurre cualquiera de los siguientes hechos:
Acumulacin de capital.
Desarrollo tecnolgico.
Recursos humanos calificados.
Disponibilidad de recursos naturales.
Incremento en la productividad
FPP
A
B B
A
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La Economa se divide en dos grandes ramas o tipos de anlisis.
Macroeconoma
Microeconoma
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Macroeconoma: La Macroeconoma puede ser definida como la parte del anlisis
econmicoque estudia el comportamiento de la economa tomada como un conjunto; como
tal atae a los ms amplios fenmenos de la Economa, tales como son la Renta Nacional,
el Ahorro y la Inversin, el Nivel de Desempleo, la Inflacin, el Nivel de Precios, las
Cuentas Nacionales, el PIB, etc.
Es la rama de la economa que estudia la economa como un todo. La Macroeconoma se
encarga de estudiar el nivel global de la actividad econmica a travs de una serie deagregados econmicos, tales como: produccin, ingreso, inflacin, ahorro, empleo total.
En general la Macroeconoma estudia los agentes ms amplios del mercado; ayuda a
comprender como es que una industria se desarrolla y como es que los productores y los
consumidores interactan en ese mercado. La Macroeconoma busca la explicacin a nivel
general del todo; mira el bosque y no el rbol.
Microeconoma: La Microeconoma se deriva de la palabra griega pequeo, es la ciencia
de la eleccin en condiciones de escasez. La escasez siempre est presente, incluso cuando
los recursos materiales son abundantes, estudia las decisiones de los individuos y el
comportamiento colectivo en cada mercado, observa cmo las personas toman decisiones
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para satisfacer sus necesidades, el comportamiento de las unidades econmicas
individuales; estas unidades incluyen a los individuos, las empresas, los trabajadores.
La Microeconoma aborda cinco grandes temas: 1) La teora del Consumidor y la
Demanda, 2) La teora de la Produccin y del Coste, 3) La teora de la Distribucin, 4) La
teora de la Empresa y Organizacin de Mercado, y 5) La teora del equilibrio General y del
Bienestar Econmico.
Explica cmo y por qu toman decisiones estas unidades; por ejemplo, explica como los
consumidores toman decisiones sobre sus compras y cmo se ven afectadas esas decisiones
ante los cambios en los precios y en los ingresos.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Tambin la Microeconoma explica cmo las empresas deciden cuantos trabajadores
contratar y como los trabajadores deciden en donde trabajar, que tanto trabajar y
que trabajo realizar. Otro aspecto importante de la Microeconoma es cmo
interactan las unidades econmicas para dar forma a mercados ms grandes;
mercados o industrias, etc.
Es as como la Microeconoma es la rama de la economa que estudia la conducta de las
unidades individuales que toman unas decisiones, esta rama se ocupa tambin de estudiar la
forma en como funcionan los mercados, como se fijan los precios, como se asignan los
recursos escasos de manera eficiente, adems estudia las decisiones de los individuos y el
comportamiento colectivo en el mercado
La distincin entre Macro y Micro ha perdido nitidez en los ltimos aos. La formacin
avanzada de todos los economistas, se basan cada vez ms en la Microeconoma.
Lo que se tomar en este documento atae a la solucin de los problemas econmicos; en
consecuencia las ideas que se plantean se refieren a todos los individuos que toman
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decisiones, sobre que bienes y que servicios comprar y as cualquier otra cosa, ya sea que
estn o no enterados de que estn tomando una decisin econmica.
DIFERENCIAS ENTRE MACRO Y MICROECONOMIA
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
MICROECONOMA
MACROECONOMIA
PRODUCCINProducto en industrias yempresas individuales
PIB, PIB Agrcolacrecimiento de laproduccin
PRECIOS
Precios de bienes yservicios individuales
Nivel de preciosagregado, precios alconsumidorTasa de inflacin.
INGRESOS
Ingresos de las familias,salarios de los obreros,salario mnimo, sueldos de
empleados.
Ingreso nacionalTotal sueldos y salariosTotal de utilidades
corporativas
EMPLEO
Empleo por empresas eindustrias.
Empleo y desempleo en laeconomaTasa de desempleo.
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.La escasez y eleccin en la Microeconoma:
Los bienes son limitados y escasos, la escasez enfrenta al hombre al problema econmico
de tomar decisiones ante usos alternativos de los recursos escasos o limitados. Para
comprender mejor esto, tenemos el recurso tierra agrcola, este recurso econmico es
limitado y esta condicionado a la capacidad de uso de la tierra, esta se puede subdividir en
tierras aptas para la produccin de ganadera, tierras aptas para la produccin de cereales,
entre otros.
La tierra agrcola es un bien econmico limitado (N de hectreas aptas para un
determinado tipo de produccin); pero adems, la tierra agrcola tiene un uso alternativo: el
dueo de una tierra agrcola que sembr sorgo en el ciclo anterior, puede decidir en el
presente ciclo cultivar otro rubro, dejar ociosa la tierra o arrendarla.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Tambin el recurso humano (talentos humanos), para la produccin de bienes y servicios es
limitado, este comprende a la poblacin econmicamente activa de una nacin, regin o
localidad y la poblacin tiene limitaciones cuantitativas y cualitativas. Las cualitativas estn
asociadas a la naturaleza de la capacitacin que han adquirido
esos individuos. As el sector agrcola de la poblacin est limitado por la poblacin que
habita en las zonas rurales del pas que es donde se ejecuta la funcin de producir en la
agricultura, esta poblacin econmicamente activa tambin est limitada por su
capacitacin.
El anlisis econmico de la Microeconoma plantea fundamentalmente, el estudio de la
forma en que los individuos eligen en condiciones de escasez. En toda decisin hay en
mayor o menor medida un problema de escasez; en la mayora de las veces la escasez de
los recursos monetarios es la ms importante, pero no lo es en muchas otras decisiones, por
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ejemplo, el tiempo es un recurso escaso para todo el mundo; sin embargo, el dinero y el
tiempo no son los nicos recursos escasos importantes, tambin se puede agregar por
ejemplo, la capacidad para hacer lo que queremos.
La Ley de la Escasez:
La Ley de la Escasez es el modo en que se producen y consumen los bienes porque la
gente desea consumir mucho ms de lo que puede producir. Los bienes son
limitados, son escasos, y son escasos porque no hay suficientes recursos para
producir todos los bienes que deseamos consumir.
Importancia de la escasez en el anlisis de la economa:
A la luz del extraordinario papel que juegan los agentes econmicos en el desenvolvimiento
de la vida moderna, el conocimiento de los procesos econmicos parece un imperativo para
el ciudadano corriente.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
El principio de la escasez:
En la Economa se plantean como interrogantes inexorables los problemas de Qu, Cmo,
Cunto y para Quin se ha de producir. Estas no constituiran ninguna dificultad si los
recursos fueran ilimitados, si se pudiesen producir infinitas cantidades de cada producto o si
las necesidades humanas fuesen satisfechas plenamente, no importando entonces que se
fabricase demasiada cantidad de una determinada cosa, ni que el trabajo y los materiales se
combinasen o no adecuadamente; como todo el mundo podra tener todo cunto quisiera de
cada cosa, no importara el reparto de los bienes entre los distintos individuos y familias.
En pocas palabras no habra bienes econmicos.
Bien econmico:
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Los bienes pueden ser econmicos o libres. Los econmicos son aquellos que son limitados
en relacin a las necesidades y requieren de un pago econmico para su obtencin. As, se
entiende por un bien econmicocualquier bien o servicio que sea escaso; por ejemplo, la
comida, educacin, vivienda, diversin, electrodomsticos y aquellos servicios como los
prestados por los mdicos, abogados, dentistas, vendedores, etc. La gente tiene que
priorizar sus recursos econmicos para suplir muchas ms necesidades que surgen cada da.
Bienes libres:
Son aquellos que se obtienen sin tener que sufragar nada a cambio, si todos lo bienes fueran
libres, como el agua o como el aire no habra necesidad de realizar transacciones
econmicas, pues se podran obtener libremente para saciar nuestras necesidades; sin
embargo cuando algunos de estos bienes han sufrido algn grado de transformacin o
acondicionamiento, ya dejan de ser libres para convertirse en econmicos, tal es el caso de
aire transformado en oxgeno; el agua, en agua mineral.
Siempre que los individuos o consumidores no puedan obtener todo lo que desean
simultneamente, ocurren una serie de posibilidades debido a la escasez. Los bienes libres
son relativamente ilimitados y no requieren ningn esfuerzo econmico para su obtencin;
un ejemplo de un bien libre en la agricultura es la luz solar y el agua de lluvia.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
La escasez:
Es el concepto mas importante en todo el estudio de la Economa; quiere decir que no
tenemos y no podemos tener suficientes ingresos o riqueza para satisfacer cada uno de
nuestros deseos, es diferente que no haya, que no se encuentre, que haya carencia de un
bien, a que no se tengan los recursos para comprarlo. La escasez no es lo mismo que la
pobreza; ocurre entre los pobres y los ricos, hasta la persona ms rica del mundo se enfrenta
al problema de la escasez porque el tiempo disponible es limitado, la escasez es una
realidad de la vida, como la gravedad y tal como los fsicos no inventaron la gravedad, la
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escasez de los productos atae tanto a pobres como a ricos; los economistas no inventaron
la escasez, sta ha obligado a tomar en consideracin el costo de sustitucin. Ejemplo:
La curva de posibilidades de produccin para las calificaciones en Contabilidad y
Economa, expresin de la eleccin entre opciones; sobre el eje vertical mide las posibles
calificaciones en contabilidad, mientras que el eje horizontal mide las posibles notas en
economa.
Si es que solo se dispusiera de 10 horas de tiempo total por semana para poder estudiar y si
las 10 horas se usaran para economa se obtendra una A en economa y una F en
contabilidad.
Si las 10 horas enteras se usaran para estudiar contabilidad, se recibira una A en esa
materia y una F en economa.
Existe una eleccin entre opciones de uno a uno, si el estudiante est en el punto x y al
mismo tiempo dedica 5 horas en estudiar ambos cursos, recibir las mismas calificaciones
de C.
Calificacion
esencontab
ilidad
B
C
D F D C B APosibles calificaciones en economa
10 h encontabilidad
7,5 h contabilidad
2.5 h de economa
5 h de contabilidad
5 h de economa
2.5 h contabilidad
7.5 h economa
10 h para economa
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Cada individuo tiene deseos que compiten entre s pero no pueden satisfacerlos todos
debido a lo limitado de los recursos; sta es la realidad de la escasez, ello implica que cada
persona tendr que tomar decisiones sobre sus deseos.
Siempre que se compre algo habr otra cosa que tambin se deseaba y que no se comprar;
en otras palabras ello implica que en el mundo de la escasez, cada deseo que se satisfaga
ocasiona que uno o ms deseos queden insatisfechos o perdidos. Los deseos o necesidades
no son los mismos para todas las persona.
La frontera de las posibilidades de produccin (fpp) es una grfica que muestra las diversas
combinaciones de productos que puede producir la economa dados los factores de
produccin y las tecnologas existentes.
La escasez, seleccin y los costos de sustitucin:
El efecto natural de la escasez lleva a la necesidad de seleccionar, cada seleccin que se
hace significa que otra eleccin tuvo que ser sacrificada, en otras palabras que cada
eleccin implica renunciar a otra oportunidad de hacer o usar otra cosa.
Concepto de costo de oportunidad:
El costo de oportunidad se refiere a lo que se deja de producir del bien x por el hecho de
producir una unidad del bien y, o z. Al costo de oportunidad tambin se le llama costo
alternativo del bien x. Lo que sucede en una economa es el resultado de miles de
decisiones individuales; las familias deben decidir como van a repartir sus ingresos entre
todos los bienes y servicios disponibles en el mercado. Deben decidir si trabajar o no; si
van a la escuela y cuanto ahorraran. Cada decisin implica un costo de oportunidad.
Economa Agrcola Etapa I, Tema 1
Las empresas tienen que decidir qu producir, en qu cantidad, cunto cobrarn y dnde
ubicarse; el anlisis econmico est enfocado al proceso de toma de decisiones; casi todas
las decisiones tienen sus pro y sus contra, en cada accin y decisin hay ventajas y
desventajas, costos y beneficios.
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El costo total que implica elegir una opcin especfica incluye aquello a lo que
renunciamos por no haber elegido otra opcin alternativa; es decir conduce a un costo de
oportunidad, o costo alternativo. Visto de esa forma se puede decir que a todo aquello que
renunciamos o lo que nos perdemos al elegir una opcin o tomar una decisin se le conoce
como el costo de oportunidad de esa decisin; por ejemplo el costo de oportunidad de ir
al cine, es el valor de todas las otras cosas que uno podra haber hecho con la misma
inversin de tiempo y dinero. Si se decide tomar un tiempo libre en lugar de trabajar, el
costo de oportunidad de ese ocio es el pago que habra recibido si se hubiera trabajado.
Si una empresa compra un nuevo equipo por el que paga, por ejemplo 15 millones de
bolvares, lo hace porque aspira generar con l mayores ganancias; sin embargo, existe un
costo de oportunidad, ya que los 15 millones de bolvares podran haber sido depositados
en una cuenta bancaria que generara intereses.
El costo de sustitucin puede ser definido como el costo de cualquier bien, servicio o
actividad medida en trminos de oportunidades perdidas, para utilizar ese bien, servicio o
tiempo en la actividad de mejor alternativa, ejemplo para incurrir en la siembra de 10 ha de
sorgo se requiere de una inversin de aproximadamente 50 millones de bolvares, pero ello
implica el sacrificio de la oportunidad de sembrar 1 ha. de girasol con el mismo capital;
esos 50 millones de bolvares, sera el costo desustitucin, social o de oportunidad, igual a
cero. Igualmente puede citarse como ejemplo el cambio de actividad que realizan unos
productores agrcolas por el hecho de ir a la universidad, en ese caso el costo de sustitucin
es muy alto por los ingresos que dejan de percibir al renunciar al actividad econmica que
desarrollaban.
Economa Agrcola Etapa I, Tema 1
Como el costo de oportunidad es definido como un costo de sustitucin; en consecuencia su
concepto conduce hacia un mismo fin, de tal manera que se citan como ilustrativos los
siguientes ejemplos:
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1. Deportistas, finqueros, etc., se enfrentan con un costo muy elevado de sustitucin en
el caso de ir a la universidad, por cuanto ello significara decir que la alternativa de
trabajar como deportistas o finqueros, puede rendirles ingresos.
2. Se puede tambin plantear como interrogante cul sera el costo de ir a una
Universidad. El costo ms grande de ir a la universidad para la mayora de los
individuos es el ingreso al cual se renuncia; es decir, ir a la Universidad, por regla
general, significa sacrificar un salario de tiempo completo.
Igualmente al Costo de Oportunidad se le conoce como costo alternativo; plantea que esla
alternativa de valor mas alta que deber sacrificarse para obtener algo o satisfacer un deseo.
Al valor de la siguiente mejor alternativa se llama a costo de alternativo.
A ttulo ilustrativo se plantea el caso de un estudiante, dgase de Agronoma, que para
estudiar una hora ms requiere sacrificar la oportunidad de hacer por lo menos una de las
siguientes actividades:
Estudiar alguna otra materia. Escuchar msica.
Dormir.
Pasear.
Leer un libro.
Como existen tantas alternativas de donde escoger se plantea cmo se determina el valor
de lo que se est sacrificando por estudiar una hora extra de Economa? Solo uno mismo
puede, subjetivamente, ponerle un precio. Se puedan aadir muchas otras oportunidades
sacrificadas, si se elige estudiar una hora adicional.
Economa Agrcola Etapa I, Tema 1
Los deseos no son lo mismo que las necesidades:.
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Desde el punto de vista del economista, el trmino necesidad es objetivamente indefinible;
cuando alguien dice que necesita un carro nuevo no hay forma de saber si est
expresando un vago deseo, un deseo o una necesidad absoluta. Si el individuo que as se
expresara tuviera que recorrer a pie diariamente varios kilmetros para llegar a su trabajo,
se podra aseverar que en realidad requiere el auto.
Anlisis de coste-beneficio:
Antes de entrar en la explicacin del costo-beneficio, se definir primero el concepto de
costo y beneficio. Costo es todo sacrificio que se debe hacer para satisfacer una necesidad
econmica; este costo puede ser de mercado, valor nominal de un bien o servicio o un costo
de oportunidad.
El costo de oportunidad es el costo de la alternativa que se rechaza (o perdida) al tomar una
decisin econmica; por ejemplo, el productor que decidi sembrar maz, su costo de
oportunidad viene dados por los usos alternativos que pudo realizar: arrendar la tierra,
sembrar sorgo, etc. Por otro lado el beneficio es la cantidad de bienestar que reporta la
opcin elegida. El anlisis coste beneficio es pues una regla de decisin del individuo que
toma la eleccin que le reporta mayores niveles de beneficios en relacin a sus costos. Los
beneficios deben ser mayores que los costos totales.
El arte del anlisis coste-beneficio reside en ser capaz de especificar y medir los costos y
beneficiosrelevantes; capacidades que carecen sensiblemente muchas de las personas que
toman decisiones. Los costos y los beneficiosson generalmente difciles de medir.
Satisfaccin de bienes y servicios
Los individuos satisfacen sus necesidades adquiriendo en el mercado bienes y servicios;
stos tienen un precio que es el valor de un bien expresado en trminos nominales. Por otro
lado se tienen los precios relativos que son el valor de un bien expresado en funcin al
equivalente que representa en relacin a otros bienes. El precio en las economas de
mercado acta como indicador de escasez relativa, de satisfaccin de los procesos
productivos y de remuneracin de los factores.
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Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Racionalidad y egosmo:
Ser racional significa tomar decisiones de acuerdo con el criterio del costo-beneficio; es
decir realizar una actividad si y solo si los beneficios son superiores a los costos. Esta
definicin de racionalidad puede ser objeto de dos planteamientos importantes:
- Criterio de racionalidad basado en el egosmo, segn el cual las personas racionales
conceden un gran peso nicamente a los costos y beneficios que le afectan
directamente a ellas.
- Criterio de racionalidad basado en el objetivo inmediato; su nico requisito es que
las personas acten eficientemente en pro de las aspiraciones u objetivos que tengan
en cada momento.
Ambos criterios tienen mltiples aplicaciones en el anlisis econmico: son soluciones de
compromiso.
El homus econmicus:
El individuo cuando enfrenta una decisin econmica es un individuo racional que en la
teora econmica Clsicaes conocido como el hombre econmico, que busca maximizar
sus beneficios. En el modelo del egosmo se suele denominar homus economicus al
prototipo de personas que toma decisiones, que no experimentan la clase de sentimientos
que lo impulsen, por ejemplo, devolver a sus propietarios los monederos perdidos sin haber
tocado el dinero.
Las nicas cosas que le preocupan al homus econmicus, son los costos y beneficios
materiales personales. No hacen donaciones voluntarias a instituciones benficas, solo
mantienen sus promesas cuando les interesa hacerlo; sin embargo muchas personas no
encajan dentro de este modelo del yo primero del modelo del egosmo; ejemplo, hacen
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8/4/2019 TEMA I LIBRO Con Observaciones 2008
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donaciones sin esperar nada a cambio; ayudan a enfermos, se sacrifican por salvar la vida
de otra persona.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
El naturalista econmico:
Es aquella persona que ve desde otra ptica los detalles mundanos de la existencia
ordinaria; cada uno de los rasgos del paisaje hecho por el hombre: Ya no es una masa sino
el resultado de un clculo implcito basado en un anlisis de coste-beneficio, donde toda
decisin inteligente debe tener en cuenta:
- mejorar la calidad de una de las cosas que hacemos, significa reducir
necesariamente la calidad de otras; implica el concepto de coste de oportunidad.
Modelos econmicos:
Sobre este tema hay que acotar, desde el principio, que no existe ningn modelo perfecto en
ninguna ciencia y por lo tanto ningn modelo econmico estar completo, en el sentido de
que logre captar cada detalle e interrelacin que exista, de hecho un modelo por definicin,es una abstraccin de la realidad. Es conceptualmente imposible construir un modelo
perfecto, realista y completo.
Por definicin la construccin cientfica de modelos es tal, que debe capturar solo las
relacione esenciales que sean suficientes para analizar un problema en particular o
responder a una pregunta individual que es lo que importa.
Lo que es esencial est abierto al debate; debido a este debate a veces se usan modelos
diferentes, desarrollados por personas con diferentes ideas acerca de cuales relaciones son
esenciales; por ejemplo cuando se trata de construir un modelo de cmo los consumidores
se comportan cuando hay cambios en los precios en algunas mercancas en particular;
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existen numerosos determinantes de cmo va a reaccionar cada consumidor tales cambios
de precios.
La mayora de estos determinantes son excluidos de un modelo, no porque carezcan de
sentido sino porque el modelo puede predecir con suficiente certeza, sin tener que tomarlos
en cuenta.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
A un modelo no se le puede tachar de irreal solo porque no represente cada detalle de la
vida real; ejemplo, un mapa de una ciudad que solo muestra las calles principales no solo es
real, de hecho todo lo que se necesita es cmo atravesar la ciudad usando las calles
principales.
Qu tan til es un modelo?:
En general no se trata de determinar la utilidad o que tan bueno es un modelo, solamente se
evalan que tan realistas son sus suposiciones. Mas bien un modelo se considera bueno si
rinde predicciones e implicaciones tiles para la vida real; en otras palabras podr usarse
el modelo para predecir lo que pasar en el mundo en nuestro alrededor?
Una vez que se ha determinado un modelo, para predecir los fenmenos de la vida real, el
mtodo cientfico para el anlisis del mundo que nos rodea, requiere que se considere la
evidencia. Se utiliza la evidencia para probar la utilidad de un modelo, por eso se le llama a
la economa ciencia emprica, definiendo como emprica la manera de ver esa evidencia
(datos) para saber si tiene razn.
El Mtodo en la Economa:
Estrictamente hablando, la Economa como toda ciencia tiene como fin la formulacin de
leyes o principios generales que permiten cierto grado de prediccin de los fenmenos
econmicos.
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El mtodo de investigacin de la ciencia econmica no puede ser radicalmente diferente al
mtodo de las dems disciplinas cientficas; de manera que el economista tiene por
necesidad que seguir el enfoque serio, sistemtico y riguroso que seala la verdadera
investigacin cientfica. Observar las reglas prescritas por el mtodo cientfico. Debe seguir
las siguientes fases:
- observacin, compilacin, clasificacin y ordenacin de la informacin relevante al
problema bajo estudio.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
- formulacin de una hiptesis que describa en forma abstracta la posible relacin
causa y efecto observado.
- verificacin de dicha hiptesis, y finalmente,
- formulacin de leyes o principios que permitan la prediccin de los fenmenos o
sus tendencias generales.
El propsito del investigador es llegar al conocimiento de la naturaleza interna de la
realidad estudiada. Para llegar a este irrebatible fenmeno, el economista tiene a su
disposicin dos modalidades como son los mtodos:
Inductivo y Deductivo:
El Mtodo Inductivo, es aquel que permite pasar del conocimiento especfico y particular,
al conocimiento de lo general y universal; es decir, mediante este mtodo el investigador
trata de descubrir las relaciones de causa efecto respecto de una situacin especial y
particular y luego establece un Principio general aplicable a todos los problemas dentro de
la misma categora.
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Un ejemplo al respecto, plantea que si se desea descubrir la forma en que se determinan los
precios de los artculos del sector agrcola de un pas, se puede analizar la determinacin
del precio de esos artculos, y luego establecer un principio general que describa la
determinacin del precio para todos los artculos del sector analizado.
Del conocimiento de la determinacin del precio de un producto se extiende al
conocimiento del mecanismo total de la determinacin del precio de todos los productos.
La fase experimental del mtodo inductivo requiere la reproduccin en forma simplificada
de la realidad observada.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Mtodo Deductivo. El mtodo deductivo se considera el prototipo delmtodo cientfico,
pues tiene como base fundamental la experimentacin. Tanto el mtodo inductivo y el
mtodo deductivo conforman dos herramientas del mtodo cientfico en la Economa. Se
apoya en la formulacin de una serie de proposiciones cuya veracidad nadie pone en duda,
por ejemplo, la Ley de la Demanda establece que los consumidores demandarn mayores
cantidades de un bien a medida que los precios de ese bien bajen y viceversa.
Desde un punto de vista estrictamente lgico, esta perspectiva tiene necesariamente que
conducir a otras conclusiones evidentemente sostenibles. Puesto que se parte de una
premisa cierta a priori, el mtodo deductivo obvia las dificultades de la verificacin
experimental, aun cuando las conclusiones derivadas mediante este razonamiento lgico no
estn exentas del requisito de verificacin; no obstante, as sea por otros medios, la
naturaleza de la verificacin es distinta a la verificacin experimental. Las conclusiones
derivadas mediante el mtodo deductivo tienen validez cientfica mientras no se descubra
algn conflicto con la realidad.
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En el anlisis econmico por regla general, se combinan los dos mtodos. Esto es el
Mtodo de la Economa, una combinacin del mtodo inductivo y deductivo, pero
predominantemente del inductivo.
La Economas Normativa y Positiva:
Normativa.
Positiva
La Economa Normativa:
Es la Economa del deber ser, realiza descripciones basadas en juicios de valor acerca de
cmo debera ser el comportamiento de determinados problemas econmicos; generalmente
utiliza el mtodo deductivo para ir de anlisis generales a anlisis particulares.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
El alto grado de subjetividad compromete el resultado de los anlisis; realiza descripciones
basadas en juicios de valor acerca de cmo debera ser el comportamiento de determinadosproblemas econmicos, examina los resultados del comportamiento econmico y pregunta
si son buenos o malos y si pudiesen ser mejores.
Implica juicios y recomendaciones sobre posibles cursos de accin, se le conoce como
Economa Poltica, en definitiva la Economa Normativa es el enfoque de la economa que
analiza el resultado del comportamiento econmico, lo evala como bueno o malo y puede
recomendar lo que conviene hacer. En algunas ocasiones se desea ir ms all de la
explicacin y la prediccin para plantear preguntas como Qu es lo mejor?; esto implica
un Anlisis Normativo.
La Economa o Anlisis Normativo no solo se ocupa de opciones alternativas de poltica,
sino que implica tambin el diseo de alternativas especficas para las polticas; por
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ejemplo una vez que se decide que es deseable un impuesto por ejemplo a la gasolina, se
vuelve importante determinar qu tan grande ser. Al equilibrar costos y beneficios se
preguntara despus cul es el tamao ptimo del impuesto?, con frecuencia se ve
complementado con un juicio de valor; por ejemplo una comparacin entre el impuesto a la
gasolina y una tarifa sobre la importacin de vehculos podra concluir que es ms fcil
administrar el impuesto a la gasolina, pero que tiene mayor impacto sobre los consumidores
de menores ingresos.
En este punto la sociedad debe hacer un juicio de valor y evaluar la equidad en
contraposicin con la eficiencia econmica. Cuando hay implicados o inmersos juicios de
valor, la microeconoma no puede decir cual es la mejor poltica; sin embargo puede
clarificar los pro y los contra y de esa manera ayudar a eliminar y a puntualizar el debate.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Economa o Anlisis Positivo:
Es crucial para la microeconoma, tal como se explic antes, se desarrollan teoras para
explicar fenmenos, se les prueba con observaciones y se les utiliza para construir modelos
a partir de los cuales se pueden hacer predicciones.
El uso de la Teora Econmica para hacer predicciones es importante, tanto para la
administracin de empresas como para las polticas pblicas; un ejemplo muy sencillo,
plantea que el gobierno este considerando la posible elevacin de impuesto sobre la
gasolina; el impuesto afectara: el precio de la gasolina, la preferencia de los consumidores
por los vehculos grandes o pequeos, las distancias que las personas recorren y as
sucesivamente.
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Para planificar en forma sensible, las empresas petroleras, las automotrices, los fabricantes
de partes de automviles, desearan conocer que tan grande seria el efecto o impacto de ese
impuesto, a su vez las personas del gobierno que elaboran polticas requerirn tambin
estimaciones cuantitativas de los efectos del impuesto. Desearan determinar los costos que
se imponen a los consumidores, los efectos sobre las utilidades en las industrias del
petrleo y de los automviles y la cantidad de ingresos que probablemente se recolectara
cada ao.
Muchas preguntas de la Economa o Anlisis Normativo implican tambin preguntas de la
Economa Positiva; ejemplo, para saber si el gobierno debera realizar una accin en
particular, primero debera saber si se puede y segundo cules serian las posibles
consecuencias.
La Economa Positivaes la Economa del ser o puede ser, busca explicaciones de causa
efecto entre los fenmenos econmicos a partir de la realidad y los datos empricos. Es el
enfoque de la Economa que intenta comprender el comportamiento y el funcionamiento de
los sistemas sin emitir juicio alguno. Describe lo que existe y como funciona. Generalmente
utiliza el mtodo inductivo para ir de anlisis particulares a anlisis generales; el alto grado
de complejidad y las mltiples interrelaciones de la realidad econmica compromete el
resultado de los anlisis.
Economa Agrcola Captulo I, Tema 1
Tipos de economa:
Luego de haber dado un repaso somero a elementos conceptuales propios de una economa
se pasar a abordar, de manera introductoria, el tema de las definiciones de los sistemas de
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mercados, material que con mayor profundidad ser enfocado en el tema posterior. Se
comenzar con resear lo que se entiende por:
Economa capitalista;
La economa capitalista o de libre mercado es aquella en la que los individuos y las
empresas privadas toman las principales decisiones relacionadas con la produccin y el
consumo.
Los sistemas capitalistas o de libre mercado se caracterizan, fundamentalmente por reunir
compradores y vendedores para fijar precios y cantidades. Todo tiene un precio que es el
valor expresado en dinero, los precios transmiten seales a los productores y a los
consumidores:
Mayor precio, mayor oferta, menor demanda
Menor precio, menor oferta, mayor demanda
Esto genera el equilibrio del mercado, el acuerdo al que tienen que llegar oferentes y
demandantes y es el ajuste entre precios y cantidades. Los precios coordinan las decisiones
de los productores y de los consumidores en el mercado; la subida de los precios tiende a
reducir las compras de los consumidores y fomentar la produccin; la reduccin de los
precios fomenta el consumo y reduce el incentivo para producir. Los precios constituyen el
engranaje del mecanismo del mercado.
Economa Planificada
Se refiere a aquella economa donde el gobierno centraliza y toma todas las decisiones
relacionadas con la produccin y distribucin de los bienes, en ellas el Estado es dueo de
una parte considerable de los medios de produccin, como son la tierra y el capital.
Ninguno de estos dos modelos de mercados, en la sociedad contempornea, son absolutos ,
en alguna medida mantienen visos de los sistemas opuestos.
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Estos son conocidos como cmo economas Mixtas y es all donde se ubican la mayor parte
de los pases de mundo. Ac hay elementos de las economas de mercado y de las
economas centralizadas o autoritarias.
Economas mixtas:
Tambin puede hacerse referencia a un tipo de sistema econmico de carcter Mixto,
denominado Socialismo Liberal, el cual incorpora aspectos de planificacin central pero
mantiene las libertades econmicas a travs de los derechos de la propiedad privada y la
libre movilidad de los factores. Interviene parcialmente en la economa.
Es un sistema econmico en el cual las decisiones de cmo deben utilizarse los recursos, se
toman en parte por el sector privado y en parte por el sector pblico. En el mundo actual
parece que tal tendencia es hacia menor planificacin y hacia ms propiedad privada.
Literatura Citada
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Gomes de Castro, A. M., S. M. Valle Lima, W. L. Goedert (et al). (1998). Cadeiasprodutivas e sistemas naturais. Prospecco tecnolgica. Brasilia:EMBRAPA-SPI / EMBRAPA DPD. 564 p.
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Velsquez, F., J. Plaza, B. Gutirrez, J. Pulido, G. Rodrguez, M. Romero y J.Carranza. (1999). Mtodo de Planificacin del Desarrollo Tecnolgico enCadenas Agroindustriales que integra principios de Sostenibilidad yCompetitividad. La Haya, Pases Bajos: Servicio Internacional para laInvestigacin Agrcola Nacional (ISNAR). 83 p.
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Lecturas Recomendadas
Robert Franck. 1996. Microeconoma y Conducta. Mc. Graw Hill. Madrid Espaa.
Cota: 338.5F851
Ej. 6
Paginas 3 4, 19 30
Asimakopulos. 1983. Introduccin a la Teora Micro Econmica. Oxford University Press.
Espaa.Cota: 338.5
A42
Pag 1 10
Samuelson Paul.1990. Economia.Mc Graw Hill. Madrid .
Cota: 330.1
S9Ej:02
Paginas 3-16
Pindyck Robert y Daniel Rubenfeld. 2005. Microeconoma.Prentice Hall Inc. Espaa.
Cota:338.5
P648Ej:03
Paginas 4 8 y 15 19
Walter Nicholson. 2001. Microeconomia Intermedia. Mc Graw Hill. Colombia
Cota: 338.5N595
Ej:03
Paginas 1 al 5
Jose Paschoal Rosetti. 2002. Oxford University Press. Mxico.
Cota: 330
R829Ej:02
Pagina: 3 - 61
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