tieteen päivät 2015: elina järvelä-reijonen - miksi syömisen hallinta on niin vaikeaa?
Post on 20-Mar-2017
493 Views
Preview:
TRANSCRIPT
UEF // University of Eastern Finland
Tieteen päivät, 29.8.2015Elina Järvelä-Reijonen
Miksi syömisen hallinta on niinvaikeaa?
UEF // University of Eastern Finland
Mikä vaikuttaa syömiseen?
UEF // University of Eastern Finland
Energiatasa-paino
Perifeerinenelimistö
Aivot
Syöminen
Biologinensäätely
Fyysinenaktiivisuus
Fysiologinentila
Mikä vaikuttaa syömiseen?
© Leila Karhunen
UEF // University of Eastern Finland
Energiatasa-paino
Perifeerinenelimistö
Aivot
Syöminen
Biologinensäätely
Ympäristö- jayksilölliset
tekijät
Ruoka
Perinnölliset tekijät
Tavat, kokemukset
Kulttuuri
Tieto,asenteet
Rytmi,aikataulut
Sosiaalisettilanteet
Mielty-mykset
Fyysinenaktiivisuus
Fysiologinentila Tunteet,
mieliala
Mikä vaikuttaa syömiseen?
Taloudellisettekijät
© Leila Karhunen
UEF // University of Eastern Finland
Syömistä lisääviä tekijöitä
Ympäristössä•Elintarvikkeiden
– helppo saatavuus– runsaat valikoimat– edullinen hinta
•Tiheäenergiaisten ruokienlisääntyminen
•Isot pakkaus- ja annoskoot•Ruoan vaihtelevuus
5
Yksilötasolla•Tavat, tottumukset
•Tunteiden käsittely syömisenavulla
•Syömisen rajoittaminen
Elina Järvelä-Reijonen
UEF // University of Eastern Finland
Syömisen taito
Positiivinen, rento, joustava asenne syömiseenSisäinen motivaatio syödä monipuolisestiNälän ja kylläisyyden tunteiden huomiointiSäännöllinen, tasapainoinen ateriarytmi
6Elina Järvelä-Reijonen
UEF // University of Eastern Finland
Syömisen taito
Positiivinen, rento, joustava asenne syömiseen
Sisäinen motivaatio syödä monipuolisestiNälän ja kylläisyyden tunteiden huomiointi
Säännöllinen, tasapainoinen ateriarytmi
7Elina Järvelä-Reijonen
Kiitos!
uef.fi
top related