tp2 l’organisation structurale et fonctionnelle des êtres ......a partir de l’exemple de la...
Post on 19-Jan-2021
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TP2 L’organisation structurale et fonctionnelle des êtres pluricellulaires
Pb : Comment sont assurées les grandes fonctions chez les
organismes pluricellulaires ?
Activité 1 : Les cellules spécialisées des organismes pluricellulaires
Montrer par l’observation au microscope de leur structure que les cellules des organismes pluricellulaires sont spécialisées assurant ainsi des fonctions différentes au sein de l’organisme.
2 groupes de travail :- Binômes observations végétales- Binômes observations animales
Coloration vert de méthyl acétique
Epiderme oignon blanc
Epiderme oignon rouge
Epiderme oignon rouge
Après ajout d’une goutte d’eau sucrée ou salée
X400
X40
Elodée du Canada
X400
X400
Après coloration eau iodée
Parenchyme de tubercule de pomme de terre
Coloration à l’eau iodée
X400
X600
Epiderme inférieur de feuille
X600, poireau
X600, lierre
X400
Poils absorbants, racineColoration rouge neutre
Grains de pollen, X600
Coupe transversale de tige, X40Coloration carmino-vert
Coupe transversale de racine, X40Coloration carmino-vert
Coupe transversale de feuille, X100Coloration carmino-vert
Cellules buccales, X400Coloration bleu de méthylène
Cellules musculaires, muscle strié squelettiqueColoration bleu de méthylène
X600
Fibres nerveuse : grand prolongement de cellules nerveuse = neuronesColoration bleu de méthylène
X400
Cellules hépatiques (de foie)Coloration Bleu de méthylène
X400
X1000
Cellules hépatiques (de foie)Coloration eau iodée
X400
X1000
Cellules du sang, frottis sanguin humain,coloration giemsa, X400
Celllules pancréatiques, coloration, X400
Cellules des villosités intestinale, intestin grèle, coloration,X20, X400
Cellules de la rétine, coloration, X400
Neurones dans la moelle épinière, coloration, X600
Coupe transversale de testicule, coloration
X40
X400
Coupe d’ovaire, coloration
X20, X100, X400
Activité 2 : Les échelles d’organisation des organismes pluricellulaires
A partir de l’exemple de la structure de l’estomac, montrer que les différents niveaux d’organisations au sein de l’organisme humain permettent la réalisation d’une grande fonction, la nutrition.
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