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Universidad Politécnica de San Luis Potosí
Curso de Núcleo General II
Profesora: Guadalupe Palmer de los Santos
Áreas en las que los recién egresados de Ingeniería Industrial se pueden desempeñar
Juan Carlos Esquivel Samuel Alejandro Enríquez José Orlando Campos
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Resumen
Nuestra Investigación se desarrolla a partir de la carrera de Ingeniería Industrial, acerca de las áreas y puestos a las que los recién egresados de esta carrera llegan a ser contratados. Básicamente un Ingeniero Industrial tiene la capacidad de organizar y coordinar equipos de trabajo, optimización y administración de recursos, desarrollo de proyectos, planeación y control de sistemas es por eso que es capaz de desempeñarse en diferentes áreas como calidad, producción, administración y finanzas, logística, manufactura, desarrollo de producto, recursos humanos, gerencia, docencia, entre otras por lo que a partir de este trabajo buscamos determinar en qué campo de los se desenvuelven al salir de la carrera.
Palabras Clave: Ingeniería Industrial, Carrera, Áreas, Puestos, Contratados
Abstract
Our research is developed from the Industrial Engineering degree, about the areas and posts in which recent graduates of this career come to be hired. Basically an industrial engineer has the ability to organize and coordinate work teams, optimization and resource management, project development, planning and control systems is why it is able to perform in different areas such as quality, production, administration and finance, logistics, manufacturing, product development, human resources, management, teaching, among other so that from this study sought to determine in which field they operate.
Key Words: Industrial Engineering, Career, Area, Post, Hired
Introducción
En la actualidad la demanda de ingenieros industriales en el mundo laborar se
encuentra en aumento constante, debido al rápido crecimiento de las entidades
así como de la industria el general, por esta razón es necesario saber en que
áreas dentro y fuera de la industria un ingeniero industrial se puede desempeñar.
Por este motivo nos dimos a la tarea de investigar cuales serian estas áreas en
especifico en las que el ingeniero se puede desenvolver al recién egresar, esto
para tener una idea mas clara y concisa, y así en cierta forma orientar e informar a
futuros estudiantes de ingeniería industrial sobre mas posibilidades de trabajo.
Debido a que existe poca información relevante sobre este tema y se ha hecho
muy poco de investigación en torno al tema, nos dimos a la tarea de realizar una
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investigación para despejar dudas y preguntas que hay entorno al tema como por
ejemplo; ¿En que departamentos o áreas de una empresa o institución se puede
desempeñar un egresado con poca o sin experiencia?, ¿Qué perfil en general
debe cumplir el egresado?, ¿En que sectores fuera de la industria se puede
desempeñar un ingeniero industrial?.
La razón por la que elegimos el tema es porque es de gran interés para nosotros
los alumnos, además de que existe una gran fuente de donde obtener información
ya sea de páginas de internet, trato con empresas y egresados directamente.
Nuestro objetivo al realizar esta investigación es dar a conocer a los alumnos en
que áreas se pueden desempeñar al egresar de la carrera. Así como su objetivo
específico es: encontrar las áreas de desempeño aparte de la industria, y así con
la información enfocar a los alumnos a las áreas en donde se quieren
desempeñar. Nuestra hipótesis es que los Ingenieros Industriales, se pueden
desenvolver tanto en la industria como en otros sectores laborales al egresar de la
carrera teniendo poca o nada de experiencia pero por otra parte al puesto que sea
asignado dependerá de la preparación con la que cuente. El territorio de nuestra
investigación abarca lo que es San Luis Potosí capital, en específico la zona
industrial que es donde se encuentran la mayoría de los ingenieros industriales,
con una investigación que tendrá una duración de cuatro meses, teniendo como
objeto de estudio las áreas laborales, estudiando así también los distintos puntos
de vistas de ingenieros con experiencia, así como el área de recursos humanos,
mediante entrevistas.
Antecedentes
Se cree que la Ingeniería Industrial tiene sus orígenes a partir del periodo de la
historia conocido como la Revolución Industrial que surge en la segunda mitad del
siglo XVIII y principios del siglo XIX en Inglaterra, en donde hay un cambio de el
trabajo manual por el trabajo maquina-hombre, se remplazan los talleres que
realizaban sus productos a partir de métodos caseros y artesanales por fábricas
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que a partir de dos factores muy importante pueden crear bienes: maquinaria y
mano de obra.
Según el texto de Mokyr (1987) antes de la Revolución Industrial no existía la
producción en masa, la creación de utilidades, la importancia de los tiempos de
producción, y los dueños de talleres (carpinteros, herreros, zapateros, etc.)
trabajaban a su ritmo, sin basarse en la optimización de recursos y simplificaron
de tareas, todos aquellos preceptos que hoy en día son fundamentales en la
producción de bienes. Es en este periodo es en donde el hombre se da cuenta de
la necesidad de que no solo de debe trabajar sin un plan o método.
Pero no es en la conocida “Revolución Industrial” en donde surgen los pioneros de
la Ingeniería Industrial ya que según la historia hay tres Revoluciones Industriales,
la primera es la que se menciono con anterioridad, la segunda surge a finales del
siglo XIX en Europa, Estados Unidos y Rusia. La Tercera Revolución Industrial
surge a finales del Siglo XX y sigue vigente hasta nuestros días, esta etapa se
caracteriza por la gran innovación tecnológica que existe en áreas como la energía
nuclear, informática, biotecnología, robótica, telecomunicaciones y ciencias del
espacio, según lo menciona Moreno en su trabajo (2005).
Por el momento nos vamos a enfocar en esta segunda etapa, en donde surgen los
pioneros de esta rama de la ingeniería, primero vamos a mencionar a Frederick W.
Taylor (1856-1915) conocido como el “padre de la Ingeniería Industrial”, sus
primero trabajos se basaron en la observación del trabajo industrial para
incrementar tanto la eficiencia como la productividad con el estudio de tiempos,
análisis de tarea y simplificación del trabajo. Creo la ‘Administración Científica’ y
un trabajo acerca de la organización de un empresa. Por otro lado también
tenemos a Frank Gilbreth que junto con su esposa Lillian busco la optimización de
tareas mediante la reducción de movimientos, creando su más importante
aportación therbling que aislaba todo trabajo en 18 movimientos, también junto
con su esposa buscaron como mejorar las condiciones de trabajo, los principio de
la ergonomía. También tenemos a otros aportadores muy importante como Henry
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Ford quien revoluciono el trabajo industrial al idear la cadena de montaje o Eli
Whitney quien tuvo la idea de crear piezas intercambiables en un producto (Leon).
No podemos dejar a un lado a otros contemporáneos que tienen aportaciones muy
importante como Harrington Emerson quien en su libro “The Twelve Principles of
Efficiency” que termino en 1911 plasma un plan de primas por eficiencia, una serie
de incentivos enfocados al trabajador para aumentar la eficiencia y el rendimiento,
otro aportador muy importante fue Henri Fayol quien divide las operaciones
industriales y comerciales en seis grupos (1. Técnicos 2. Comerciales 3.
Financieros 4. Administrativos 5. Seguridad 6. Contable), aunque también tuvo
otra importante aportación que fue sistematizar el comportamiento gerencial
Ellos son los pioneros del conocimiento del trabajo industrial y sus aportaciones
siguen vigentes hoy en día.
Contexto
Los inicios de la ingeniería en el país empezaron con la fundación de el Real
Seminario de Minería de México en 1792, la escuela mas antigua de ingenierías
de América Latina, pero fue mucho tiempo después que se fundo la carrera de
Ingeniería Industrial en el país, en 1883 en la Escuela Nacional de Ingenieros.
Para el tiempo en que se fundo la carrera el país albergaba un gran número de
compañías extranjeras las cuales trabajaban con maquinaria. En el estado de San
Luis Potosí se empezó a impartir la carrera a partir de a partir de 1974 en el
Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, seguida por el Tecnológico de
Monterrey que la empezó a impartir 10 años después. Hoy en día en la ciudad de
San Lui Potosí podemos encontrar varias universidades en donde se imparte la
carrera: Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, Tecnológico de
Monterrey, Universidad Politécnica de SLP y la Universidad Tecnológica.
La Ingenieros Industriales en la actualidad son de gran demanda, debido a sus
variados campos de aplicación, no solo en la industria si no también fuera de ella,
podemos decir que a nivel global es de suma importancia ya que la industria exige
mayor productividad, menores costos de operación y la capacidad de prever los
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problemas de las relaciones humanas, todo lo que este tipo ingeniero suele
adquirir especialmente. México es un país con mucha industria la cual a estado
creciendo y va continuar haciendo, pero localicémonos especialmente en San Luis
Potosí, este estado es uno de los más industriales a nivel nacional debido a su
ubicación céntrica en el territorio mexicano es un punto clave para muchas
industrias como la minera, la manufacturera, de construcción y muchas otras.
Como se menciono con anterioridad la industria es de suma importancia en el
estado, constituye casi el 40% de la economía potosina es por ello que en la
región se alberga un importante número de Ingenieros Industriales, los cuales son
necesarios para el desarrollo económico.
Los egresados de esta carrera deben cumplir cierto perfil o formación para poder
ejercer en el mundo laboral debe cumplir con los siguientes requisitos: Conciencia
profesional, habilidad para resolver problemas, actitud y habilidad para la
investigación, desarrollo de análisis metodológico para la resolución de problemas,
capacidad para organizar y coordinar grupos de trabajo, optimizar la existencia de
recursos, saber trabajar con sistemas de información así como capacidad de
liderazgo y trabajo en equipo, para poder desenvolverse en las siguientes areas:
Áreas Laborales de la Ingeniería Industrial
Control de Producción
Control Calidad
Logística
Desarrollo de Producto
Manufactura
Control de Almacén e Inventario
Recursos Humanos
Finanzas
Seguridad, Higiene y Ambiente
Gerencia
Mantenimiento
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Docencia
Asesoría y Consultoría
Fomento y Comercio Industrial
Como ingeniero industrial puede el profesionista ofertar su servicio a diferentes
sectores como el público, privado o como profesionista independiente, y lo que
nos interesa saber es que pasa con los recién egresados de esta carrera,
buscamos obtener información acerca de los puestos de trabajo en los que son
contratados.
Conceptualización
Ahora que ya tenemos una idea de a dónde va orientada esta investigación es
importante que definamos algunos conceptos clave que nos van a encaminar a
una concepto más claro acerca del trabajo
Vamos a empezar por lo primero, empezar a definir que es Ingeniería, según el
Diccionario Porrúa de la Lengua Española (2009) se define como “Conjunto de
conocimientos y técnica que permiten aplicar los descubrimientos científicos para
el desarrollo humano”, si nos remontamos a las antiguas civilizaciones podemos
darnos que desde tiempos remotos el hombre sin saberlo aplicaba conocimientos
ingenieriles en la construcción de templos, casas, palacios, sistemas de desagüe,
también podemos observar que aplico sus conocimientos a la hacía el campo
militar en la construcción de armas y maquinaria de guerra. Aunque en México era
muy importante la industria minera y había desarrollo e investigación acerca de
esto, no podemos decir que era en esos entonces un país con mucha industria y
mucho menos que aquí se originó la Ingeniería Industrial.
Ahora que ya tenemos una idea mas claro de que es ingeniería podemos
comprender mejor el concepto de Ingeniería Industrial: “Área del conocimiento
humano capaz de diseñar, planificar, implantar, operar, mantener y controlar
sistemas eficientes integrados por personas, materiales, equipos e información
con la finalidad de mejorar el desempeño de organizaciones relacionadas con la
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producción y administración de bienes y servicios” (Rider’s Digest, 1979, Pág.
803).
Por otro lado la industria abarca gran significado, pero de acuerdo con SARTELLI
(2001), es, conjunto de técnicas utilizadas por el hombre para transformar
materias primas en productos terminados o semiterminados que puedan cubrir sus
necesidades.
Dentro de lo que es la industria tenemos ciertos etapas de producción las cuales
son llamadas procesos los cuales debemos de entender como al cambio de
estado desde un estado inicial hasta un estado final de cierto producto o material
en especifico así como las interacciones que sufre este material con el entorno
que lo rodea, el cual conlleva la aplicación de cierto diseño (MERCIER, 1990).
Mientras que el diseño es considerado por HARPER (2000) como la aplicación de
ciertas características particulares a un objeto el cual lo distingue de los demás de
igual forma es especificar o proyectar una solución optima a un problema.
La manufactura se define como los procesos físicos y químicos para alterar la
geometría, propiedades o apariencia de un material inicial, para hacer piezas o
productos según las especificaciones (GUY. 2005). En cuanto a la manufactura
podemos encontrar dentro de ella a la reingeniería, la cual es la encargada de la
revisión fundamental y el rediseño radical de los procesos para alcanzar mejoras
en aspectos críticos y mejorar los rendimientos en costos, calidad servicios y
rapidez. (Citado de JASPER, 1998).
“Se llama procedimiento, a la disposición de medios materiales y humanos, para
llegar, en base a un plan, a desarrollar actividades coordinadas, para lograr un fin
laboral” (Donald , 2008).
La productividad según ATTAWAY (1995) es la relación entre la producción
obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha
producción.
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La productividad conlleva ciertas características que la hacen posible una de ellas
es la calidad en un producto o en un proceso de producción, por lo cual la calidad
se encuentra definida como aquel producto o servicio que nosotros adquiramos
satisfaga nuestras expectativas sobradamente. Es decir, que aquel servicio o
producto funcione tal y como nosotros queramos y para realizar aquella tarea o
servicio que nos tiene que realizar (ALHAMBRA, 2000).
JOHN RHODES (2012) en términos generales, define la eficacia una vez que se
han alcanzado los objetivos propuestos. Como un ejemplo podríamos decir que
equivale a ganar un partido de fútbol independientemente de si el juego es
aburrido o emocionante para el espectador, porque lo importante es hacer lo
necesario para lograr el triunfo.
Por ultimo conceptualizáremos ingeniería industrial “La ingeniería industrial es el
área de la ingeniería que aborda el diseño, implantación y mejora de los sistemas
integrados, generalmente en el ámbito industrial y/o empresarial. La cual emplea
conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de
una forma amplia y genérica, para determinar, diseñar, especificar y analizar los
sistemas, y así poder predecir y evaluar sus resultados” (TAYLOR, GILBRETH,
1930)
Evaluación Teórica
Para respaldar nuestra investigación no encontramos algún trabajo similar que nos
pudiese servir como indicador o como parámetro para poder guiarnos y comparar
resultados, lo que si pudimos encontrar pero si pudimos basarnos en fuentes que
pudieran dejarnos más claros conceptos.
Para definir los conceptos de ingeniería industrial como sus antecedentes
consultamos autores como Mokyr (1987), Attaway (1995), Sartelli (2001), John
Rhodes (2012), con los cuales pudimos integrar conceptos para poder hacerlos
mas entendibles o captables. También consultamos varias definiciones acerca de
la ingeniería industrial de Gran Diccionario Enciclopedia Ilustrado (1979) y del
Diccionario Porrua de la Lengua Espanola (2009)
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Para definir el concepto de los antecedentes de la ingenieria en Mexico recurrimos
a la pagina oficial de la Universidad Autonoma de Mexico, en la cual pudimos
conocer mas claramente como incio el desarrollo de la industria en el pais.
Para conocer el perfil del ingeniero industrial consultamos el trabajo de Portillo
(2009), y tambien en su trabajo pudimos encontrar las areas en las que se puede
emplear a un profesionista de esta indole.
Harper (2000) y John Rhodes (2012) nos ayudaron a conceptualizar los términos
de eficiencia, diseño y la habilidad para solucionar problemas (inventiva), que son
habilidades básicas de un ingeniero industrial.
Perspectiva de Elección
Ahora que tenemos más presente los conceptos de ingeniería y sus antecedentes,
de ingeniería industrial, y demás conceptos podemos tener una idea más clara
tanto de la carrera como del rumbo de la investigación y no solo enfocarnos en los
trabajos delegados a recién egresados sino también a la necesidad de ingenieros
industriales que demanda el estado.
Esperamos que con los conceptos que plasmamos en este trabajo podamos tener
una idea de lo que vamos a obtener al final de esta investigación.
Diseño de Investigación
Nuestro equipo decidió guiar esta investigación a partir de la carrera que estamos estudiando, quisimos poder definir a partir de este trabajo ciertas dudas que nos surgían que es en que llegan a desempeñarse los ingenieros industriales al egresar.
El diseño de nuestra investigación es no experimental, ya que no manipulamos variables ni desarrollamos experimentos, con enfoque cualitativo debido a que nos vamos a concentrar en las variables y características obtenidas a partir de las entrevistas realizadas. Transaccional Exploratorio, porque vamos a realizar la investigación una sola ves para poder determinar que es lo que esta sucediendo actualmente con los recién egresados de Ingeniería Industrial en la capital potosina.
10
La Técnica de investigación usada es la Recopilación de Datos mediante el uso de Entrevistas.
En nuestro caso no aplicaba determinar la Muestra debido a que el numero de Ingenieros Industriales en la ciudad es muy alto y no lo pudimos determinar, a lo que procedimos fue a realizar 50 entrevistas, 25 a Ingenieros Industriales con experiencia laboral y 25 recién egresados de la carrera.
Análisis de Resultados
Resultados Ingenieros Con Experiencia
Sexo Frecuencia Porcentaje
Hombre 20 80%
Mujer 5 20%
Podemos observar
que el 80% de los
entrevistados son
hombresy el otro
20% mujeres.
Universidad Frecuencia Porcentaje
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Grafico 1. Representa el sexo de los ingenieros con experiencia entrevistados entrevistados
Mujeres Hombres0
5
10
15
20
25
30
Sexo
Series1
ITSLP 15 60%UPSLP 8 32%ITESM 2 8%
En la grafica podemos ver que la mayoria proviene del Tecnologico Regional, seguido por la Universidad Politecnia y por ultimo el Tecnologico de Monterrey
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ITSLP UPSLP ITESM02468
10121416
Univesidad de Proveniencia
Series1
Calidad
Logis
tica y A
lmace
n
Proye
ctos
Producci
on
Docencia
Recurso
s Human
os
Ventas
y Compras
Jefe d
e Piso
Gerencia
Segu
ridad
Servi
cios y
Man
tenim
iento
Manufac
tura02468
8
34
31
32
10 0 0 0
42 2
43
1 10
31
31
Tabla comparativa de puestos
Puesto InicialPuesto Actual
Fuente: Pregunta 1 de la entrevista
Grafico 2. Representa las universidades de donde egresaron los ingenieros con experiencia
Fuente: Preguntas 3 y 6 de las entrevistas a Ingenieros con Experiencia
Grafico 3. Grafica comparativa de puestos
Visualmente sobresale la columna de la Empresa Mecánica Gómez pero esto se debe a que fue la única empresa a la que se tuvo acceso para realizar las entrevistas
Resultados Ingenieros Recién Egresados
Sexo Frecuencia PorcentajeHombre 18 72%Mujer 7 28%
El porcentaje de mujeres aumento con respecto al de los ingenieros con experiencia de 20% a 28%
Universidad Frecuencia PorcentajeITSLP 6 24%
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Grafico 5. Representa el sexo de los ingenieros recién egresados entrevistados
Mecanica
GomezITS
LP CFE
MCNP Mex
icana
Remy M
anufac
turing
Coppel
Cemex
Ingenio Plan
de Aya
la
Telm
ex
Boprosa
Herrera
Motors
Ramsa
Fundicio
n de Acer
oPG!
Valeo
MabeCan
els
Hospita
l vivo
0123456
Empresas
Mujeres Hombres02468
101214161820
Sexo
Series1
Grafico 4: Empresas
UPSLP 11 44%ITESM 5 20%UASLP 3 12%
Se puede observar que la mayoría provienen de la UPSLP, pero esto es debido a que se concertó una cita con recién egresados de esta universidad
Puesto Frecuencia PorcentajeCalidad 7 28%Producción 10 40%Manufactura 3 12%Proyectos 2 8%Compras 2 8%Seguridad e Higiene 1 4%
Aquí se presentan las áreas en donde fueron requeridos los ingenieros recién egresados y la mayoría se concentra en Producción 40% seguido por Calidad con
28%
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Fuente: Pregunta 1, entrevista para recién egresados
Grafico 6. Representa la universidad de donde provienen los entrevistados
Calidad
Producci
on
Manufac
tura
Proye
ctos
Compras
segurid
ad e
Higien
e02468
10
Puesto
Series1
Fuente: Pregunta 6 de la entrevista
Grafico 8. Representa el puesto
ITSLP UPSLP ITESM UASLP0
2
4
6
8
10
12
Universidad de Proveniencia
Series1
Podemos notar que esta muy variado el numero de empresas de donde provienen los egresados debido a que no visitamos ninguna.
Conclusión
En base al análisis de resultados como equipo estuvimos planteando la conclusión y llegamos a que el Recién Egresado de la carrera de Ingeniería Industrial se puede desempeñar en diferente áreas de la empresa como Calidad, Producción, Manufactura, Logística, Ventas, Compras, Recursos Humanos, Seguridad, según los resultados que obtuvimos pero estamos abiertos a que no son las únicas, existen otras en las que se puede enfocar el egresado pero no fueron reveladas debido a varios factores como que el numero de entrevistados eran muy basto, el puesto en el que se contrate el ingeniero industrial depende de la vacante disponible y el puesto que requiera la empresa.
También podemos concluir que la mayoría de los egresados provenían del ITSLP y de la UPSLP principalmente, y la mayoría de estos son hombres. Por otra parte hubo un aumento en el numero de mujeres que egresan de la carrera.
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Aceros A
lcalde
Aceros S
an Lu
is
Valeo Te
rmico
Continetal T
ire
Contitech
Plomeria P
otosinaRyd
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Cummins
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Magna
Gm
Metalsa
Eaton
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0.51
1.52
2.53
3.5
Empresas
Series1
Grafico 8. Representa la empresa en la que laboran los entrevistados
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Entrevista para Recién EgresadosNombre: Edad:Empresa:
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1. ¿De cuál Universidad egreso?
2. ¿Lugar en donde realizó sus prácticas?
3. ¿Qué tareas le eran delegadas al ser practicante?
4. ¿La empresa en la que realizó sus prácticas es la misma en la que trabaja
actualmente?
5. ¿Tiempo total que lleva trabajando en la empresa?
6. ¿Puesto en el que se desempeña actualmente?
7. ¿Tuvo alguna dificultad para encontrar empleo?
8. ¿En qué área de la empresa le gustaría desempeñarse?
9. ¿Siente que al ser recién egresado le son delgadas tareas no muy
importantes? ¿Por qué?
10.¿Conoce algún trabajo en el que se puede desempeñar un Ingeniero
Industrial ajeno a la industria?
11.¿Después de la universidad se ha seguido capacitando? ¿En qué áreas?
12.¿Consideras que la formación que se le dio en la universidad fue la
necesaria para laborar? ¿Por qué?
Entrevista para Ingenieros Industriales con experienciaNombre: Edad:Empresa:
1. ¿De qué universidad egreso?
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2. ¿Tiempo total que lleva ejerciendo como profesionista y tiempo en esta empresa?
3. ¿Qué trabajo o puesto tuvo al recién egresar de la carrera?
4. ¿En qué empresas ha trabajado?
5. ¿En qué áreas de una empresa se ha desarrollado?
6. ¿Cuál es su puesto actual y cual más ha tenido en la empresa?
7. ¿Cuál es el que más la ha gustado más?
8. ¿Cuál es el área en la que más le gusto o le gustaría trabajar?
9. ¿Conoce algún trabajo en el que se puede desempeñar un Ingeniero Industrial ajeno a la industria?
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