trabajo final final gestión
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Universidad Centroamericana
Facultad de Ciencia, Tecnología y Ambiente Departamento de Desarrollo Tecnológico
Ingeniería en Calidad Ambiental
Gestión Ambiental
Trabajo Final:
Propuesta de Sistema de Gestión Ambiental para el Taller de Melanina ´´Flores´´
Integrantes:
Sheyla Alejandra Chávez Zepeda
María Mercedes Medrano Canales Docente: Stern Robinson
Managua, 30 de Marzo del 2010
Introducción
La Norma Internacional ISO 14001, define al Sistema de Gestión Ambiental, como parte del sistema
de gestión de una organización, empleada para desarrollar e implementar su Política Ambiental, y
gestionar sus aspectos ambientales.
Un Sistema de Gestión Ambiental ( SGA ) es un ciclo continuo de planificación, implementación y
revisión de las activades que realiza una empresa, y de mejora en su desempeño ambiental, es decir,
tienen por objetivo perfeccionar actividades de la empresa que eventualmente signifiquen un impacto
negativo al medioambiente, con el fin de minimizarlos.
La implementación de un Sistema de Gestión Ambiental, es de carácter voluntario, en la cual la
empresa asume su necesidad de comprometer esfuerzos, garantizando el cumplimiento de sus
objetivos ambientales, donde cada uno de los conceptos, pasos o lineamientos a seguir para llevar
adelante un SGA, deben ser entendidos por todos los niveles de la empresa para lograr su eficacia.
Para conseguir un reconocimiento público por la incorporación de un SGA, éste debe cumplir una
serie de requisitos especificados por la norma internacional ISO y/o el Reglamento Europeo EMAS
(Eco-Management and Audit Scheme), y luego ser certificado por un organismo reconocido.
Para la Norma ISO 14001, el proceso de certificación lo realizan entidades reconocidas por Entidad
Nacional de Acreditación (ENAC).
Entre algunas de las razones para implementar un Sistema de Gestión Ambiental en una empresa, se
puede mencionar, el cumplimiento gradual de la legislación existente en materia ambiental, por tanto
evita las multas y sanciones, facilita la concesión de permisos y licencias internacionales, mejora la
eficiencia de los procesos, optimizando las materias primas y recursos a utilizar, así como disminuye
el riesgo por accidentes ambientales, y aumenta la motivación de los trabajadores, integrándoles en el
sistema para conseguir objetivos comunes y mejorando su formación.
Siendo el Sistema de Gestión Ambiental una herramienta de gran relevancia, para la inserción de un
producto, servicio o proceso, en el mercado financiero, por medio del presente trabajo, se pretende
elaborar una Propuesta de Sistema de Gestión Ambiental, para el Taller de Melamina Flores, basada
en los lineamientos y requisitos de la Norma Internacional ISO 14001 :2004 , basada en la
metodología conocida como Planificar-Hacer-Verificar-Actuar(PHVA), aplicable a todos los tipos de
procesos.
1. Aspectos Generales
Descripción de la empresa El Taller de Melamina Flores, se encuentra localizado en el
Barrio Carlos Fonseca Amador, en la Ciudad de Managua. En
dicho taller se elaboran muebles en línea recta como
escritorios, máscara de Pantry, Closet, Vitrinas, Kioscos,
Jugueteras entre otros. El sistema de producción es por
pedidos mensuales lo que implica una cartera variada de la
línea de producción. Este se encuentra ubicado dentro del
mismo terreno de la casa de habitación del gerente.
Actualmente se encuentran laborando cinco personas
incluyendo al propietario y administrador del mismo. Se trabaja
en un horario de 8:00 am -5:00 pm de Lunes a Sábados, y en
temporadas picos como se hacen horas extras hasta las 7:00 pm.
La Melamina, utilizada como materia prima (es un tablero aglomerado de partículas, recubierto por
ambas caras con láminas impregnadas con resinas melamínicas), es proveída por la empresa
Durpanel de Costa Rica, Rexel de México, y Masesa de Chile. Cada uno de los proveedores tiene su
propio código y tono de color original.
La cantidad consumida al mes tanto de melanina como de los demás materiales involucrados en el
proceso varía según el tipo de producto a elaborar. El almacenamiento de la materia prima se realiza
en el mismo espacio donde se encuentra ubicado taller y la recepción de esta se realiza
semanalmente según la cantidad de pedidos.
La empresa no necesita agua para el proceso productivo, sin embargo el recurso es utilizado para
satisfacer las necesidades de los trabajadores y regar el área del taller para posteriormente limpiar el
suelo y evitar que se levante el polvo.
Los materiales sobrantes son almacenados para usarse en otras piezas, aunque gran parte de esos
ripios se encuentran deteriorados por la falta de uso, por lo que son regalados a los pobladores
cercanos para leña. El aserrín es recolectado por cada tres días en sacos, y también son regalados a
los pobladores.
Foto1: Área de Recepción de Materia Prima.
Foto: S, Chávez. 2010
Estructura Organizativa de Taller de Melamina Flores
La estructura organizativa del taller permite conocer las responsabilidades y funciones de cada uno
de los empleados de la empresa, y en base a eso conocer las competencias de cada persona el en
desarrollo e implementación de un Sistema de Gestión Ambiental.
A continuación se presenta el Organigrama del Taller de Melamina Flores.
Proceso de Elaboración de muebles de Melamina
A parte de la Melamina utilizada como materia prima, existen otros insumos importantes para la
elaboración de los muebles, tal es el caso del pegamento amarillo Formipega, utilizándose
aproximadamente 1 ½ lata por día, lo que equivale a 30-40 botes mensuales. Los recipientes de
pegamentos son almacenados en un estante en las instalaciones del taller. Cuando ya no son
utilizados, se procede a compactarlos, hasta que llegue el recolector de basura y sean transportados
al botadero Municipal.
Dentro de la maquinaria y equipos de trabajo se lograron identificar 1 circular de banco, 2 ruteadoras,
6 taladros manual, 1 taladro industrial, 1 compresor para pintar, 1 guillotina para cortar tubos, 1
caladora manual.
Gerente General
Ilich Lenin Flores
Jefe de Producción Norlan Flores
(Primer Oficial)
Segundo Oficial Omar Flores
Primer Ayudante Miguel Bonilla
Segundo Ayudante Jeremias Espinoza
Esquema1: Organigrama de las funciones del personal del Taller de Melamina Flores. Elaboración Propia.
El procedimiento para la elaboración de mueles inicia con la recepción de la materia prima, así como
materiales auxiliares como pega, cintas, uñas plásticas, etc. Posteriormente se realiza el diseño del
mueble, el diseño puede ser elaborado en el taller, por el jefe de producción, o por el mismo cliente.
En este caso, se utiliza el papel donde son elaboradas las dimensiones, el cual es depositado en
bolsas recipientes plásticos luego de ser usados, y transportados al botadero municipal.
Luego de ya establecidas las dimensiones y requerimientos del cliente (color, tamaño, etc.) se
procede al corte de la materia prima, resultado como subproductos ripios, aserrín , material
particulado, e indirectamente emisiones atmosféricas de dióxido de carbono, debido a la quema de
bunker, todos los aparatos antes descritos funcionan por medio de electricidad.
A continuación las piezas cortadas pasan por el ruter (etapa de ruteo), con el propósito de pulir las
esquinas y darle un mejor acabado. En algunas ocasiones se procede primeramente a pintar, si se
tarada de muebles empotrados o que en su interior sea necesario un fondo.
Las piezas pasan a la fase de armado, donde ya se va crenado la estructura del mueble, o bien
pueden pasar a la etapa de ensamblaje en caso de que se utilice vidrio, el cual es reforzado por
medio de uñas plásticas y tornillos, en este caso no hay trozos o piezas de vidrio resultantes, puesto
que ya vienen con las dimensiones adecuadas. Finalmente el mueble es limpiado con un limpión con
gas para quitar los residuos de polvillo, o aserrín de las etapas anteriores, entonces el mueble es
transportado y entregado al cliente.
A continuación se presenta el proceso productivo del taller de Melamina Flores donde se pueden
observar todas las entradas y las salidas al proceso, teniendo como principal entrada la materia
prima, el pegamento y la energía. En las salidas se tiene principalmente polvillo, aserrín, ripios y
emisiones.
Esquema2: Diagrama de Flujo del Proceso de elaboración de muebles de Melamina. Elaboración Propia
Polvillo Aserrín Agua
Oleaginosa Limpión
Keroseno Limpión
Agua
Ensamblaje Armado de
Piezas
Entrega
Limpieza
Cintas Pega
Energía Tornillos
Ruido Emisiones
Polvillo Residuos de Goma
Uñas Plásticas Tornillos Energía Vidrio
Emisiones Polvillo Ruido
Papel
Energía
Tinte Pintura Energía
Energía
Diseño
Corte
Pintado
Ruteo
Polvillo Aserrín Ripios
Emisiones
Latas, botes, emisiones
Ruido Polvillo Aserrín
Emisiones
Recepción de Materia Prima
Melamina Pega
Materiales Auxiliares
2. Política ambiental Taller de Melamina Flores “El Taller de Melamina Flores” dedicada a la elaboración de muebles para el hogar y oficinas de
melanina, siendo una empresa que contribuye al sector económico de este país, reconoce su
responsabilidad ambiental y compromiso con su entorno laboral, lo que la ha motivado a establecer
una Declaración de Compromiso con el Medioambiente de la cual se deriva la presente Política
Ambiental.
La Política Ambiental del Taller de Melamina Flores, está orientada en sus operaciones con el fin de
favorecer el crecimiento y aumentar su competitividad garantizando la protección del medioambiente,
basada en los siguientes compromisos:
Protección del Ambiente
La empresa desarrollará acciones orientadas a evitar la contaminación ambiental por medio de la
eliminación o disminución de los impactos negativos que puedan ser originados en sus actividades
productivas, para lo cual procurará garantizar con los recursos y medios necesarios.
Compromiso de Mejoramiento Continuo La empresa garantizará el seguimiento de los impactos de sus actividades y servicios sobre el
medioambiente, asegurando de esta forma el mejoramiento continuo de su desempeño ambiental y el
cumplimiento de sus compromisos y principios ambientales.
Nuestras actividades ambientales serán integradas en todas nuestras operaciones y serán mejoradas
continuamente a través de la formulación, comunicación y monitoreo de los compromisos adquiridos.
Cumplimiento de la Legislación Ambiental
Nuestra empresa se compromete a orientar sus actividades acordes a la legislación ambiental
nacional, tratando de anticiparse a nuevos requisitos ambientales, reglamentación nacional ambiental
vigente y aplicable, así como con estándares derivados de organizaciones internacionales asociados
con la empresa.
Puesto que los compromisos adquiridos serán alcanzados con el esfuerzo permanente de que el
personal asuma su responsabilidad ambiental, de igual forma nos comprometemos a integrar
activamente al personal de todos los niveles organizativos, comunicar periódicamente la política
ambiental a los empleados involucrados y ponerla a disposición del público en general.
Lenin Flores Gerente General
Managua, Nicaragua. Veinte y nueve de abril del año dos mil diez.
3. Planificación
La etapa de planificación el Sistema de Gestión Ambiental consiste en establecer los objetivos y
procesos necesarios para conseguir los resultados esperados de acuerdo a la Política Ambiental de
la empresa u organización, es aquí donde se establecen los planes o programas de acción para
cumplir con las metas y objetivos ambientales.
Antes de planificar e implementar la Política Ambiental, es necesario realizar una revisión preliminar
de las actividades, o procesos de dicha empresa, de tal manera que se tenga un diagnóstico inicial
del estado de la misma, identificando así los aspectos ambientales relacionados a los procedimientos
de la empresa, y su impacto hacia el medioambiente. El estado actual muestra las necesidades sobre
las cuales deben concentrarse los esfuerzos para mejorar el sistema.
La revisión ambiental inicial realizada en este taller se enfocó en un examen de las prácticas y
procedimientos, en una identificación de impactos ambientales significativos y la priorización de
estos, así como los requerimientos legales ambientales de dichos aspecto.
Una vez realizado la Revisión Ambiental Inicial, toda la información debe ser presentada en un
informe, el cual debe contener, el avance de la revisión, los resultados, y una serie de
recomendaciones para cumplir con los objetivos y las conclusiones de la revisión.
Para lograr una mejor comprensión de las fuentes de impacto ambiental, es de gran utilidad
considerar los procesos que intervienen en la elaboración de los productos, que realiza la empresa, la
manera como estos se interrelacionan y sus efecto. Esto se realiza por medio de la elaboración del
diagrama de flujo, el cual se explicó anteriormente.
3.1. Aspectos ambientales
Según la Norma Internacional ISO 14001 de los Sistemas de Gestión Ambiental, y los Requisitos para
su uso, define los aspectos ambientales (AA) como los elementos de las actividades, productos o
servicios de una organización que pueden interactuar con el medioambiente. Estos aspectos
ambientales son identificados por medio de una Revisión Ambiental Inicial (RAI) de la empresa.
Primeramente se definieron las áreas a revisar, las actividades específicas de la producción, y
posteriormente se identificaron las fuentes que más impacto ambiental (suelo, agua, atmósfera,
destino de desechos, emisiones de gases, etc.).
A continuación se presenta la matriz de los aspectos identificados según cada una de las actividades
realizadas para la elaboración de muebles de melamina.
Tabla1: Identificación de Aspectos Ambientales en el Taller de Melamina Flores Actividad Aspecto Ambiental Impacto Ambiental Articulo No. Requerimiento
Legal
1. Recepción Generación de Desechos Sólidos por Materia Prima Derrame de pegamento y pintura
Contaminación al Suelo Contaminación al Suelo por infiltración
7,8,13,17 6
NTON Nº 05-014-02 NTON Nº 05-015-02
2. Diseño Generación de Desechos Sólidos por Papel
Contaminación al Suelo
7,8,13,17
NTON Nº 05-014-02
3. Corte 3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
Emisiones de CO2
Consumo de Energía Emisiones de Partículas Sólidas (Polvillo) Generación de Desechos Sólidos Aserrín Generación de Desechos Sólidos -Ripios
Contaminación Atmosférica Contaminación Atmosférica Contaminación Atmosférica Contaminación al Suelo
79 367 7,8,13,17 7,8,13,17
Decreto 9-96
Ley 641 NTON Nº 05-014-02 NTON Nº 05-014-02
4. Pintado
Generación de Desechos Sólidos, Peligrosos
Contaminación Atmosférica Contaminación del Suelo
79 8
Decreto 9-96
NTON Nº 05-015-02
5. Ruteo 5.1. 5.2.
5.3.
Emisión de Ruidos Generación de Desechos Sólidos Aserrín Emisiones de Partículas Sólidas (Polvillo)
Contaminación Atmosférica Contaminación al Suelo Contaminación Atmosférica
534 7,8,13,17 367
Ley 641 NTON Nº 05-014-02 Ley 641
6. Armado de Piezas 6.1 6.2 6.3
Emisiones de Partículas Sólidas (Polvillo) Emisión de Ruidos Generación de Residuos Sólidos de Goma
Contaminación Atmosférica Contaminación Atmosférica Contaminación al Suelo
367 534 8 369
Ley 641 Ley 641 NTON Nº 05-015-02 Ley 641
7. Ensamblaje 7.1
7.2
Emisiones de Partículas Sólidas (Polvillo) Generación de Desechos Sólidos Aserrín
Contaminación Atmosférica Contaminación al
Suelo
347 7,8,13,17
Ley 641 NTON Nº 05-014-02
8. Limpieza 8.1
8.2
8.3
Emisiones de Partículas Sólidas (Polvillo) Generación de Desechos Sólidos Aserrín Consumo de Agua
Contaminación Atmosférica Contaminación al Suelo Agotamiento de los Recursos Hídricos
347 7,8,13,17 8
Ley 641 NTON Nº 05-014-02 Ley 620
Priorización de Aspectos Ambientales Posteriormente se procede con la identificación de los aspectos ambientales significativos, es decir, cuáles de estos son los que presentan mayor impacto ambiental, de forma tal que serán estos los priorizados por medio de las objetivos, metas para la ejecución de los programas ambientales. Para realizar la selección de los aspectos a se priorizados se procede a la elaboración de una Matriz de Significancia, la cual contiene en la parte superior los criterios de significancia que serán evaluados cada uno de los aspectos ambientales identificados. Estos criterios son: Cumplimiento legal, afectación a la comunidad, impacto ambiental, costo, recursos y energía. Respecto a los impactos identificados, fueron priorizados en base a la extensión, severidad, duración y probabilidad de ocurrencia de cada uno de los impactos ambientales. Los valores utilizados y que ayudarán a la priorización de los aspectos ambientales son:
Para que un aspecto sea considerado como significativo deberá tener por lo menos un ●
o bien dos valores medio,
La tabla siguiente identifica los aspectos ambientales priorizados Tabla 2: Priorización de Aspectos Ambientales
Criterios de Significación Aspecto Priorizado Aspecto Ambiental Cumplimiento
Legal Afectación a la
Comunidad Impacto
Ambiental Costo Recurso y
Energía Emisión de Ruidos
X
Consumo de Agua
Generación de Desechos Sólidos por Papel
Generación de Desechos Sólidos por deterioro de
Materia Prima
Generación de Agua Oleaginosa
Emisiones de CO2
Consumo de Energía
X
Emisiones de Partículas Sólidas (Polvillo)
X
Generación de Desechos Sólidos Aserrín
X
Generación de Desechos Sólidos -Ripios
X
Generación de Residuos Peligrosos
X
Derrame de pegamento y pintura
X
3.3. Objetivos, metas y programas
La política ambiental señala un compromiso de mejoramiento continuo, y para controlar este proceso,
la empresa requiere establecer objetivos y metas ambientales, que sirvan de vía para que el propósito
de la política se transforme en una acción.
Para que tengan la efectividad deseada, los objetivos deben ser claros y realistas y las metas
deberán ser cuantificables. Es muy importante que exista concordancia entre los objetivos y los
compromisos de la política ambiental. El establecimiento de los objetivos y metas ambientales debe
llevarse a cabo por medio de un procedimiento documentado.
En base a la identificación de los aspectos priorizados, se procede a continuación con los programas
y acciones de contingencia para solucionar, tratar y controlar dichos aspectos.
Aspecto Ambiental1: Emisión de Ruidos Programa para la reducción de Emisión de Ruidos El Programa de reducción de la Generación de Ruidos, se enfocará en reducciones de la disminución de ruidos, provenientes de la maquinaria y equipos de corte en la elaboración de muebles de melamina. Debido a las características de trabajo exigidas a la maquinaria utilizada en este proceso, la
generación de elevados niveles de ruido (20 Hz - 20 kHz en ruido), es habitualmente algo intrínseco al
funcionamiento de la propia máquina. Por lo tanto, los trabajos con este tipo de maquinaria son una
causa importante de contaminación acústica en su entorno.
Como se dijo anteriormente la generación del ruido suele ir ligada al funcionamiento de la máquina y
puede ser muy específica de cada tipo de máquina, por lo que no existen soluciones genéricas y la
reducción de la generación puede causar una pérdida de funcionalidad del producto que hace inviable
su aplicación.
Por medio de este Programa para la reducción de ruido, primeramente se aislará el ruido, por medio
de la construcción de una barrera acústica, que reducen la reverberación o eco y atenúan el nivel
sonoro permitiendo no solamente un mayor confort sino también una respuesta acústica definida con
precisos tiempos de reverberación.
Tabla3: Programa para la reducción de la Emisión de Ruidos
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Código:
Fecha:
Revisión: Pendiente
Programa para la reducción de la Emisión de Ruidos
Revisión: Pendiente
Página:
Objetivo Reducir la generación de ruido en el área de producción de muebles, del taller de melamina „‟Flores‟‟.
Meta Reducir a 85 dB los niveles de ruido en la planta.
Indicador Decibeles ( dB) generados por maquinaria
No Acción Plazo Responsable Recursos Necesario
Observaciones
1 Instalación de Barrera Acústica
3 años Gerente Barrera Acústica Materiales Auxiliares
2 Mantenimiento maquinaria y equipos
1 mes Jefe de Producción
Material o equipos de mantenimiento Mecánico y eléctrico.
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: Pendiente Nombre: Ilich Flores Función: Gerente General
Aspecto Ambiental2: Consumo de Energía
Programa de Optimización del Consumo de Energía El Programa de Optimización de Energía, se enfocará en reducciones del consumo eléctrico con el
objetivo de reducir las cantidades de Dióxido de Carbono emitidos a la atmósfera. Debido al tipo de
actividades realizadas en el taller, la energía eléctrica es el recurso básico para la realización de los
procedimientos para la elaboración de muebles a base de melamina. Por tanto, el consumo de este
recurso se realiza de forma permanente, a esto se le suma las horas de consumo eléctrico de bujías y
lámparas encendidas desde muy tempranas horas.
La mayor parte de los equipos del taller necesitan energía eléctrica para su operación y se cuenta con
un solo medidor para la mensuraciones del consumo del hogar y del taller. Se utiliza iluminación
aproximadamente 6 horas de la jornada laboral.
Cabe destacar que el taller es un negocio familiar y se encuentra localizado dentro de la casa de
habitación del gerente, de tal manera que el medidor de energía eléctrica marca el consumo tanto
para área destinada a la elaboración de muebles (5 m x 8 m ), y el consumo doméstico.
Por tal motivo se tomaron los datos pertinentes (potencia, amperaje, voltaje) que facilitarán el cálculo
del consumo eléctrico por hora de la casa y el taller, de tal manera que se conozca el consumo
individual del proceso de elaboración de muebles de melamina, y el aporte que este tiene a la
explotación de recursos no renovables, y la emisión de de dióxido de carbono, como producto de la
generación de energía eléctrica a partir de bunker C13.
La mayoría de equipos utilizados en este proceso son eléctricos teniendo un consumo de energía de
1500-2000 córdobas según información obtenida del gerente, pero no se tiene determinado el
consumo real del taller debido a que también está registrado el consumo del hogar ya que se
encuentran en las mismas instalaciones.
Para verificar el consumo de energía real del hogar el gerente explicó que era de aproximadamente
de 990 C$ para el mes de enero con una tarifa de 4 kWh/mes. Es por esto que se ha levantado un
inventario de todos los aparatos eléctricos con que se cuenta tanto en el taller, como el hogar para así
poder obtener el consumo eléctrico mensual ( Ver Anexo).
Tabla 4: Programa de Optimización del Consumo de Energía
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Sistema de Gestión Ambiental Código:
Fecha:
Revisión:
Programa de Optimización del Consumo de Energía Revisión:
Página:
Objetivo Reducir el Consumo de Energía Eléctrica en el área de producción del taller „‟Flores‟‟
Meta Reducción del 20% en el consumo en comparación con el año pasado
Indicador Consumo Total de Energía Eléctrica por unidad ( KWh) anualmente
No Acción Plazo Responsable Recursos Necesario Observaciones
1 Elaborar Balance Energético
1 Semana Jefe de Producción
2 Instalar 2 medidores de energéticos en casa de habitación y taller de producción
1 mes Gerente Medidores Energéticos
3 Reemplazar bujías y lámparas de baja eficiencia por otras de mayor eficiencia energética
2 meses Jefe de Producción
Lámparas bujías ahorrativas
4 Instalación de Traga luz en área de producción
1 mes Gerente Tragaluces
5 Planificar uso de horas de bujías, lámparas y maquinaria para el control de la demanda de potencia
1 Semana Gerente
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: Pendiente Nombre: Ilich Flores Función: Gerente General
Aspecto Ambiental3: Generación de Desechos Sólidos, Aserrín Programa para la reducción de la Generación de Desechos Sólidos, Aserrín Este programa contempla la reducción de la generación de los desechos sólidos provenientes del la elaboración de muebles de melamina,
Tabla5: Programa para la reducción de la Generación de Desechos Sólidos, Aserrín
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Sistema de Gestión Ambiental Código:
Fecha:
Revisión:
Programa de Gestión Ambiental Revisión:
Página:
Objetivo Reducir de generación de aserrín en el proceso de elaboración de muebles de melamina
Meta Reducción de aserrín en comparación con el año pasado
Indicador Número de sacos (qq ) de aserrín generados
No Acción Plazo Responsable Recursos Necesario
Observaciones
1 Cambio de la cuchillas las maquinarias
1 semana
Oficial Cuchillas Tornillos
Desarmador
Se deben de cambiar las cuchillas de las maquinas para darles filos.
Asistencia técnica a la maquinaria
2 mese Jefe de Producción Técnico
Técnico electromecánico
1 Identificación de zona de almacenamiento de sacos de aserrín
1 Semana
Jefe de producción
Área de trabajo del taller
2 Almacenamiento en sacos de aserrín y amorrados
1 semana
Responsable SGA
Sacos Amarradores
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: Pendiente Nombre: Ilich Flores Función: Gerente General
Aspecto Ambiental4: Generación de Desechos Sólidos, Ripios
Tabla6: Programa de Reducción de la Generación de Desecho Sólidos, Ripios
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Sistema de Gestión Ambiental Código:
Fecha:
Revisión:
Programa de Reducción de la Generación de Desecho Sólidos, Ripios
Revisión:
Página:
Objetivo Reducir de generación de ripios en la etapa de corte
Meta Reducción de ripios en comparación con el año pasado
Indicador Número de sacos (qq ) de ripios generados
No Acción Plazo Responsable
Recursos Necesario Observaciones
1 Realizar el diseño del producto adecuadamente
1 día Jefe de producción
Papel Lápiz Regla
2 Marcar materia prima acorde a las especificaciones del producto
1 día Oficial Materia prima Escuadra Lápiz
13 Cambiar cuchillas de maquinarias
1 semana
Oficial Cuchillas Tornillos Desarmador
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: Pendiente Nombre: Ilich Flores Función: Gerente General
Aspecto Ambiental5: Generación de Residuos Peligrosos
Tabla7: Programa de Manejo Residuos Peligrosos
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Sistema de Gestión Ambiental Código:
Fecha:
Revisión:
Programa de Manejo de Manejo Residuos Peligrosos
Revisión:
Página:
Objetivo Dar una adecuada disposición final a las desechos de latas de tintes, latas y de pinturas
Meta Brindar un buen manejo de disposición final los desechos de latas de tintes y pinturas.
Indicador Número de sacos (qq ) de ripios generados
No Acción Plazo Responsable Recursos Necesario
Observaciones
1 Disponer de un espacio específico donde ubicar estos desechos.
1 semana
Administración Área del terreno Debe ser un lugar seguro, con acceso restringido.
2 Colocar un contendor específico para sustancias peligrosas
1 día Administración Piedras Zinc Cemento Madera
3 Ubicar rotulaciones de indicando la presencia de sustancia peligros a
1dia Administración Papel Taype
4 Contratara a empresa recicladora de estos productos
1 día Administración Papeles de contratación
5 Traslado en contenedores a la empresa recicladora.
6 meses Conductor Transporte
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: Pendiente Nombre: Ilich Flores Función: Gerente
Aspecto Ambiental 6: Generación de Polvillo Tabla8: Programa de Reducción de Generación de Polvillo
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Sistema de Gestión Ambiental Código:
Fecha:
Revisión:
Programa de Reducción de Generación de Polvillo Revisión:
Página:
Objetivo Reducir de emisiones de polvillo en el área de producción
Meta Reducción de las emisiones de polvillo en un
Indicador 1. Número de personas enfermas 2. Número de quejas por parte de la comunidad
No Acción Plazo Responsable Recursos Necesario Observaciones
1 Instalar filtros 1 año Gerente Filtro Materiales Auxiliares Cotizaciones de Costos
2 Cambiar cuchillas de maquinarias
1 semana
Oficial Cuchillas Tornillos
Desarmador
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: P Nombre: Ilich Flores Función: Gerente G
Aspecto Ambiental7: Derrame de Pinturas y Pegamento Tabla9: Programa para el Control de Derrames de Pinturas y Pegamentos
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Sistema de Gestión Ambiental Código:
Fecha:
Revisión:
Programa para el Control de Derrames de Pinturas y Pegamentos
Revisión:
Página:
Objetivo Reducir el derrame de pegamento y pinturas.
Meta Reducción un 100% el derrame de pegamento y pinturas en un periodo de 6 meses
Indicador Número de derrames controlados mensualmente
No Acción Plazo Responsable Recursos Necesario Observaciones
1 Identificación de errores operacionales en los trabajadores
2 semana
Responsable de Producción
Oficial
Mediante las jornadas laborales observar adecuadamente a los trabajadores
2 Utilización de paletas para la manipulación de pegamento
1 semana
Trabajadores Paletas
3 Mantenimiento al compresor utilizado para pintar
1 semana
Jefe de Producción
Taller mecánico
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: Pendiente Nombre: Ilich Flores Función: Gerente G.
4. Implementación y Operación
Ya elaborado el plan de acción la empresa debe implementar los procedimientos para llevar a cabo cada uno de estos programas, en función de las responsabilidades y competencias del personal. Esta es la etapa que requiere de mayores esfuerzos por parte de las autoridades de la empresa, primeramente se definen los roles y responsabilidades respecto al Sistema de Gestión Ambiental, asegurando que los requisitos que se establezcan, se implementen y mantengan de forma adecuada.
4.1. Recursos, funciones, responsabilidades Se deben definir claramente las funciones, las responsabilidades, la autoridad y los recursos de aquellas actividades relacionadas con el Sistema de Gestión Ambiental. Se nombrará un responsable como coordinador oficial del sistema de gestión medioambiental. Es imprescindible que exista un compromiso de todos los empleados de la empresa. El compromiso debe empezar por la Alta Dirección, que debe de asegurarse que el SGA sea implementado adecuadamente, asignando los recursos necesarios (humanos, tecnológicos y financieros) Se crea el Área de Gestión Ambiental y Mejoramiento Continuo, que tendrá como funciones el aseguramiento de los procesos necesarios para la implementación del Sistema de Gestión Ambiental, informar sobre el desempeño del mismo, coordinar, controlar y evaluar los planes de acción, programas, con el fin de introducir la mejora continua. Coordinar a nivel interno y externo las actividades relacionadas con el sistema de gestión integral, dirigir los procesos de sensibilización, capacitación, difusión e implementación relacionados con el SGA.
Jefe de Producción, desarrollar actividades que conduzcan a la protección de recursos naturales a través de campañas para el uso adecuado de los Programas de Gestión Ambiental propuesto, contribuir con la disminución y el control de la contaminación ambiental, mediante actividades que permitan minimizar las emisiones de gases, promover las acciones que conduzcan a la promoción de conductas social y ambientalmente deseables entre el personal y las partes interesadas. Este será el encargado de que se lleven a cabo cada uno de los objetivos y metas de la SGA, delegando en las demás empleados actividades para que de esta forma todos se sientan parte de esta nueva fase de la empresa y logrando de esta manera mejores resultados. El jefe de producción debe de informar al gerente sobre cada una las actividades que se vayan a realizar, así como podrá tomar las decisiones referentes a los SGA. Además este coordinará la etapa de planificación e implementación del SGA. En el caso del oficial y los dos ayudantes serán los encargos de realizar las actividades en pro del medio ambiente, acorde con sus funciones en la empresa, principalmente en la manipulación de la materia prima y los residuos. En el caso del oficial será el encargado de la etapa de comunicación tanto interna como externa de la empresa, encargándose de brindar la información pertinente acorde al SGA.
Uno de los ayudantes será el encargado de tomar registros de consumo de materia prima, así como de cada una de las actividades q se vayan a llevar a cabo, guardando la documentación generada. Cabe destacar que esta información se la debe hacer llegar al jefe de producción semanalmente. ORGANIGRAMA
4.2. Competencias, formación y toma de conciencia Todos los empleados que puedan tener un impacto significativo en el medio ambiente tienen que estar debidamente formados para cumplir con determinados niveles de preparación y conocimientos. Además, se debe informar a los empleados en relación con la importancia de cumplir las políticas y procedimientos medioambientales, el tipo de impacto que tiene su compañía, quién es el responsable de controlar esos impactos y los posibles costes del no-cumplimiento.
4.3. Comunicación La administración o el área de comunicación asignada de la empresa debe de asegurar que todo el personal este informado de la Política Ambiental, los Programas de Gestión Ambiental, el conjunto de mejoras, los impactos actuales o potenciales de sus actividades sobre el ambiente, los beneficios ambientales derivados de su mejor comportamiento laboral, y el cumplimiento de las normativas ambientales, así como las consecuencias de no seguir con los procedimiento de la operación de los programas. Se deben integrar los temas ambientales en la información periódica de la empresa, por lo tanto es necesario establecer y mantener la comunicación interna ente los distintos niveles y funciones, a través de formas de comunicación que faciliten su comprensión. El intercambio de información debe de motivar al personal, dar a conocer los compromisos ambientales asumidos por la gerencia, crear conciencia en el personal respecto a los impactos ambientales. Asegurar el entendimiento de los roles y responsabilidades de cada trabajador, informar sobre le desempeño logrado por la empresa en relación al cumplimiento del SGA. Una forma eficiente de lograr la comunicación interna por medio de afiches en área de concurrencia del personal, boletines, pequeñas charlas.
Tabla10: Programa de Comunicación
Taller de Melamina „‟ Flores‟‟ Sistema de Gestión Ambiental Código:
Fecha:
Revisión:
Programa de Comunicación Revisión:
Página:
Objetivo Comunicar a nivel interno y externo el Sistema de Gestión Ambiental de Talleres „‟ Flores‟‟
Meta M1: Comunicación del desempeño ambiental de la pequeña empresa tanto al personal interno, como a los usuarios. M2: Atención a las inquietudes del personal y personas externas al negocio
Indicador I1: Elaboración de un informe de desempeño ambiental anual I2: Número de consultas o inquietudes atendidas al año
No Acción Plazo Responsable Recursos Necesario Observaciones
1 Realizar reunión de todo el personal , y explicar la implementación del SGA, y su P.A.
1 Semana
Gerente Papelería Medios Audiovisuales
2 Elaboración de un mural ambiental
1 Mes Comunicación Mural Determinación del Sitio
3 Colocar en el mural la Política Ambiental
1 Día Comunicación Papelería
4 Colocar en el mural los avances y cumplimientos del SGA
Mensual Comunicación
5 Colocar un buzón de sugerencias, e inquietudes externas e internas
1 Mes Comunicación Buzón Papelería
6 Elaboración del Informe del Desempeño Ambiental
Anual Papelería Computador
Emisión: 27.04.2010 Nombre: Chávez, S, y Medrano, M. Función: Asesores ambientales infieri.
Aprobación: Pendiente Nombre: Ilich Flores Función: Gerente
4.4. Documentación
Para tener seguridad del entendimiento del Sistema de Gestión Ambiental, y que su operación es de
acuerdo a lo diseñado, es necesario que exista información correspondiente, de tal forma que
terceras partes entiendan, y eventualmente lo auditores externos entiendan y puedan verificar los
procedimientos, del sistema.
La documentación, consiste en una serie de explicaciones y descripciones de la aplicación de criterios
de gestión ambiental en la empresa, esta documentación debe incluir, la descripción de los elementos
básicos del SGA, todos los documentos relacionados al proceso del SGA, la Política Ambiental,
estructura de responsabilidades, procedimientos de identificación de fuentes de impacto, control de
operaciones. La información de los procedimientos debe hacerse de manera breve y coherente.
Esta información debe ser establecida y mantenida, ya sea en papel, o por medios computacionales.
De cualquier forma, es importante que la forma de acceso a esta información sea de conocimiento
general.
4.5. Control de Documentación
La empresa establecerá e implementará los controles y registros de la documentación necesaria que
asegure la adecuado implementación y desarrollo del Sistema de Gestión Ambiental
Es necesario considerar un procedimiento de control de la documentación del Sistema de Gestión
Ambiental, que sea simple, y que incluya la revisión periódica, para que exista información
actualizada de todas las actividades, y que estas versiones actualizadas se encuentren disponibles,
resaltando los elementos nuevos de la actualización. Se debe en la gran medida posible de que los
documentos obsoletos no se utilicen por error, estos deben de ser retenidos.
Para conseguir dicho control, se debe de elaborar una cartilla de control de documentos, la cual
deberá enumerar cada documento y el transcurso de su revisión. De igual forma se elaborará una
cartilla de distribución de la documentación, que muestra quien tiene o donde se encuentra cada
copia de la documentación. Así mismo se debe elaborar un Manual de Procedimientos del SGA,
conveniente para mostrar al nuevo personal de la empresa y a terceras partes que estén interesadas.
Mientras la documentación describe en qué consiste el Sistema de Gestión Ambiental y cada uno de
sus componentes, los registros demuestran cómo se realiza lo que la empresa se compromete a
hacer. A continuación se presenta una propuesta para la elaboración de una cartilla para el control de
la documentación.
Tabla11: Propuesta de Modelo para Cartilla para Control de la Documentación
Código Nombre del
Registro
Número de
Archivo
Lugar de
Almacenamiento
Persona que lo
Retine
4.6. Control Operacional
Es de gran importancia controlar los procesos, actividades y prácticas de la empresa, que
eventualmente impliquen un impacto significativo sobre el ambiente, para cerciorarse que las
operaciones demuestren coherencia con la Política Ambiental, el logro de los objetivos y metas
propuestas. La empresa debe confirmar que cada una de estas actividades se esté llevando a cabo
conforme fuero planificadas, a través de la estipulación de criterios adecuados de operación.
En esta parte se abordan aquellas operaciones que están asociadas con los aspectos ambientales
significativos, estableciendo, implementando y manteniendo uno o varios procedimientos
documentados para controlar situaciones que se pueden desviar de la política, los objetivos y metas
ambientales. Al igual que para los aspectos ambientales significativos.
A continuación se presenta el control de operación para los cuatro aspectos ambientales más significativos. l
Área: Producción Operación: Consumo de Energía
Nº:MO-AA-01
Procedimiento : AAS Revisión:1 Fecha:29-04-10 Hoja: 1
Objetivo: Reducir el consumo de energía en el área de producción del Taller de Melamina Flores. Descripción :
Nº Actividad Especificaciones /Ayuda visual
1 Realice un balance de energía del consumo de energía del
taller y de la casa de habitación Recibo de energía eléctrica
2 Busque en la página del instituto Nacional de Energía el pliego tarifario de acuerdo al sector (domestico)
Tarifas de consumo de energía
3 Realice los cálculos de consumo de energía y costos.
4 Llamar o visitar Unión Fenosa para solicitar la instalación de un nuevo medidor de energía exclusivo para el taller
5 Comprar bujías de bajo consumo energético para cambiar la
bujías incandescente
6 Compre lámina de zinc tragaluz
7 Dedique un día a mantenimiento de la empresa para colocar
instalar la bujías y colocar lamina de zinc
8 Pasado de uno a dos meses de haber realizado los cambios en el sistema energético volver a realizar el consumo de energía
9 Comparare los dos balances de energía Recibo de energía eléctrica
10 Realice valoración de la inversión realizada en el taller
}Precauciones
Al momento de realizar el balance de energía y obtener los costos de energía fijarse con que el tipo de tarifa energía eléctrica sea para el sector. Además se debe trabajar con una misma unidad de medida (kWh)
Área: Producción Operación: Emisión de polvillo
Nº:MO-AA-02
Procedimiento : AAS Revisión:1 Fecha:29-04-10 Hoja: 2
Objetivo: Reducir de emisiones de polvillo en el área de producción Descripción :
Nº Actividad Especificaciones /Ayuda visual
1 Realice las cotizaciones sobre los filtros
2 Realice las mediciones del área del taller para valorar cuantos filtros se deben de colocar
3 Instale los filtros
4 Una vez que se comienza a trabajar en el taller asegurarse de que se encienda los filtros
5 Al momento de realizar la limpieza del taller utilice agua para recargar y posteriormente barrer evitando que se levante polvo
6 Limpie los objetos y materiales que se encuentran en el taller con un trapo húmedo.
7 Realice monitoreo constante sobre el funcionamiento del programa.
Área: Producción Operación: Generación de Aserrín
Nº:MO-AA-03
Procedimiento : AAS Revisión:1 Fecha:29-04-10 Hoja: 3
Objetivo: Reducir de generación de aserrín en el proceso de elaboración de muebles de melamina Descripción :
Nº Actividad Especificaciones /Ayuda visual
1 Realice un monitoreo de la cantidad de aserrín que está produciendo por medio de la cantidad de sacos generados en un día
2 Realice un análisis de la maquinaria
3 Compre las cuchillas de repuesto de la maquinaria
4 Realice el cambio de la cuchillas en las maquinarias
5 Valore la cantidad de reducción en la producción de aserrín por medio de la cantidad de aserrín que están generando
5 Identifique el lugar almacenamiento de los desechos de aserrín
6 Verifique que sea un lugar seguro y que cumpla con las condiciones para almacenar los sacos de aserrín. Estos deben de estar amarrados.
Precauciones
Anexos Anexo1: Balance de Energía del Taller de Melamina Flores
Balance de Energía del Taller de Melamina Flores
Cantidad Equipo Medicione
s de
corriente y
voltaje
Potencias Tiempo de
operación
Energía
eléctrica
kWh/mes por
unidad
Energía
eléctrica
kWh/mes
I (A) V W KW Hora/día
s
Horas/mes
2 Bujías - - 100 0,1 6 180 18 36
Anexo2: Balance de Energía de la Casa
Balance de Energía de la casa de habitación
Cantidad Equipo Mediciones de corriente y
voltaje
Potencias Tiempo de operación Energía eléctrica
kWh/mes por
unidad
Energía eléctrica
I(A) V W Kw Hora/días Horas/mes
4 Lámparas - - 40 0,04 8 240 9,6 38,4
1 Bujía 5 0,005 6 30 - 0,15
1 Bujía - - 100 0,1 8 240 - 24
2 Bujía - - 20 0.02 3 90 1,8 3,6
1 Televisor 70 0,07 13 390 - 27,3
2 Bujías - - 9 0,009 6 180 1,62 3,24
1 Guillotina 15 120
1 800 1,8 0,5 15 - 27
1 Ruter - - 1 800 1,8 2 60 - 108
1 Taladro de
banco
12 120
1 440 1, 44 0,5 15 - 21,6
1 Circular de
banco
- . 2237,
1
2,2371
1 ½ 45 - 100,67
2 Taladros 5,5 12 66 0,066 2 60 - 7,92
1 Grabadora - - 14 0,014 12 360 - 5,04
Subtotal 309,47
1 Microonda 800 0,8 0,33 10 - 8
1 Refrigeradora
200 0,2 24 720 - 144
1 Plancha 1200 1,2 0,5 15 - 18
4 Celulares 0,35 5 1,75 0,00175 4 120 0,21 0,84
3 Abanicos 60 0,06 7 210 12, 37,8
Subtotal 302,09
Total 611,56
Para obtener el costo del consumo se hace referencia a las tarifas de energía eléctrica, se hace uso a
los costos tarifarios del Instituto Nacional de Energía corresponde a las tarifas de baja tensión
domestico, teniendo una T-0, por lo tanto.
El costo=Kwh consumido mensual x Costo kWh
Se tiene un consumo de 611,56 kWh/mes
25 kWh * 1,5601=39,00 25 kWh* 3,3610=84,02 50 kWh * 3,5201=176,01 50 kWh* 4,6522=232,61 350 kWh * 4,3390= 1 518,65 112 kWh * 6,8918= 771,88 612 KWh = 2 878, 7791 C$ Este costo es sin tomar en cuenta los subsidios de energía, por lo tanto el costo deberá reducirse un poco. En comparación con el mes de enero que se registró un consumo de 426 kWh con un costo de 970 C$.
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