tudo gostoso - escondidinho de mandioca com carne assada - imprimir receita

TempodePreparo: 1h00minRendimento: 6pores

Receitaenviadapor:MOISESPREVEDELLO

Ingredientes

1kgdemandiocacozidaeamassada

1caixadecremedeleite

1colherdemargarina

2ovos

Queijoparmesoralado

100gdemussarelafatiado

500gdecarneassadadesfiadaoupicada

100gdebaconpicadinho

3dentesdealhopicadinhos

1cebolapicada

2tomatespicadinhos

1pimentopicadinho

Temperoverdeagosto

1potederequeijo

Salepimentaagosto

Mododepreparo:

1.Misturaramandioca,ocremedeleite,osovos,umapitadadesal,1pitadadepimenta,3colheresdequeijoparmesoe1dentedealhopicadinho,atformarumamassahomognea,reserve

2.Emumapanelacomumpoucodeleo,refogueobacon,depoisacebolaorestantedoalho,coloqueacarne,ostomateseopimentoatformarummolhoralo,seprecisaracresaumpoucodeextratodetomateegua,oumolhoprontocomopreferir,porfimumpoucodetemperoverde,acerteosal

3.Emumrefratriountadocoloquemetadedamassaeespalhetodoorecheio

4.Depoiscoloqueorequeijo,salpiquecomparmeso,temperoverdeecubracomorestantedamisturademandioca

5.Coloquefatiasdemussarela,salpiquenovamentecomparmeso,eleveaofornopreaquecido180Catdourarpormaisoumenosuns30minutos

Escondidinhodemandiocacomcarneassada

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