turismo nei borghi
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Promuovere il Turismo nei Borghi
Prof. Giancarlo Dall’Ara
2011
una immagine alta, un posizionamento di appeal,
un forte interesse da parte dei visitatori provenienti sia dal mercato interno che da mercati esteri, Lo slow living che è associato allo stile di vita
italiano. una forte coerenza con diversi trend in atto
sul versante dei bisogni e delle aspettative della domanda.
Ma di sole potenzialità si può anche morire!
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Cominciamo dalle potenzialità dei Borghi
italiani
«In Francia c’è la tendenza a trasformare i centri storici in musei, isolando i palazzi antichi, illuminandoli dal basso nell’illusione di valorizzarli. E così i quartieri storici vengono svuotati dai loro abitanti di una volta. In Italia invece si possono ancora incontrare botteghe e attività economiche accanto a un edifico trecentesco. La città italiana insomma mantiene ancora un dinamismo e una vitalità sociale che altrove l’Europa rischia di perdere” Marc Augé
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Cosa fanno gli altri: Francia
1.a fase Sviluppo spontaneo effetto calamita, turismo di scoperta, orientamento al
prodotto, escursionismo 2.a fase Turismo minore
posizionamento distinto, orientamento alla domanda, non solo escursionismo, turismo culturale
3a fase Le eccellenze turistiche un nuovo modo di fare turismo, La necessità di prodotti ampliati (non solo hotel), Turismo di conoscenza: nei borghi a scuola di italian way
of life
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Storia del turismo nei Borghi
Quattro generazioni di turisti. (…) La terza Generazione:
Autenticità Relazioni Going local
La Quarta generazione: una generazione liquida e 2.0
Atri trend: Viaggi d’autore Desiderio di scoperta e di un maggior legame con
la cultura localewww.marketing-turistico.com
La domanda
un impegno condiviso (e non conflittuale) frutto di una concertazione degli obiettivi da parte dei soggetti coinvolti (Amministrazioni Comunali, Pro Loco, associazioni, operatori....)
una strategia di integrazione dei servizi e dei beni di consumo offerti, con i beni di relazione...
alcuni must storico-artistici (case/palazzi, chiese, castelli/musei), o alcuni eventi che possano fungere sia da attrattori che da “sfondo”,
presenza di servizi di ospitalità coerenti, un sistema di offerta “di carattere”.
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Linee guida di un approccio al turismo nei Borghi
Un borgo è “di carattere” se è in grado di proporre un’offerta coerente, basata su alcuni aspetti “chiave”:
Botteghe, bar tradizionali…, mercatini e iniziative di animazione, a questi “luoghi animati” vanno poi aggiunti
altri aspetti: una comunità viva, e quindi il ruolo dei residenti, l’atmosfera del borgo, la sua accessibilità, un cuore, un attrattore cioè originale.
Un sistema di offerta di carattere
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L’idea di una strada tematica, di una passeggiata (come la strada delle fiabe, o delle rocche, la via romantica o il vicolo del bacio...),
una piazza, un “percorso d’autore”, oppure di un giardino originale, che con l’aiuto di
didascalie, bacheche, “rimandi”, o anche panchine, può dare un contributo al raggiungimento di questo obiettivo.
(…)
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Un cuore
Ad es. una panchina non è solo un oggetto di arredo urbano, ma ha un significato più vasto, perché: ha una funzione sociale, offre delle opportunità di
incontro, è un luogo di sosta, offre un punto di osservazione, un punto di vista,
una lettura, è simbolo di qualcosa che non si compra, di un
modo gratuito di trascorrere il tempo e di mostrarsi in pubblico, di “abitare” lo spazio,
ed è anche metafora simbolica del valore della lentezza, fermarsi lasciare scorrere il mondo guardarlo e guardare anche se stessi
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Terzo posto ?
Sono due i modelli tradizionali (product oriented/market oriented)
Ma questi due modelli non esauriscono la gamma http://www.piccolimusei.com/
Musei fuori dal Museo: l’obiettivo di un Museo che esce dal Museo, è anche quello
di dare un contributo per gestire itinerari culturali, organizzare filiere o creare reti funzionali allo sviluppo del territorio.
Per inciso: non è solo importante attrarre i visitatori, ma diventa strategico anche pensare a quello che si può suggerire loro di fare “dopo la visita”, o il giorno dopo.
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Musei
Il ruolo degli Uffici Informazione Il marketing dell’accoglienza
Le Aggregazioni di scopo Il ruolo del volontariato (Pro Loco, Greeters…) Ospitalità Diffusa
http://www.slideshare.net/dallara/ospitalit-diffusa Albergo diffuso
http://www.slideshare.net/dallara/cosa-davvero-lalbergo-diffuso
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Come organizzare l’offerta
«Oggi non esiste più il consumatore coerente, quello che compra sempre nello stesso supermercato sottocasa o è affezionato a una sola marca» Egeria Di Nallo.
Il desiderio di vivere un tempo diverso spiega lo sviluppo vertiginoso delle varie forme di ospitalità diffusa e più in generale la ricerca di luoghi in sintonia con i propri valori.
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Ricerca di luoghi in sintonia con i propri valori
1. Una ricerca e una cultura adeguate,2. Reti che non siano semplici sommatorie di
offerte già esistenti,3. Superare la visione tradizionale del “turista-
cliente» e anche quella del «turista-ospite”, 1. Il turista è un «invitato»
4. Organizzare i servizi di un borgo secondo una narrazione condivisa,
1. il borgo come Racconto5. Declinare il borgo, e il territorio, anche nei
servizi ospitali,6. Avvolgere il borgo con una rete di rimandi
al territorio.
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Un metodo
Conservazione? Per da Empoli: le prospettive del nostro Paese non si giocano come
quelle dell’Irlanda e del Giappone sulla capacità di produrre innovazione,
da sempre il core business italiano è rappresentato dall’esatto contrario: la conservazione
Per Cervellati “museificare” non significa mettere sotto formaldeide una città “al contrario significa mantenerla funzionale, e dunque salvarla dalla devastazione e dalla banalità”
Disneyficazione? Reinventare vie, percorsi e attività diversamente rispetto
alle loro funzioni tradizionali, ad es. come set cinematografici? Avviare azioni che a fianco del rispetto della storia e delle
specificità dei luoghi, riescano a stimolare la loro rinascita, e cioè siano in grado di produrre una cultura attuale e viva
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Una cultura adeguata oltre il Mito del borgo
Part time marketer, Narratore di luoghi, Animatore culturale, Ma anche Promoter, Guest Relation Manager, E molto web 2.0!
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Le competenze necessarie
Le tesi di Dall’Ara in sintesi (1)
La domanda c’è, di norma i problemi sono o in un prodotto inadeguato, o nel “marketing” insufficiente.
Per ottenere più risultati occorre tornare in sintonia con la domanda, cioè conoscere i mercati, conoscere gli ospiti e puntare sull’originalità e sull’innovazione, oltre che su una qualità locale e non ripetibile.
Per quanto concerne le azioni di marketing invece occorre dedicarsi di più al mktg dell’accoglienza (che è il mktg più efficace), saper stare sulla Rete, sul Web (il 2.0 è il nostro più potente alleato), e imparare a gestire il mktg del Ricordo. In questo ambito è necessario un nuovo ruolo delle attività produttive, commerciali, ospitali e degli uffici informazione.
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Le tesi di Dall’Ara in sintesi (2)
Lo sviluppo del turismo e più in generale lo sviluppo dei territori richiede una cultura adeguata, che non può essere data per scontata, e che va promossa attraverso azioni di sensibilizzazione e di aggiornamento.
Il turismo va affrontato in una logica non meccanicistica, ma progettuale e integrata, investendo soprattutto sulla Risorsa Umana (occorrono più addetti qualificati e meno pubblicità tradizionale), e prevedendo nuove competenze relazionali, necessarie anche per un utilizzo adeguato del web.
Nel turismo ognuno ha un ruolo, anche i residenti. Gli operatori privati dovrebbero dare vita a delle Reti per gestire il mktg nei mercati, il mktg di nicchia e il mktg del territorio.
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G. Dall’Ara «Il Manuale dell’Albergo Diffuso» FrancoAngeli, Milano 2010
G. Dall’Ara « Le nuove frontiere del marketing nel turismo» Franco Angeli, Milano 2009
G. Dall’Ara “Come progettare un Piano di sviluppo turistico territoriale” nuova edizione, Halley editore, Matelica (MC) 2009
G. Dall’Ara “Accoglienza turistica e gestione degli Uffici informazione” Halley Editore, 2012
Turismo nei Borghi http://www.albergodiffuso.com/turismo_nei_borghi.html
www.marketing-turistico.com http://accoglienzaturistica.blogspot.com
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Un approccio italiano al marketing e allo sviluppo turistico dei territori: per saperne di più
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