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Universidad Autónoma del Estado del HidalgoInstituto de Ciencias de la Salud
Área Académica de NutriciónLic. en Nutrición
ADMINISTRACIÓN GENERAL “FACTORES QUE COMPRENDE EL CONTROL:
MEDIOS Y TÉCNICAS DE CONTROL”
Equipo 2:Aguilar Granados LauraContreras Alvarado Claudia G.González Torres Amayrani Hernández Cruz Karina ItzhelLagunas Chavarría Bianca Rocío Catedrático:
L.C. Jorge Martínez Pérez Grupo: 6 º 1
Julio – Diciembre 2011
VALOR: Compromiso
ANTIVALOR:Evasión
PENSAMIENTO SOBRE
COMPROMISO:
Ser conscientes de que debemos
contribuir al desarrollo de
nuestra comunidad y a la solución de sus
problemas
Mes de Octubre
FACTORES QUE
COMPRENDE EL CONTROL
Factores que comprenden control, medios y técnicas de control
FACTORES QUE COMPRENDEN EL CONTROL
•a) Cantidad. •b) Tiempo.•c) Costo. •d) Calidad.
Existen cuatro factores que deben ser considerados al aplicar el proceso de
control:
Factor cantidad:
Se aplica en actividades en las que el volumen es importante.
Factor tiempo:
Mediante este se controlan las fechas programadas
Factor costo:
Es utilizado como un indicador de la eficacia administrativa, ya que por medio de él se determinan las erogaciones de ciertas actividades.
Factor calidad:
Se refiere a las especificaciones que deben reunir un determinado producto o ciertas funciones de la empresa.
El factor cantidad se aplica en actividades en las que el volumen es importante; a través del factor tiempo se controlan las fechas programadas; el costo es utilizado como un indicador de la eficacia administrativa, ya que por medio de él se determinan las erogaciones de ciertas actividades. Por último, la calidad se refiere a las especificaciones que debe reunir un determinado producto o ciertas funciones de la empresa.
Clasificación de los Medios
de Control
Las operaciones de control son
técnicas especializadas.
Se mencionaran los diversos campos
y las técnicas mas usadas en cada
uno de estos.
explicaremos las que tienen mas relación con la función administrativa de control
No debemos olvidad que algunas de
las técnicas de planeación son a la
vez medios de control
Clasificación de las principales áreas de control
• Controles de ventas• Controles de producción
• Controles financieros y contables• Control de calidad de la administración
• Controles generales
Principales Controles Sobre Ventas
Con mayor razón que en otros controles, conviene llevarlos gráficamente para poder observar y analizar tendencias, puntos débiles, etc.
Como principales, mencionaremos los controles de ventas:
• Por volumen total de las mismas ventas
• Por tipo de artículos vendidos
• Por volumen de ventas estacionales
• Por el precio de artículos vendidos
• Por utilidades producidas
• Por los diversos tipos de ventas
Principales controles de producción
• Control de inventarios: materias primas, partes y herramientas, productos, etc.
• De operaciones productivas: fijación de rutas, programas y abastecimientos
• De calidad: fijación de estándares, empíricos o estadísticos, inspecciones…
• De tiempo y métodos de operación: con base en estudios de tiempo y movimientos, o aun en simples promedios de años anteriores
• De desperdicios: fijación de sus mínimos tolerables y deseables
• De mantenimiento y conservación: tiempo de maquinas paradas, costos, etc.
Controles contables y financieros
• Dada su importancia para una empresa, sirve como medios de control en otras secciones, de ahí la injerencia de los contadores en ellas.
• Los estados financieros
• Sistemas de contabilidad de costos
• Auditoria interna y externa
• Control de depreciaciones y adiciones
• Control de efectivo en caja
• Control de recuperación de inversiones
• Control de costos y utilidades de en cada campo de la empresa
• Control de acciones, obligaciones y valores en general
Control de calidad en la administración
Estos constituyen en realidad lo estudiado en cada de los elementos administrativos.
• Calificación de meritos, diagramas de proceso, de flujo, etc.
• En otras materias especificas como la administración personal, la producción, las ventas.
Controladores generales.
• Esta categoría están comprendidos por todos aquellos que pueden ser utilizados en todos los campos y con toda clase de fines.
• Se deben considerar como instrumentos para controlar la operación de cualquier área
• Tiene por objetivo garantizar que reciba oportunamente los ejecutivos que los requieran aquellos informes, reportes, concentraciones.
• Ejemplo: reportes, graficas, estadísticas, tendencias, agendas, etc.
TÉCNICAS DE CONTROL
TÉCNICAS DE CONTROL
• NO PRESUPUESTALESCUALITATIVAS CUANTITATIVAS
Métodos que se basan en juicios humanos sobre el
desempeño y que dan por resultado una evaluación
verbal, más que numérica
Métodos basados en medidas numéricas del
desempeño.
TÉCNICAS CUALITATIVAS DE CONTROL
TÉCNICA DEFINICIÓNAuditoria
Auditoria externa
Auditoria interna
Auditoria de la administración
Análisis de actividades o registros para verificar la eficacia
Verificación de los registros financieros
Aplicación de técnicas de auditoria para evaluar la eficacia general de la
administración.
TÉCNICAS CUALITATIVAS DE CONTROL
TÉCNICA DEFINICIÓN
Observación personal
Evaluación del desempeño
Política
Observaciones del administrador de primera mano, para determinar el nivel de
precisión con que se llevaran a cabo los planes.
Método o sistema formal para medir, evaluar y revisar el desempeño de los
empleados.
Lineamiento general para tomar decisiones y medidas
AUDITORIA
AUDITORIA INTERNA
EVALUACIÓN DEL SDESEMPEÑO
OBSERVACIÓN PERSONAL
TÉCNICAS CUALITATIVAS DE CONTROL
• La competencia y la ética de las personas que recompilan la información sobre los controles cualitativos influye en la eficacia de los mismos.
Técnicas cuantitativas de control•Son métodos basados en medidas numéricas
del desempeño.•Ej. Calificar los servicios al cliente con 4.75 en
una escala del 1 al 5 en lugar de calificarlo como sobresaliente, es una medida cuantitativa de control.
•Las técnicas cuantitativas de control tienen gran aceptación porque parecen exactas y objetivas.
Grafica de Gantt
•Diagrama que ilustra el avance de trabajo, planeado y real, de un proyecto.
CPM/ PERT •Técnica de Revisión y Evaluación de Programas
•Método para programar actividades y tareas mediante cálculo de tiempos.
Análisis del punto de equilibrio
•Razón de costos fijos a precio, menos costos variables.
•Es usado comúnmente en las empresas u organizaciones para determinar la posible rentabilidad de vender determinado producto.
Cantidad económica de pedido (CEP)
•Nivel de inventario que reduce al mínimo los costos de pedidos y de entrega.
Análisis de CBA
•Método para asignar valores al inventario; los artículos A valen más que los artículos B o C.
Análisis de variaciones
•Importante dispositivo de control de fabricación.
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