velkommen til newton gildeskål klar for havet - forarbeid

Modul Klar for havet

Velkommen til Newton Gildeskål

KLAR FOR HAVET - Forarbeid

Modul Klar for havet

Innholdsfortegnelse

• Eksempler av laksefamilien• Anadrome og katadrome fisker• Osmose og diffusjon• Osmoregulering i fisk• Problemstilling

• Eksempler Atlantisk laks (Salmo salar L.)

Røye (Salvelinus alpinus)

Modul Klar for havet

Laksefamilien (Salmonidae)

Ørret (Salmo trutta)

Ketalaks (Oncorhynchus keta)

Utbredelse Atlantisk laksUngava Bay

New YorkPortugal

Nord Russland

Modul Klar for havet

Utbredelse Stillehavslakser

JapanCalifornia

Modul Klar for havet

Livshistoriemønster

• Anadrom fisk– Klekker og vokser opp i

ferskvann og har næringsvandring til saltvann, for så å vende tilbake til ferskvann for å gyte

– Kjenner dere noen eksempler på anadrom fisk?

Modul Klar for havet

for eksempel laks og sjøørret

Livshistoriemønster

• Katadrom fisk–Vokser opp i havet og har næringsvandring i ferskvann, vandrer tilbake til havet for å gyte

–Kjenner dere noen eksempler på katadrom fisk?

Modul Klar for havet

for eksempel ål

Hva er utfordringene for fisk som vandrer mellom fersk- og saltvann flere ganger i livet?

---

Modul Klar for havet

Utfordringer for fiskenFisk som migrerer mellom ferskvann og saltvann må gjøre tilpasninger til ulike saltforhold i vannet.

Modul Klar for havet

I motsetning til for eksempel mennesker kan fisken tape elle trekke inn vann avhengig av saltkonsentrasjonen i vannet.

Vann kan trekke inn og ut av fisken

Vann kan verken trekke inn eller ut av mennesket

Ulike saltkonsentrasjoner

Modul Klar for havet

Saltvann Laksens

blodetFerskvann

Salt (NaCl) konsentrasjon

3.5 % 1 % < 0.1 %

Diffusjon

Modul Klar for havet

”Diffusjon er spreiing av eit stoff i gass eller væske frå høg til låg konsentrasjon, slik at stoffet blir jamt fordelt i det rommet som er tilgjengeleg.

Osmose

Modul Klar for havet

Passiv diffusjon av vannmolekyler gjennom ei semipermeabel membran fra høyere konsentrasjon av vann til lavere konsentrasjon av vann

Osmoregulering – hva er dette?

• I naturen forekommer det ikke at fisken sprekker av for mye vann eller krymper av for lite vann.

fisken har en mekanisme til å forhindre dette:

Modul Klar for havet

= Oppretteholde et bestemt osmotisk trykk i kroppsvæskene uavhengig av saltinnholdet i vannet ved å bruke energi.

Osmoregulering

– Salter (Ionene) deltar i en rekke viktige fysiologiske prosesser i kroppen som f.eks. Blodkretsløpet, transport over cellemembranen og fordøyelsen

• Det viktigste saltet i blodet hos fisk og i havet: Natriumklorid, som består av ionene

– Natrium (Na+)– Klorid (Cl-)

Modul Klar for havet

Krystall av Natriumklorid

Ionene tiltrekker hverandre og danner et krystall: Natriumklorid (koksalt)

Hvorfor er salter så viktige ?

•Gjeller • Nyrer •Tarmsystemet

Saltene blir enten tatt opp eller skilt ut aktivt.

Disse organene betegnes derfor som osmoregulerende organer.

Modul Klar for havet

Organer som hjelper fisken med å styre osmoreguleringen:

FERSKVANNFisk er mer salt enn omgivelsene og vann diffunderer inn gjennom halvgjennomtrengelig membran

SJØVANNFisk er mindre salt enn omgivelsene og vann diffunderer utgjennom halvgjennomtrengelig membran

Oppsummering I

Modul Klar for havet

Oppsummering II

Modul Klar for havet

Ferskvann Saltvann

H2O H2O

NaCl NaClNaCl

NaCl NaCl

NaCl

NaCl

NaCl

Modul Klar for havet

Problemstillinger som behandles i modulen:

•Hvilken muligheter finnes det i oppdrettsanlegg for å teste når fiskene tolererer sjøvann?

•Hvordan kan mennesker påvirke laksen sine innvendige kroppsprosesser (fysiologi) i oppdrettsanlegg?