vitamine
Post on 15-Aug-2015
40 Views
Preview:
TRANSCRIPT
VITAMINE
Echipa: Vlad Sbengheci Gagiu DanielConstantin Iustin
CUPRINS1. Ce sunt vitaminele? Scurt istoric.2. Rolul vitaminelor3. Clasificare4. Vitamine hidrosolubile
3.1. Complexul B3.2. Vitamina C
5. Vitaminele liposolubile4.1. Vitamina A4.2. Vitamina D4.3. Vitamina E4.4. Vitamina K
6. Concluzie
CE SUNT VITAMINELE? SCURT ISTORIC
Vitaminele sunt substanțe chimice organice de care organismul are neapărată nevoie, în cantități mici, dar pe care nu le poate produce singur.
Vita=viață
ROLUL VITAMINELOR
În principal, vitaminele servesc drept catalizatori pentru anumite reacţii din corpul nostru.
Dacă aceştia lipsesc (cum este în cazul carenţelor vitaminice) apare riscul crescut de dezvoltare a bolilor.
CLASIFICARE Vitaminele se împart în două categorii:
Vitaminele solubile în apă: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C;
Vitaminele solubile în grăsimi: A, D, E, K.
COMPLEXUL B
B1
C12H17N4OS
hidrosolubile
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
hidrosolubile
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
B3
C6 H
5 NO2
hidrosolubile
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
B3
C6 H
5 NO2
B5
hidrosolubile
C9H17NO5
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
B5
hidrosolubileB3
C6 H
5 NO2
B6
C9H17NO5C8H11NO3
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
B5
hidrosolubileB3
C6 H
5 NO2
B6B7
C9H17NO5C8H11NO3C10H16N2O3S
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
B5
hidrosolubileB3
C6 H
5 NO2
B6B7
B9
C9H17NO5C8H11NO3C10H16N2O3S
C19H19N7O6
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
B5
hidrosolubileB3
C6 H
5 NO2
B6B7
B9
B12
C9H17NO5C8H11NO3C10H16N2O3S
C19H19N7O6
C63H88CoN14O14P
B1
C12H17N4OS
B2C17H20N4O6
B5
hidrosolubileB3
C6 H
5 NO2
B6B7
B9
B12
C
C9H17NO5C8H11NO3C10H16N2O3S
C19H19N7O6
C63H88CoN14O14P
C6H8O6
VITAMINA C
• Ajută la producerea colagenului• Antioxidant puternic• Întărește imunitatea• Apărător al tinereții
O armă împotriva tuturor bolilor.
VITAMINE LIPOSOLUBILE
VITAMINA A
întreține vederea, în special cea nocturnăajută la formarea oaselor și dințilorîntreține sănătatea pielii, gingiilor, mucoaselorprotejează contra infecțiilor
Surse naturale: morcovi, ardei rosu, sfeclă roșie, spanac varză roșie, rosii, salată verde, lapte oua
• Forma chimică: C20H30O
vitamina D este produsă în piele, după expunerea la lumina ultravioletă
favorizează absorbția calciului și fosforului stimulează depunerea sărurilor minerale în
oase
VITAMINA D
lumina naturală peștele gras
gălbenuș de ou unt, lapte
Surse Naturale:
VITAMINA E (TOCOFEROL)
Numită şi „sportivul absolut” al organismului
încetineşte procesul de degradare a neuronilor
Se gaseste in: uleiuri vegetale, avocado, verdeata
Este unul din factorii care determină procesul de coagulare al sângelui
Participă la formarea oaselor
Vitamina K
Cele mai bune surse de vitamina K sunt:pătrunjelul,spanacul, broccoli, varza,muștarul,roșiile
! După cum am vazut vitaminele au un rol foarte important pentru viața noastră. Acestea se găsesc în alimente naturale…. deci
ALEGEŢI O ALIMENTAŢIE SĂNĂTOASĂ !
MULUȚMIM PENTRU ATENȚIE!!!
top related